Как сохранить срезанные пионы в холодильнике. Как сохранить срезанные пионы

Летом на дачах и приусадебных участках хозяева любят выращивать пионы. Это действительно очень красивые, летние цветы, доставляющие немалое удовольствие своей неповторимостью. Свежесрезанные пионы станут достойным украшением любого интерьера, порадуют как приятное дополнение к подарку на праздник.

А можно без повода подарить букет из пионов маме, бабушке или любимой женщине – это принесёт огромную радость любому человеку. Но срезанные пионы имеют свойство очень быстро вянуть. Что же предпринять, чтобы сохранить пион в вазе надолго?

Самым нежным считается букет из полураскрытых свежих пионов. Полностью раскрытые цветы смотрятся, конечно, эффектно, но они простоят максимум один день. Желая как можно дольше любоваться пионами, их срезают утром. Желательно это делать в более прохладную погоду. Пока не началась летняя жара, бутончики пионов полностью не распускаются.

Если срезать цветы днём, влага уже успеет испариться, и они не простоят даже нескольких дней. Также срезают пионы перед самым заходом солнца, чтобы ночью цветы привыкли к комнатной температуре, куда их поставят.

Если пионы необходимо куда-то везти, их нельзя срезать в дождь, поскольку дождевая вода, которая попадёт на бутоны, спровоцирует их быстрое потемнение. Цветы, для транспортировки срезаются на рассвете, заворачиваются в бумагу и помещаются в холодильник.

Для срезания пионов используются либо секатор, либо садовые ножницы, а срезать стебли нужно не прямо, а под углом. Не рекомендуется срезать пионы слишком близко к корню, будет лучше оставить пару листьев на стебле. Таким образом, бутону будет, чем питаться после срезания. Прежде чем срезать цветок, можно аккуратно сжать его пальцами – бутон не должен быть слишком тугим.

Как сохранить пионы в вазе

До того, как поставить цветы в вазу, необходимо их поставить в тёмное место на некоторое время, особенно если на улице лето. Это придаст цветам свежесть. Выбирая вазу, отдайте предпочтение тёмному стеклу — так вода не будет портиться.

Вода, предназначенная для пионов, должна постоять, а ещё лучше, если это будет дождевая вода. Уровень её тоже имеет значение – для пионов будет лучше, если вода наполовину покрывает стебли. Ненужные листочки лучше оборвать. В покупных пионах следует обновить срез наискосок ножом. Это делается в воде во избежание попадания воздуха в стебель.

Чтобы цветы оставались свежими и пышными подольше, следует всыпать в воду сахарный песок или борную кислоту. В 1 л воды понадобится развести 200 мл вещества.

Вода в вазе должна меняться ежедневно. А при добавлении в неё небольшого количества хвойного экстракта можно обойтись без частой замены воды, поскольку экстракт действует, как природный антисептик. Вечером букетик достаётся из вазы, заворачивается в бумагу и кладётся в холодное место до утра.

Есть ещё один способ, как сохранить цветы в вазе. Можно положить к пионам таблетку активированного угля. Если хотите, чтобы бутончики быстро раскрылись, добавьте чуть-чуть спирта или погрузите стебельки в горячую воду на непродолжительное время.

Нельзя смешивать пионы с розами, нарциссами, лилиями, тюльпанами, ландышами. Желательно, чтобы пионы стояли далеко от этих цветов, тогда они значительно дольше будут дарить благоухание и эстетическое наслаждение.

Правила ухода за срезанными цветами

Цветочные компании прибегают к помощи больших рефрижераторов, чтобы срезанные пионы сохранить как можно дольше. Дома в холодильнике цветы также могут храниться несколько недель. Но стоит учитывать, что после того, как пионы достанут из холодильника, при комнатной температуре они смогут простоять всего несколько дней.

Срезанные цветочки в стадии бутонов хранятся сухими, упакованными или в полиэтиленовые пакеты, или в бумагу, в холодильнике в положении лёжа. Вынув их из холодильника, следует в обязательном порядке обновить срез стеблей.

Наиболее подходящей для пионов является дождевая вода. До того, как поставить цветы в вазочку, проведите следующие манипуляции:

• Под прохладной водой срезать под углом каждый стебель пиона.
• Заострённым лезвием сделать надрез на стебельке, что позволит беспрепятственно поступать воде в сосуды стебля.
• Стебель, находящийся непосредственно в воде, должен быть полностью без листьев, иначе может начаться их загнивание.
• Также нужно убрать все повреждённые и увядшие листья.

