Как сажать саженцы огурцов в открытый грунт. Правила посадки семян огурцов в открытый грунт. Как сажают рассаду

Свои овощи – это огромное подспорье в хозяйстве. Если вас волнует вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, не торопитесь с посевом культуры. Огурцы - теплолюбивое растение, боятся ночных заморозков, а от холодного полива у них развиваются болезни. Выращивание овоща начинается с выбора грунта, сорта, времени года. Посадка этой культуры требует от садоводов терпения, знания хитростей и особенностей растения.

Какие сорта огурцов лучше сажать в открытый грунт

Для культивации более подходящими считаются гибридные сорта овоща (на пакетике стоит отметка F1). Огурцы из таких семечек быстрее прорастают, лучше опыляются, дают хороший урожай. Для высадки лучше всего подходят трёхлетние семена культуры. Они развиваются медленнее, но образуют больше соцветий, славятся богатой урожайностью. Растения вырастают устойчивыми к болезням. Лучшие сорта овоща для высадки в открытую почву:

• Конкурент;
• Универсальный;
• Каскад;
• Алтайский;
• Дальневосточный;
• Русский вкус;
• Лидер;
• Ярмарочный огурец;
• Антошка;
• Емеля;
• Бригантина;
• Великолепный.

Когда можно сажать огурцы семенами

Лучшее время для высева культуры – когда наступит устойчивая погода, среднедневная температура воздуха +25С°, ночная не будет опускаться ниже отметки +10С°. Согласно народным приметам, овощ сеют на Юрия - 6 мая. Ранние сорта огурцов, такие как Конкурент, Универсальный, Алтайский высаживают до середины последнего весеннего месяца. Лучшее время для высадки огурцов позднего созревания (Антошка, Емеля, Великолепный) - конец весны, июнь.

Как подготовить грунт для посадки огурцов

Когда верхний слой земли хорошо прогреется, и волноваться за всхожесть культуры не приходится, приступают к выращиванию овоща. Чтобы посадка не преподнесла вам неприятных сюрпризов, воспользуйтесь советами кандидата с/х наук Октябрины Ганичкиной. Для выращивания огурцов выберите на огороде просторное, хорошо освещённое, защищённое от ветра и удобренное навозом место.

Чтобы земля хорошо прогрелась, перекопайте и разрыхлите ее. Огуречную посадку разместите на том месте огорода, где до этого росли помидоры, зелень, овощи или бобовые (кроме фасоли). Эта культура не любит тыквенных предшественников. Огурцы сажают семенами или рассадой прямо в открытую почву. Посадку поливают тёплой водой. При соблюдении разумной агротехники, вы получите хорошую всхожесть культуры.

Обработка семян, уход и подкормка

Перед посадкой замочите материал на 10 часов, до его набухания. Для подстраховки смешайте набухшие семена с сухими, затем приступайте к посеву. Окрашенные (обработанные) семена высевают без предварительного замачивания в воде. Когда культура прорастёт, начинайте регулярно подрезать усы, чтобы они не отбирали питание у плодов растения. Поливайте огурцы аккуратно, чтобы вода не задевала листья. Для получения хорошего урожая обеспечьте культуру благоприятными условиями, достаточным количеством питания.

Накормить огурцы – одна из самых сложных задач, которую постоянно приходится решать садоводам при культивации этой культуры. Первую подкорму растения проводите через 2 недели после посадки, вторую - когда начнётся опыление, а третью - в период плодоношения. Опрыскивание проводите в солнечный, безветренный день. Оптимальный период обработки растения - утро или вечер. Используйте удобрение на основе суперфосфата. Обрабатывайте огурцы аккуратно, чтобы не повредить всходы, плодоносный цветок и листья.

Какая глубина оптимальна для высаживания

Высеивают огурцы в ямку глубиной от 3 до 5 см, предварительно политую водой. Семена размещают вдоль или поперек грядки.

При посеве вдоль, посередине натягивают верёвочку и проводят бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга глубиной 7-9 см.

Если сеете поперек грядки, между канавками делайте одинаковые расстояния. Высевают культуру на расстоянии 3-4 см друг от друга, а затем канавку закрывают слоем грунта в 2-3 см, сверху грядка мульчируется торфом.

Опытные садоводы выемки делают глубокие (10-12 см), чтобы после посева накрыть их стеклом или садовой пленкой для стимулирования появления первых всходов и защиты их от заморозков.

Подготовка рассады к пересадке в грунт

Перед тем, как высадить овощ, подготовьте стаканчики. Это избавит культуру от пересадки в будущем, поскольку огурцы ее переносят крайне плохо.

Ёмкости заполните почвой, полейте тёплым слабым раствором калиевой соли (марганцовка).

Выдержав около 30 мин. осуществите посев семян. В каждую ёмкость углубите одно зёрнышко, предварительно сделав небольшую ямку по центру. Глубина лунки – примерно 1,5 см. Семя располагайте плоско.

Затем его засыпьте просеянной почвой, оросите тёплой водой. Для сохранения влаги ёмкость расположите на устойчивый поддон, прикройте садовой пленкой.

Поддон поставьте в теплое, хорошо освещённое место, ждите появления всходов. Для этого отлично подходят теплица или подоконник.

Рыхление и полив - обязательные условия хорошей всхожести семян.

Поскольку формирование культуры происходит в тепличных условиях, ее надо укреплять – постепенно приучать к естественным условиям: воздуху, солнечному свету, более низким температурам. Для этого, дома открывайте форточки или выносите рассаду днём на балкон. Время её пребывания на свежем воздухе поэтапно увеличивайте. При выращивании культуры в теплице, для укрепления растения открывается пленка.

У качественной рассады толстый, крепкий стебель, листочки густого зеленого оттенка. Только в таком виде она готова к пересадке в открытый грунт. Если у рассады слабые корни и крупные листья, то уменьшите ее полив. Не торопитесь пересаживать культуру, неокрепшее растение погибнет. Видео-материал ниже поможет вам подготовить рассаду огурцов к пересадке в открытый грунт.

