Как красиво посадить георгины на клумбе. Цветник из однолетних георгин. Выращивание и уход

В период цветения георгины превращают летний сад в красочную сказку, наполненную яркими сюжетами и солнечным светом. Разнообразие этих цветов таково, что они удовлетворяют изысканные вкусы даже самых требовательных садоводов. Несмотря на широкую палитру окраски и экстравагантность цветков, все же существуют некоторые сложности в умелом использовании георгин в дизайне сада.

Различные формы георгин

Хорошими компаньонами для георгинов являются подсолнечники, и не только из-за интенсивной окраски соцветий, но и благодаря своим размерам. Подсолнечник защищает тонкие стебли георгинов от повреждения ветром. И не обязательно высаживать только однолетние подсолнечники. Пускай многолетние гелиантусы не настолько высоки, но тоже являются хорошей защитой от ветров для наших георгинов.

В цветнике с георгинами зачастую действует правило: лучше меньше, да лучше. Вместо различных цветущих растений, которые будут конкурировать с георгинами по красоте и разнообразию окраски, можно использовать всего лишь два - максимум три сорта георгинов, разбавив их филигранными декоративными злаковыми травами. Пожалуй, идеальным вариантом является просо, придающее цветнику красивый золотисто-желтый или красно-коричневый оттенок, который отлично гармонирует с огненно-красными георгинами. В качестве кулисы великолепно подойдут высокие злаковые травы, как, к примеру, китайский .

При выборе двух-трех сортов для цветника из георгинов следует принимать во внимание размер и форму соцвети й. Так, отлично сочетаются друг с другом шаровидные и помпонные георгины, или же кактусовидные с георгинами в форме оленьих рогов. Эффектно выглядит композиция из георгинов с простыми и кружевными соцветиями.

Важным аспектом при составлении композиции является не только размер и форма, но и окраска соцветий. Если из одного класса георгинов вы выбрали разноцветный сорт, то георгины другого класса должны быть однотонными. При помощи разных сортов георгинов одного класса можно создать плавный переход оттенков, который придает особое очарование цветнику, или же ограничиться одним цветом, выбрав сорта с различными формами соцветий.

Георгины и однолетники

Пожалуй, самой популярной композицией является сочетание георгинов с однолетними цветами, так как при выкапывании георгинов поздней осенью не нужно принимать во внимание их однолетних спутников. Так, хорошими партнерами по клумбе для георгинов могут быть сочетающиеся с ними по окраске и форме махровые и простые циннии (Zinnia elegans), космеи (Cosmos bipinnatus), астры однолетние (Callistephus chinensis), лобелии (Lobelia fulgens).

Выиграшно выглядят георгины в компании многолетников и однолетников. Всегда обращает на себя внимание композиция из мелкоцветковых георгинов желтой или оранжевой окраски в дружной компании гелениума (Helenium), подсолнечника многолетнего (Helianthus microcephalus), пеннисетума щетинистого (Pennisetum setaceum), а также бархатцев (Tagetes). Красивый контраст композиции придает ипомея батат с темной листвой. В зависимости от размера цветника, отлично подходят и темнолиственные сорта очитка, гейхеры, рудбекии.

Если вам до душе элегантность прохладно-свежих красок лета, то вам подойдет композиция из белых и фиолетовых георгинов в сочетании с различными сортами флокса метельчатого аналогичных оттенков. Завершают композицию белые или лиловые астры, а также перистые колосья ковыля.

Если вы желаете создать цветник, полный экспрессии, пламени и страсти, то ваши цвета - это кричащий красный и прохладный белый! И здесь очень важно правильно подобрать красные тона георгинов и их спутников, чтобы они подходили друг другу, не сильно отличались друг от друга. Для красных георгин из белых спутников отлично подходят: белая льнянка (Linaria purpurea "Alba"), вероника́струм вирги́нский (Veronicastrum virginicum "Diana"), белые флоксы, белые сорта осенних анемонов, борец клобучковый (Aconitum napellus "Schneewittchen").