Букет пионов ставят в место, куда будет попадать лёгкий солнечный свет. Если поставить цветы в слишком жаркое, или, наоборот, в очень холодное место, они не простоят долго. Также пионы не любят сквозняки и различные нагревательные приборы. Цветы не рекомендуется ставить вблизи фруктов.

Пионы могут стать ярким всплеском розового, желтого, красного или белого цвета в любом саду. Этим цветам нужно солнце и плодородная, хорошо дренированная почва. Каждый садовод должен знать, что пионам необходимо получать от четырех до шести часов прямого солнечного света в день, чтобы зацвести.

Шаги

Выбор правильных условий

Учтите, что пионы хорошо растут в местах с зимним холодком. Пионы лучше растут в районах, где есть немного зимнего холода и, следовательно, их не рекомендуются выращивать садоводам, которые проживают в нижних районах Южных Соединенных Штатов. Пионы в зонах 8 и 9 могут не зацвести, если зимой им слишком тепло. Минимальные температуры в зонах 8 и 9 достигают от -12,2 до -6,7 градусов Цельсия.

• Садоводам, проживающим в теплом климате, следует выбирать рано цветущие сорта, потому что они, как правило, устойчивы к серой гнили и отцветут до того, как на улице станет теплее.

1. Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой. От выбора места посадки будет зависеть то, насколько хорошо зацветут пионы. Выберите участок, где они будут получать не менее шести-восьми часов прямого солнечного света каждый день. Влага должна хорошо выводиться из почвы. В противном случае корни или клубни пиона могут гнить или на них начнут развиваться грибковые заболевания.

   • В тени они смогут цвести, но не в полной мере.

2. Измерьте уровень рН вашей почвы. В идеале, почва должна быть органично сбалансированной, с уровнем рН между 6,5 и 7,0. Измерьте уровень рН почвы в местном садовом центре или купите специальный набор для измерения рН почвы, чтобы измерить показатель самостоятельно.

   • Если вы решите воспользоваться набором для измерения рН, возьмите почву с глубины 10 см. Будьте осторожны и не трогайте тест-комплект руками, так как это может исказить результат исследования. Наберите почву в чистую миску, разрыхлите комки, удалите сорняки, траву или корни и дайте почве высохнуть.
   • Переложите высохшую землю в тестовый контейнер, добавьте химический раствор и рекомендованное количество дистиллированной воды, закройте контейнер крышкой и сильно встряхните.
   • После того, как почва осядет, проверьте цвет жидкости в тестовом контейнере по рН-шкале, предложенной в комплекте.

3. Если нужно, регулируйте рН вашей почвы. Пионы могут расти в течение многих лет. Подготовьте место еще перед началом посадки, чтобы пионы гарантированно разрастались и бутоны цвели на протяжении всей своей долгой жизни. Подготовьте место за три-шесть месяцев до посадки, чтобы дать почве время осесть. Добавьте серу или известь, чтобы отрегулировать уровень рН в почве, если это необходимо.

   • Доза добавок для изменения рН почвы зависит от типа грунта и желаемого уровня рН. Например, чтобы поднять рН песчаной почвы с 5,5 до 6,5, потребуется 1,12 кг извести на каждые 4,5 квадратных метра почвы. Для глинистой почвы при тех же показателях понадобится 2,47 кг.
   • Для снижения рН в песчаной почве с 7,5 до 6,5 потребуется от 0,22 до 0,34 кг сульфата алюминия на 4,5 квадратных метра земли. При тех же показателях для глинистой почвы потребуется 0,67 кг.

4. Добавьте в почву немного органических веществ. При необходимости, распределите 7-15 см серы или извести над клумбой. Хорошие варианты: торфяной мох сфагнум, компостированная измельченная сосновая кора, хорошо выдержанный коровий навоз и компост. Используйте почвофрезу, чтобы тщательно удобрять землю на глубине хотя бы 30 см.

   • Глубины 7,6 см достаточно, если почва итак насыщенна органическими веществами. Если определить уровень органического состава невозможно, добавляйте удобрения на глубине 12,5 – 15 см.

   Посадка и уход за пионами

   1. Сажайте пионы в начале или в середине осени в ямки глубиной 30-50 см. Глаза или почки верхней части каждого клубня должны покрываться не более чем на 2,5-5 см. Посадка пионов до заморозков дает им возможность пройти акклиматизацию и часто помогает им зацвести раньше, чем при других условиях.

