Ирга расстояние между деревьями. Посадка и уход за иргой в открытом грунте. Обрезка и формирование взрослого куста

Ирга колосистая и круглолистная, семейства Розовых, известна в Европе с 16 века. В ландшафтном дизайне используются как цветущая декоративная культура и для живых изгородей. Расскажем в статье про выращивание ирги и размножение разными способами, дадим советы по уходу за кустарником.

Садоводы средней полосы с успехом выращивают иргу ради полезных плодов, которые содержат много витаминов и полезных веществ. Самоплодный куст, высотой 2 – 2,5 м в возрасте 10 лет дает урожай до 15 кг. Отличается крайней неприхотливостью, но на богатых почвах качество ягод значительно выше. Популярна простотой размножения – семенами, черенками, делением куста.

Размножение ирги семенами

Ягоды ирги созревают постепенно. Для посева важно отобрать спелые или даже слегка перезревшие плоды. Чтобы отделить мелкие семена от мякоти, ягоды слегка придавливают и промывают несколько раз. Семечки, которые всплывают – недозревшие и для посева не годятся, их выливают вместе с водой. Подготовленные семена можно сразу высаживать в открытый грунт.

Пригодные для посева семена ирги

Условия для посева семян:

1. Почвенная смесь — супесь нейтральной или слабокислой реакции.
2. Место хорошо освещенное.
3. Защита от ветра и мороза.

Семена, высеянные в конце лета, всходят весной следующего календарного года. За зиму проходят естественную стратификацию и прорастают в апреле. Не страшно, если всходы появятся осенью. На зиму их нужно прикрыть сухой травой или соломой, слоем 15 – 20 см.

Можно сеять иргу весной. Тогда семена, нужно подготовить, с осени держать их во влажном песке, но в темном месте, при температуре +5 0 . Садоводы рекомендуют за три месяца до посева поместить семечки ирги во влажную ткань, смоченную перекисью водорода и держать их в полиэтиленовом пакете в прохладе.

Семена высевают в бороздки, ширина между которыми 20 см. На один погонный метр расходуют 2 г семян (в 1 г – 140 шт.). Помещают на глубину 2 см. Проросшую иргу пикируют в стадии 2 – 3 листов. Таким способом размножают видовые растение, потому что сортовые качества гарантированно сохраняются только при вегетативном черенковании или делении куста.

Посадка сеянцев на постоянное место

Следующей весной подросшие сеянцы можно посадить на постоянное место. Ирга имеет мощную корневую систему, поэтому место для куста предусматривают с учетом его максимальных размеров: диаметр кроны 3 м, глубина корней 2 – 2,5 м. Исходя из этого, условия должны быть такими:

Таблица №1. Условия для посадки ирги на постоянное место.

Ирга склонна к разрастанию корневой порослью в поисках питательных веществ. На рыхлых, богатых почвах кустарник локализуется. Отзывчив на органические удобрения. Качество плодов напрямую зависит от плодородия почвы. Почвенная смесь состоит из легкого суглинка, крупнозернистого речного песка, перепревшего компоста в соотношении 3:1:1. В каждую яму добавляют 150 г калийных и 400 г фосфорных удобрении и по 1 ведру перегноя.

Совет #1. Не высаживаете иргу возле открытых автостоянок. Опавшие ягоды оставляют не отмывающиеся следы на автомобилях.

Сроки размножения зелеными черенками

1. Смоуки;
2. Нортлайн;
3. Тиссен;
4. Ханивуд;
5. Алтаглоу.

Последовательность черенкования:

Прививка сортовыми черенками

Техника прививки:

1. Подвой (растет в земле) срезают на высоте 10 – 15 см.
2. Формируют привой:

• выбирают одревесневший побег, диаметром до 1 см;
• верхушку удаляют косым срезом;
• нижнюю часть черенка обрезают под почкой на клин 4 см.

1. На подвое с помощью садового острого ножа делают вертикальный надрез посредине побега.
2. Вставляют клин в расщеп так, чтобы срез привоя совпадал с подвоем по коре.
3. Плотно прижимают и оборачивают изоляционной лентой. Последнее время ее стали заменять пищевой пленкой, скотчем или специальными полосками для прививки.
4. Прививку накрывают для сохранения влаги и температуры.

Примерно через месяц станет видно, прижилась ли прививка. Это можно определить по новым листкам, которые появятся из почек привоя. Если подвой отращивает поросль, ее нужно срочно убрать, иначе прививке грозит перерождение и вместо сортовой ирги получится видовая.

Размножение делением материнского куста

Чаще всего это вынужденный способ размножения, например, когда куст пересаживают с одного места на другое. Сроки для такой работы – ранняя весна до набухания почек или осень, когда ирга сбросила листья, но не позже, чем за две недели до заморозков. Перед делением наземную часть прореживают, удаляя все старые ветки, а молодые укорачивают на 1/3.

Выкапывая иргу важно помнить, что ее корни разрастаются на глубину 2 м и более, и столько же в диаметре. Понятно, что сохранить все корни не удастся, поэтому оставляют максимально возможные размеры 1 м в ширину и 70 см в глубину.

Извлеченный куст освобождают от земли и делят на 2 – 4 части. Для этого используют ножовку или топор, потому что толщина основных корней достигает 5 см и более. Деленка должна иметь не меньше, чем два полноценных побега.

Размножение делением материнского куста

Совет #2. Подготовленные части высаживают на новое место так же, как саженцы. Посадочная яма для пересадки по размерам в два раза больше, чем корни.

Правила пересадки кустов на новое место

Иногда первоначальное место для ирги подобрано неудачно, разрастаясь, она занимает гораздо больше места, чем предполагалось. Возможно, возникли другие причины, по которым ее нужно пересадить. Легче переносят эту процедуру кустарники до пятилетнего возраста, более взрослые растения приживаются хуже.

