Как ухаживать за Викторией? Клубника Виктория. Чем отличается земляника от клубники

С происхождением «Виктории» связано несколько легенд. Самое главное, что некоторые считают ее клубникой, а многие садоводы относят к землянике. Путаницы очень много, да и мнений тоже. Попытаемся разобраться.

Немного истории

1. Викторию называют клубникой практически все садоводы. Но ученые и ботаники категорически не согласны. Ведь клубникой считаются двудомные ягоды, которые имеют и мужской, и женский тип цветения. А у этого сорта только мужской, поэтому плоды большого размера. А значит это земляника.
2. По одной из легенд сорт получил свое название в честь английской королевы Виктории. Впоследствии ягода так полюбилась, что это название прижилось, и стало общим для многих сортов.
3. Согласно еще одной легенде, кустики этой вкуснейшей ароматной ягоды были завезены моряками из далекой Голландии. В итоге ягоду с земляничным вкусом стали называть Викторией.
4. Есть еще мнение, что сорт был выведен именно в России, потому что очень устойчив к суровым погодным условиям.

Как бы там ни было, но ягода имеет самые высокие характеристики, и является одним из фаворитов на садовых участках в областях с умеренным климатом.

Описание сорта

• Главным преимуществом считается неприхотливость сорта к особенностям климата, вкусные плоды немаленького размера, но главный плюс — это устойчивость к грибковым заболеваниям. Если все — таки растения поражены вирусом, то значит нарушаются правила ухода или не подходит климат и состав почвы.
• Есть 2 вида клубники Виктория: ремонтантная и не ремонтантная. Первая плодоносит дважды за лето, вторая — один раз.
• Кустики довольно высокие, с сильными и плотными листьями яркого зеленого оттенка. Несмотря на то, что растение компактное, урожайность очень неплохая — можно собрать 900 — 1000 гр с одного куста.
• Плоды правильной формы, мякоть нежной консистенции светло — розового оттенка с маленькими семенами. Вес одной ягоды достигает 10 — 12 гр. Цвет равномерный, ярко — красный.
• Плоды не только крупные, но и плотные. Хотя по некоторым отзывам транспортировать не рекомендуется. Процент сахара довольно высокий — 9,2%.
• Растение превосходно переносит колебания температуры и влажности, устойчиво к такому заболеванию, как мучнистая роса. Не боится этот сорт и вредителей: нематоду, долгоносика. Иногда подвергается атакам земляничного клеща, может болеть белой мучнистостью, в основном, где сырая и болотистая местность.

Технология посадки

Выбор места

Лучше выбрать просторное, открытое для солнечных лучей место, немного с уклоном на западную сторону. Опытные садоводы рекомендуют сделать защитные заграждения с двух сторон, чтобы ветра не обдували культуру в зимние холода.

Площадка для высаживания нужна без переувлажнения и сырости. Болотистая местность с застоями воды может вызвать грибковые заболевания и инфекции. Проследите, чтобы грунтовые воды протекали глубоко в почве, не меньше чем 1 -1,2 м от поверхности грунта.

Подготовка почвы

Предварительно очистите участок для посадки от сорных растений и мусора.

1. Рекомендуется начать подготовительный этап за полтора — два месяца до посадки рассады. Подойдет такая почвосмесь: перегной, калийная соль, суперфосфат, компост, для посадки в весенний период потребуется аммиачная селитра. Ею необходимо удобрить грунт.
2. Следующим этапом является перекапывание участка и рыхление почвы. Удобрения необходимо хорошо смешать с грунтом.
3. Высаживать клубнику можно весной и осенью. Если планируете высаживать в весенний период, то приготовиться нужно еще осенью: внести минеральные удобрения, а органику перед посадкой. Почистите участок от сорняков и перекопайте.
4. Если все — таки местность болотистая, а почва тяжелая, и наблюдается застой влаги, то сделайте насыпь или высокие грядки.

Технология посадки

Перед посадкой необходимо внести минеральные удобрения, если ранее не сделали этого. Нужно внести также и органику. Почвосмесь тщательно перемешайте.