      • Однако даже так пионы могут не зацвести в первый сезон. Может пройти до пяти лет, чтобы саженцы, выращенные из семян, зацвели.

   2. Не сажайте пионы слишком глубоко. Садоводам следует действовать осторожно и не сажать пионы слишком глубоко, иначе растения будут расти с листвой и без цветов. Саженцы, которые слишком сильно удобрялись мульчей, также могут пострадать от этой проблемы. Весной следует убирать мульчу и проверять, чтобы корневые почки были закопаны не более чем на 5 см в глубину почвы. В противном случае придется выкопать растения, чтобы поднять их на правильный уровень.

   3. Поливайте пионы. Хорошо поливайте клубни пионов каждые 10-14 дней до наступления морозов. Глубокий, но нечастый полив будет стимулировать рост корней в глубину, благодаря чему цветы станут устойчивее к засухе.

      • Когда земля замерзнет, распределите 2-3-сантиметровый слой органической мульчи над клубнями пиона. Уберите мульчу весной, когда появятся первые новые стебли.
      • Начните поливать растения после зимы, если они не будут получать достаточно воды от весеннего дождя. Продолжайте поливать их каждые 10-14 дней в течение всего вегетационного периода.
      • Осенью, когда начнет опадать листва после первых сильных морозов, уберите листья и стебли и поливайте пионы реже.

   4. Подкармливайте пионы низко-азотными удобрениями. Пионы не нужно удобрять слишком сильно, но маленькая порция низко-азотного удобрения поспособствует цветению. Используйте удобрение в соотношении 5-10-10 или 5-10-5

      • В целом норма добавления составляет от 0, 45 до 0,67 кг на каждые 4,5 квадратных метра, но она может колебаться. Соблюдайте рекомендации от производителя для удобрения почвы. Удобряйте почву слоем от 15,2 до 45,7 см от стеблей пиона. Не допускайте, чтобы удобрения прикасались к стеблям.
      • Плавно распределите несколько сантиметров удобрения по верхнему шару почвы граблями. После удобрения, щедро полейте пионы, чтобы с водой оно попало глубже, к корням.

   5. Не обрезайте пионы летом. Садоводам рекомендуется не обрезать пионы в июле и августе, так как это может ослабить растение и цветов будет меньше. Иногда в таких условиях растения вовсе не цветут.

      • Иногда невозможно ничего предпринять, чтобы спасти цветы. Поздние морозы, засуха и другие природные катаклизмы - все это может мешать цветению пионов. Все еще здоровые растения должны восстановиться и зацвести на следующий год.

Пионы любимы нашими садоводами и растут практически в каждом палисаднике. Однако у одних это огромные кусты, сплошь усыпанные цветами, у других – тоже солидные, да бутонов на них раз-два и обчелся. А причина, как правило, в уходе за растениями.

В первые годы жизни цветки пиона могут быть мельче задуманного и даже не соответствовать сортовой окраске. Полностью свойства сорта проявляются только с пятого года цветения.

Как грамотно ухаживать за пионами, чтобы они ежегодно радовали обильным цветением, расскажет агроном из Саратова Алексей Володихин. Вашему вниманию – 5 секретов пышного цветения пионов.

1. Грамотный полив пионов

В дождливое и прохладное лето поливать пионы не нужно. Однако если стоит жара, делать это придется и – по правилам.

В жару поливать пионы нужно каждые 7-10 дней. Особенно важны поливы в конце мая – начале июля, когда кусты быстро нарастают и формируются цветки. Еще один важный этап – середина июля – август, когда закладываются почки возобновления.

Многие льют воду прямо под куст, где практически нет корней. Там, возле основания побегов, находятся утолщенные корневища, запасающие питательные вещества, всасывать влагу из почвы они не могут. Молодые же корешки, способные напоить куст, расположены на периферии.

У молодых пионов зона всасывания поэтому находится примерно в 20-25 см от центра куста, а у старых – в 40 см. Вот туда-то и следует лить воду. А чтобы она не растекалась, по периметру прокопайте канавку глубиной около 10 см и поливайте прямо в нее – 3-4 ведра под куст.

Лучше всего поливать пионы вечером, чтобы вода полностью впитывалась в почву, а не испарялась.