В красные спутники можно выбрать, к примеру, ("Gardenview Red" и "Sqaw") или лихнис халцедонский (Lychnis chalcedonia).

Красные георгины в компании с геранью и бальзамином Уоллера

Полезно знать

Цветник из георгин нуждается в уходе и в период цветения. Чтобы облетающие лепестки не прилипали к зеленым листьям, необходимо срезать соцветия при первых признаках увядания. Крупные кусты георгин нужно подвязывать к опоре, чтобы ветер не сломал их побеги с тяжелыми соцветиями. Красивой альтернативой может послужить самшитовый бордюр высотой приблизительно 50 см. Он не только скроет невзрачные стебли георгинов, но и послужит им хорошей опорой.

Перевод: Леся В.
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»

Чтобы растения на участке выглядели наилучшим образом, необходимо разбираться в особенностях посадки и ухода за каждым из видов. Сочетание ярких оттенков способны подарить однолетние и многолетние виды георгин.

Общие сведения о георгине

Георгина или, как она называется научным языком, «dahlia» относится к семейству сложноцветных.

К роду этого растения относят по разным данным от 4 до 42 разновидностей. Впервые растение было замечено в горах Гватемалы, Мексики и Колумбии. Из этих стран первые представители этого вида завозились в нашу страну.

В ландшафтном дизайне низкорослые сорта используются для формирования массивов, бордюров или рабаток. Остальные виды хорошо смотрятся в композициях на клумбах и в групповых посадках.

Для одиночных посадок лучше выбирать крупноцветные обильноцветущие сорта.

Те растения, которые предполагаются на срезку, должны обладать прочным и длинным стеблем. Однолетние растения после цветения выбрасывают.

Георгину можно смело назвать королевой садового участка. Великолепие форм и цвета украшают сад роскошными клумбами с пышной зеленью и пестрыми соцветиями.

Преимуществом этих шарообразных цветов является то, что буйство красок сохраняется до поздней осени. Это единственные летние растения, обладающие таким свойством.

Критерии выбора места для посадки

В процессе выбора места для посадки георгин следует помнить, что эти цветы не любят сквозняков. При этом место должно исключать застои воздуха.

Кроме того георгины любят солнце. Поэтому затененные части участка следует исключить.

Особенная структура почвы также поспособствует росту и цветению георгин. Земля должна быть дренированной и легко позволять воде проникать в глубокие слои для питания корней.

Тяжелые и обедненные типы грунта не подойдут для такого рода растений. Также исключить нужно скудные земли и чрезмерно сырые.

Питательность грунта в данном случае будет иметь первостепенное значение. Его можно обогатить с помощью гумуса и компоста. Эти меры приведут к повышению плодородности земли.

Эту процедуру нужно провести заранее, так как грунт должен устояться. Непосредственно во время посадки будут вноситься другие полезные добавки.

Посадка георгин по всем правилам

Перед посадкой грядка должна быть повторно удобрена. В качестве подпитки подойдет нелиственный компост, который нужно рассыпать по поверхности. В дополнение можно использовать несколько горстей деревянной золы. Для перемешивания лучше применить грабли.

Для каждого корня нужно выкопать углубление по размеру в 2 или 3 раза превышающее сами корни. После погружения в них корней свободными должны остаться еще примерно 7 см.

Если для посадки используются высокие сорта георгин, то лучше предварительно установить опоры, чтобы потом при помещении их возле уже посаженного растения не повредить корни.

Посадка производится достаточно глубоко. Стебель должен погрузиться примерно на 5 см в землю.

Непосредственно после посадки растения нужно обильно полить водой комнатной температуры.

Землю вокруг саженцев нужно покрыть измельченной корой и опилками. Такое мульчирование спасет молодые побеги от поедания улитками.