Чтобы ирга укоренилась на новом месте выкапывать ее нужно с комом. Чем старше куст, тем больше ком. Вручную можно переместить корневую систему с грунтом 50 х 50 х 50 см. Для кома с диаметром 1 м необходима специальная техника.

Ирга растет в легком грунте, чтобы его сохранить во время транспортировки, нужно корни вместе с землей плотно обмотать полотном по бокам и туго завязать. Под дно кома подложить плоскую опору, например лист фанеры, и поднимать куст вместе с ним. В таком виде переносят к месту посадки и опускают в подготовленную яму. Осторожно освобождают ком от подложки и обмотки. засыпают корни, как при обычной посадке.

Поливают обильно, чтобы смочить ком и грунт вокруг него. Количество воды такое, как объем посадочной ямы.

Обрезка кустарника для улучшения урожая

• Осенью проводят санитарную обрезку, полностью удаляют сухие, старые, больные и сломанные ветки. Срезы диаметром больше 1 см замазывают садовым варом или специальной краской против возбудителей болезней и вредителей.
• Весной укорачивают или срезают побеги, которые растут вовнутрь куста. Корректируют высоту для удобного сбора плодов. В целом формируют так, чтобы все ветки освещались равномерно и не притеняли друг друга.

Основные вредители ирги

Таблица №2. Средства борьбы с вредителями.

Для борьбы с вредителями применяют химические инсектициды Бином, Атом, Би – 58, Ди – 68 Новый, Рогор – С, Десант, Тельдор, Загор и др. Бактериологические препараты, безопасные для человека и растений представлены Акарином, Лепидоцилом, Битоксибациллином, Фитовермом.

Совет #3. От тли можно избавиmься с помощью липкого пояса Bros .

Ошибки при выращивании ирги

Ошибка №1. Не соблюдение нужного интервала при посадке.

Ирга растет быстро и густо. Если между кустами не оставить по 4 м изначально, они сплетутся между собой и со временем их придется пересадить.

Ошибка №2. Пренебрежение обрезкой.

Нерегулируемый рост приводит к преобладанию листьев в ущерб урожаю.

Ошибка №3. Посадка в тени.

Ирга растение неприхотливое, приспособится к любым условиям, но если цель – это урожай, то высаживать кусты нужно на солнце. В тени выращивают иргу для декоративных целей.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Посадила иргу в дальнем углу сада, на даче бываю не каждую неделю. За время моего отсутствия вокруг куста образовалась масса поросли. Почему? И что с этим делать.

Ваша ирга растет на бедной почве, вот и разрослась в поисках питания. Если не планируете расширить плантацию, откапывайте поросль, а куст удобряйте органикой и замульчируйте, чтобы меньше испарялась влага, а вместе с ней и подкормка.

Вопрос №2. Слышала, что иргу высаживают в живых изгородях. Так ли это?

Именно так. Ирга растет, как свободная, цветущая изгородь, так и стриженная. В тени и на солнце, на плодородных почвах и на бедных. Не куст, а мечта садовника.

Вопрос №3. Нужно ли на участке две ирги для опыления, как облепихе?

Нет не нужно. Ирга, в отличие от двудомной облепихи, растение самоплодное. Прекрасно плодоносит в одиночестве.

Вопрос №4. Слышал, что ирга называется как-то иначе?

Совершенно верно. У нее много имен: Пирус, Коринка, Кариша, Корика, Северный виноград, Детская ягода, Винная вишня.

Вопрос №5. Правда, что нельзя высаживать иргу возле плодового сада?

Правильно. Как растения одного ботанического семейства они имеют общих вредителей, поэтому, если есть возможность лучше иргу держать подальше.

Ирге редко отводят лучшее место в саду. Чаще всего она украшает задворки участка, что связано с неприхотливостью растения, не требующего к себе много внимания. Не составит труда посадка в открытом грунте и уход за иргой. Ягоды кустарника обладают целебными свойствами. Высокая декоративность дервьев позволяет украшать ими участок.

Описание растения в природе

Осенью листья ирги приобретают яркий окрас

Ирга - невысокое дерево или кустарник, относящееся к роду Amelanchier, что и определило второе название этого растения - амеланхиер. В народе нередко упоминается как коринка. В переводе с латинского Amelanchier - приносящее мёд, что подчёркивает полезность плодов ирги для здоровья человека. В Великобритании её называют июньской ягодой, в США - саскатуном или тенистым кустом.

Растение листопадное, в дикой природе преимущественно растёт на каменистых почвах, открытых участках леса, лесостепях. Отличается выносливостью и морозостойкостью, хорошо себя чувствует в зоне тундры. Успешно выращивается на садовых участках в любом регионе России, ценится как декоративное и плодоносящее дерево.

Полезные свойства ягод и коры

Ирга является одним из тех удивительных растений, в которых полезно все - от коры до плодов. В ней содержится множество витаминов, антиоксиданты, органические кислоты, дубильные вещества, микроэлементы. В составе растения большое количество каротина, пектинов, клетчатки.

Европейцы, осваивающие Америку, добавляли ягоды ирги в блюда из оленины и мяса бизона

Влияние на организм:

• оказывает противовоспалительное действие;
• способствует снижению веса;
• повышает иммунитет;
• предотвращает образование тромбов;
• выводит соли тяжёлых металлов;
• разжижает кровь;
• очищает стенки сосудов.

Из коры готовят отвары и настои, ягоды употребляют в свежем виде или перерабатывают на сок. Лечебные средства на основе листьев ирги способствуют избавлению от вирусных и инфекционных заболеваний, диареи, панкреатита. Отвары обладают противомикробным действием и используются при лечении ран и пролежней.

