Бергамот растение выращивание. Советы по размножению и уходу за монардой в открытом грунте

Монарда (Monarda) или бергамот.

Высота 1,2-1,5 м. Стебли ветвистые, до 1,2 м высотой, листья зубчатые, продолговато-яйцевидные. Цветки окружены прицветниками, которые визуально увеличивают размеры цветка. На одном стебле до 9 соцветий-головок (около 5 см в диаметре), в каждом по 200 цветков. В 1 г около 1000 семян. Всхожесть сохраняется 3 года.

На родине монарды, в Америке, за неотразимый аромат и за то, что вокруг цветущего растения всегда роится множество всякой порхающей живности, ее называют пчелиным или пахучим бальзамом, американской мелиссой, лимонной мятой и чаем Освего (по имени индейского племени, в котором его выращивали для ароматизации напитков).

Индейцы заметили антисептические свойства монарды: листьями растения они лечили раны и кожные инфекции, а настойку применяли для полоскания горла и рта, оздоровления зубов и десен, от головных болей и лихорадки, а также в качестве общего стимулирующего и слабительного средства.

Это яркое красивое растение с необычными лохматыми соцветиями, иногда расположенными в несколько ярусов, чем-то напоминающими индейский головной убор из птичьих перьев. Цветки мелкие, душистые, белые, красные, пурпуровые, желтоватые или крапчатые, собраны в густые головчатые соцветия диаметром 4-7 см.

Во время массового цветения растение довольно декоративно и источает сильный аромат. Именно в это время можно производить заготовку зелени, и после сушки использовать как добавку к чаю или при консервировании огурцов и помидоров. Свежие листья как пряность используют в салатах, рыбных и мясных блюдах, овощных маринадах.

Эфирное масло монарды популярно в ароматерапии. Оно обладает бактерицидным и антисептическим действием. При травмах (ранениях, переломах) используют чай из сухой или свежей травы. Две чайные ложки измельченных листьев и соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 30 минут, процеживают и пьют по четверти стакана три раза в день. Сок из свежих листьев используют наружно для заживления ран.

Свежую монарду применяют в гомеопатии. Эфирное масло монарды имеет сильное бактерицидное действие широкого спектра (микроорганизмы, вирусы, грибы, микоплазмы) — противовоспалительное, иммуномодулирующее, антиоксидантное, антисклеротическое, спазмолитическое, радиопротекторное, антистрессовое, адаптогенное, антианемическое, антиконцерогенное, высокое консервирующее действие. Обладает сильными антигельминтными свойствами. Эфирное масло является консервантом крови, способствует приживлению тканей, помогает при лечении бронхиальной астмы, хронических бронхитов.

Антисклеротический эффект монарды проявляется в том, что она способна «очищать» аорту от атеросклеротических бляшек.

Для заготовки впрок монарду срезают не ниже 30см от поверхности почвы, в фазу массового цветения, когда в соцветиях содержится максимальное количество эфирного масла.

Как приготовить масло монарды в домашних условиях?
Масляный экстракт монарды (бергамота) довольно легко приготовить в домашних условиях. Нужно взять сухую траву монарды и рафинированное растительное масло в соотношении 1:10. Перемешать и нагревать масло на водяной бане 2-2,5 часов при температуре 55-60 градусов. Затем масло остудить и профильтровать. Использовать его можно для обработки ран или закапывания в нос при насморке. Перед применением убедитесь, что у вас нет аллергии на монарду.
Таким образом можно приготовить масло и из других полезных растений.

Лечебный чай из монарды

Для чая 2 ст. ложки измельченных листьев, цветков (соцветий) и стеблей заливают 200 мл кипятка, настаивают 20-30 минут, процеживают, добавляют по вкусу сахар и пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

Первыми лечебные свойства открыли индейцы. Чай цветков монарды они пили против тошноты и желудочных колик и как согревающее питье при лихорадке и простуде. Чай из листьев принимали от кашля. Наружно монарда применялась индейцами в виде примочек при ревматических болях, кожных раздражениях, а смесь растертых разных видов монарды и шалфея помогала при укусах насекомых. Разжеванные листья прикладывали к ранам и таким образом останавливали кровотечения.
К XIX веку монарду стали использовать с этими же целями и в Европе. Целебные свойства были подтверждены исследованиями. Свежую монарду применяют в гомеопатии. Экстракты ее обладают антибиотическими свойствами.
В растениях содержатся витамины С, Bi и В2, эфирное масло, горечи, дубильные вещества. Пахучие цветки содержат монардеин, монардин. Особенно много эфирного масла находится в соцветиях и листьях монарды, в стеблях его очень мало.
Эфирное масло монарды обладает сильными бактерицидным и антигельминтным свойствами и может применяться как антисептик при ароматизации безалкогольных напитков.

Приправа
Монарда с полным правом может претендовать на место в списке овощных пряновкусовых растений у наших садоводов-любителей. Растение Расиво, целебно и вкусно.

Как пряновкусовая овощная культура монарда лимонная включена в каталоги многих стран. В США, например, она широко используется как добавка к чаю, приправа к мясным блюдам и салатам для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Монарду добавляют в салаты, в заправку для борща, в коктейль из пахты, используют в консервировании и при засолке огурцов, помидоров, капусты. Ее использование при варке варенья (например, яблочного повидла) гарантирует от появления на поверхности плесневой пленки.

Монарда используется также при консервировании овощей, при тушении мяса и рыбы, применяется при производстве вермутов и сыров.

Монарду добавляют для ароматизации в щи, супы, борщи, окрошку. Она годится как заменитель чая, для производства различных настоек и тонизирующих напитков. Монарда придает особый аромат варенью из яблок и груш , киселям, желе, фруктовым маринадам и компотам. В этом случае монарда прекрасно сочетается с мелиссой , апельсиновой цедрой , корицей и гвоздикой , анисом или бадьяном , сельдереем и петрушкой . Вместе с фенхелем , эстрагоном и мятой монарду можно использовать как приправу к рыбным супам и припущенной рыбе. К овощам можно добавить смесь монарды с душицей , базиликом , лавровым листом .

Монарда - как средство от плесени.

Следует напомнить: считают, что эфирное масло монарды полностью подавляет рост чёрной плесени . Это практически единственное средство, работающее безупречно.