• Промежуток между сеянцами нужно сделать не меньше 30 — 35 см, а между рядами — 60 см.
• Рекомендуется сделать небольшие бортики из почвы, чтобы вода оставалась возле корневой системы, а не растекалась.
• Чтобы влажность в почве сохранялась подольше, а растения были защищены от инфекций, нужно замульчировать почву вокруг кустов. Подойдет солома, опилки или скошенная трава.
• Есть еще способ посадки: на агроволокно или пленку. Лучшим вариантом будет черный и непрозрачный материал, который защитит от роста сорняков и в жаркую погоду будет отталкивать палящие солнечные лучи.
• Посадку следует проводить в пасмурный день или в вечерние часы, когда солнце не такое сильное.
• Точка роста должна быть на поверхности грунта, но не заглублена в почву. Иначе растение не сможет развиваться и активно расти.
• Некоторые садоводы перед посадкой окунают корни саженцев ненадолго в такую смесь: берется полведра глины и ведро коровяка, заливается водой, перемешиваются составляющие до густой однородной массы. Такая процедура дает дополнительное питание растениям.

Способы посадки

1. Сплошным ковром.
2. Кустиками на равном расстоянии.
3. Гнездовой способ: садится один куст, а вокруг него остальные.
4. Самый известный — рядами.

Если вы только начинаете заниматься выращиванием клубники, то можно приобрести готовый посадочный материал. Подходят сеянцы с хорошо развитой розеткой, состоящие из 4 — 5 листьев.

Но можно и самостоятельно приготовить усы. От кустика подойдут первые 2 — самые сильные, остальные более ослабленные и не годятся для посадки.

Уход

Ухаживать нужно также, как и за всеми сортами клубники. Если соблюдать все правила, то сложностей не будет.

Полив

• Поливать рекомендуется раз в 3 — 4 дня. Если стоит жаркая и засушливая погода, то можно и чаще. А если лето дождливое, то полив сократить. Нужно наблюдать за состоянием почвы.
• Не допускать пересушивания грунта, но и не заливать, потому что начнутся гнилостные процессы. Когда период плодоношения заканчивается, то хорошо увлажните почву, чтобы быстрее созревал следующий урожай.

Удобрение

После зимних месяцев нужно убрать старые листья и прорыхлить почву. Внесите первую подкормку в виде аммиачной селитры и нитроаммофоски по 1 ч. л. на 10 л воды.

Следующую подкормку необходимо делать перед периодом цветения. Внесите конский навоз или коровяк, также удобрите древесной золой и обработайте небольшим количеством борной кислоты. Плоды лучше будут завязываться.

Последний раз подкармливают после сбора урожая. Внесите комплексные удобрения для лучшей завязи плодов на следующий год. Усики нужно по мере отрастания удалять, чтобы питательные вещества шли на увеличение размера плодов.

Раз в 3 года пересадите растения на новое место. Для этого основные (маточные) кусты необходимо выкопать и перенести на заранее подготовленную удобренную почву. Размножить можно с помощью розеток на усиках.

Подготовка к зиме

Уже после зимы, после таяния снега, убирают мульчу и старые листья. В это время внимательно осмотрите кусты. Если есть подмерзшие или пораженные, то лучше их удалить.

Заключение

• Клубника Виктория знакома многим, и является очень популярным сортом. Основными преимуществами можно считать крупные и сладкие ягоды, а также устойчивость к болезням и холодам, что немаловажно в регионах с умеренным климатом.
• Сорт любит просторное и солнечное место для посадки, которое желательно защитить от ветров и сквозняков. Перед высаживанием нужно подготовить почву. Время посадки — весна или осень.
• Несмотря на то, что происхождение сорта до конца неизвестно, он остается любимым и востребованным уже много времени, и, благодаря своим высоким характеристикам, является фаворитом как у опытных садоводов, так и новичков.

Садовая земляника - одна из самых популярных ягод в России. Хотя бы одна грядочка данной культуры присутствует в каждом саду, и очень трудно найти человека, которому эта ягода не нравится. Подробно об особенностях выращивания Виктории, уходе за сортом читайте в нашей статье.

Виктория: земляника или клубника?