Популярные сорта садовой ирги для открытого грунта (с фото)

В дикой природе насчитывается до 25 видов ирги, но на садовых участках выращивают не более 10. В России наиболее популярны несколько сортов этого растения.

Колосистая

Дерево, вырастающее до 5 м высотой. Крона раскидистая, с крупными овальными листьями, которые могут достигать 50 мм в длину. Специалисты ВНИИС им. И. В. Мичурина стремились улучшить вкусовые свойства плодов этого сорта, но все попытки были неудачны. Ягоды колосистой ирги полезны, но отличаются более посредственным вкусом среди прочих сортов этого растения. Поэтому оно не нашло широкого распространения и растёт преимущественно в дикой природе.

Жизненный цикл колосистой ирги составляет более тридцати лет

Кроваво-красная

Отличительная черта сорта - слегка приплюснутые плоды. Ягоды обладают выраженным кисло-сладким вкусом, любимы детьми и взрослыми, пригодны для консервации. В плодах много сока, содержащего значительное количество пектина, благодаря которому он не сворачивается. На основе этого растения выведены такие сорта, как Голландия и Саксесс.

Кроваво-красная ирга - самый низкорослый вид

Канадская

Сорт отличается крупными плодами с хорошими вкусовыми свойствами. При созревании ягоды имеют буро-красный цвет, спелые плоды становятся тёмно-синими. Дерево хуже переносит морозы, чем другие представители семейства, рекомендовано для выращивания в средней полосе и тёплых климатических зонах. На основе этого вида выведен сорт Хонивуд, ягоды которого сладкие, по вкусу напоминающие мёд.

Когда почки начинают распускаться, дерево покрывается инеем серебристо-белого цвета

Ольхолистная

Раскидистый кустарник, достигающий 4-метровой высоты. Ягоды этого растения считаются самыми вкусными среди всех остальных сортов ирги. Помимо этого, плоды крупные и сочные, средней массой 1 г. В составе ягод большое количество антоцианов, что делает сок природным красителем. Растение холодостойкое, неприхотливое, хорошо себя чувствует в суровых условиях Сибири и Дальнего Востока.

Ольхолистная ирга помогает при авитаминозе и полезна для профилактики рака

Ламарка

Ирга Ламарка во многом напоминает канадскую, но отличается от неё более крупным размером листьев: в длину - до 9 см, в ширину - до 4 см. Дерево высокодекоративное, традиционно украшает сады и парки Европы. Оно цветёт в середине весны, плодоносит в конце лета. Средняя урожайность - 6–7 кг с куста. Отличается неприхотливостью и высокой зимостойкостью.

Ягоды вида имеют пурпурно-черный окрас с синим отливом

Смоуки

Канадский сорт, представляющий собой высокий многоствольный куст с раскидистой кроной. Он высокоурожайный, с вкусными кисло-сладкими плодами. Ягоды крупные, достигающие в диаметре 14–16 мм. Цвет спелых плодов тёмно-синий. Кустарник выносливый, морозостойкий. Плодоносить растение начинает через 3–4 года после посадки.

Плоды достигают зрелости в конце июля

Где выращивать иргу

В природе ирга распространена на Кавказе и в Крыму. В европейской части России встречается редко, в азиатской - успешно выращивается садоводами. Благодаря своей зимостойкости растёт едва ли не на каждом садовом участке регионов с суровым климатом. Она стабильно плодоносит там, где не выживают яблони, груши и другие садовые культуры. По этой причине игру нередко называют северным изюмом.

Нет никаких препятствий для выращивания этого дерева на территории Подмосковья, Урала, Сибири и Казахстана. Ирга хорошо себя чувствует в любом регионе России. Она является одним из тех немногих растений, которые успешно переносят понижение температуры до -7°С в период цветения.

В середине ХХ века садоводы Подмосковья и других областей европейской части России увлеклись выращиванием ирги. Она обрела популярность благодаря информации о её целебных свойствах и достаточно вкусных плодах. Энтузиазма садоводов хватило ненадолго и сегодня кустарник встречается редко.

Посадка

Посадка ирги в открытый грунт - несложный процесс. Это неприхотливое растение приживётся на самых истощённых почвах. Но в неблагоприятных условиях оно не даст желаемой урожайности. Пострадает и декоративность дерева. Для того чтобы получить от растения полную отдачу, соблюдают правила посадки ирги и обеспечивают должный уход.

Дерево, посаженное в рыхлой, богатой органикой земле, даст хороший урожай

Выбор места

Многие садоводы выделяют для этого дерева не самый лучший участок. У ирги мощная корневая система, ежегодно дающая много поросли. Молодые побеги приходится регулярно и своевременно удалять. Ягода, посаженная на хорошо освещаемое место, меньше разрастается.

Следует учесть и тот факт, что это растение - долгожитель. Оно будет расти и плодоносить не менее 60 лет, достигнув высоты 7–8 м. У столь мощных деревьев соответствующая корневая система. Она неизбежно будет забирать львиную долю влаги и питательных веществ, содержащихся в почве. Другим растениям, посаженным неподалёку, потребуются более частые подкормки.

Справка! Лучшие соседи для ирги - вишня, слива, облепиха и арония.

Подготовка почвы

Для ирги нежелательна закисленная почва. Грунт перекапывают перед посадкой растения, одновременно внося известь из расчёта 300–500 г на 1 м 2 . Если почва дерново-подзолистая, вносят 400–500 г древесной золы и извести, смешанных в равных долях.

Для подкормки молодого растения готовят субстрат из нескольких ингредиентов:

• 200–300 г суперфосфата;
• 150 г калийной соли;
• 10–15 кг перегноя.

А также для посадки потребуется смесь, приготовленная в равных долях из перепревшего компоста и песка.