Создание хорошего куста георгин

По мере роста саженцев из них формируют кусты. Выращенное из клубня растение создается путем удаления самых мелких побегов. Для дальнейшего роста оставляют лишь 2 самых крупных и сильных. Важно провести эту процедуру как можно раньше.

Если размножение проводилось с помощью черенков, то можно оставить только один стебель. При этом нужно прищепнуть сверху над третьим листом. Тогда из одного стебля удастся получить пышный куст.

Чтобы крупноцветковые сорта были пышными и красивыми, необходимо удалять те побеги, которые появляются в пазухах листьев. Это сбережет полезные элементы для роста и развития главного цветка.

Если куст получился слишком густым, то нужно обеспечить ему необходимое проветривания. Для этого достаточно на высоте 40 см удалить все листья со ствола.

Если выбор пал на мелкоцветные сорта:

то уход за ними будет намного проще. В данном случае формировать кусты не требуется.

Полив георгин и их подкормка

Сразу после того, как георгины были посажены, они требую ежедневного полива в течение недели. После этого полив происходит реже. Количество воды сокращается настолько, чтобы почва не пересыхала.

Для поддержания оптимальной влажности почву стоит замульчировать. Для этого подойдет перегной, компост и торф. При этом регулярный полив не исключается.

Чем жарче дни, тем чаще нужно поливать растения. После каждого полива необходимо проводить рыхление земли, удаление сорняков и тому подобные регулярные процедуры.

Если правила полива не соблюдать, то бутонов завяжется намного меньше. Такие кусты будут менее пышными, а их цветение – не таким обильным.

Подкормка должна производиться минеральными удобрениями или органикой по графику 2 раза в месяц. Оптимальной температурой для роста черенков будут 16-18 гр. Температура ниже 7 гр не позволит вырастить полноценное растение.

Администратор https://www..png Администратор 2015-09-20 15:05:26 2018-11-30 11:19:37 Несложный уход за георгинами для потрясающего ландшафтного дизайна

Благодаря бесподобным цветкам красивейшей окраски и многообразию форм род георгина заслуживает заметного места в любом саду. Редко кто из цветоводов не восхищается великолепием этого растения. История появления георгина связана с легендой о том, что георгин появился на месте последнего костра, угасшего при наступлении ледникового периода. И проросшим первым после прихода тепла, знаменуя победу жизни над смертью, а тепла — над холодом.

Интенсивная селекционная работа привела к созданию огромного количества сортов — сейчас их количество исчисляется десятками тысяч. У этого цветка два официальных названия — Далия (наиболее распространено в Англии) и Георгина.

Ацтеки преклонялись перед этим растением, считая его воплощением , воины изображали его на своих щитах и одеждах, носили как амулет, считая, что он придает им силу и храбрость. Аборигены использовали клубни в пищу, а полые стебли применяли при сооружении водопровода. Георгин считается символом всепобеждающей жизни, стойкости, свободы, неприступности, гордости. Японцы считают его символом величия. Георгин — это национальный цветок Мексики.

Георгины, которыми мы сегодня любуемся, были получены путем скрещивания мексиканских видов Dahlia coccinnta и Dahlia variabilis. Это травянистые многолетние растения, корни которых имеют мощные клубневые утолщения с запасом питательных веществ. Стебли полые, ветвящиеся несут на удлиненных черешках перисторазделённые, супротивные, зелено-синие листья. Цветы собраны в соцветия-корзинки, цветущие с лета до первых небольших морозов. Язычковые цветки бывают плоскими, лопатчатыми, лентовидными, свернутыми в трубочку различными по окраске; трубчатые — желтые или оранжевые.

В зависимости от размеров соцветия, георгины подразделяются на гигантские (диаметр более 25 см), крупные(до 25), средние(20-25), мелкие(10-15) и миниатюрные — до 10 см.