В наших краях сложно найти приусадебный участок без огурцов. Эту культуру выращивают очень много огородников. При этом за большую историю этой культуры, придумано огромное количество способов посадки и выращивания огурцов. Каждый огородник имеет свои секреты выращивания огурцов, которые имеют свои преимущества и недостатки, но вместе с тем являются идеальными для определенных климатических условий. Важное место в получении качественного урожая занимает правильный и своевременный посев семян огурцов в грунт. Без правильного посева очень трудно получить урожай любой культуры, в том числе и огурцов. Поэтому каждый огородник должен знать, как правильно сажать огурцы.

Посев огурцов не является простым делом, как это может показаться на первый взгляд. Поэтому каждый огородник должен знать, базовые правила посева семян огурцов в грунт:

1. Огурцы лучше высевать после капусты, картофеля, лука, помидоров, перца, моркови и других овощных культур. Огурцы нельзя высевать после тиквенних культур. Также огурцы желательно не сеять на тяжелых и кислых почвах.
2. Высевать семена огурцов нужно на заранее подготовленную грядку. Для этого еще с осени в почву на 1 квадратный метр нужно внести 5-10 килограмм перепревшего растительного навоза.
3. Посев огурцов, в умеренных и южных регионах, в два этапа: сначала (весной) сеют салатные сорта, а в начале лета высевают сорта (гибриды), которые назначены для засолки.
4. Перед посевом собственные семена огурцов обязательно нужно обеззаразить слабым 5% раствором марганцовки. Это позволит избежать многих вирусных и грибковых болезней.
5. На юге огурцы высевают по ровной, качественно обработанной почве. В умеренных и северных регионах огурцы преимущественно высевают на гребнях или грядах. Часто для утепления грядки туда вносят свежий навоз, который присыпается толстым слоем почвы (0,4-0,6 м).
6. Огурцы высевают в неглубокие строки (2-4 см) с расстоянием между строками, не менее 70 сантиметров и расстоянием между растениями 5-10 сантиметров. В южных регионах огурцы нужно высевать значительно реже, поэтому расстояние между строками должно быть больше 90 сантиметров, а расстояние между растениями 15-20 см. Некоторые огородники высевают огурцы гнездовым способом по схеме: 70х70 или 60х60 сантиметров. При этом в гнездо высевают 4-6 семян.
7. Если почва сухая, то перед посевом семян почву нужно обильно полить теплой водой.
8. Для улучшения сбора урожая между строками часто высевают растения с крепким стеблем (кукуруза или подсолнечник) или строят специальные опоры. Огурцы по ним плетутся и таким образом легче собирать урожай. При этом огурцы лучше опыляются насекомыми, и урожай будет на 20-30% больше, чем при обычном выращивании.
9. После посева грядку нужно выровнять. Для получения быстрых всходов грядку часто накрывают прозрачной пленкой. При этом расстояние между грунтом и пленкой должно быть не менее 5 сантиметров.

Посев семян огурцов не является сложной задачей, но сделав это правильно можно получить урожай значительно больше, чем при простом посеве.

Поэтому огородники с каждым годом придумывают все новые и новые способы, чтобы получать урожай как можно раньше, как можно больше и как можно дольше. Этому способствуют и селекционеры, выводящие много сортов и гибридов, которые более производительные и устойчивые к болезням.

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов)

Без качественного и своевременного посева сложно получить хороший урожай даже из самых продуктивных сортов или гибридов огурцов.

Поэтому огородники уделяют этому вопросу большое внимание и стараются делать все правильно, чтобы не было нежелательных потерь.

Когда сажать огурцы семенами в грунт

Огурцы выращивают почти во всех регионах. В некоторых климатических зонах есть возможность собирать урожай всего лишь 5-6 раз за теплый сезон, в других - 40-50 раз. Получается так, что в северных регионах, где короткий теплый период года, выращивать огурцы от непосредственного посева семян в открытый грунт нет смысла, поскольку урожай будет собираться в течение короткого времени (1-2 недели). Поэтому в этих регионах чаще сначала выращивают рассаду, которую уже потом пересаживают в открытый грунт, когда наступит устойчивое тепло. Высевают огурцы в открытый грунт в теплых регионах, где есть возможность в течение длительного периода собирать урожай (1-2 месяца). В каждой климатической зоне свои сроки посева семян огурцов в открытый грунт. Это объясняется тем, что огурцы боятся весенних заморозков, которые являются смертельными для этой культуры. Поэтому для получения хорошего урожая огородники должны знать, когда сажать огурцы семенами в открытый грунт.

Сроки посева семян огурцов в грунт

Каждый опытный огородник ориентируется на свою дату, когда начинать высевать семена огурцов в открытый грунт. Много лет выращивания огородниками этой культуры, в своих регионах, позволяет им лучше знать, когда заканчиваются весенние заморозки. Сроки выращивания огурцов часто определяют по климатическим показателям климатической зоны:

Определение сроков посева семян огурцов в открытый грунт важное, так как от этого зависят сроки сбора первого урожая. Одни огородники могут уже лакомиться свежими огурцами, а в других они будут только цвести. Поэтому большинство садоводов часто делают пробные (небольшие) посевы огурцов, когда еще возможны ночные заморозки, но уже достаточно тепло для развития этой культуры. Пробные посевы могут погибнуть, но вместе с тем могут и выжить (если не будет заморозков), что позволит получить ранний урожай. Некоторые садоводы просто выращивают рассаду, что тоже позволяет получить первый урожай на 1-2 недели раньше.

Сложно представить огород без грядочки огурцов. Но не все знают, как угодить требовательному овощу. Подробная информация о правилах отбора и подготовки посадочного материала, культивировании рассады, секретах посадки огурцов в открытый грунт и дальнейшем уходе обеспечит богатый урожай даже в капризных погодных условиях.