Схема размещения

Иргу можно выращивать не только как плодовое дерево, но и в качестве живой изгороди. Из этого растения она получается непроходимой, плотной и высокой. Для этой цели поступают следующим образом:

• посадку осуществляют, отступив от границы участка 150–180 см;
• оставляют расстояние между растениями –50–70 см;
• ежегодно формируют крону, укорачивая годичную поросль на 10–20 см.

При посадке рядом с другими растениями, расстояние между соседними саженцами должно составлять 4 м, а междурядья быть шириной 2 м.

Время и правила посадки

Практика показала, что общепринятые сроки оптимальны, но необязательны. Иргу можно сажать на протяжении всего тёплого сезона. Она быстро приживается и идёт в рост.

Глубина посадки саженца зависит от того, привит он или нет. В первом случае важно, чтобы корневая шейка находилась на уровне грунта. Непривитый молодняк необходимо заглублять на 5–8 см.

Порядок выполнения посадочных работ:

1. Штыковой лопатой срезают плодородный слой грунта.
2. Выкапывают яму 50х50 см, глубиной 30–40 см.
3. На дно укладывают приготовленный субстрат.
4. Срезанный дёрн соединяют со смесью из песка и компоста.
5. Устанавливают саженец на нужную глубину.
6. Засыпают яму смесью дёрна, компоста и песка.
7. Уплотняют грунт.
8. Поливают 1–2 вёдрами воды.

Для удержания влаги приствольный круг мульчируют, укладывая вокруг саженца торф или перегной.

Важно! Ветки растения укорачивают после посадки, оставляя только 4–5 хорошо сформированных почек.

Видео: посадка ирги в грунт

Уход

Ягода быстро откликается на создание благоприятных для неё условий, обретает декоративность, хорошо растёт. При посадке в открытом грунте уход за иргой не представляет проблему. В первые годы роста нужно уделить внимание формированию куста. Каждую весну срезают все ветки, оставляя 2–3 сильных побега. Таким способом получают густой куст с красивой кроной.

Полив

Ирга хорошо переносит не только морозы. Это растение достаточно засухоустойчиво, что важно при его выращивании в регионах с жарким климатом. В значительной степени это обусловлено его развитой системой корней, способной проникать в глубокие слои и там добывать воду. Иргу достаточно поливать 1 раз в две недели. Под корень выливают 1–2 ведра воды для молодого растения и 3–4 - для взрослого.

Подкормка

Подкармливать иргу начинают через 3–4 года после посадки. Начиная с этого времени, через каждые 2–3 года, землю вокруг растения удобряют органикой (навозом, птичьим помётом) из расчёта 8–10 кг на 1 м 2 . Для этого по окружности кроны на земле выкапывают траншею глубиной 20–30 см, закладывают в неё удобрение и засыпают его ранее вынутой почвой.

Подкормка:

• весной - 20–30 г аммиачной селитры на 1 м 2 или жидкий навоз (1 часть навоза и 5–6 частей воды);
• осенью - 40 г суперфосфата и 20–30 г калийной соли на 1 м 2 .

Важно! Подкормку совмещают с поливом и проводят в те годы, когда не вносят органику.

Обрезка

Ирга - высокорослое растение, что затрудняет сбор урожая. Поэтому рекомендуется сдерживать рост дерева до высоты 2,5–3 м. Эту задачу выполняют с помощью ежегодной обрезки. Используют два приёма:

• срезают старые побеги и оставляют молодые, ежегодно появляющиеся у основания куста;
• растение в возрасте от 7 лет омолаживают, срезая многолетние побеги до уровня двухлетней древесины.

Совет! При обрезке ветки укорачивают так, чтобы верхняя почка была обращена к внешней стороне куста.

Борьба с вредителями и болезнями

Ирга отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Наиболее часто встречаются три вида заболеваний, от которых избавляются с помощью опрыскивания растения соответствующими препаратами.

Серая гниль

Гриб Botrytis cinerea является причиной появления серой гнили

Первые признаки поражения этим заболеванием - бурые пятна на листьях. Вскоре в этих местах образуется сероватая пушистая масса - плесень. Причина развития болезни в избыточной влажности. В первую очередь нужно изменить график полива. Если это не помогло, растение пересаживают на участок с более низким залеганием грунтовых вод. Для борьбы с заболеванием используют:

• опрыскивание 3% бордоской смесью;
• обработку «Оксихомом» из расчёта 20 г на 10 л воды;
• опрыскивание раствором «Топаза» (2 мл на 10 л воды).

Туберкуляриоз

Размножение гриба Tubercularia vulgaris приводит к отмиранию коры

Первые признаки заболевания невозможно не заметить: листья стремительно обретают бурый цвет, засыхают и опадают. Вскоре на ветках образуются красные уплотнения. Все поражённые части растения срезают и сжигают за пределами участка. Проводят обработку кроны 3% бордоской смесью или 5% медным купоросом.

Филлостиктозная пятнистость

Листья, пораженные инфекцией, быстро засыхают и начинают опадать

Первыми на поражение этой болезнью реагируют листья. На них появляются коричневые пятна, быстро увеличивающиеся в размерах. Ветки с такой листвой срезают и собирают опавшие листья. Выносят за пределы участка, сжигают. Растение тщательно опрыскивают 3% бордоской смесью.

Ирга чаще всего страдает от нашествия ирговой моли и семяеда. Первые поражают листья дерева, вторые - плоды. Для избавления от вредоносных насекомых используют:

• «Карбофос» (60 г на 3 л воды);
• «Актеллик» (1 ампула на 2 л воды);
• «Фуфанон» (5 мл на 5 л воды).