Викторию часто ошибочно называют клубникой, однако это растение относится именно к землянике. Эти два вида имеют целый ряд различий:

• Земляника самоопыляема, клубника же нуждается в опылителях.
• И клубника, и садовая земляника могут расти в диких условиях. Но крупные ягоды земляника способна дать только при должном уходе и под присмотром садовода.
• Ягоды клубники мелкие, окрашены ярко-красным цветом полностью, без белёсых пятен. Плоды клубники розового или малинового цвета, наличие белых пятен - это отличительная черта вида.
• Клубника плохо отделяется от цветоложа, земляника - наоборот.

Фотогалерея: как по внешнему виду отличить клубнику от земляники

Цветоносы клубники возвышаются над листьями Ягоды клубники мелкие Ягоды земляники садовой крупные

Описание сорта

Листья широкие, насыщенного зелёного цвета, кусты большие, сильные. Ягоды крупные, ароматные, ярко-красные, сладкие. Сорт был очень распространён на территории СССР, сейчас почти отсутствует, заглушённый новыми российскими и зарубежными сортами.

Так выглядят ягоды ароматной земляники Виктория

Сорт Виктория появился в России в конце 18 века одним из первых. Такое давнее «обоснование» и привело к тому, что название «Виктория» стало именем нарицательным. Изначально был назван в честь английской королевы.

Преимущества и недостатки (таблица)

Как правильно сажать

Подготовка участка

Участок выбрать на южной или юго-западной стороне сада, можно с небольшим уклоном. Затенённые и низкие места для земляники не подходят. Почва - мягкая, супесчаная, богатая гумусом. Показатель кислотности рH - 5,5–6,5. Должна быть хорошая защита от ветра: зимой земляника может легко замёрзнуть.

Если почва недостаточно плодородная, при перекопке до посадки внести по ведру навозного перегноя и торфа на 1 кв. м. Удалить все сорняки. Через 1 неделю после подготовки гряд высадить саженцы.

Нежелательные предшественники для земляники - растения семейства паслёновых. Оптимальные - бобовые, крестоцветные и зерновые культуры.

Процесс посадки

Лучшее время для посадки Виктории, по отзывам садоводов, - май. При посадке следить, чтобы сердечко куста не было засыпано землёй, так как это может привести к загниванию. Сажать в лунки глубиной 10–15 см, на расстоянии 20–25 см, междурядье - 70 см. После посадки полить (и делать это ежедневно до того, как кусты приживутся), замульчировать перегноем, опилками, хвоей.

Вариант однострочной и двухстрочной посадки земляники

От соломы в качестве мульчи лучше отказаться, потому что под ней хорошо чувствуют себя слизни и мыши.

Каждые 4 года следует менять место для земляники, так как выращивание на одном месте много лет приводит к мельчанию ягод, малым урожаям, развитиям болезней.

Особенности ухода

Уход за земляникой заключается в прополке сорняков, рыхлении, окучивании корней, если они оголены, поливе, подкормке, мульчировании.

Полив

Земляника - влаголюбивая культура, засуху переносит плохо. В сухую погоду требуется ежедневный полив, водой температурой 16 градусов и выше. Слишком холодная вода может привести к появлению серой гнили. При умеренной жаре поливать 1 раз в 5–7 дней. После сбора урожая полив не прекращать, так как начинается важный период в жизни растений - закладываются плодовые почки на следующий год.

Многие огородники используют капельный полив, который не только экономит воду, но и благоприятно воздействует на почву

Внесение удобрений (таблица)

Удобрять землянику нужно не менее 4 раз за сезон.

Видео: как правильно ухаживать за земляникой

Размножение

Садовая земляника размножается семенами, усиками или делением куста.

Семенами

Делением куста

Отметить во время плодоношения наиболее здоровые и урожайные кусты. Выкопать их и острым ножом разрезать так, чтобы на обеих половинах были сердечки с тремя листьями. Рассадить в разные лунки.

Усиками

Выбрать двулетние растения без повреждений. Это будут материнские кусты. Когда на них появятся усы с новыми кустиками, розетки немного вдавить в землю, вокруг них хорошо прорыхлить, полить. При образовании у саженцев трёх и более листов можно пересаживать.