Для успешной посадки огурцов в открытый грунт необходимо выполнение как минимум следующих условий:

1. Наилучшим временем для прямой посадки семенами в открытый грунт считают период с 15 до 31 мая (при угрозе возникновения ночных заморозков посевы огурцов защищают пленкой или укрывным материалом).
2. Срок посадки огурцов планируют на тот период, когда верхний слой грунта прогреется до +15 градусов, потому что в более холодной земле семена не взойдут, или растения будут выбрасывать пустоцветы, вместо полноценных завязей.
3. Не следует ждать, когда станет слишком жарко и сухо, в такую погоду семена хуже приживаются.
4. Последним сроком посадки огурцов в открытый грунт считают первые числа июня.
5. Если планируется высадка этой культуры рассадой, то семена огурцов высевают в домашних условиях в конце марта – первой половине апреля с тем расчетом, чтобы переносить растение в грунт примерно через 30 суток.

Выбор семян и их подготовка

Каждому овощеводу необходимо знать, на что обратить внимание при выборе семенного материала для посадки. Обильная завязь образуется на огурцах из семян, которые полежали 2-3 года и правильно хранились в матерчатых или бумажных пакетиках. Для посадки отбирают целые семена, без видимых повреждений.

Перед проращиванием проводят отбраковку и калибровку посадочного материала. Семена огурца на несколько минут замачивают в растворе поваренной соли, для приготовления которого берут 1 ч. л. вещества на 500 мл воды. Плавающие на поверхности семена выбрасывают, а опустившиеся на дно просушивают и раскладывают на кучки по размеру.

Подготовка семян огурца к посадке заключается в прогревании и дезинфекции. Проведение этих процедур обеззаразит семена и значительно снизит риск заболеваемости растений.

Прогреть их просто – достаточно завернуть в лоскут ткани и подвесить рядом с батареей за 2 месяца до посадки. Оптимальным будет воздействие на семена температуры порядка 25 °С. Для дезинфекции семенной материал в течение 20 минут замачивают в растворе марганцовки, который готовят из расчета 1 г порошка на 0,5 л воды. Потом семена извлекают и промывают водой.

После обеззараживания посевной материал перекладывают в хлопчатобумажный мешочек и замачивают на 12 часов в питательном растворе. Средство готовят из 1 ч. л. просеянной золы и 1 л отстоянной воды. Затем семена промывают водой и стратифицируют в течение суток на нижней полке холодильника.

Выбор места для посадки: основные требования

Готовясь к высадке огурцов в открытый грунт, следует ответственно подойти к выбору места и планирования растительного окружения.

Определиться с местом грядок поможет знание о севообороте культур. Не стоит отводить для огурцов тот же участок, на котором они росли в прошлом сезоне. Соблюдение четырехлетнего чередования растений обеспечит почву нужными микроэлементами и предотвратит заболевание посадок. К полезным предшественникам огурцов в грунте относят цветную и белокочанную капусту, бобовые, картофель, томаты.

Обратите внимание: теплая грядка – единственный вариант посадки огурцов на тот же участок в течение нескольких лет подряд. Органическая «подушка» дает тепло, питает корни необходимыми веществами и обеспечивает дыхание за счет рыхлого субстрата.

Оптимально использовать соотношение света и тени для роста зеленых красавцев поможет ориентация посадок с севера на юг.
Огурцы предпочитают закрытые от ветра участки, поэтому идеальными соседями в открытом грунте станут те культуры, что быстро наберут зеленую массу и смогут стать «ширмой» для них. К таким посадкам относят: подсолнух, картофель, укроп, шпинат, бобовые. К тому же, подросшие компаньоны смогут притенять соседей в полуденный зной. Огурцы любят обильный полив, значит нежелательно планировать окружение из растений, для которых излишняя влажность грунта нежелательна, поэтому не стоит подсаживать рядом томаты.

Как сажать огурцы в открытый грунт

Важно знать секреты правильной посадки огурцов в открытый грунт. Нельзя однозначно ответить на вопрос: стоит ли заранее проращивать семена или нет. С одной стороны, эта несложная процедура выявит жизнеспособные растения, избавив огородника от необходимости гадать, повезло ему с посадочным материалом или нет. С другой стороны, важно не упустить момент и не запоздать с посадкой.

Ее проводят, когда семена огурца только наклюнутся, при более поздних манипуляциях легко повредить хрупкий корешок и погубить сеянец. Заделывать семена в грунт лучше в дневные часы, когда земля прогрета солнцем, а рассада лучше приживется и не обгорит при высадке в вечернее время.

Подготовка почвы

Перед тем, как сажать огурцы, следует с осени позаботиться о подготовке почвы. Следом за сбором урожая убирают и уничтожают остатки растений, перекапывают участок на глубину штыка лопаты.

Вносят осеннюю порцию удобрений и дезинфицируют почву:

• участок обеззараживают раствором медного купороса – 50 г на ведро воды расходуют на 5 м 2 ;
• подкармливают суперфосфатом – 50 г порошка на 1 м 2 участка;
• добавляют азотистые удобрения. Оптимальным считают добавление перепревшего коровьего навоза – 6 кг на 1 м 2 .

Эффективным и удобным считают способ выращивания огурцов на приподнятой теплой грядке, уровень которой на 25 см выше земли. Достоинства такой конструкции:

• находится выше уровня грунта, в результате чего она быстрее прогревается;
• не требуется обработки почвы весной;
• процесс компостирования остатков обеспечит посадки теплом;
• состав «слоеного пирога» обеспечит огурцы нужными питательными веществами;
• нет необходимости сражаться с сорняками;
• собирать урожай станет удобнее.

Изготовить грядку лучше осенью, чтобы весной раньше приступить к посадке в открытый грунт.

Последовательность действий:

1. Вынимают слой земли на глубину около 25 см.
2. Изготавливают каркас из досок.
3. Послойно закладывают наполнитель.
4. Сверху насыпают снятый плодородный пласт грунта.

В качестве наполнителя в теплую грядку закладывают слой веток или опилок. Его закрывают растительными остатками – листьями, сеном, соломой. Сверху насыпают перегной с таким расчетом, чтобы полностью закрыть предыдущие компоненты. Следующим слоем служат минеральные удобрения: насыпают золу, аммиачную, калийную селитру, суперфосфат.

Важно! Чтобы защитить высокую грядку от заселения грызунами в зимние месяцы, на дно стелют металлическую сетку.