Выращивание монарды на даче не составляет особого труда — она довольно неприхотлива, но все же на некоторые нюансы стоит обратить внимание.

Монарда — многолетнее растение: высокий ветвистый стебель высотой до 1-1,5м, погибает зимой и возобновляется весной. Подземная часть монарды (длинное, горизонтально расположенное корневище) достаточно зимостойка, выдерживает морозы ниже -40°C, не требует выкапывания на зиму и дополнительного укрытия.

Монарда очень хорошо растет на солнце, мирится и с полутенью, но кусты в этом случае вырастают пониже — около 100см, а цветение становится не таким обильным.

Почва для выращивания всех видов и сортов монарды желательна плодородная садовая, но и на более бедных почвах она растет неплохо, не выносит только сильнокислых почв и повышенной влажности почв.

Лучшие предшественники монарды — корнеплоды, капуста, огурцы.

Посев семян монарды в открытый грунт . Семена монарды в открытый грунт высевают в конце апреля-мае, предварительно уточнив сроки в лунном посевном календаре. Семена очень мелкие, поэтому при посеве их не засыпают почвой. Всходы появляются через 2-3 недели. Семена сохраняют всхожесть три года.

Выращивание монарды через рассаду . Если посев семян монарды на рассаду провести в первой половине марта, тогда часть сеянцев может зацвести в этом же сезоне. В августе сеянцы высаживают на место. Можно сеять семена в мае-июне, а весной следующего года высадить их на постоянное место.

При семенном размножении свойства сортов могут не сохраниться, поэтому надежнее размножать монарду вегетативно.

Лучший способ размножения монарды — деление кустов в апреле , когда достаточно прогреется почва.

Хорошо размножается монарда и отрезками корневищ с почкой возобновления — тоже весной, пока ещё не начали расти побеги. Куст не выкапывают, достаточно отсечь сбоку кусочек корневища. Рассаживают по схеме 40х40см.

Ещё один способ размножения монарды — укоренять зеленые черенки , взятые в конце мая с молодых побегов высотой около 10 см.

Прекрасно также укореняются в июне верхушки побегов монарды.

В августе-сентябре можно, не выкапывая куста, просто вырвать несколько стеблей с корнями и отсадить .

При семенном размножении монарда зацветает на второй год, при вегетативном — цветет, как правило, в этом же сезоне. Растения очень хорошо приживаются и разрастаются. За лето куст увеличивается в размере примерно в 3 раза.

Ко времени цветения в пазухах листьев и на верхушках стеблей появляются очаровательные лохматые цветы ярких окрасок: красные, розовые, малиновые, сиреневые и белые. Кусты 4-5-летнего возраста имеют до 100-150 цветоносных побегов, чем создают декоративный эффект с конца июня до октября.

Спустя 1-2 недели после начала цветения соцветия монарды можно собирать для сушки и употребления в салатах.

В течение первого месяца после посева постоянно удаляют сорняки, в дальнейшем монарда сама с ними справляется.

Хорошо отзывается монарда на внесение органических и минеральных удобрений: можно использовать Кемира или Агрикола в гранулах и жидкий коровяк, разведенный 1:10. Подкормки нужно проводить 2 раза в месяц с середины мая до третьей декады августа.

Монарда почти не подвержена заболеваниям, но для профилактики весной и осенью растения и почву под ними можно обработать фундазолом и медным купоросом.

Обрезка монарды целесообразна по мере потери декоративности, то есть, в конце сезона, до этого удаляйте отцветшие и увядшие соцветия.

Широко используется монарда в ланшафтном дизайне . В цветниках и контейнерах, на клумбах и рабатках можно встретить любые виды и сорта монарды. Она хорошо вписывается в совмещенные посадки цветов и овощей в декоративном огороде. Практики утверждают, что если поставить или вкопать контейнер с монардой на грядку с помидорами, то фитофтора обойдет их стороной.

Выращивание монарды более 5-7 лет на одном месте не рекомендуется. Чтобы повысить продуктивность и декоративность растения, лучше обновить куст и пересадить на свежее место.

http://webcommunity.ru/16105/

Монарда двойчатая (дикий бергамот) – многолетнее травянистое прямостоячее растение семейства Яснотковые с ароматом, напоминающим бергамот. В диком виде монарда распространена в Северной Америки, а в других странах выращивается в садах и огородах в качестве декоративного и лекарственного растения. Молодые побеги монарды используют в пищу: добавляют в супы и мясные блюда как приправу, в салаты в качестве самостоятельного ингредиента, и даже заваривают в виде чая.

Заготовка

Лекарственным сырьем являются молодые побеги монарды двойчатой. Заготовку производят в начале цветения растения. Побеги срезают и сушат, удалив толстые грубые стебли, в хорошо проветриваемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Хранят заготовленное сырье в закрытых стеклянных банках до трех лет. Измельчать высушенное сырье следует непосредственно перед применением.

Состав и область применения

Монарда двойчатая содержит такие вещества, как: эфирное масло, тимол и другие фенолы, витамины C, B1, B2 и другие полезные вещества. Аромат эфирного масла монарды напоминает запах чабреца.

Монарда двойчатая обладает антимикробным, тонизирующим, спазмолитическим, ветрогонным и общеукрепляющим действиями.
Лечение монардой рекомендуют при:

• простуде, бронхите, трахеите, бронхиальной астме;
• сердечных неврозах;
• ревматизме (растирания);
• спазмах и коликах;
• дисфункции менструального цикла;
• себорее, угрях, шелушении кожи (наружно);
• ожогах, ранах на коже, экземах (наружно);
• выпадении волос (наружно).

Рецепты

Настой:

• 2 ст.л. травы монарды;
• 1 ст кипятка.

Измельчите растительное сырье и залейте его кипятком в термосе. Дайте напитку настояться в течение 10 часов. Процедите. Принимайте теплым по 1/4 по 3-4 раза в день. Настой можно использовать для полосканий при заболеваниях горла и простуде.

Настой от сальмонеллеза:

• 2 ст.л. монарды;
• 2 ст. кипятка.

Залейте измельченное сырье кипятком, дайте настояться под крышкой до остывания. Процедите и выпейте в течение дня небольшими порциями.
Настой для наружного применения:

• 5 ч.л. травы монарды;
• 250 мл кипятка.