Выращивание георгинов из семян

Посев сразу в грунт

Учитывая, что растения эти очень теплолюбивые и не переносят даже кратковременных легких заморозков, сеять в грунт их можно только после 20-х чисел мая, чтобы быть уверенным, что ночной заморозок не погубит всходы.

Однако здесь есть весомый недостаток: в этом случае можно увидеть не раньше августа.

Поэтому многие садоводы все же устраивают мини-тепличку или парничок для этих цветов и сеют уже в двадцатых числах марта. Можно использовать старые оконные рамы или натянуть на дуги пленку.

• Подготовленная грядка должна постоять пару дней после перекопки, чтобы осела земля.
• Борозды набивают неглубокие, расстояние 60 см.
• В ряду сеем пореже, растениям нужен простор, густые всходы после прорывают или пересаживают, оставляя расстояние между кустами минимум 60 см.
• После посева землю выравнивают граблями, засыпая борозды.
• Хорошо поливаем, можно тонким слоем присыпать грядку перепревшим перегноем, чтобы предотвратить образование земляной корки.

Часто не нужно, естественной влаги должно хватать на несколько дней. Но если стоит жаркая погода, контролируйте, чтобы земля не пересыхала.

Выращивание георгинов на рассаду в домашних условиях

При посадке семян георгин сразу на грядку цветение наступит не раньше середины августа. При посадке семян в домашних условиях на рассаду добиваются более раннего начала цветения. Выращивание таким способом обычно не доставляет никаких хлопот цветоводам. Единственный момент, который следует учесть, - рассада георгин не переносит даже слабых заморозков.

Семенами удобно выращивать георгины для оформления бордюров, рабаток. Растения, выращенные из семян, к осени образуют маленький клубень. Поэтому можно сохранить понравившийся экземпляр и высадить в следующий сезон, чтобы любоваться им будущим летом. Семена георгин хорошо вызревают - их можно собрать, сохранив для посадки на следующий год.

Однолетние георгины сеют на рассаду в апреле, но если желаете получить клубеньки многолетнего сорта, сеять нужно в начале марта.

• Подготовьте контейнеры, в которых предусмотрен дренаж. Если используете пищевую упаковку, обязательно сделайте в дне отверстия.
• Наполните емкости питательным рыхлым грунтом, богатым органикой. Помните, простая садовая земля плохо скажется на здоровье саженцев: за время ухода она имеет свойство сильно уплотняться. Поэтому лучше купить специальную смесь для цветов. Ну или не полениться, добавив в садовый грунт перепревшую органику, торф и песок в равных долях.
• Посев делают неглубокий, 1-1,5 см. Желательно сеять реже, оставляя расстояние 2-3 см между семенами.
• Когда маленькие георгинчики выпустят по 2-3 настоящих листочка, их осторожно пикируют в отдельные стаканчики. Можно пользоваться вилкой, чайной ложкой или любым другим удобным вам инструментом. Главное не повредить нежные корни и перенести их с комом земли.
• Далее просто поливаем и обеспечиваем достаточное освещение.
• При наступлении теплой погоды рассаде устраиваем прогулки на улицу: приучаем к ветру и солнцу. Понемногу увеличиваем время и к концу второй недели закалки наши саженцы должны пробыть на улице полные сутки. Такая закаленная рассада не будет болеть после высадки и быстро примется.

Когда высаживать георгины в открытый грунт

В конце мая, когда уже нет угрозы ночных заморозков, рассаду и клубни высаживают на клумбу . В некоторых регионах и раньше, все зависит от погоды. Зацветают георгины спустя 60-90 дней после того, как взошли, в зависимости от сорта.