Способ 1: Посадка рассадой

Для того чтобы перенести на грядку окрепшие растения с настоящими листьями, к выращиванию рассады из семян приступают в середине апреля. В конце марта готовят питательный субстрат в следующей пропорции: 2 части перегноя, 1 часть торфа, 1 часть полежавших древесных опилок. На 10 л полученного грунта высыпают 60 г суперфосфата и около 2 стаканов золы, тщательно перемешивают.

Субстрат раскладывают по горшочкам диаметром до 8 см, увлажняют. В каждую емкость заделывают 1 семечко плашмя на глубину до 2 см, присыпают грунтом. Огурцы любят высокую влажность воздуха, поэтому чтобы обеспечить комфортный микроклимат, посадочные емкости устанавливают на поддон, который ставят в целлофановый пакет и завязывают. После появления ростков укрытие убирают.

Рассаду выращивают 25-30 дней, при температуре ночью не ниже 15 ºС, и днем – не ниже 20 ºС. Поливают с частотой 1-3 раза в неделю, ориентируясь по состоянию земли в горшочках слегка подогретой водой. Полив организуют в 1 половине дня.

Перед высадкой рассады огурцов в открытый грунт сеянцы начинают закаливать за 5-7 дней до «переезда». Эти мероприятия проводят в связи с тем, что растения негативно относятся к резкому падению температуры. Для адаптации к пересадке, в комнате, где находится рассада огурцов, следят, чтобы минимальная температура ночью составляла 14 ºС, а днем 18 ºС.

Пошаговая инструкция посадки:

1. Пролить растения за 2 часа до переноса в открытый грунт.
2. Подготовить грядку для посадки, внести необходимые удобрения. Расстояние между лунками должно составлять около 25 см.
3. Заглублять рассаду огурцов нельзя потому, что для развития и поддержания в здоровом состоянии корешкам необходимо достаточно тепла и кислорода. Кроме того, глубокая посадка провоцирует заболевание корневой гнилью. Если рассада успела вытянуться, ее сажают чуть наклонно (не заглубляя стакан). Эта мера поможет прикрыть стебелек почвой, что предотвратит излом, скручивание в этом месте, а также вызовет развитие придаточных корешков.
4. Аккуратно вынуть растение с комом земли из посадочной емкости. Поставив рассаду в лунку, проверить степень заглубления, засыпать грунтом и уплотнить землю вокруг растения.
5. Провести полив теплой водой (24-27 °С) и сразу же замульчировать землю перегноем или торфом для предотвращения образования почвенной корки.
6. Укрыть посадки полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом на дуги высотой 60-70 см.

Облегчить дальнейший уход при рассадном способе выращивания поможет использование мульчирования. Мульча на грядке избавляет от необходимости рыхлить землю, она не теряет тепло за ночь и остается в увлажненном состоянии. Мульчирование проводят травой, соломой или укрывным материалом. В последнем случае на подкормленный и пролитый водой грунт раскатывают нетканый материал или пленку черного цвета, свободные концы по периметру присыпают. Намечают расположение рядков и выполняют крестообразные разрезы 8*8 см. В каждое отверстие располагают 1 куст. Пленку можно использовать и на следующий год – осенью ее убирают, промывают водой и сушат.

Способ 2: Посев семенами

Посадке огурцов в открытый грунт семенами предшествует обработка посадочного материала по тому же принципу, как уже было описано ранее.

Пошаговая инструкция посева семян:

1. Весной в грядку следует внести удобрения: 6 кг перегнившего навоза, 14 г аммиачной селитры, 28 г суперфосфата, 17 г кали-магнезии на 1 м 2 .
2. Сформировать лунки для посадки, пролить их водой, минимальная ширина междурядья должна составлять 50 см.
3. Разложить в лунки семена с интервалом от 15 см. Если посадочного материала в избытке, есть сомнения в его качестве, можно сеять огурцы в открытом грунте немного чаще: класть семена парами с тем расчетом, чтобы потом проредить слишком густые посадки.
4. Заделать семена на 2-2,5 см, присыпав сверху перегноем.
5. Затем рядки огурцов осторожно поливают и защищают пленочным материалом до прорастания. Образующийся на укрывном материале конденсат обеспечит посадкам оптимальный микроклимат и избавит от дополнительных поливок. Посадочный материал прорастает за 7 дней.

Правила ухода после посадки

Правила ухода после посадки огурцов семенами или рассадным способом практически ничем не отличаются.

После появления первых ростков (для посадки семенами) или в течение нескольких дней при использовании рассады необходимо следить за влажностью грунта. Поливают огурцы вечером, водой комнатной температуры каждые 1-3 дня. Когда начинает формироваться завязь и идет плодоношение, посадки нуждаются в регулярном и обильном поливе.

Корневая система огурцов находится неглубоко, размеры по сравнению с наземной частью невелики. Нарастить ее массу в грунте поможет насыщение почвы кислородом. С этой целью огурцы рыхлят несколько раз, пока позволяют разрастающиеся плети. Альтернатива рыхлению – мульчирование пленкой или скошенной подсушенной травой.

Обязательным условием получения обильного урожая является внесение удобрений для огурцов. Спустя 3-4 дня после высадки в грунт почву обогащают минеральными веществами. Готовят удобрение следующим образом: на ведро воды берут по 5 г аммиачной селитры и хлорида калия, 10 г суперфосфата.

Прекрасно отзываются огурцы на раствор коровяка в соотношении 1:10. Огородник настаивает органическую подкормку, проводит насыщение удобрением после дождя или полива. Альтернатива навозу – куриный помет в соотношении 1:15.

За огородный сезон огурцы подкармливают до 4 раз: на стадии образования первых листьев, во время формирования завязи, на стадии активного плодоношения.

Мнение эксперта

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Зная, как вырастить красивые и крепкие огурцы в открытом грунте, садовод всегда сможет порадовать себя и близких хрустящими и вкусными плодами. А как лучше организовывать посадки: на обычной или высокой грядке, и что туда переносить – семена или рассаду – вопрос личного опыта.

Огурцы можно посадить в открытом грунте, в остекленных и пленочных теплицах, под простейшими укрытиями. Методы посева овоща отличаются глубиной заделки семян, расстоянием между растениями, способами предварительной обработки. Также технология зависит от выращивания огурцов – будет ли использован рассадный метод или предполагается посеять их сразу на постоянное место. Важную роль играют особенности и качества семян.