Измельчите траву, залейте кипятком и дайте настояться под крышкой в течение 20 минут. Готовый настой процедите, остудите и используйте для протирания воспаленных участков кожи и ран. Также данный настой можно применять в качестве тоника или лосьона для лица.

Раны для скорейшего заживления можно протирать свежевыжатым соком монарды.
Чай из монарды:

• 2 ст.л. травы монарды;
• 250 мл кипятка.

Залейте монарду кипятком, дайте настояться в течение 30 минут и пейте готовый напиток в качестве чая. При желании, можно добавить в такой чай мед по вкусу.
Можно добавлять монарду и в обычный – черный или зеленый – чай в соотношении: 1 часть травы, 2 части чая. Такой чай следует заваривать обычным способом и настаиваться 5-7 минут.
Отвар для ингаляций:

• 3 ст.л. сухой травы монарды;
• 500 мл кипятка.

Залейте измельченную траву кипятком, поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите на медленном огне под крышкой в течение 10 минут. Готовый отвар процедите и используйте для 15-минутных ингаляций.

Масло монарды:

• 1 часть листьев монарды;
• 10 частей рафинированного растительного масла.

Листья измельчите, добавьте к ним масло и поставьте полученную смесь на 2 часа на водяную баню. Желаемая температура должна составлять 60°С. Затем остудите масло, профильтруйте. Такое масло используют для обработки ран, экзем. Также масло закапывают в нос при насморке.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению монарды двойчатой являются:
детский возраст до 6 лет;
беременность и лактация;
индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Монарда – представительница семейства Губоцветные, которая получила свое название в честь ботаника и врача из Испании Николаса Монардеса. Этот испанcкий ученый впервые описал растение монарда и рассказал о ней европейцам в своих книгах «Медицинская история Западной Индии» и «Радостные вести из Нового Света», называя ее душевником виргинским или ориганом канадским.

Лимонный аромат монарды имеет много достоинств. С ним человек ощущает себя в свежей и чистой обстановке. Очень привлекательным для любого цветовода является тот факт, что этим запахом могут наполнить его цветник многие растения, которые при этом никак не относятся к цитрусовым. В их числе мелисса, лемонграсс, некоторые сорта тимьяна и базилика.

Однако наиболее выраженным сходством с цитрусовым обладает аромат монарды, к тому же, в нем примешаны различные оттенки. Именно за это в Англии ее называют бергамотом, а официальное название одного из видов произносится, как «монарда лимонная».

Сорта и виды монрады

Имеет размер 70-90 см, хотя редкие экземпляры могут достичь 100 см. в высоту. Стебель четырехгранный прямостоячий, имеет разветвления. Листья у растения овальные, удлиненные, имеющие зубцы. Цветы растения могут иметь разнообразную цветовую палитру: это и ярко-красные цветы, и белоснежные, и насыщенно-фиолетовые, и ярко-розовые. Соцветия имеют диаметр 6-7 см. Они растут на стебле один за другим.

Травянистое многолетнее растение, которое достигает размера 0.7-1.5 м. Корень имеет длинный, горизонтальный. Стебель четырехгранный, прямой, имеет мелкие волоски. Листья бледно-зеленые с розовыми прожилками, продолговатые, имеют большие зубцы. Цветки собраны в головчатое соцветие, обладают лиловым либо фиолетовым оттенком.

Растение относится к семейству губоцветные. Растение обладает сильным корнем, и стойкостью ко всем заболеваниям и вредителям. Его применяют как приправу к мясу, салатам. Также в качестве ароматизатора для приготовления варенья и многих десертов.

Это название связывает все гибриды сортов двойчатой и трубчатой. Это многолетник, имеющий высоту до 100 см. Расцветка цветков может быть очень разнообразная: от белого до фиолетового. Также и размер цветов бывает разный: от меленьких, собранных в соцветия, до крупных, одиночных. Среди сортов этого гибрида имеется большое количество подсортов, которые различаются плотностью цветения, оттенком листьев, а также цветов.

Это растение также является многолетником. Относится к семейству яснотковых. Обладает большим количеством разветвленных стеблей, высота которых достигает 60-120 см. Листья имеют зубцы. Цветки сиреневые, имеют вид небольших шариков, диаметр которых примерно 6 см.

Растение является гибридом. Многолетник, достигает размера 80-100 см. Обладает длинным горизонтальным корнем, прямым стеблем. Листья бледно-зеленые, располагаются друг напротив друга, имеют короткие черешки. Цветки имеют насыщенный красный цвет, собраны в головчатое соцветие. Все части растения обладают лимонно-мятным терпким ароматом. Растение применяют как в лечебных целях, так и в качестве приправы. Сорт обладает устойчивостью к холоду, а также к заболеваниям и вредителям.

Травянистый многолетник, который имеет уникальные цветы. Относится к семейству губоцветных. Высота куста колеблется от 700-900 см, некоторые экземпляры могут достигать до 120 см. Листья продолговатые, имеющие заостренные кончики. Обладают зеленым цветом и приятным ароматом. На стебле расположены друг напротив друга попарно. Цветочки маленькие, обладают приятным ароматом, собраны в головчатые соцветия.

Компактное растение с розовыми, довольно большими цветами, собранными в головчатые соцветия. Куст низкорослый, всего 40 см высотой. Растение компактное, подходит для выращивания в контейнерах. Все части растения обладают приятным запахом. Его листья применяют для приготовления чая.

Травянистое многолетнее растение. Стебли четырехгранные, высота куста до 150 см. Цветка могут быть различных оттенков, но все они собраны в головчатые соцветия.

Это небольшое растение, которое достигает размера 30-35 см, имеет цветки, собранные в густой султан. Имеет ярко выраженный аромат бергамота. Используют для выращивания в цветниках. Листья применяют в качестве пряности.

Если взглянуть на растение издалека, может почудиться, что на растении сидят огромные пауки с мохнатыми лапами. Такие растение имеет цветки. Все части растения источают необыкновенный аромат, поэтому их используют как пряность. Кроме всего прочего цветок шикарно выглядит в букетах.

Многолетник, который имеет длинный корень, стебли у растения четырехгранные, достигают высоты 150 см. Цветы белые, собраны в густые мутовчатые соцветия. Применяют для групповых посадок на клумбах, а также прекрасно выглядит в букетах.