Подготовка к зиме

Подготовка ирги к зиме ничем не отличается от аналогичной процедуры в отношении других ягодных культур, с той лишь разницей, что не требуется пригибать ветки к земле и укрывать их. Осенью листву вокруг куста убирают и сжигают. В укрытии растение не нуждается, так как хорошо переносит даже сибирские морозы.

Размножение

Иргу размножают корневой порослью, семенами, зелёными черенками или отводками. Самый лёгкий и популярный способ - первый.

Корневой порослью

Старые кусты плохо образуют поросль

Ирга ежегодно даёт густую прикорневую поросль. Для посадки нового растения можно использовать одно- или двухлетние побеги. Оптимальный диаметр саженца - 7–8 мм. Побег аккуратно выкапывают и отделяют его корневую систему от материнской. Высаживают на новое место в соответствии с правилами посадки ирги.

Зелёными черенками

Одревесневшие черенки плохо укореняются

В середине июля побег этого года нарезают на черенки длиной 15–20 см. Погружают их в раствор «Гетероауксина», приготовленный из расчёта 75 мг на 100 г воды. Важно правильно установить черенки в ёмкости с препаратом. Почки на них должны быть направлены вверх, а не вниз. По прошествии 24 часов черенки высаживают в теплицу или парник. Оптимальная схема - 7х4 см. Регулярно умеренно поливают, поддерживая почву влажной. На постоянное место высаживают следующей весной.

Семенами

Кустарник, выращенный из семян, можно пересадить на основное место через три года

Семена ирги покупают в питомнике или собирают самостоятельно из плодов. Посев осуществляют в открытый грунт.

1. Заранее подготавливают место, рыхлят почву и увлажняют её.
2. Семена высаживают на глубину 15–20 мм, присыпают грунтом и поливают.
3. Укрывают место посадки слоем мульчи.

Сеянцы появятся в следующем сезоне. Их можно выкопать и пересадить на новое место. При благоприятных условиях семена могут прорасти осенью. Молодую поросль нужно регулярно поливать и укрыть на зиму слоем мульчи. Весной растения рассаживают или доращивают до следующего сезона.

Отводками

Оптимальным периодом для этого способа размножения является середина весны - начало лета. Выбирают сильный побег прошлого года, пригибают его к земле и в одном месте присыпают грунтом. Для большей уверенности в успехе крепят к почве скобой. После появления молодых побегов дожидаются, когда они подрастут до высоты 10–15 см. Подсыпают к месту укоренения ещё земли. Осенью побег будет готов к пересадке, но её осуществляют только следующей весной.

Ирга - одно из немногих садовых растений, не требующих к себе пристального внимания. Те, кто имеет опыт её выращивания, отзываются так: посадил и забыл. Это растение при должном уходе порадует своей урожайностью и вкусными полезными ягодами.

Ирга – растение, которое представляет собой кустарник с темными плодами. Ценность его заключается в том, что ягоды содержат в своем составе большое количество полезных веществ. Поэтому многие садоводы выращивают этот куст на своих участках. Рассмотрим, что представляет собой ирга, как проводится ее посадка и уход в открытом грунте.

Описание растения

Ирга представляет собой кустарник среднего размера – около 3 м. Листья имеют приятный оливковый оттенок. После их произрастания появляются белые или розоватые цветки. В период плодоношения на ветках появляются небольшие ягоды зеленоватого оттенка. С течением времени они темнеют. Спелые плоды имеют насыщенно-фиолетовый окрас. Они имеют приятный вкус и аромат, благодаря чему их употребляют в неприготовленном виде. С приходом осени листья начинают менять цвет и постепенно опадают.

Ирга – это многолетнее растение, которое является неприхотливым к факторам внешней среды.

Посадка в открытом грунте

Куда посадить на участке иргу? Перед тем как высаживать кустарник, необходимо выбрать место посадки. Одним из основных преимуществ ирги является то, что произрастать она может в любом месте, вне зависимости от солнечного света. Поэтому посадка может проводиться в любой, удобной для дачного участка, территории.

Посадка ирги проводится весной или осенью. Обычно опытные садоводы делают это в сентябре. Для этой цели необходимо провести такие манипуляции:

• выкопать яму глубиной до 0,5 м, в диаметре около 0,7 м;
• расстояние между кустарниками должно быть не менее 2 м;
• поместить саженец в центре выкопанной ямы;
• присыпать сверху землей вместе с перегноем и удобрениями;
• корневая часть после посадки должна слегка возвышаться над землей;
• обильно полить высаженные кустарники, мульчировать поверхность почвы, укрыть корни специальным материалом.

После высадки следует вбить в землю небольшие колышки. Это поможет поддерживать равновесие молодым растениям.

Когда сажать

Поскольку данный кустарник устойчив к минусовой температуре, его можно высаживать в средней полосе. Сроки посадки не ограничены. Оптимальное время для этого – в середине весны или поздней осенью, примерно в середине октября или начале ноября.

Уход за растением

Данный кустарник считается неприхотливым к погодным условиям. Но для получения богатого урожая необходимо обеспечить ирге соответствующий уход. Он заключается в проведении таких мероприятий:

1. Полив. Взрослые растения не требуют обильного полива, так как они устойчивы к засухе. Что касается молодых кустарников, то им следует обеспечить достаточное количество влаги. В жаркую погоду требуется заливать под каждый куст около 10 л воды. Это следует делать до тех пор, пока молодые побеги не окрепнут.
2. Подкормка. Молодым растениям необходима подкормка только 3 раза в год. Для этого следует посыпать золой ствол по окружности около 0,5 м с добавлением небольшого количества азота. Почву под взрослыми кустарниками требуется перекапывать хотя бы 1 раз в год, добавляя при этом органические удобрения. Опытные садоводы делают это обычно весной.
3. Защита от вредителей. Ирга обычно устойчива к поражению различными вредителями. Но в определенных случаях может наблюдаться повреждение листьев насекомыми. Плодам могут вредить птицы. Также кустарники разрушают грибки. При этом страдает крона, что в последующем приводит к гибели ветвей. Чтобы избежать воздействия различных вредителей, требуется опрыскивать растения химическими веществами после их цветения.