Показать всё

Особенности огуречных семян

Плод огурца называется ягодой. Внутри нее созревает множество удлиненных семян белого цвета. В благоприятных условиях они сохраняют всхожесть до 10 лет, что объясняется большим запасом в них питательных веществ (в семечках тыквенных содержится до 34% масла). Размеры посевного материала характеризуются следующими критериями:

Существует мнение, что пролежавшие несколько лет семена огурцов более жизнеспособны и дают больше женских цветков. Это действительно так, но только при одном условии – они должны быть получены из некрупных плодов. Недозревшие в огурце семена за 2-3 года проходят послеуборочное дозревание и повышают всхожесть. Свежий материал, выделенный из хорошо поспевших плодов, снятых с растений, которые правильно выращивались при высокой агротехнике, более продуктивен, чем старый. Такие семена сохраняют жизнеспособность 4-5 лет, а затем их качество снижается. Поэтому материал старше 4-5 лет нельзя использовать для посева – он даст маленький урожай даже при высокой всхожести.

Заготовка собственного материала

Огурцы – перекрестноопыляемые растения. Для получения чистосортных семян необходимо, чтобы посевы нужной разновидности находились на расстоянии 600 м от других. На даче трудно соблюсти это условие, поэтому семена можно брать только из плодов, завязавшихся в результате искусственного опыления. В противном случае полученный собственноручно посевной материал окажется гибридным, то есть в нем не сохранятся особенности понравившегося сорта.

Нельзя заготавливать семена после смешивания разновидностей.

Чтобы искусственно опылить цветок огурца, нужно в июле отобрать несколько женских бутонов и изолировать их от насекомых – закрыть ватой или бумажными колпачками. Мужские цветы тоже прячут таким образом, так как насекомые могут занести на них постороннюю пыльцу. Распустившиеся женские бутоны опыляют материалом, взятым с мужских, и снова изолируют. При достижении плодом возраста 35-40 дней его убирают и хранят в сухом помещении 15-20 дней. Температура при дозаривании должна находиться в интервале +18...+20 градусов по Цельсию.

После этого плоды разрезают вдоль и ложкой выбирают семена. Вместе с мякотью их помещают на 2-3 дня в деревянную или металлическую посуду с крышкой и содержат при температуре +20...+25 градусов по Цельсию. За это время произойдет процесс сбраживания, после чего семена быстро отделятся от мезги. Их промывают в чистой воде, удаляют всплывшие, просушивают и складывают в бумажные или тканевые мешочки. Хранить семена нужно при плюсовых температурах в сухом помещении.



Посев в открытом грунте

В открытом грунте огурцы высевают на грядки, сделанные на лучшем месте участка - хорошо освещенном, с самой плодородной почвой. Оно должно быть защищено от северного ветра. В холодных районах огурцы сеют на гребни, что позволяет корневым системам лучше прогреваться. Срок зависит от особенностей климата. В средней полосе России посадка приходится на конец мая –начало июня.

Обычно огурцы размещают рядами, оставляя расстояние шириной 70 см. Второй вариант посева – лентами по схеме 90+50 см, между растениями должно быть 6-12 см. При этом способе на 100 кв. м потребуется 50-80 г материала. Семечки опускают в бороздки, предварительно полив грунт, а затем закрывают сухой почвой и прикатывают. Глубина заделки составляет 2-5 см. Чем легче почва, тем глубже можно помещать семена. На юге для удлинения сроков сборки плодов практикуют многократный посев.

Если огурцы будут выращиваться на шпалерах, семена помещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 1-2 штуки. Кустовые сорта высевают в шахматном порядке с промежутком 90 см в ряду и между рядами.






Предварительная обработка

Предпосевная обработка состоит из нескольких последовательных операций:

1. 1. Прогревание.
2. 2. Дезинфекция.
3. 3. Стимуляция.
4. 4. Закалка.

Семена с невысокой всхожестью прогревают в термосе в течение 4-6 часов при температуре +50...+60 градусов по Цельсию или на 5-7 дней выкладывают на солнце. Прогревание повышает всхожесть и частично обеззараживает посадочный материал. Семена всхожестью выше 95% прогревать не нужно.

После этого материал калибруют по удельному весу. Для этого его опускают в раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды). Через 15-20 минут удаляют семена, всплывшие на поверхность, поскольку они чересчур легкие и щуплые, чтобы прорасти. Опустившиеся на дно (полновесные) пригодны к посадке. Их промывают в чистой воде и подсушивают.

Следующий этап – обеззараживание. В качестве дезинфицирующего вещества подойдет марганцовокислый калий. 10 г порошка разводят в 1 л воды и опускают семечки в раствор на 30 минут. После обеззараживания наступает очередь стимуляторов роста. Эти соединения повышают всхожесть, увеличивают урожайность, ускоряют развитие и появление первых плодов почти на 20%. Необходимо приобрести в аптеке экстракт алоэ и разбавить его наполовину водой. Завернутые в марлевую ткань семена выдерживают в растворе 12-24 часа.

Под открытым небом огуречным растениям предстоит развиваться в постоянно изменяющихся погодных условиях, поэтому семена нужно закалить. Эта процедура позволяет без дополнительных затрат получить более раннюю продукцию, увеличить урожай и повысить устойчивость овощной культуры к холоду.

Закаливание можно проводить при постоянных и переменных температурах. В первом случае семечки помещают на двое суток в холодильник, где должна поддерживаться температура от 0 до -2 градусов по Цельсию. Переменное закаливание заключается в хранении семян днем при температуре +18...+20 градусов, а ночью – от 0 до -2 градусов. Такой режим соблюдают 5-7 суток. Во время закаливания семена нужно поддерживать во влажном состоянии, поэтому их периодически перемешивают и сбрызгивают водой из пульверизатора. В течение всего процесса закалки у посевного материала должен быть свежий запах. Появление неприятного аромата указывает, что процесс идет неправильно – семена недостаточно перемешивают или они расположены слишком толстым слоем.