Травянистый многолетник. Растение имеет форму куста с многочисленными прямыми стеблями. Отличается продолжительным и обильным цветением. Большие головчатые соцветия имеют намного взъерошенный вид. Цвет имеют как бледно розовые, так и насыщенно красные. Садоводы ценят растение не только за его красоту, но и за лечебные, а также вкусовые качества. Его применяют для приготовления чая. На клумбе шикарно выглядит в групповых посадках.

Достигает высоты примерно 100 см, цветки имеют красный тон. Применяют для украшения клумбы в групповых посадках, прекрасно выглядит в букетах.

Растение имеет форму куста с прямым стеблем, высота которого бывает 70-120 см, стебель четырехгранный, листья обладают приятным запахом.

Это травянистый многолетник, имеющее серебристо-зеленые листья и двумя фиолетово-лиловыми цветами. Высота куста примерно 100 см.

Травянистое многолетнее растение, имеющее приятный запах лимона. Образует кусты диаметром до 45 см. Мелкие лиловые цветочки, собранные в мутовчатые соцветия. Своим внешним видом напоминают канделябры. Отличительная особенность гибрида длительное и обильное цветение.

Относится к семейству яснотковых. Цветки обладают приятным цветом и привлекательной формой. Растение достигает высоты до 110 см. Отличительной особенностью гибрида является его мощный стебель и маленькие темно- зеленые листья. Цветки ярко-красные, имеют достаточно сильный аромат.

Многолетнее довольно неприхотливое растения. Цветки имеют плотную шарообразную форму и необычный вино-красный оттенок.

Монарда посадка и уход в открытом грунте

Этот цветок лучше всего растет на солнце, но может произрастать и в полутени. Правда, в этом случае ее кусты будут ниже, а цветение — менее обильным.

Необходимо подбирать место для высаживания растений, которое будет хорошо защищено от воздействия ветров, так как стебли могут искривиться и изогнуться, утратив свою красоту.

В жаркие дни надлежит умеренно поливать монарду, ни в коем случае, не допуская переувлажнения почвы. Также растение не любит и чрезмерно пересушенный грунт.

Для предотвращения появления мучнистой росы, необходимо проводить полив растения в сухую погоду. Если лето выдалось жарким и сухим, то рекомендуется мульчировать почву торфом.

Бергамот садовый является одним из сортов монарды. Выращивается при посадке и уходе без особых хлопот, при соблюдении правил агротехники. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу Вы сможете найти в этой статье .

Грунт для монарды

Монарда не особо требовательна к почвам, но все же предпочитает легкие известковые плодородные грунты. Не особо хорошо себя чувствует на тяжелых, кислых и болотистых почвах. Может произрастать и на бедных почвах при условии постоянной подкормки.

Грунт для будущего произрастания цветка готовят с осени. Почву перекапывают, удаляют сорняки и вносят компост, навоз или торф в количестве 2-3 килограмма на 1 м 2 , суперфосфат – 50 грамм и калийную соль – 30 грамм.

В случае если почва кислая, то необходимо дополнительно внести 40 грамм извести на каждый квадратный метр. Весной почву обогащают внесением азотного удобрения. Растения высаживают на расстоянии 60-70 сантиметров между рядами, чтобы обеспечить достаточное количество свободного пространства для питания и роста.

Удобрение для монарды

Подкормка растения проводится в период активного роста и цветения. Также монарда нуждается в дополнительных подкормках во время образования новых побегов и при переходе в период покоя.

• Весной растение следует подкормить комплексом минеральных удобрений. Спустя 12 дней после этого, процедуру повторить.
• Осенью монарду подкармливают калийными и фосфорными составами.
• Во время активного роста разрешено применять внекорневые подкормки. Выполняется опрыскивание листьев минеральными удобрениями, а также микроэлементами.
• При чрезмерно высокой температуре воздуха, растение обрабатывают раствором Эпина.

Монарда зимой

На зиму наземную часть растения необходимо полностью срезать, а весной она отрастет вновь.

Корни у растения морозоустойчивы и прекрасно переживают зимы без дополнительного укрывания.

Монарда выращивание из семян

При выращивании монарды из семян, их высевают в открытый грунт в мае на глубину 1-2 сантиметра. На один квадратный метр расход должен составлять не более 0,5 грамма. Для того, чтобы более равномерно рассеять семена, их смешивают с песком.

Температура прорастания семян составляет 20 градусов. Всходы монарды поначалу растут очень медленно. Необходимо постоянно пропалывать их, предотвращая заглушение сорняками. Пересаживают молоденькие растения сначала на расстояние 10 сантиметров друг от друга, а затем на 20. Выращенная из семян, монарда в первый год не зацветает.

При желании, можно в марте высеять семена для получения рассады. Взошедшие монарды, спустя две недели пикируют по схеме 3×3 сантиметра. Высаживать в открытый грунт можно только поле того как минует угроза заморозков. Расстояние между растениями в одном ряду – 30 сантиметров, а между рядами – 60 сантиметров. Обязательно проводят полив во время высаживания растений.

Размножение монарды делением куста

Для размножения делением куста необходимо подобрать здоровое растение, возрастом 3-4 года. Куст выкапывают и разделяют осенью.

Каждая из образованных частей должна иметь 3-4 побега и корни. Высаживают деленки, как и рассаду и несколько раз поливают.

Практикуют размножение монарды и отрезками корней, считая этот метод наиболее эффективным.

Болезни и вредители

При произрастании в слишком сухом или переудобренном месте, растение поражается мучнистой росой. Также может произойти и поражение ржавчиной.

Для лечения используют препараты на основе меди. Они подойдут лишь в случае выращивания монарды для букетов.

Если же растение употребляется в пищу, то обработку производят природными средствами – настоями лука, чеснока или пижмы. А вообще, цветок достаточно устойчив и к болезням, и к вредителям.

Монарда лечебные свойства и противопоказания

Эфирное масло монарды очень ценно в лекарственном плане, особенно если речь идет о монарде дудчатой, хотя официальная и народная медицины успешно используют практически все виды и сорта этого растения.

Целебными качествами наделены практически все его зоны — цветки, листва, побеги. К таковым относятся укрепление иммунитета, тонизирование центральной нервной системы, способствование улучшению самочувствия при слабости и утомленности, снятию стресса, избавлению от депрессии.