Если соблюдать перечисленные правила, то летом можно получить максимальное количество полезных и вкусных плодов.

Размножение

Размножать кустарники ирги можно двумя способами: семенами или черенками. Что касается размножения семенами, то оно проходит таким способом:

• семена тщательно промыть водой, устранив при этом недозревшие единицы, всплывшие на поверхность;
• повторить манипуляцию для того, чтобы лучшие семена осели на дно;
• высаживать семена на глубине до 2 см, расстояние между ними должно быть не меньше 20 см.

Их следует пикировать после того, как появится третий полноценный лист.

Если говорить о размножении растения вегетативным способом, то оно проходит таким методом:

• отобрать полноценные побеги около 15 см в высоту и не менее 0,5 см в диаметре;
• высадить в вертикальном положении во влажную почву;
• поддерживать влажность все время, поливая черенки;
• делить кустарник на черенки лучше в летнее время.

Разделять на побеги следует молодое растение, но не младше 6 лет. Старые кустарники для черенкования не подходят.

Обрезка кустарника

Первые пару лет после посадки растения необходимо оставлять только сильные нулевые стебли. По истечении 2-3 лет следует формировать куст, который должен состоять из 10-15 полноценных ветвей, независимо от их возраста.

В будущем необходимо будет обрезать ослабленные, больные, обломанные и недоразвитые ветви. Если садовод видит, что рост и развитие кустарника замедляется, то следует провести омолаживающую обрезку. Прореживать побеги требуется не чаще, чем 1 раз в 4 года.

Полезные свойства и противопоказания

Иргу выращивают на своих дачных участках в основном по причине полезных свойств ее ягод и листьев. Они содержат в своем составе значительное количество витаминов, микроэлементов, дубильных веществ и других полезных элементов. В нетрадиционной медицине они применяются при лечении таких заболеваний:

• нарушение функционирования сердечно-сосудистой системы;
• повышенное артериальное давление;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• простудные заболевания;
• различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

Лекарственные средства, приготовленные на основе листьев или плодов ирги, укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Также полезно употреблять ягоды данного растения для укрепления иммунной системы, что немаловажно для детей в холодное время года. Поэтому многие хозяйки делают заготовки на зиму в виде варенья. Также можно замораживать и сушить плоды ирги для последующего использования при приготовлении блюд.

Преимуществом плодов ирги является то, что они практически не имеют противопоказаний. Ограничениями являются индивидуальная непереносимость ягод, а также пониженное артериальное давление.

Количество и качество урожая при сборе плодов ирги напрямую зависит от правильного ухода за растением. На какой год плодоносит ирга после посадки? Первые ягоды можно увидеть уже на третий год после посадки.

Сбор урожая выпадает обычно летом – в конце июня или начале июля можно уже увидеть сочные и спелые плоды. Их очень любят клевать птицы. Поэтому в период активного плодоношения следует укутать кустарники легкой марлей. Это поможет защитить растение от вредителей в виде птиц.

Посадка и уход за иргой в открытом грунте не занимает много сил и энергии. Это неприхотливое растение, которое проявляет устойчивость к морозам и различным вредителям. Также оно имеет привлекательный вид с эстетической точки зрения. Поэтому может украсить любой садовый участок, в то же время регулярно давая вкусные и полезные плоды.

Обычно так происходит, что к растениям капризным, которые требуют постоянной заботы, мы относимся внимательно, дорожим ими, а к неприхотливым – без особого внимания, даже с некоторым пренебрежением. Ирга – как раз такая культура. Кустик ирги обычно бывает посажен где-нибудь на краю участка, в ни на что больше не годном уголке.

А между тем это уникальное растение, и во многих странах его выращивают именно как декоративное. Если присмотреться к ирге повнимательнее, то это — буйное майское цветение, когда над кустами трудятся пчелы, сравнимо с цветением черемухи; осенью она выделяется потрясающе яркой, желто-красной листвой. Ирга привлекает в сад птиц, ее любят дети – их не оттащить от кустов, усыпанных сладкими сизыми ягодами.

KENPEI

Описание ирги

У ирги множество имен. Англичане называют ее shadbush (теневой кустарник), juneberry (июньская ягода), serviceberry (полезная ягода). Одно из имен – currant-tree (коринка) – совпадает с русским. Оно дано за сходство ягод с мелким черным средиземноморским виноградом. В России еще часто говорят: винная ягода, детская ягода. В Северной Америке она известна как saskatoon (саскатун). Ее прованское название amelanche – от amelar, что означает «приносить мед».

Род ирга (Amelanchier ) относится к семейству розоцветных (Rosaceae ) и включает около 18 видов (по другим сведениям, до 25), большинство которых произрастает по всей Северной Америке. Они прекрасно чувствуют себя на опушках леса, в прогалинах, на скалистых солнечных склонах, поднимаясь на высоту до 1900 м, и даже в условиях тундровой зоны.

На территории России распространена (Amelanchier rotundifolia ), пришедшая к нам из Крыма и с Кавказа. Также в нашей стране в культуру введено около десяти видов, в их числе ирга колосистая (Amelanchier Spicata ), ирга канадская (Amelanchier canadensis ), ирга кроваво-красная (Amelanchier sanguinea ). Нередко они «убегают» из посадок и дичают. Расселению культуры «помогают» птицы, поэтому иргу можно встретить на опушках лесов, в подлеске.