Посев в защищенном грунте

Для посева в защищенный грунт – остекленные и поликарбонатные теплицы, парники, пленочные тоннели – берут самые крупные и полновесные семена. Сначала материал нужно прогреть, в этом случае растения раньше вступят в плодоношение и завяжут больше ягод. Для этого семечки на 30 дней размещают возле отопительных приборов, где поддерживается температура +25 градусов по Цельсию. Непосредственно перед высадкой в почву материал опускают для обеззараживания в раствор марганцовки (1 г на 0,5 л воды). Через 15-20 минут их вытаскивают и ополаскивают в чистой воде.

Затем семена нужно выдержать в питательном растворе. На 1 л воды берут 1 ч. л. нитрофоски или столько же древесной золы, просеянной через крупное сито. В этом растворе огурцы замачивают 12 часов, а затем промывают и помещают на влажную ткань для наклевывания.

Температура должна держаться в интервале +22...+23 градуса. В этих условиях семена проклюнутся через 1-2 суток. Нужно следить, чтобы они не проросли. Наклюнувшийся посевной материал подвергают закалке в холодильнике при температуре +12 градусов. Для этого достаточно суток.

Семена в оболочке не обрабатывают и не прогревают.

Подготовленный материал высевают в теплицы из поликарбоната и другие сооружения защищенного грунта. Предварительно готовят почву – она должна быть определенной температуры. Сажать огурцы можно в грунт, прогретый как минимум до 14 градусов. Почву покрывают 10-сантиметровым слоем опилок и птичьим пометом или навозом крупного рогатого скота из расчета 2-4 кг на кв. м. Все органические удобрения равномерно распределяют по поверхности. Поверх них рассыпают двойной суперфосфат (40-50 г на кв. м.). После этого грунт вскапывают вручную или мотоблоком, тщательно перемешивая субстрат до полной однородности. Затем поверхность почвы выравнивают граблями.

В удобренный, вскопанный и прогретый грунт можно сеять семена без всякого опасения. Делать это нужно в лунки глубиной 10-12 см. Схема посадки может быть разной. В широких сооружениях по центру оставляют 100-120 см для прохода. Расстояние в ряду должно быть 40-50 см, между рядами - 80-100 см. От стенки теплицы до крайних рядов нужно оставлять не менее 50-60 см. Растения размещают в шахматном порядке – тогда они будут лучше освещаться и проветриваться.

Для успешного прорастания семян в культивационном сооружении нужно поддерживать температуру +27...+28 градусов по Цельсию. После появления всходов ее на несколько суток снижают до +15...+18 градусов днем и +12...+14 градусов ночью, чтобы молодые растения не вытянулись.

Высадка в комнате

В сооружениях защищенного грунта – теплицах, парниках и пленочных тоннелях – лучше высаживать рассаду, а не семена. Такой способ выращивания позволяет получить плоды на 30 дней раньше.

Для рассады семена сажают дома, в жилой комнате. Делать это нужно за 35-40 дней до предполагаемого переноса на улицу. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов по Цельсию. Для рассады подойдут подоконники, этажерки, подвесные полки. Высевают материал в заготовленную с осени почвенную смесь, составленную из дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях. Можно приобрести в магазине грунт для огурцов, расфасованный в полиэтиленовые пакеты различного объема. Отличительная особенность покупных почв для тыквенных растений заключается в том, что их Ph составляет 6,5-7,0. Для большинства других сельскохозяйственных культур подойдут смеси с более высокой кислотностью (Ph от 5-6).

Семена сажают в маленькие стаканчики, наполненные грунтом. Тара может быть бумажной, глиняной, полиэтиленовой. Диаметр стаканчиков должен быть равен высоте и составлять 8-10 см. Для удобства ухода за рассадой их ставят в ящик. Землю в них засыпают не доверху, оставляя 2-3 см до края, – это необходимо, чтобы впоследствии можно было добавить грунт. На дно ящика кладут тонкий слой грунта (1,5-2 см). Пространство между стаканчиками также засыпают субстратом. Подготовленные и пророщенные семена высаживают в каждую тару по 2 штуки, заглубляя на 1,5 см. Когда они взойдут, более слабый проросток прищипывают. После посева землю в стаканчиках проливают теплой водой и закрывают ящик пленкой или стеклом. После появления всходов их убирают и ставят тару на самое светлое место.

Заключение

Посадка огурцов – несложное агрономическое мероприятие, с которым справится даже неопытный дачник. Чтобы овощи быстро взошли, нужно приобрести в магазине качественные семена и заделать их в рыхлую, питательную, хорошо увлажненную почву.

При соблюдении необходимого растениям температурного режима всходы появятся очень быстро – уже через 4-5 дней.

Для многих огородников выращивание огурцов в открытом грунте это единственный способ получить хороший урожай. Не у всех есть теплицы. От чего будет зависеть урожай? Во-первых, от того, какие семена вы купили, от выбранного сорта. Во-вторых, от способа посадки, от ухода, от агротехники возделывания. Огурцы относятся к семейству тыквенных, выращиваются практически везде. На Кубани они хорошо растут и под солнцем, и в теплице. Посадка огурцов в открытый грунт может осуществляться врастил или на шпалере.

Как утверждают ученые, огурец не обладает высокой питательной ценностью. Но это очень ценный диетический овощ. Ведь, наверное, вы не раз замечали, что салатик со свежим или соленым огурчиком улучшает аппетит. А медики считают, что улучшается обмен веществ при регулярном употреблении пищи, в состав которой входит огурец.

Если вы в течение 4-х дней будете питаться одними огурцами со своей грядки – только они и ничего более, то вы полностью обновите всю кровь в организме.

Огуречный сок способен быстро снизить кислотность желудка. Можно даже сбить температуру у больного, дав ему покушать свежий огурец или выпить огуречного сока, так как он обладает мочегонными свойствами.

Косметологи охотно его используют для приготовления отбеливающих, освежающих, омолаживающих масок.