Вместе с тем, вещества, входящие в состав масла (в частности, тимол), помогают организму сопротивляться старению, усилить прочность стенок капилляров, стимулируют мочегонный аппарат, благоприятствуют расширению коронарных сосудов и снижению артериального давления.

Монарду с давних пор используют как душистую и полезную пряность, улучшающую пищеварительную функцию. Летом и осенью, когда проходит консервирование, ее стебли кладут в банки для предотвращения порчи содержащихся в них продуктов.

Монарда лимонная — отличная приправа для салатов, но, по большей части, ее применяют в качестве ароматизатора для чая, морса или кваса с целью придания напиткам тонкого лимонно-смолистого аромата.

7 минут займет прочтение

Благодаря своим свойствам, монарда получила широкое распространение по всему миру. Кроме декоративных целей, ее применяют как средство от многих болезней и пряность. Необходимо выполнение всего двух действий, чтобы на участке выросла монарда – посадка и уход, в отрытом грунте растение свободно выдерживает температуру до -40°С.

Особенности растения

Монарда представляет собой сильноветвящийся кустарник с овальными зубчатыми листьями. Диаметр цветка может достигать 7 см. Имеет много общего с мятой и мелиссой.

Монарда дутчатая

Монарда имеет множество названий – золотая мелисса, дикий бергамот, индейская крапива, пчелиный бальзам, чай освего.

Зеленые части растения используются для приготовления лечебного чая. В кулинарии используется как приправа для творожных и мясных блюд, салатов.

Важно! Гибридные растения для кулинарных целей непригодны. Они могут стать только украшением участка.

Цветки и стебли растения сохраняют свой привлекательный внешний вид даже в сушеном виде. Их можно использовать для создания зимнего гербария.

Сорта

Существуют однолетние и многолетние виды монарды.

Монарда точечная

Наибольшее распространение получили следующие виды:

• Монарда дутчатая (трубчатая) – высота кустарника 120 см. Цветки сиренево-розовые. За счет высокой концентрации гимола, растение запахом напоминает чабер.
• Точечная – однолетнее растение, обладает крупными цветками, пригодными для срезки. Цветы желтые с сиреневыми вкраплениями. Из-за резкого запаха кустарник получил название конской мяты.
• Двойчатая – кустарник высотой до 90 см, цветки преимущественно ярко-красные. Отличается выраженным ароматом цитрусовых. В семенах содержится большое количество эфирного масла.
• Цитрусовая – однолетнее растение, цветение которого длится с начала лета и до самых заморозков. Может достигать в высоту 150 см. Обладает ярко выраженным ароматом лимона.
• Гибридная монарда представляет собой сочетание форм и сортов, образованных вследствие скрещивания различных видов.

В зависимости от сорта встречаются красные, лиловые, розовые, пурпурные и белые цветки.

Независимо от сорта к капризным растениям не относится монарда, посадка и уход за ней не отнимут много времени.

Размножение

Встречается несколько способов размножения монарды:

• Семена
• Черенки
• Корневые отростки
• Деление взрослого куста

Наиболее надежным способом является выращивание кустарника рассадой из семян. Этот посадочный материал сохраняет свою схожесть на протяжении трех лет. В начале-середине весны в контейнер, наполненный влажным грунтом, на глубину до 2 см высаживаются семена. Контейнер необходимо накрыть пленкой и оставить в теплом освещенном месте. Через 7–10 дней появляются ростки. Через 20 дней после появления ростков рассаду нужно пикировать.

Сбор семян монарды

Ростки можно разместить в специальных торфо-перегнойных либо обычных одноразовых стаканах. Во время пересадки следует прищипнуть кончик корня каждому саженцу для стимуляции роста корневой системы. Также это приведет к более раннему цветению.

С наступлением стабильной теплой погоды (середина-конец мая) рассаду можно высадить в открытый грунт. На протяжении пары недель, пока ростки не приживутся, грядки необходимо обильно поливать.

При размножении куста делением, растение погружают в лунку до уровня корневой шейки.

При вегетативном размножении уже в первый год жизни с кустов можно срезать побеги, расположенные на уровне разветвлений. Лучше всего для этой цели подходят ветки, расположенные на уровне 25 см от земли.

Подготовка к посадке

Монарда органично смотрится в цветнике вместе с другими многолетними растениями.

Монарда цитрусовая

В качестве соседа кустарнику подойдут:

• Флоксы
• пурпурная
• Ромашки
• Анемоны
• Астры
• Дельфиниумы

Совет! Монарду можно высаживать и на овощных грядках. При соседстве с томатами цветок значительно улучшает их вкусовые качества.

Перед посадкой цветка почву необходимо перекопать и внести в нее немного золы либо доломитовой муки. Также важно обеспечить хороший дренаж почвы.

Перед посадкой клумбу желательно перекопать и внести туда немного золы или доломитовой муки.

Посадка

Для того чтобы добиться обильного длительного цветения, монарду необходимо высаживать в месте, которое большую часть дня пребывает в полутени. Произрастая на солнечном месте, кустарник активно пускается в рост и дает много зелени. Желательно выбрать участок, защищенный от сквозняков.

Монарда в групповых посадках

Оптимальным вариантом для дикого бергамота являются плодородные почвы, богатые на гумус или перегной. Может хорошо произрастать и на тяжелом глинистом грунте.

Внимание! Стоит учитывать, что на участках с кислой реакцией не приживется монарда, выращивание и размножение могут производиться только на щелочном грунте.

Если момент высадки семян для рассады был упущен, их можно сажать прямо в грунт. Делать это нужно в промежутке с мая по июль. На расстоянии 15 см друг от друга необходимо наметить и пролить водой борозды. В них нужно высыпать сухие семена, присыпать землей и немного утрамбовать. Для того чтобы семена высаживались не слишком густо, их необходимо перемешать с песком в пропорции 1:4.

На три недели посевы нужно накрыть пленкой. Периодически пленку можно открывать и увлажнять землю.

Выращенные из семян растения можно будет пересадить на постоянное место на следующий год. На постоянном месте при пересадке между взрослыми растениями необходимо соблюсти расстояние в 25 см.

Важно! Стоит учитывать, что при таком способе посадки первых всходов ждать придется долго. На первой стадии развития растение не отличается активным ростом.