Посадка рассады георгинов весной в грунт

Посадка рассады георгинов в грунт - радостный этап для садовода. Наконец-то цветы отправятся на клумбу. Здесь хочется дать несколько советов:

• Старайтесь избегать строгих рядов, посадка будет выглядеть неестественно, чересчур чопорно. Лучше скомбинировать георгины с , кустиками рудбекии, или астерискусом, имитируя естественную хаотичность.
• Дайте пространства побольше для каждого кустика, расстояние до других растений не менее 60 см.
• Лунки готовят заранее, делают их шире и глубже рассадных стаканчиков, на дно желательно насыпать немного перегноя.
• Высаживают рассаду, осторожно вынимая ком земли, чтобы не осыпалась земля с корней.
• Располагают вертикально в лунке, стараясь сохранять имеющийся уровень корневой шейки.
• Присыпают землей, обильно увлажняют.
• Желательно замульчировать прикорневое пространство любым подручным материалом: свежей травой, опилками, хвоей.

Посадка георгинов клубнями весной

Перед посадкой клубни георгинов следует подготовить: помыть от земли и выдержать в слабо розовом растворе марганцовки около получаса. Потом клубни выкладывают в ящики с обработанными кипятком опилками и проращивают при комнатной температуре до появления ростков.

После того как клубни дали ростки, перед посадкой их следует разделить, чтобы дать возможность кустиками развиваться полноценно в новом сезоне.

Как разделить клубни перед посадкой, смотрим на видео:

После того, как клубни готовы к высадке, начинаем сам процесс. Готовят глубокие лунки, примерно 30 см в глубину и 40 см в диаметре. Насыпают на дно перегной, перемешивают с садовой землей. Выкладывают по одной деленке клубней в каждую лунку, засыпают землей, расстояние от клубня до поверхности земли примерно 5-8 см.

Подробно о посадке георгинов клубнями весной смотрим на видео:

Размножение георгинов делением клубней

• Клубни к посадке готовят заранее. Сначала их помещают во влажные опилки или торф.
• После появления ростков их аккуратно разделяют острым ножом на несколько частей, так чтобы на каждой были ростки.
• Срезы подсушивают и обсыпают золой или активированным углем. После этого снова помещают в опилки для укоренения.
• Как только установится теплая погода без , их высаживают в заранее подготовленные лунки.
• В каждую лунку вносят по 1/3 ведра перегноя или компоста.
• Деленку помещают в лунку так, чтобы ростки находились у поверхности почвы.
• Хорошо проливают и засыпают компостом.
• Корневая шейка должна находиться на уровне грунта.

Размножение георгинов черенками

• В конце февраля корни георгин обрабатывают слабым раствором марганцовки и помещают в ящики, засыпав наполовину легким питательным субстратом, умеренно поливают.
• Черенки берут через 3-4 недели.
• Обрабатывают корневином и сажают в индивидуальные стаканчики.
• Для ускорения укоренения можно накрыть посадки полиэтиленом.
• Укоренение происходит в течении двух недель.
• В начале июня их высаживают группами или рядами на расстоянии 60 см.

Условия выращивания

• Георгины предпочитают солнечные участки. В полутени растут превосходно, но бывают значительно выше растений, посаженных на солнце.
• Глубокая тень отрицательно сказывается на развитии и цветении.
• Любят достаточно влажную почву — для этого землю под посадками следует мульчировать полуперепревшими опилками или скошенной травой. Это предотвратит испарение влаги и избавит от прополки.
• Подкормка производится в тех случаях, если при посадке не были внесены в почву органические составляющие.
• Используют жидкое комплексное удобрение через каждые две недели.
• Под высокорослые сорта обязательно ставится опора — это защитит от поломки стебля во время непогоды и сильного ветра.

На каждом кусте следует оставлять не более 3-х побегов . Чтобы получить более на центральных цветоносах, следует обрывать все боковые побеги. Обязательно надо удалять отцветшие бутоны, чтобы дать возможность развиваться молодым. Чем меньше бутонов, тем крупнее цветы.