Огурец — теплолюбивое растение. Самая комфортная температура днем для него – +22-26ºС, а ночью желательно чтобы она не опускалась ниже +18-20 градусов. При холодной погоде, снижении температуры до 10 градусов рост растения замедляется, вегетация приостанавливается, а при продолжительном похолодании овощ может погибнуть. Низкая температура воздуха — одна из самых главных причин неудач при выращивании . Эта особенность касается всех тыквенных теплолюбивых растений.

Лучшими предшественниками огурцов являются картофель, помидоры, лук, капуста, перец, горох. А вот после бобовых, хотя после них почва обогащена азотом, специалисты не советуют их сажать. Причина – оба эти растения поражаются белой гнилью.

Свои семена зимой держу в тепле, но так, чтобы они не пересохли, это потом может отразиться на энергии прорастания.

Обработка семян огурцов перед посадкой

Перед посадкой семена прогреваю: кладу поверх батареи дощечку, сверху ставлю бумажную открытую коробочку с семенами, держу их там 5-6 часов. Только надо учесть, что температура батареи не должна быть выше 60° С. Хорошо снижает тепловой эффект, подложенная под коробочку газета из нескольких слоев или фанерка. Считается, что такое прогревание способствует большему образованию женских цветков.

Прогретые семена обеззараживаю — обрабатываю розовым раствором марганцовки 20-25 минут, потом кладу их в мелкое ситечко, промываю холодной проточной водой (под краном). Сейчас чаще вместо марганцовки (исчезла из аптек) использую 2-3% раствор перекиси водорода, который предварительно нагреваю до температуры 38-40 градусов – выдерживаю 7-8 минут; или раствор борной кислоты — ½ чайной ложки порошка + 1 стакан воды – выдерживаю 2-3 часа при температуре 25-30 градусов.Потом также семена следует промыть под проточной холодной водой.

После обеззараживания семена подсушиваю до сыпучести – так их легче сеять.

Посадка огурцов в открытый грунт

Сажаю огурцы после 20 апреля — глубина 1,5-2 см. Глубже не надо – проросткам трудно будет пробить более толстый слой земли. В лунку кладу 4-5 семечек. Это если семена свои. Но если сорт новый, семян мало, то кладу по одному, чтобы потом не прорывать, не терять ценный семенной материал.

Конечно, при односеменном способе бывает выпадение лунок (пустота). У семян огурцов самый короткий период прорастания (3-5 дней), поэтому там же делаю повторную посадку, только теперь уже проросшими семенами.

Огурцы в открытый грунт сажаю как без опоры, так и с опорой (на шпалере или рядом со стеблем кукурузы). Если это безопорный способ, то ряды располагаю на таком расстоянии друг от друга, чтобы при сборе плодов было свободное место для передвижения – обычно это от 70 см до 1 метра. Кстати, есть еще кустовые формы, они не плетутся, поэтому расстояние между такими растениями 50-60 см.

Уход за всходами

Первое прореживание всходов огурца (если посеяно несколько семечек) провожу, при появлении 1-2 настоящих листочков, следующую – 3-4 листьев, удаляя ослабленные или уродливые растения. Обычно оставляю в лунке одно растение.

Зря многие считают, что оставив одно растение, а не два, урожай упадет в два раза. Практикой проверено, что это не так. Огурец, хотя у него слабо развитая корневая система, высасывает из земли большое количество питательных веществ. Если в лунке оставлено два растения, они борются за место под солнцем. Каждому достается питания меньше, да и затеняют они друг друга.

Очень важно, делая прореживание, хорошо полить землю.

Не стоит выдергивать растение, если близко рядом другое. Такие надо срезать у самой земли. Почему срезать? Потому что у огурца слабая корневая система. Корешки близко растущих растений переплетаются и можно ненароком выдернуть оба. Кроме того, выдергивая лишние кустики, мы тем самым повреждаем корешки основного растения. Оно какое-то время испытывают шок. Задерживается вегетация, пока поврежденное место, где был оборван сосущий корневой волосок, не заживет. Оборванные волоски не восстанавливаются. Должен вырасти новый корешок, на нем должны появиться волоски, только тогда восстанавливается питание растений. То есть проходит дней пять, иногда неделя, а это плохо. Поскольку мы хотим, как можно раньше получить плоды, то любая задержка нежелательна.

Очень советую после прореживания, даже если вы уверены, что ничего не повредили, опрыскать огурцы раствором натурального стимулятора роста НВ-101 (1-2 капли + 1 литр воды). Это укрепит, оживит ваши растения, стимулирует их дальнейший рост, повысит их устойчивость к сильному ветру, кислотным осадкам. Инструкция от производителя дает совет проводить обработки этим препаратом не реже 1 раза за неделю. Опрыскивания не будут лишними от появления всходов и до созревания плодов.

Очень хорошие результаты дает посев 4-5 сортов на грядку. Особенно это касается сортов женского типа, которые при начале цветения не имеют мужских цветков, не могут плодоносить без сортов-опылителей.

Я как-то прочитала, что растение огурца само регулирует число закладывающихся плодов, поэтому женские цветки, которых, как правило, много, опадают. Но мои наблюдения не подтверждают этого. Возможно потому, что сажаю всегда 5-7 сортов, а такие, как Феникс-640, начиная цвести дают преимущественно только мужские цветки.

Важным агротехническим приемом выращивания огурцов в открытом грунте является направление плетей «по ветру». Если этого не делать, то ветер, дующий сбоку плети или прямо на точку роста, может перевернуть плеть, а листья огурца все время тянутся к солнышку. У перевернутой плети листья будут стремиться занять привычное положение, а для этого им нужна дополнительная энергия, которую они берут из роста и образования подов. Конечно, укладывать плети по направлению ветра надо в самом начале их формирования. Например, у нас летом наиболее частое направление ветра – юго-запад или запад. Значит, по мере роста плетей я периодически направляю растущий конец так, чтобы он рос на северо-восток.

Повернутая или перевернутая плеть – для растения шок, кризис. Это следует учитывать. Собирая плоды, по возможности не травмируйте плети, листья.

Уничтожение сорняков надо проводить по мере их роста. Не правы те, кто утверждает, что сорняки защищают растения огурца от жгучих солнечных лучей. Нет, сорняки – благоприятная среда для развития вредителей, грибных и бактериальных болезней. Кроме того, сорняки забирают часть питательных веществ из почвы.