Дальнейший уход

Молодое растение хорошо переносит весенние заморозки и не нуждается в укрывании пленкой. Корневище взрослой монарды способно выдержать существенное снижение температуры.

Монарда в ландшафтном дизайне

Для того чтобы золотая мелисса обильно цвела и хорошо развивалась, за ней необходимо постоянно ухаживать. На клумбе нужно регулярно рыхлить землю и удалять сорняки.

Уже в возрасте трех лет на кусте находится около 30 цветоносных побегов. Чтобы клумба сильно не разрасталась, ее необходимо периодически окапывать по периметру.

Совет! Растение нужно периодически пересаживать. Если монарда находится более 6 лет на одном месте, кустарник начинает мельчать.

Поливать кустарник нужно редко, но обильно. В весенний период вода для полива должна быть теплой. При поливе струю воды следует направлять на расположенную возле земли опушенную лиственную часть кустарника. Поливать лучше всего вечером.

Для сохранения влаги в летний период, необходимо мульчировать почву в цветнике, применяя компост, перегной либо торф.

Те цветки, которые уже отцвели, необходимо удалять – это позволит появляться новым бутонам.

Высокорослые сорта кустарника нуждаются в дополнительных опорах.

Каждые пять лет желательно проводить деление куста. Если его не прореживать, со временем он начнет чахнуть, слабеть и станет подверженным многим болезням. Лучше всего заниматься этим в весенний период, пока растение не перешло в фазу активного роста.

Жители теплых областей могут не укрывать монарду на зиму. Весной нужно будет удалять у растения всю наземную часть, оставшуюся с прошлого года – это активизирует развитие новой зелени.

При выращивании конской мяты в более прохладном климате, поздней осенью нужно будет обрезать ее надземную часть и накрыть розетку еловыми ветками либо листвой.

Для лечения многих заболеваний используется монарда, полезные свойства которой были открыты несколько столетий назад. Побеги для этой цели нужно заготавливать во время цветения. После срезания побегов, растение нуждается в дополнительной подкормке и обильном поливе.

Внесение удобрений

Подкормка должна производиться дважды в сезон. Первая проводится через две недели после высадки рассады в открытый грунт при помощи минерального комплекса. Готовым раствором поливается грунт под кустарником. Спустя две недели необходимо будет произвести подкормку органическими удобрениями.

Посадка монарды в саду

В весенний период можно обработать растение биостимулятором «НВ-101». Также помочь побегам окрепнуть могут азотосодержащие подкормки.

С наступлением осени участок необходимо перекопать и внести подкормку. В качестве удобрения можно использовать торф либо перепревший навоз (2 кг на 1 м 2).

Вредители и болезни

Если растения посажены очень густо, в засушливую погоду на них может образоваться ложномучнистая роса. Для профилактики появления этого заболевания необходимо регулярно прореживать клумбу и заботиться о постоянном увлажнении почвы.

Вырастить на своем участке монарду по силам каждому. Уберегая растение от засухи и чрезмерного разрастания можно добиться пышного и продолжительного цветения.

Монарда посадка (видео)

Вконтакте

Монарда — одно из самых красивых растений, принадлежащих к семейству Губоцветных. Встретить ее можно почти во всех уголках мира, на самых разных континентах. Своим названием монарда обязана известному естествоиспытателю Карлу Линнею, который таким образом навсегда вписал в историю имя своего коллеги Николаса Монардеса.

Этот испанец на протяжении всей своей жизни усердно занимался изучением ботаники, и Линней счел справедливым назвать одно из изученных им растений в его честь. Сам Монардес в своих работах называл монарду канадским оригано. Спустя несколько веков это называние сменилось на лимонную мяту и сохранялось в таком виде до тех пор, пока Линней не предложил свой вариант.

Посадка монарды и уход за ней – очень увлекательный процесс, полюбившийся тысячам садоводов по всему миру.

Описание монарды

Монарда — относительно высокое корневищное растение. Обычно ее высота достигает полутора метров. Листья монарды имеют приятный запах и продолговатую форму. Узнать монарду нетрудно по заостренным краям ее листьев. Цветки, собранные в аккуратную кисть, имеют небольшие размеры. Их диаметр обычно не превышает 7 см.

В природе встречаются цветки монарды самых разных цветов, наиболее распространены белые и красные варианты. Цветки растут по всей поверхности стебля, делая это растение очень красивым. Семена расположены внутри плода монарды, который предстает перед садоводом в форме небольшого орешка.

Семена монарды обладают высокой всхожестью. Они сохраняют ее на протяжении 3-х лет. Монарда не требует для посадки множество участков. Растение может быть посажено на одном и том же участке земли в течение 7 лет.

Садоводы любят монарду не только за ее внешние достоинства, но и за приятный цветочный аромат. Причем данный запах годится не только для облагораживания территории. В последние годы стало модным использовать монарду, как пряность. Многие ценители даже добавляют ее в чай и претворяют в жизнь посадку монарды и уход за ней исключительного ради этого.

Посадка монарды весной

Уход и посадка монарды в открытый грунт может осуществляться перед весной, если речь идет о жарких регионах. Данный процесс не требует от садоводов особенной подготовки. Достаточно лишь дождаться более-менее теплого февральского дня и отправить семена в грунт.

До апреля будет проходить стратификация семен, а прохладный весенний климат, свойственный России, лишь ускорит и облегчит ее. А в апреле садовод сможет насладиться появившимися всходами, которые будут настолько густыми, что еще через несколько недель их придется проредить.

Не стоит сажать монарду на земельный участок, который покрыт снегом. Снежный покров следует ликвидировать, а землю прогреть, плотно накрыв ее целлофановой пленкой. Прогретую землю затем будет гораздо более просто рыхлить и смешивать с песком.

Когда участок будет готов, останется лишь высеять семена. Монарда не нуждается в большой глубине: семена стоит сажать не глубже 2-2,5 см. Для присыпки посеянных семян можно использовать и почву, но многие эксперты отмечают, что для этой цели куда лучше подходит обычный песок.

Посев монарды осенью

Уход и посадка монарды может осуществляться не только весной. Многие садоводы проводят этот процесс под зиму. Если вы выбрали данный вариант, переходить к посадке стоит лишь после того, как сезон окончательно завершится, а все семена будут собраны.