После того, как первый мороз повредил кусты, их следует выкопать . Обрезают стебель на высоте 15-20 см от земли и аккуратно выкапывают корень, стараясь не повредить его при этом. Очень часто внутри полого стебля скапливается жидкость и от этого при хранении растение загнивает. Поэтому клубень переворачивают стеблем вниз, дав возможность жидкости вытечь. После этого можно подсушить клубни на открытом воздухе в течении дня, если позволяет погода. Затем их переносят на хранение в сухой подвал.

Болезни и вредители

Георгины достаточно устойчивы, но следует не допускать переувлажнения почвы, что способствует развитию заболеваний и нападению слизней. Против тлей и клещей периодически орошайте ваши растения дегтярной водой. При поражении вирусной мозаикой на листовых пластинах появляются светлые пятна, пожелтения вдоль жилок. Такие растения следует выбраковывать. При обнаружении на клубнях нехарактерных наростов, что свидетельствует о бактериальном раке, зараженные клубни уничтожают.

Виды георгин с фото и описанием

Георгина древовидная Dahlia arborea — вид с мощным одеревесневшим стеблем, достигающим высоты 2 м. У него простые сиреневые корзинки.

Dahlia coccinea — листья этого вида перистые с заостренными лопастями. Корзинки простые и маленькие.
У вида Dahlia juarezii стебель высотой около 1 м с глубоко изрезанными тёмно-малахитовыми листьями и разноцветные соцветия. от него произошли кактусовидные георгины.

Георгина переменчивая Dahlia variabilis — имеет простые корзинки с красными язычковыми и желтыми трубчатыми цветками.
Все эти виды родом из Мексики положили основу разнообразным сортам,так полюбившимся нашим цветоводам. Они совершенно не переносят даже самых легких заморозков и в нашей полосе выращиваются как однолетние растения. Но клубни георгин отлично перезимовывают в сухих, прохладный помещениях подобно клубням картофеля. Для этого их выкапывают и повторно сажают весной.

Существует деление георгин по форме соцветия

Анемоновидные . Среднерослая группа с полумахровыми соцветиями внешне похожими на анемоны.

Воротничковые . Трубчатые лепестки этого растения короче, чем у других видов. Серединку соцветия составляют мелкие трубчатые лепестки с воротничком из одного ряда крупных плоских лепестков контрастной расцветки.

Пионовидные . Внешне схожи с пионами. Самый обширный и красочный вид.

Лотосовидные или нимфейные . Все сорта этого вида относятся к махровым и самым крупным.

Декоративные . Самая распространенная разновидность,включающая в себя наибольшее количество сортов.

Шаровидные и помпоновидные . Схожи друг с другом и отличаются размерами . У обеих махровые цветки, напоминающие шар, состоящий из множества лепестков. Помпоновидные диаметр которых не превышает 5 см. Шаровидные — 8-15 см. Оба вида высокорослые.

Кактусовые . Самая оригинальная разновидность, соцветия их состоят из длинных узких, свернутых лепестков, иногда рассеченных на концах.

Применение

Лечебные свойства георгинов позволяют причислить их к лекарственным растениям. Отвары этих цветов нормализуют обменные процессы, полезны для сердечно-сосудистой системы. Настойку корневищ используют как профилактическое средство против сахарного диабета. Свежие листья прикладывают к коже для лечения прыщей. Корневища применяют в измельченном виде как маску для стареющей кожи лица. Порошок из клубней втирают в основания волосяных луковиц для укрепления волос.

Низкорослые сорта используются для бордюров, вазонов, балконных ящиков. Большинство сортов применяют в свободных композициях или групповых посадках. А особенно эффектные, обильноцветущие — в одиночных посадках. Сорта с длинными, прочными цветоносами используются на срезку, прекрасно стоят в воде больше недели.

Георгины всегда были любимы нашими цветоводами. Некоторые их них собирают целые коллекции — их цветники привлекают внимание обилием цветущих георгин. Обилие посадочного материала на полках магазинов, достаточная неприхотливость, пышное цветение ставят георгин в ряд наиболее востребованных растений на наших участках.

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.