Рассада баклажан зацвела дома что делать. Подробно о сливе. Выращивание, полезные свойства и выбор сорта. Икра из баклажанов

Здравствуйте, друзья.

Поговорим сегодня о посадке рассады наших любимых «синеньких», баклажанов.

Затронем сегодня такие темы, как время посадки рассады, популярные способы посадки семян, а также уход за рассадой до ее высадки в грунт. А также порекомендуем сорта баклажанов.

От семечка до готового к посадке сеянца мы пройдем этот путь вместе с вами, чтобы получить на выходе прекрасные, здоровые растения и чтобы урожай в наступающем сезоне нас порадовал.

Когда сажать баклажаны на рассаду в 2019 году

Баклажан — растение, которому для роста, развития и плодоношения, требуется достаточно много времени.

Это следует учитывать при посадке этого замечательного овоща на рассаду.

В Сибири и Средней полосе России можно начинать сажать уже в начале февраля среднеспелые сорта, а позднеспелые даже в конце января.

Однако прежде чем это сделать, убедитесь, что вы сможете организовать своим сеянцам хорошую подсветку (до 16 часов в сутки).

Так как в это время года день еще слишком короткий, света от окна будет недостаточно для рассады.

Сеянцы будут испытывать недостаток освещения, вытянутся, будут иметь слабый иммунитет. В таком случае о хорошем урожае можно и не думать.

Пользуйтесь для досвечивания лампами дневного света или специальными лампами для растений.

Ранние сорта баклажанов: Алексеевский, Бегемот F1, Бибо F1, Валентина F1, Король Севера, Касатка, Квартет, Максик F1, Мечта огородника, Сиреневый туман, Солярис, Фиолетовое чудо F1, Черный красавец, Щелкунчик F1.

Из среднеспелых сортов наибольшее признание получили: Алмаз, Лебединый, Матросик, Полосатый рейс.

Посадка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2019

Благоприятные дни для посадки баклажан в этом году. И не только для посадки, но и для любых других манипуляций с этой культурой, в том числе пикировка, прищипка, высадка и т.д.

• январь – 20, 21, 25, 26, 29 и 30
• февраль – 18, 21, 22, 25, 26
• март – 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29, 30
• апрель – 18, 21, 22, 25 ,26, 29
• май – 18, 19, 22, 23, 27, 28

Посев баклажан на рассаду традиционным способом

Рассмотрим самый простой «бабушкин» способ посева семян баклажан на рассаду.

Он очень простой и всегда гарантирует хорошие результаты, проверен временем.

В грунте сделайте борозды глубиной 0,5-1 см.

На протяжении всей борозды разложите семена. Расстояние между семенами не должно быть менее 1 см. Можно больше.

Прикройте бороздки грунтом и хорошо увлажните землю из пульверизатора. Такой способ увлажнения препятствует размыванию семян и их уходу в грунт.

Когда земля достаточно увлажнена, накройте емкость стеклом или пленкой. Поставьте в теплое место.

Необходимая для всходов температура 22-25 градусов.

Как только покажутся всходы, стекло постепенно убираем, приучая сеянцы к свежему воздуху.

Посев семян баклажан на рассаду в улитку

Еще один популярный способ посадки баклажан, который экономит усилия и место. Это посев семян в улитку.

Улиткой называется закрученная в подложку земля, в которую производится посадка семян.

Давайте рассмотрим процесс пошагово.

Для начала подготовьте основу улитки. Это может быть подложка для ламината или утеплитель.

Нарежьте его на ленты, толщиной примерно 12-15 см. Длина может быть произвольной, чем больше семян нужно посадить, тем длиннее.

Подготовьте грунт для рассады. Насыпьте его поверх ленты и ладонями немного уплотните. Толщина земляной прослойки должна быть 1,5-2 см.

Укладывайте таким образом землю и начните закручивать ее в рулон таким образом, чтобы земля оставалась внутри.

У вас должна получиться вот такая «улитка». У нас укороченный вариант для наглядности. Ваша лента может быть длиннее и улитка из нее получится по диаметру больше.

Закрепите рулон резинкой. Землю внутри нужно немного примять, сверху, чтобы лучше видны были бортики.

Это удобно делать пальцем или карандашом. Земельку внутри желательно пролить раствором Эпина (3 капли на 0,5 мл).