Для посева монарды под зиму очень важно учитывать климатические условия региона, в котором вы проживаете. Для успешного процесса требуется, чтобы наступило серьезное похолодание: на одном краю России оно приходит уже в начале октября, а на другом — его придется подождать до декабря. Теплая погода опасна тем, что семена могут прорасти раньше положенного срока.

Грядку под семена следует приготовить заранее, так как земле требуется время на то, чтобы осесть. Между бороздами стоит соблюдать расстояние не меньше 0,25 метра. Сеются семена не глубже 2,5 см.

К началу весны образовавшиеся сеянцы нужно пикировать. Это обеспечит садовый участок красивыми и выносливыми кустами. Эксперты советуют проявлять побольше терпения, так как всходит монарда очень неспешно.

Посадка монарды и уход за ней в домашних условиях

Монарда, посадка и уход в открытом грунте за которой требует от садовода немало усилий, может выращиваться и в домашних условиях. Более того, у россиян, занимающихся посадкой монарды, этот метод является наиболее востребованным.

Для того, чтобы все получилось, следует выполнить ряд условий:

• Рассада высеивается уже в середине зимы, чтобы в апреле быть готовой к переносу в открытый грунт. Для ее посадки годятся обычные деревянные ящики, наполненные дренажем и грунтом, подходящим именно для цветущих растений;
• Заделка семян должна быть на уровне 2 см;
• Важно поддерживать температуру не ниже 20 градусов. Для этого ящик можно накрыть пленкой или полиэтиленовым пакетом.

В домашних условиях монарда созревает значительно быстрее. Менее, чем через месяц, появятся долгожданные всходы, а еще через 3 недели на них уже созреют полноценные листочки. После этого нужно как можно скорее распикировать монарду в отдельные стаканы или более вместительные контейнеры.

Монарда не очень любит влагу, поэтому поливать ее нужно аккуратно, чтобы не навредить растению. Из-за обилия влаги на его стебле или листьях может появиться гниль. А вот свет — необходимое условие для роста монарды, очень важно, чтобы растение всегда стояло на хорошо освещенном месте.

Высоких температур лучше избегать, стоит поддерживать климат на уровне 20 ºC, иначе монарда излишне вытянется. Если же все-таки это случилось, в стакан с монардой нужно добавить земли — это поможет избежать деформирования рассады.

По мере появления новых листьев нужно подвергать монарду закалке. Для этого хотя бы раз в день стоит выносить ее на холодный балкон и оставлять там без подогрева на час-полтора. Время, которое монарда проводит на холоде, должно постепенно увеличиваться. А через 2 недели ее можно будет смело пересаживать в открытый грунт.

Как создать условия для посадки монарды в грунт?

Монарда, посадка и уход в открытом грунте за которой требуют немало усилий, сможет полноценно расцвести в короткие сроки только в случае, если садовод создаст все необходимые для нее условия. Сделать это нетрудно, но все же нужно быть очень внимательным.

Для монарды следует подобрать хорошо обогреваемый солнцем участок земли, который надежно защищен от ветра в любое время года. Впрочем, монарда сможет адаптироваться и в полузатененных местах. Грунт ей нужен легкий, щедро обогащенный известью и минеральными веществами. Почва должна быть в меру влажной, но не переувлажненной, так как это может отрицательно повлиять на темпы роста растения.

Весна — идеальное время для посадки монарды и ухода за ней. А вот место в саду для нее стоит подобрать заранее, еще осенью. Выбранный участок очищается от всех сорняков, обрабатывается для защиты от насекомых-вредителей, обогащается навозом (хотя бы 2 килограмма на каждый квадратный метр).

Среди минеральных веществ, особенно полезных для монарды, выделяют калийную соль, суперфосфат и любую известь. Также не будут лишними азотные удобрения, но они добавляются непосредственно накануне посадки.

Посадка монарды

Уход и посадка монарды в открытый грунт должны проходить после того, как на саженцах сформировалось достаточное количество листьев. Это случится не раньше, чем через 2-3 месяца с начала посадочных работ.

Кусты монарды должны находиться на немалом расстоянии друг от друга (около 60 см). Только что посаженное растение нуждается в обильных поливаниях.

Монарда, перенесенная в открытый грунт, совершенно не боится российских морозов. Она может спокойно пережить даже минусовую температуру.

Если садоводом была использована семенная посадка, первое цветение он увидит только в следующем сезоне. А вот если он прибег к помощи рассады, монарда может расцвести уже в этом году, но для этого нужно особенно трепетно ухаживать за ней.

Правила ухода за монардой

Весной и осенью монарда не нуждается в больших количествах воды, а вот летом ее стоит поливать как можно чаще. В самые жаркие недели монарда и вовсе должна поливаться ежедневно.

Если садовод в силу каких-то причин пренебрежет регулярным поливом, монарда может заболеть мучнистой росой. В этом случае уход и посадка монарды способны оказаться напрасными, так как растение может не справиться с данным заболеванием.

Монарда, как и любая цветущая культура, нуждается в активной подкормке. Для этой цели лучше всего подходят Агрикола и Кемира. Обрабатывать ими растение нужно, как минимум, дважды в месяц, пока к концу не подойдет вегетационный период. Фундазол поможет защитить кусты от различных вредителей. Также способствовать удачной борьбе с насекомыми может и Бордосская смесь.

Размножение монарды делением куста

Для успешной посадки монарды и ухода за ней растение нужно размножать. Проще всего делать это делением куста. Кроме того, лишь данный метод позволяет сохранить признаки конкретного сорта и избегать возникновения красивых, но ценящихся гораздо ниже гибридов.

Делением куста нельзя заниматься до тех пор, пока ему не исполнится хотя бы 3 года. Когда требуемый срок пройдет, данную процедуру можно будет осуществлять дважды год: в середине весны, пользуясь тем, что в это время почва как следует прогрета, и в самом начале осени. Для того, чтобы все получилось, нужно бережно извлечь корни монарды из земли и разделить их.

Новые кусты возвращаются в землю на прежний уровень глубины. На их рост не потребуется много времени. Уже через 2 года получившиеся кусты сильно разрастутся, и использовать метод деления куста придется вновь.

Размножение монарды черенками

Еще один метод размножения монарды связан с использованием черенков. Для его реализации садоводу потребуются не менее 7 черенков длиной 0,1 м. Это должны быть побеги от большого куста, не успевшие дойти до стадии цветения.