Рыхление обычно совмещается с прополкой сорняков. Пока растение огурца находится вертикально, при рыхлении необходимо сделать небольшое окучивание.

Советую делать летние посадки этого овоща, к примеру, после уборки лука. Место освободилось, а до холодов еще далеко – его можно занять огурцами. У меня летний посев удается не хуже весеннего. Хорошо зарекомендовали себя при летней посадке такие сорта, как Аист, Соловей, Родничок, Голубчик.

Полив огурцов

Огурец – влаголюбивое растение, но поливать его надо только теплой водой. При поливе холодной водой возможно появление корневых гнилей, мучнистой росы, других заболеваний. У меня специально для таких теплолюбивых растений стоит на солнце бочка с водой. Поливаю вечером, вода к этому времени хорошо нагревается.

Хорошей защитой огурцов от болезней является обильный полив (1-2 раза за сезон) по листьям сверху или опрыскивание молочно-йодовым раствором — 1 литр настоящего, из-под коровы (не магазинного из пакетов) молока + 5 капель йода + ведро воды (10 л).

Огурцы очень чувствительны к нарушению водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается: деформируются плоды, опадают завязи, снижается урожай. Их лучше поливать реже, но обильно, не допуская пересыхания почвы.

Хорошие результаты получаются, если устроить душ из лейки или опрыскивателя. Огурцы любят эти освежающие поливы, только надо проводить их с расчетом, чтобы на ночь растения ушли с совершенно сухими листьями. Оставшиеся капли на листьях создают благоприятные условия для развития грибных или бактериальных заболеваний.

Как собрать свои семена огурцов

Теперь о собственных семенах. При посадке нескольких сортов, даже если вокруг на целый километр других огуречных грядок не будет, все равно собирать семена не рекомендуется из-за переопыления. Все тыквенные, сильно переопыляются. Если все же хочется иметь собственные семена, то, если это не гибрид (нет обозначения F1), надо делать так.

На лучших растениях сорвать мужской цветок (нераскрывшийся бутон), оборвать венчик (желтые лепестки). Колонку пыльников поместить на рыльце пестика женского цветка, как бы «помазать» его. Затем женский бутон вместе с пыльниками мужского цветка обернуть тонким слоем ваты или кусочком марлевого бинта, чтобы пчелы не могли добраться до рыльца, принести пыльцу с других растений. К плодоножке опыленного цветка привязать этикетку.

Опыление проводить ранним утром (до 8 часов), когда мужской и женский бутоны еще не раскрыты. Если на растении нет мужских цветков, то их можно взять с других огурцов, но обязательно этого сорта.

Это очень кропотливый труд. Собственными сортовыми семенами семейства тыквенных можно гордиться, если, конечно, есть уверенность, что опыление сделано правильно, не допущено переопыления.

Сорта, гибриды огурцов для открытого грунта

Сорта или гибриды надо выбирать такие, у которых горечь генетически отсутствует. Благо, сейчас производители семян помещают информацию об этом на пакетиках. Такие сорта даже при высоких летних температурах не будут горькими.

А теперь кратко о тех сортах и гибридах огурцов, которые я выращиваю в открытом грунте.

Журавленок F1

Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Советую попробовать. Очень урожайный. На каждом узелке по 4-5 плодов. Раннеспелый, пчелоопыляемый. Огурчик эллипсовидной формы, крупнобугорчатый, длиной 11-12 см, массой 80-110 г. Вкусовые качества свежих и консервированных плодов отличные, то есть сорт относится к универсальным. Плоды будете собирать вплоть до сентября. Устойчив к мучнистой росе, бактериозу. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе или к пероноспорозу. Горечи нет.

Соловей F1

Гибрид селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Можно выращивать под пленкой. Раннеспелый, пчелоопыляемый, начинает плодоносить через 44-50 дней. Форма огурчика — овально-цилиндрическая, я бы сказала — изящная. Цвет — ярко-зеленый. Красивый. Длина плодов 8-11 см, масса 70-95 г. Крупнобугорчатый. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых огурцов отличные. Без горечи. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, угловатой пятнистости, вирусу табачной мозаики.

Голубчик F1

Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид Крымской опытной станции. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Это улучшенный Соловей, повторяет все его качества, свойства, но даже еще лучше. Устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе.

Левина F1

Гибрид селекции Крымской опытной станции. Огурец XXI века! Зеленцы типа корнишон, без горечи. Вкусовые качества свежих, консервированных, соленых плодов – отличные. Устойчив к мучнистой росе ложной и настоящей, к грибным и бактериальным заболеваниям.

Родничок F1

Гибрид селекции Приднестровского НИИСХ для открытого грунта и весенних пленочных теплиц, пчелоопыляемый, среднеспелый, плодоносить начинает через 50-55 дней. Надежный сорт. Никогда не подводил. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 9-10 см, массой 80-100 г. Высокие вкусовые качества, без горечи. Засолочный. Устойчив к антракнозу, к бактериозу, оливковой пятнистости.

Феникс-640

Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Пчелоопыляемый, среднеспелый. Самый устойчивый сорт к ложной мучнистой росе. Зеленец длиной около 10 см. Плоды быстро увеличиваются, становятся пузатенькими, но на вкусе это никак не сказывается. Имеет отличные вкусовые и засолочные качества. Надежный, проверенный сорт. Каждый год обязательно его сажаю.

Конкурент

Сорт селекции Крымской опытной станции для открытого грунта. Раннеспелый, пчелоопыляемый, плодоносить начинает через 45-50 дней. Засолочный. Плоды длиной 10-14 см. Плодоножка очень длинная – 5-7 см. Ценится за устойчивость к ложной мучнистой росе.

Что еще можно сказать? в открытом грунте дело не легкое. Все чаще слышу, что урожаи в теплице больше. В последнее время аномальная жара причина неудач. Стараюсь высаживать огурцы в частично затененных местах участка или натягиваю полог с южной стороны грядки. Помогает. Без огурцов не остаюсь! Чего и вам желаю!