Стоит ее только посадить - а позаботится она о себе самостоятельно. Ей не страшны засуха и ветер, подходят любые почвы, лишь бы не болотистые, она очень зимостойка. Объяснение такой живучести простое: корни ирги проникают на глубину до двух метров и распространяются в радиусе двух - двух с половиной. Поэтому она выносит затенение, загазованность воздуха, не страдает от вредителей и болезней, быстро растет, легко переносит стрижку.

Еще одно достоинство - долговечность. Кусты живут до 60–70 лет, а стволы (да, именно стволы - многолетние растения могут выглядеть как настоящие деревья высотой до 8 м и насчитывать 20–25 стволов) - до 20 лет. Наконец, ирга - прекрасный медонос.

Но в этой бочке меда без ложки дегтя все же не обошлось: у ирги (особенно ирги колосистой – Amelanchier spicata) обильная корневая поросль, сражаться с ней придется постоянно. Кроме того, не стоит сажать этот кустарник возле парковки: пятна от осыпающихся ягод могут испортить внешний вид светлой машины. Кстати, если они будут падать на дорожку из светлого камня, она тоже пострадает.

KENPEI

Условия выращивания ирги

Требования : ирга — культура нетребовательная к условиям произрастания, зимостойка (переносит морозы до -40-50 °С). Рельеф местности для ирги особой роли не играет, хотя лучший рост и высокие урожаи ягод можно получить только на плодородных суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых, достаточно увлажненных почвах. Ирга, как и любой ягодный кустарник, предпочитает освещенные участки, но не любит жаркого прямого солнечного освещения.

Ирга — теневыносливый и засухоустойчивый кустарник. Ее можно посадить вдоль забора на любую почву, но лучше она развивается на плодородной почве с нейтральной «реакцией среды.

Посадка : техника посадки ирги ничем не отличается от посадки других ягодных кустарников. Способ предпосадочной подготовки почвы такой же, как для смородины и крыжовника. Сажают иргу 1-2-летними саженцами весной или осенью на 5-8 см глубже, чем они росли в питомнике, для отрастания большего числа сильных прикорневых побегов. Обычная схема посадки ирги 4-5 х 2-3 м.

Ее также часто высаживают живой изгородью в шахматном порядке, с расстояниями между растениями в рядах от 0,5 до 1,8 м. Посадку производят в глубокие борозды.

На приусадебном участке достаточно посадить 1-2 растения, отводя под каждое около 16 м2 на суглинистых плодородных почвах и до 6-9 м2 на более бедных супесчаных. Саженцы ирги помещают в посадочные ямы шириной 50-80 и глубиной 30-40 см. После посадки растения поливают (8-10 л воды на посадочную яму), поверхность почвы мульчируют той же почвой, торфом или перегноем, а надземную часть укорачивают до 10 см, оставляя выше уровня почвы 4-5 хорошо развитых почек.

Уход за иргой

Ирга хорошо приживается, практически не требует ухода. При достаточном поливе урожаи ощутимо возрастают. Чтобы куст был сильным, выпиливают старые стволы, удаляют слишком длинные ветви, слабые, больные и сломанные побеги.

Виды ирги размножают семенами. Их сеют в хорошо подготовленные, удобренные гряды, обильно поливают. Обычно всходы появляются осенью, реже – следующей весной. Уже через год можно получить однолетки, пригодные для посадки на постоянное место.

Сорта ирги размножают прививкой черенком. В качестве подвоя используют двухлетние сеянцы рябины обыкновенной. Прививку проводят на высоте примерно10–15 см в период весеннего сокодвижения. Если хотят получить штамбовую форму, то прививку делают на высоте 75–80 см.

Ирга плодоносит, даже если в саду посажен всего один куст. Урожай дает ежегодно. Ягоды собирают с начала до середины июля, обычно в несколько приемов, поскольку созревают они не одновременно. Кстати, плоды ирги очень любят птицы, что, в общем, неудивительно – они сладкие, с тонкой нежной кожицей, с легким привкусом корицы, по вкусу напоминают чернику.

Mariluna

Обрезка ирги

Иргу лучше формировать в виде многостовольного куста из сильных прикорневых побегов. Слабые побеги полностью вырезают.

В первые 2-3 года после посадки ирги оставляют все сильные нулевые побеги, а в последующие годы — по 2-3 побега. Сформированный куст должен иметь 10-15 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении чрезмерного количества прикорневых побегов, слабых, больных, поломанных и старых ветвей, заменяя их соответствующим количеством сильных прикорневых побегов. При ухудшении роста ветвей 1 раз в 3-4 года проводят легкую омолаживающую обрезку на 2-4-летнюю древесину. Для удобства ухода и сбора урожая высоту ограничивают обрезкой.

При обрезке куста удаляют излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более 2-3 побегов дополнительно в составе куста, всего в кусте должно быть 10-15 стволов. Высота растений ограничивается обрезкой на уровне 2-2,5 М; ежегодно применяют периодическую омолаживающую обрезку. Ирга хорошо отрастает после обрезки и самостоятельно разрастается корневыми отпрысками.

Сбор урожая

Плоды у ирги созревают неодновременно на кисти, это неудобно для сбора урожая, но придает некоторую пикантность их окраске: начиная с самых крупных плодов в основании соцветия-кисти они последовательно изменяют свой цвет от красного к темно-пурпурному. Сбор урожая производят в несколько приемов по мере созревания ягод. Ягоды для употребления в свежем виде можно хранить 2-3 дня в комнатных условиях. При хранении в холодильнике при 0 °С этот срок значительно увеличивается. Большой вред урожаю наносят птицы, особенно дрозды-рябинники. Птицы начинают питаться плодами задолго до их созревания.