Подождите пока вода хорошо пропитает землю. Тем же карандашом сделайте небольшие углубления в земле (0,5-1 см глубиной), на расстоянии 3-4 см друг от друга.

В каждое углубление поместите семечко. Присыпьте сверху землей, но больше не приминайте.

Еще есть вариант, когда мы не делаем углубления специально, а просто выкладываем семена на поверхность «улитки» и вдавливаем их зубочисткой на ту же глубину 1 см.

Оба эти способа выкладки семян работают одинаково, поэтому выбирайте, какой вам больше по душе.

Итак, готовую «улитку» с семенами поставьте в поддон. Пока сеянцы не проклюнуться, больше поливать ее не нужно.

Накройте «улитку» пакетом, создав парник. Поставьте ее в теплое место. При появлении первых ростков обеспечьте хорошее освещение.

Это должна быть подсветка или светлое место на окне, без доступа холодного воздуха и сквозняков.

Парник снимаем постепенно, когда взойдут все семена и немного окрепнут.

Вот такой способ получить большое количество сеянцев на очень небольшой площади.

Сеем баклажаны в кипяток

Скоростной способ быстрого получения всходов. Посадка в кипяток значительно ускоряет прорастание семян.

Вам понадобится пластиковая тепличка, грунт для рассады, семена баклажан и кипяток (не крутой, а через несколько минут после кипения).

Поместите грунт в тепличку и разровняйте, соблюдая толщину 3-4 см. По всей поверхности насыпьте семена.

Можно и не рассыпать их, а выложить ровными рядами. Как вам больше нравится.

Поливаем семена кипятком, но не слишком обильно. Чтобы земля была увлажнена, но при этом не образовалось болото.

В данном способе мы семена не заглубляем, оставляем на поверхности.

Накрываем парник крышкой, ставим в теплое, светлое место.

Всходы дружно покажутся через 3-4 дня. Если семена качественные и свежие, то всхожесть 100%.

Вот такой хороший способ, берите на заметку.

Баклажаны в торфяных таблетках без пикировки

Сажать в торфяные таблетки легко и удобно. А еще этот способ не требует пикировки, что гарантирует сохранность корней.

Рассада растет совершенно без стресса крепкая и здоровая. Баклажаны пикировку не любят, поэтому для них это очень актуально.

Но данный способ вряд ли вам подойдет, если рассады требуется много.

Перед посадкой вам понадобится: набор торфяных таблеток в поддоне с крышкой, 500 мл воды, семена баклажана.

Для профилактики заболеваний, добавьте в поливочную воду по инструкции.

Предварительно можно снять с таблеток боковую оболочку, если она есть.

Равномерно залейте каждую таблетку водой и дайте им время пропитаться и разбухнуть.

В каждую таблетку положите по семечку.

Заглубите семена примерно на 1 см и покройте сверху землей из таблеток. Плотно не утромбовывайте.

Остается накрыть коробку крышкой в комплекте. Или, если ее нет, то подойдет любой пакет, для создания теплички.

Ставим таблетки в теплое место и ждем всходов.

Посев баклажанов без земли

Безземельный способ не менее популярен у огородников, чем остальные.

Как посадить баклажаны на рассаду без земли смотрите в этом видео:

Когда нужно пикировать баклажаны

Итак, когда мы воспользовались одним из вышеперечисленных способов посадки баклажан, получили первые всходы и теперь у нас плотно встает вопрос о пикировке.

Если вы сажали баклажаны в «улитку» или торфяные таблетки, пикировка вам не потребуется.

Потому что в «улитке» растение может находится достаточно долго и дорасти до приличных размеров, тогда их рассаживают по индивидуальным стаканам.

То же самое происходит в торфяных таблетках, сеянец растет и формирует хорошую корневую систему, а потом вместе с таблеткой отправляется в более крупный горшок способом перевалки.

Пикировка требуется, когда посев был произведен скученно: традиционным способом или в кипяток, когда множество семян находится на какой-то маленькой площади и они мешают друг другу.

В фазе, когда у растения появилось два настоящих листа, можно начинать пикировать. Для этого готовим для каждого сеянца индивидуальный стаканчик.

Удобно рассаживать в торфяные горшочки, вместе с которыми потом легко высаживать рассаду в грунт.

Важно помнить, что при пикировке баклажан нам важно не допустить повреждения корней.