Все листья, растущие снизу на черенке, обрезаются. Верхние листья не удаляются полностью, но подрезаются.

Для черенков нужно заранее подготовить просторный ящик, куда они и будут высажены. Емкость должна быть наполнена богатым минеральными веществами субстратом. Впрочем, можно обойтись и без этого — черенки смогут прижиться в таре, наполненной водой.

Не позднее, чем через 3 недели, у черенков образуется развитая корневая система. После этого их уже можно будет пересадить в открытый грунт, не сомневаясь, что они смогут выжить в нем.

Болезни и вредители

Монарда — растение, которое крайне редко страдает от заболеваний и насекомых-вредителей. У кустов есть сильный врожденный иммунитет, который объясняется тем, что они содержит в себе эфирные масла.

Тем не менее, в жаркие месяцы года монарда может заболеть мучнистой росой. Эту болезнь кусты переносят тяжело и даже могут погибнуть от нее. Чтобы защитить свою любимицу от мучнистой росы, садоводу следует регулярно поливать растение и мульчивировать почву.

Из вредоносных насекомых монарде может навредить долгоносик, но прогнать его не составляет никакого труда. Вообще, посадка монарды и уход за ней не отнимут у садовода много сил, если он сможет проделывать все нужные процедуры вовремя.

Сбор семян монарды

Из года в год семена монарды созревают примерно в одно и то же время. Это происходит в конце августа или первую неделю сентября. Так как семена могут высыпаться и погибнуть, в этот период нужно максимально внимательно следить за кустами.

Монарда, посадка и уход в открытом грунте за которой осуществлялись весь сезон, неизбежно даст достаточное количество высохших семенников. Для того, чтобы они окончательно созрели, их срезают и оставляют досыхать в прохладном тенистом участке сада.

Полученные семена можно незамедлительно отправить в землю. Но чаще всего их хранят для того, чтобы использовать уже в следующем сезоне. Как было отмечено выше, семена монарды обладают высокой всхожестью и не утрачивают ее на протяжении 3-х лет.

Монарда, полученная в результате посадки семян гибридов, не будет способна к выполнению родительской функции. Семена, добытые из нее, никогда не дадут жизнь новому растению.

Также можно оставить созревшие семена. В этом случае в зимние месяцы ими смогут питаться птицы, а вы выступите в роли кормильца для десятка пернатых гостей.

Подготовка монарды к зимнему периоду

Однолетняя монарда не способна справиться с суровыми российскими морозами, поэтому на зиму клумбы очищаются от нее. А вот многолетняя монарда способна выдержать даже сильный холод (вплоть до -25ºC).

Если в вашем регионе зимой обещаются еще более лютые морозы, монарде можно помочь, укрыв ее на зиму целлофаном, соломой или сеном. Так как это покрытие может разлететься по всему участку из-за ветра, стоит придавить его к земле любым тяжелым грузом.

Как только на смену зиме придет весна, а минусовая температура останется в прошлом, защитное покрытие стремительно убирается с земли. Это поможет растению скорее отойти от зимней спячки и приготовиться к новому сезону.

Сорта монарды

Уход и посадка монарды в открытый грунт не были бы таким интересным процессом, если бы это растение не имело множество сортов. Ниже будет рассказано лишь о самых популярных из них.

К однолетним видам монарды принято относить цитрусовый, гибридный и точечный сорта. Цитрусовая монарда является самым высоким однолетником во всем мире. Ее рост может достигать 1 метра.

Листья данного растения содержат в себе большое количество эфирных масел, за что лимонная монарда часто подвергается сравнениям с базиликом или мятой. Именно данный сорт используют, как пряность, добавляя растение в чай для придания ему неповторимого вкуса.

Была рождена в Голландии, где местные селекционеры потратили несколько лет на выведение нового растения. При ее создании использовалась и лимонная монарда, так что листья гибридного сорта пахнут также, как листья сорта, описанного выше. Уход и посадка монарды гибридного сорта – процесс, принципиально отличающийся от выведения иных сортов.

Известна в широких кругах под другим названием. Ботаники обычно называют ее лошадиной мятой. Отличить данный сорт от остальных нетрудно из-за крупных оранжевых листьев, полностью окружающих соцветие.

К видам многолетней монарды относят двойчатый, дудчатый и гибридный сорта. О двойчатой монарде ботаники узнали в середине XVII века и впервые описали ее в своих трудах.

Данный сорт обладает немалой высотой — около 80 см. Листья овальные, заостренные, практически лишенные запаха, но очень красивые, что и обеспечивает двойчатую монарду большой популярностью среди садоводов. Цветки имеют ярко-выраженный фиолетовый оттенок, который становится еще более насыщенным ближе к концу цветения.

Дудчатая монарда также известна, как дикий бергамот. Ее родина — Северная Америка, где она свободно растет без антропогенного воздействия. Дудчатая монарда является одним из самых высоких сортов и достигает 120 см.

На поверхности листьев растут мягкие пушистые волоски. Цветки имеют бледно-сиреневый цвет. Россия стала родиной карликовой дудчатой монарды. Уход и посадка монарды этого сорта требуют от садовода особенного внимания.

Гибридная многолетняя монарда славится своим цветовым многообразием. Ее цветки могут быть белыми, красными, фиолетовыми, пурпурными и это лишь часть длинного перечня встречающихся в природе цветов и оттенков.

Лечебные свойства

Уход и посадка монарды в открытый грунт могут иметь и практическую пользу, так как растение обладает уникальными целебными свойствами. Монарда содержит в себе не только эфирное масло, но и целый комплекс витаминов, среди которых особенное место занимают витамины группы С.

Эфирное масло — непревзойденный антидепрессант. Также оно может использоваться, как антианемическое свойство, и даже помогает женщине с реализацией репродуктивной функции. Если регулярно потреблять эфирное масло, минимизируется возможность пострадать от лучевой болезни или образования склеротических бляшек.

Монарда активно используется, как косметическое средство. Она помогает в обработке жирной кожи у людей старше 45 лет.

Противопоказания

Да, уход и посадка монарды, безусловно, приносят немало пользы. Но есть категория людей, которым строго противопоказано разведение этого растения. Ни в коем случае нельзя потреблять ее беременным и кормящим женщинам. Также монарда может быть опасна для маленьких детей (младше 5 лет).