Полезные свойства и использование ирги

Состав : плоды ирги содержат сахара (в основном глюкозу и фруктозу), незначительное количество органических кислот. В период созревания ягоды накапливают много витамина С. В них также содержатся витамины А, В, В2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли, микроэлементы – медь, железо, кобальт, йод, марганец. Терпкость и вяжущие свойства ягодам придают дубильные вещества. Вкус плодов слабокислый, так как в них немного органических кислот, причем почти половина этого количества приходится на яблочную.

Из ирги делают домашнее вино, джем, варенье, пастилу, компот, желе, цукаты. Ягоды можно замораживать, сушить, консервировать. Сок хорошо отжимается через неделю после съема плодов.

Плоды всех видов ирги употребляют в пищу в сыром и в сушеном виде, как заменитель изюма. Из спелых плодов готовят варенье, желе, пастилу, кисель и высококачественное вино приятного вкуса и красновато-фиолетового цвета. В компотах и джемах иргу используют в смеси с другими ягодами и фруктами. Сок из свежесобранных плодов почти не отжимается, но через 7-10 дней из них можно отжать до 70 % сока.

Благодаря ценным веществам, содержащимся в плодах, ирга обладает лечебными свойствами. Сок предупреждает образование тромбов в крови. Ягоды используют для профилактики язвенной болезни, как закрепляющее средство и как противовоспалительное при полоскании полости рта; они являются лечебным средством при заболевании десен, глазных болезнях, полезны при расстройствах желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство).

Rasbak

Виды ирги

Ирга украшает газоны коттеджей, усадьбы, сады и скверы в Америке и Европе, в Малой Азии и в Северной Африке. Ирга там очень популярна и по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах. Центром селекционной работы на протяжении последних 60 лет является Канада, где получены сорта: ‘Альтаглоу’ с плодами белого цвета, крупноплодный ‘Форестбург’, ароматный ‘Пембина’, ‘Смоуки’ с белыми ягодами. Хорошо зарекомендовали себя зимостойкие и сладкие: ‘Мунлейк’, ‘Нельсон’, ‘Старджион’, ‘Слейт’, ‘Регент’, ‘Хонивуд’. Но у нас все эти сорта встречаются редко.

При покупке ирги нам пока приходится ограничиваться выбором вида. Вот несколько наиболее перспективных, представляющих интерес и как ягодные, и как декоративные культуры:

Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia ) – многоствольный кустарник высотой до 4 м с гладкой темно-серой корой. Листья эллиптические, почти округлые, осенью окрашиваются в ярко-желтый цвет. Цветки белые, с едва уловимым ароматом. Плоды пурпурные, диаметром до 15 мм и массой до 1,5 г, очень сладкие. При надлежащем уходе 7–8-летнее растение может дать до 10 кг ягод.

(Amelanchier canadensis ) – высокий (до 8 м) древовидный кустарник с тонкими поникающими ветвями. Молодые листья розоватые, пурпурные или медные, осенью темно-красные или оранжевые. Цветки крупные, в рыхлых соцветиях до 28–30 мм диаметром. Плоды сладкие, с мясистой темно-розовой мякотью, массой до 1 г. Максимальная урожайность – 6 кг с куста.

Ирга кроваво-красная (Amelanchier sanguinea ) – стройный кустарник высотой до 3 м с восходящей кроной. Листья овально-продолговатые, длиной 5,5 см. Ярко-зеленая окраска листьев осенью меняется на оранжевую. Цветки крупные, с удлиненными лепестками. Плоды до 0,7 г, сладкие, приятные на вкус, темные – почти черные. Урожай до 5 кг с растения.

Из ирги получаются прекрасные живые изгороди. Ее применяют для солитерных и бордюрных посадок. Из разных видов ирги можно составить интересные композиции. Для декоративного садоводства особенно интересны ирга канадская, колосистая, ирга Ламарка (Amelanchier Lamarckii ) и гладкая (Amelanchier laevis ).

Sten Porse

Ирга совершенно неприхотлива, она сможет порадовать Вас не только красивым цветением, но и вкусными плодами!

Перед посадкой ирги под осеннюю перекопку почвы на 1 м 2 будущих посадок вносят 8-10 кг органики, 30-40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия или сульфата калия.

В каждую посадочную яму закладывают 12- 15 кг перегноя или компоста, 300 г суперфосфата и 200 г сульфата калия или 300 г древесной золы. После посадки почву вокруг кустиков мульчируют торфом или перегноем слоем толщиной до 5-8 см.

В первый год жизни на плодородной почве ирге хватит собственной листвы, сброшенной на зиму и оставленной под растением. По следующей весне можно внести под каждый куст 8-12 кг органики.

На второй год после посадки проводят подкормку для усиления роста растения раствором коровяка (0,5 л навоза на 10 л воды), мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды) или аммиачной селитры. Удобрения вносят в проложенные вдоль полосы посадок бороздки глубиной 8-10 см.

Перед осенним рыхлением почвы под каждый куст сухим способом закладывают по 1 ст. ложке сульфата калия, 300 г древесной золы и 200 г суперфосфата.

В начале лета на второй год после посадки нужно подкормить иргу раствором мочевины (1 ст. ложка на 10 л воды), жидким раствором коровяка или птичьего помета. Жидкие подкормки вносят в неглубокие бороздки, а после впитывания присыпают почвой.

Все последующие годы кусты ирги желательно подкармливать в первой декаде июня жидким удобрением, внося под каждый куст по 2 ст. ложки гумата натрия, разведенных в 10 л воды.

После окончания плодоношения вносят калийные удобрения (золу) и суперфосфат. Осенью при рыхлении почвы под каждый молодой куст закладывают по 200 г суперфосфата, 1 ст. ложке сульфата калия и 700 г древесной золы. Под взрослые кусты ирги 1 раз в 2 года вносят по 10- 15 кг компоста или растительного перегноя.