Достаточно взять две ближние к основному кусту розетки - они самые сильные.

Размножение земляники усиками - самый распространённый способ

Борьба с вредителями и болезнями

Таблица: вредители, заболевания и меры борьбы с ними

Фотогалерея: как распознать болезни и вредителей

Нематода на корнях земляники Бурая пятнистость появляется во второй половине лета Куст, поражённый личинками майского жука

Сбор и хранение урожая

Виктория поспевает в начале-середине июня, плодоносит 2–3 недели. Один куст при соответствующем уходе может дать больше 2 кг за сезон. В первые 2–3 года урожаи наиболее обильны. Затем ягода мельчает, листья кустов становятся слабыми.

Собирать садовую землянику нужно вечером или утром, в сухую погоду.

Назначение ягоды универсально - подходит как для употребления в свежем виде, так и в консервированном. Транспортировку переносит плохо. В свежем виде хранится в холодильнике не более 2 дней, затем ягоды теряют вид, дают сок.

Варенье из садовой земляники очень ароматное и вкусное

Клубника Виктория относится к не ремонтантным сортам. Она появилась при скрещивании дикой и садовой земляники в Англии. Название Виктория было дано этой ягоде в честь английской королевы. Затем оно укоренилось и стало ассоциироваться со всей окультуренной клубникой. В Россию Викторию завезли в 18 веке. Культивируется сорт чаще всего в южной части страны. При выращивании в северных широтах посадка производится в закрытом грунте.

В статье:

Описание сорта с фото

Сорт Виктория раннеспелый, плодоносит один раз в год. Кусты сильные, большие. Листья ярко-зелёного цвета. Корни мощные. Ягоды крупные, очень ароматные и сладкие.

Цвет яркий, красный. В плодах содержится до 9,2 процента сахара, большое количество различных витаминов, микроэлементов и других не менее полезных веществ.

Клубника подвергается белой пятнистостью и земляничным клещом. Остальные болезни и вредители не могут навредить растению. Засуха приводит к снижению морозоустойчивости растений, что влияет на весеннее разрастание и бутонизацию.

Особенности выращивания и ухода

Раз в три года растения должны пересаживаться на новое место. Для лучшего роста и обильного урожая кусты укрываются спанбондом или любым другим аналогичным по своих характеристикам материалом. Листья перед зимой срезаются, остаётся лишь точка роста. Всё засыпается листвой. Весной листья убираются и участок с клубникой покрывается слоем золы с перегноя и опилок.

Для посадки рассады лучше всего подходит апрель. При посадке в этом месяце, первый урожай можно снять уже в июне. Рассада должна иметь крупную развитую корневую систему. Для того чтобы растения лучше приживались корни растений перед посадкой окунаются в раствор глины и коровяка. Для этого берётся ведро глины, полведра коровяка, все перемешивается и заливается водой. Должна получиться однородная сметанообразная смесь. Корни при такой обработке получают дополнительную питательную среду.

Для получения крупных ягод с кустов удаляются все усы. При выращивании маточного растения оставляется 2 самых сильных уса, которые в дальнейшем будут отсажены. Из усов вырастает новый посадочный материал. Цветоносы удаляются.

Подкормка растений производится дважды за сезон, в весенний период и во время плодоношения.

Своевременная прополка, подкормка, полив и обработка от болезней и вредителей защищает растение от гибели, и увеличивает урожайность.

Отзывы садоводов:

Практически на любом приусадебном участке можно встретить клубнику сорта Виктория. Ягоды этого сорта вырастают довольно крупными, аромат напоминает лесные ягоды. Пересаживать клубнику нужно раз в три года, иначе плоды становятся мелкими, вкус невыразительным. Ягоды этого сорта позволяют ощутить глубину вкуса этой культуры.

Садоводы часто путаются в названиях: земляника, клубника, виктория, - поэтому я хочу внести ясность в эти понятия.