2. Рыхление почвы вокруг кустов

Эту работу нужно проводить после каждого полива или дождя, если хотите, чтобы корни дышали и хорошо разрастались.

Рыхлить почву вокруг кустов надо осторожно – у стеблей на глубину не более 5-7 см, а в 20-25 см от них уже глубже, на 10-15 см.

3. Своевременные подкормки пионов

Если посадочные ямы для пионов были предварительно заправлены удобрениями, в первые два года дополнительно подкармливать пионы не нужно. Начиная же с третьего года, пионам требуется 4 подкормки за сезон:

• Первую подкормку вносят, как только из почвы покажутся красные ростки. 1 ст.л. аммиачной селитры растворяют в 10 л воды и поливают растения из расчета – ведро под каждый куст. После этого почву мульчируют перегноем, который будет постепенно отдавать растению питательные вещества.
• Второй раз пионы подкармливают, когда у них появятся бутоны. Смешивают в сухом виде 1/2 ст.л. аммиачной селитры, 1/2 ст.л. суперфосфата и 1/3 ст.л. калийной соли, рассыпают все это под кустом и заделывают в почву.
• Третья подкормка по составу повторяет предыдущую и вносится уже во время цветения пиона.
• Четвертый раз удобряют пионы после того, как они полностью отцветут. Под куст вносят по 1/2 ст.л. суперфосфата и 1/3 ст.л. калийной соли.

Вносить удобрения можно только после дождя или полива. Следите за нормой подкормок – избыток азота стимулирует наращивание побегов и листьев в ущерб завязыванию бутонов.

4. Удаление бутонов

Чтобы пионы цвели обильно, бутоны обязательно нужно удалять. Особенно важно делать это в первый и второй годы после посадки, поскольку массовое цветение не дает полноценно развиваться корневой системе.

Если хотите получить крупные верхние цветки, удаляйте боковые бутоны по достижении ими размера с горошину. И, напротив, делать этого не нужно, если для вас важнее не единичные цветы на срезку, а общее их количество на кусте и его длительное цветение.

Очень важно удалять цветки сразу с началом увядания, не дожидаясь опадания лепестков. Иначе, попав на листья, они могут спровоцировать заболевание серой гнилью, особенно в дождливую погоду.

5. Омолаживание кустов пионов

Пионы вполне могут расти на одном месте 50 и даже 100 лет! Однако чем куст становится старше, тем слабее он цветет. Поэтому раз в 8-10 лет пионы нужно выкапывать и делить так, чтобы на каждой деленке было по 3-4 почки. Причем делать это можно только в августе!

Как видите, не очень сложно сделать так, чтобы в вашем саду пионы цвели особенно пышно и радовали глаз. Мы раскрыли вам секреты обильного цветения этих эффектных многолетников.

Бывает очень обидно, когда только поставишь пионы в вазу, а они уже через пару дней становятся вялыми и безжизненными. Чтобы продлить жизнь этого растения можно использовать различные методы, которые способствуют более длительному пребыванию растения в доме.При решении вопроса, как дольше сохранить пионы в вазе, следует иметь в виду то, что при покупке этих растений следует отдавать предпочтение тем цветам, бутоны которых еще не распустились и имеют неяркую окраску. После приобретения, прежде чем поставить букет в вазу, нужно налить в ванну воды, и положить растения туда, выключив при этом свет. Таким образом, цветы должны пролежать некоторое время.

Чтобы решить вопрос, как сохранить срезанные пионы, важно правильно выбрать для них вазу. Предпочтение следует отдавать вазе из темного стекла. В таком сосуде цветы простоят гораздо дольше. Но, прежде чем поместить в вазу цветы, ее рекомендовано промыть, используя слабенький раствор марганца. Большое значение имеет и вода, которая наливается в сосуд. Она должна быть либо дождевая, либо отстоянная. Что же касается уровня воды в вазе, то для пионов хорошо, когда их стебли покрыты водой лишь наполовину. Со стеблей цветов необходимо также срезать и все листья, оставить немного, парочку будет достаточно. Также необходимо срезать немного стебель снизу, как бы обновив его. При срезе стебля лучше сделать косой срез, так растение сможет лучше питаться водой.