Уважаемые садоводы, все мы в своих садах выращиваем крупноплодную садовую землянику разных сортов, и описывать ее характеристику нет необходимости. На литературном языке ее просто сокращенно называют земляника. Именно ее в различных регионах России даже сейчас называют клубникой или викторией. Почему так называют землянику?
Много лет назад в России выращивали клубнику. Эта культура с очень вкусными и душистыми ягодами, но, к сожалению, ее ягоды значительно мельче, чем у крупноплодной садовой земляники, и она малоурожайна. По внешнему виду это растение очень похоже на крупноплодную садовую землянику. Однако имеются и отличия. Ее цветоносы (следовательно, и ягоды), расположены значительно выше листьев. Края листьев сильно рассечены. Цветки бывают белые, розовые и светло-сиреневые, они мельче, чем у земляники. В настоящее время клубника в садах встречается крайне редко.
Почему же в некоторых местностях землянику называют викторией?

Крупноплодная садовая земляника впервые к нам в Россию была завезена из Америки. Ее привезли путешественники-мореплаватели. Это был сорт земляники Виктория. Наши садоводы впервые увидев это растение, спросили у моряков: «Что это за растение?». Мореплаватели им ответили: «Виктория!».
Вот с тех времен и пошла путаница в названии: одни называют клубникой, другие – викторией.
В 80-90 годах прошлого столетия ученые, скрестив клубнику с крупноплодной садовой земляникой, вывели совершенно новую садовую культуру – . Об этом красноречиво говорит и само название культуры. Эта культура является более зимостойкой, лучше противостоит болезням земляники, в частности, такой распространенной болезни, как серая гниль. Создано уже много сортов: Раиса, Пенелопа, Надежда Загорья, Диана и другие. Эта культура частично сочетает в себе положительные качества обеих родительских пар: ягоды ее крупнее, чем у клубники (хотя значительно мельче, чем у крупноплодной земляники). От клубники она «взяла» приятный аромат и хорошие вкусовые качества. Но несмотря на такие положительные качества, в наших садах эта культура еще не нашла широкого распространения. Главное препятствие этому – относительно некрупный размер ягод – 7-12 г, хотя они значительно больше клубники, но мельче чем у современных сортов земляники.

Франс Хасанович ХАЛИЛОВ,
заслуженный работник сельского хозяйства

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

На самом деле, эта клубника является земляникой. Дает урожай только один раз. Сорт очень теплолюбивый и не приживется в регионах с суровым климатом. В остальном же эта культура очень неприхотлива.

Краткое описание сорта:

• имеет высокие кусты, крепкие, упругие листья;
• ягоды ярко-красного окраса;
• плоды невероятно сахаристые, ароматные, очень крупные.

Этот крупноплодный сорт устойчивый ко многим заболеваниям, но подвержен белой пятнистости. Из вредителей атаковать «Викторию» способен только земляничный клещ.

Полезные свойства ягоды

У «Виктории» очень много полезных свойств, по сравнению с другими видами земляники.

1. Во-первых, употребление ягод помогает бороться с лишним весом.
2. Во-вторых, клубника содержит много антиоксидантов, являющихся отличной профилактикой раковых заболеваний и защищающих клетки от старения.
3. В этой землянике содержится рекордное количество фолиевой кислоты, особенно необходимой женскому организму.
4. Употребление ягод улучшает память, насыщает организм витаминами и микроэлементами, способствует налаживанию работы ЖКТ.

Посадка в открытый грунт

Первое, что необходимо сделать, решив посадить «Викторию» на своем участке, – это определиться со сроками. В условиях средней полосы предпочтительна посадка весной, в южных регионах – осенью. Дело в том, что в южных краях осень теплая и обычно затяжная, и растения успевают набраться сил до зимы.

Весна же в южных краях короткая, и сразу же после схода снега довольно быстро наступает лето, так что саженцы могут попросту сгореть на солнце. В средней же полосе, наоборот, весна обычно теплая и длинная, а осень короткая и холодная.

Высаживают землянику на участке после бобовых, чеснока и лука. Место должно быть хорошо освещено. Идеально, если участок будет выбран заранее и засеян сидератами.

• Площадку перекапывают и выбирают вручную все корни и сорную траву.
• Когда место под посадку будет разровнено граблями, размечают лунки. Ямки должны быть достаточно глубокими и широкими. Расстояние между ними оставляют не менее 30х50 см.
• В каждую посадочную ямку добавляют перепревший навоз и компост, а также немного золы.

• Усы и цветоносы. Необходимо регулярно удалять усы, так как кусты будут тратить силы не на созревание ягод, а на выгонку молодых розеток. В первый год после посадки следует удалить и все цветоносы, чтобы земляника хорошо укоренилась и окрепла.
• Полив. Сразу же после посадки и до самого начала цветения «Виктория» не нуждается в частых поливах. Поливают только по мере просыхания земли, стараясь слишком сильно не заливать. После поливов обязательно рыхлят землю и удаляют сорную траву. Если лето будет засушливым, поливать плантацию клубники нужно каждые 10 дней. Особенно важны поливы во время цветения и плодоношения.

Чтобы ягоды не гнили, многие садоводы устраивают системы капельного орошения. Так вода подается непосредственно к корням. Поливать землянику путем дождевания не стоит.

• Удобрение. Очень важны правильные подкормки грядок. Но главное, чтобы удобрения вносились умеренно. Если кусты перекормить, они начнут активно наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению. Садовая земляника не нуждается в удобрениях сразу же после посадки. Но уже начиная со второго года, необходимо вносить суперфосфат и селитру. Растениям необходим и калий. Каждого удобрения расходуют по 50 г на 10 квадратов грядки. Подкормки желательно вносить после полива или дождя. После внесения удобрений землю опять хорошо проливают.
• Подготовка к зиме. Эта процедура очень важна для такой клубники, которая, в отличие от других сортов, должна зимовать с листьями. Проводится осенняя обработка клубники питательными составами, а также удаляются все усы. Укрывать «Викторию» на зиму можно перегноем или соломой, еловым опадом. Весной укрытие снимают с наступлением первого тепла.

Как повысить урожайность

Повысить значительно урожайность и получить крупные плоды помогут удобрения. Можно воспользоваться органикой и внести птичий помет. Для этого нужно 10 л помета залить 30 л воды и настоять минимум 5 суток. Затем жижу разводят водой из расчета 1:20 и подливают раствором между рядками.

Перед самым созреванием ягод грядки удобряют раствором борной кислоты и сульфата цинка.

Также повысить урожайность «Виктории» можно, если удалить лишние листья. Особенно важно обрезать листву, которая прикрывает от солнца созревающие ягоды. Можно безбоязненно удалять треть листьев с куста. Лишними являются и усы, отнимающие силы у растений.

Защита от болезней и вредителей

Угроза для данного сорта земляники – белая пятнистость. Это вирусное заболевание проявляет себя в весенний период, а также во время активного роста растений. Симптомы болезни – появление красноватых пятен на листьях, центр которых постепенно белеет. Чтобы вылечить кусты следует опрыскать их раствором бордосской жидкости.

Появляется вирусная болезнь из-за чрезмерной влажности. Поэтому так важно соблюдать режим поливов.

Насекомых, которые нападают на «Викторию», практически нет. Исключение лишь только земляничный клещик. Нападение вредителя приводит к засыханию и пожелтению кустов. Плоды начинают засыхать и опадать.

Основная проблема, с которой может столкнуться садовод при выращивании данного сорта, – отсутствие плодов.

Сразу же стоит учесть, что «Виктория» может давать ягоды только 4 − 5 лет. По истечении этого срока плантацию придется пересадить.

• Возможно, в конце сезона ягодник не подкормили, и поэтому на следующий год он не дал плодов или они были очень мелкие.
• Возвратные заморозки в мае могут погубить бутоны, и в результате плодов не будет. Чтобы избежать подмерзания клубники, при прогнозировании похолодания грядки следует укрывать.
• Если выдастся прохладная, дождливая погода весной и в начале лета, то пчелы могут не опылить соцветия.
• Также «Виктория» может не плодоносить, если ее посадили слишком поздно осенью. В этом случае цветки просто не успеют образоваться, так как растение будет тратить много сил на укоренение.

Выращивание «Виктории» на своем приусадебном участке – это благодарный труд, ведь этот ягодник при правильном уходе дает стабильно высокие урожаи.