Чтобы цветы радовали своей красотой, нужно подумать над тем, что добавить в воду, чтобы пионы дольше стояли. Борная кислота, добавленная в количестве 200 миллилитров на литр воды, поможет оставаться растению дольше в свежем виде. Кроме того, вместо кислоты, возможно, использовать и сахар. Его на литр воды понадобится всего лишь пару ложек. Чтобы пионы долго стояли, нужно по истечении трех дней, воду в сосуде менять. Однако, если добавить хвойный экстракт, то можно будет обойтись и без замены, поскольку данное средство играет роль антисептика.Ночью следует вытаскивать цветы из вазы и, завернув их в мокрую бумагу, класть букет в прохладное место. Если на растении будут образовываться сухие цветки, то их следует убирать, оставляя только свежие.

Чтобы пионы дольше были свежими можно воспользоваться и активированным углем. Одну таблетку нужно положить в сосуд, где стоит букет. Каждый раз, меняя воду нужно класть и новую таблетку. Таким же свойством обладает и древесный уголь. Вот с помощью таких способов можно продлить жизнь пионам, чтобы они дольше радовали своим превосходным запахом и красивым внешним видом.

Сейчас - самый сезон пионов и нам никогда не бывает пионов много - напротив, пионов не бывает много, и мы не можем насладится роскошью этого цветка! Не зависимо от того, срезали ли Вы пионы в собственном саду, или купили - могут простоять удивительно долго при условии, если им будет предоставлен надлежащий уход. Здесь собраны лучшие подсказки и уловки чтобы пионы подольше сохраняли свою свежесть. Итак, начнем….

1. Покупайте пионы в бутонах

Лучше всего покупать (или срезать с куста) пионы пока они еще в бутонах. На всякий случай хотим заметить, что бутоны пионов не всегда имеют идеальный вид, они могут быть несколько деформированы, иметь коричневые точки — пусть это Вас не смущает, это норма. Если же Вы все-таки решаете купить уже распустившиеся пионы, имейте в виду, что простоят они всего пару дней.

2. Приготовьте пионам питательную среду

Courtesy of The Crafted Life

Бывает цветы продают с небольшим пакетиком питательных веществ, который можно добавить в воду и тогда срезанные цветы простоят дольше. Но что делать, если этот маленький пакетик негде было взять, или если его хоть и дали, но он безнадежно где-то затерялся? Спокойствие, только спокойствие! Просто добавьте в воду немного сахара. Если Вы так сделаете, растворенный в воде сахар будет напоминать цветку движение сахара по стеблю в процессе . Просто не забывайте менять воду каждые два дня.

3. Держите их в прохладе

Фото: Courtesy of Deep Roots at Home

Как в случае с большинством свежих срезанных цветов, гарантированный способ продлить жизнь срезанным пионам - класть их на ночь в холодильник. Этот трюк, кстати, можно даже расширить: попробуйте бутоны пионов на ощупь и те, которые по упругости напоминают зефир, заверните в газету и храните в холодильнике пока они Вам не понадобятся.

Фото: Courtesy of Rosy Blu

Если Вы срезаете пионы в саду, смотрите, чтобы на них не было муравьев. Муравьи, на самом деле, очень любят пионы и можно сказать, что пионы с муравьями давно находятся в «отношениях». Чтобы избавиться от муравьев, поместите пионы в воду и оставьте букет во дворе на 20-30 минут - именно столько времени требуется муравьям чтобы найти дорогу и благополучно уйти с цветов.

5. Делайте срез под углом

Фото: Courtesy of Lemon Stripes

Чтобы цветок мог втягивать максимум воды обрезайте его раз в сутки под углом! Если стебель обрезан под углом, то поверхность, втягивающая воду, увеличивается, так цвет будет получать больше воды и питательных веществ.

Бонус: Что делать чтобы бутоны открылись быстрее

Фото: Courtesy of Eat Drink Garden

Выше перечислены советы как продлить жизнь срезанным пионам, но что делать, если Вы позвали гостей, а купленные Вами пионы всё ещё стоят в бутонах? Что делать, чтобы они скорее открылись? Если до званого обеда в запасе есть еще сутки, то при правильном обращении за это время Вы как раз еще успеете заставить бутоны раскрыться. Итак, Ваши действия: чтобы ускорить процесс: обрежьте стебли и поставьте пионы в теплую воду, затем поместите вазу в теплое место, например, в салон разогретой машины и время от времени заглядывайте - не распустились ли цветы. Как только заметите, что бутоны начали раскрываться - будьте спокойны, к приходу гостей Ваш букет будет как раз в нужной кондиции!

Рассказала Кэти Бандурски (Katie Bandurski)

Перевод:
Анна Кармазановская
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»