Поэтому, если есть возможность подкопать земляной ком вместе с растением и вытащить его, не тревожа корни, нужно это сделать.

Все манипуляции производим очень аккуратно. Если повредить баклажану корень, он надолго затормозиться в росте и может начать болеть.

Помещаем рассаду в стаканчики, заглубляем до семядольных листочков, увлажняя при этом теплой водой. Первые несколько дней после пикировки следует беречь саженцы от прямого солнца, притенять.

Следует также избегать переохлаждения растений.

Давайте рассмотрим наиболее важные факторы для поддержания правильного развития и роста рассады баклажан.

Поговорим о том, какие условия нужно создать рассаде.

Освещение

Рассада баклажан нуждается в интенсивном освещении не менее 14 часов в день.

Для подсветки можно пользоваться люминесцентными или светодиодными лампами.

Время от времени поворачивайте горшочки, чтобы баклажанчики не начали клониться в сторону источника света и росли ровненькими.

Температура

Оптимальная температура для рассады баклажанов 20-24 градуса. Оградите рассаду от холода и сквозняков.

Полив

Баклажаны засуху не переносят, но и болото вам не простят.

Поэтому полив мы производим после пробы грунта пальцем, если верхний слой подсох, то поливаем.

Количество поливочной воды зависит от размера сеянца: совсем маленькие поливаем понемножку, те что побольше — сильнее.

Температура воды для полива должна быть не менее 22 градусов, т.к. холодная вода негативно повлияет на развитие корней и усвоение ими питательный веществ.

Жизненное пространство

По мере роста рассады стаканчики с сеянцами нужно раздвигать друг от друга, чтобы каждому хватало места.

Листики не должны соприкасаться друг с другом. Скученность провоцирует баклажан к вытягиванию.

Профилактика заболеваний рассады баклажан

Здоровая рассада, выращенная в подходящих условиях, как правило, имеет хороший иммунитет.

Она успешно сопротивляется вирусным заболеваниям, а чтобы подстраховаться от грибковых болезней и вредителей применяйте препараты Фитоспорин и Фитоверм по инструкции.

Подкормка рассады баклажан

Подкармливать рассаду мы начинаем после появления двух-четырех настоящих листьев, если растения посажены беспикировочным способом.

Если производилась пикировка, то подкармливаем через 10 дней после нее. Первую подкормку разбавляем сильнее, чтобы не обжечь еще нежные корни баклажана.

Подкормить можно комплексными удобрениями такими как: Фертика люкс, Гуми Кузнецова, Агрикола по инструкции.

Если вы брали для рассады подготовленный магазинный питательный грунт, то подкормки вам и вовсе могут не понадобится. В таких грунтах очень много питания.

Смотрите на рассаду, если она хорошо растет, имеет хороший стебель, листья у нее зеленые, то можно обойтись без подкормок.

Универсальная подкормка для баклажан своими руками:

Для минеральной подкормки в первый раз делаем раствор: на 1 л воды берем 1 г калия, 1 ч. л. древесной золы, 0,5 ч. л. селитры и 4 г суперфосфата.

Второй раз производится органическая подкормка через 10 дней после первой. Для этого берем 1 часть куриного помета (в гранулах или перебродившего) и 15 частей воды, настаиваем 1-3 дня и поливаем сеянцы.

За 1 неделю до высадки рассады в грунт ее удобряют суперфосфатом.

Также за неделю до высадки рассады в теплицу или открытый грунт желательно начать закаливание.

Вы можете кратковременными эпизодами: на 5-10-15 минут выносить ящик с рассадой на крытую лоджию или балкон, если таковые имеются.

• При посадке не уплотняйте грунт, он должен быть влажным, рыхлым и воздухопроницаемым
• Оптимальная температура прорастания 25-30 градусов
• Пока семена под пленкой (в рассадной тепличке) — полив не нужен
• Чем младше рассада, тем легче она переносит пикировку
• При поливе лучше не долить, чем перелить
• Холод — враг баклажана, температура ниже 15 градусов критична
• Растение пригодное к высадке имеет от 10 настоящих листьев (возраст 65-70 дней).
• Перед посадкой в грунт проведите опрыскивание препаратом Эпин-Экстра

Вот, пожалуй, и все о рассаде баклажан, дорогие друзья. Если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети, с помощью кнопок ниже.

Кира Столетова

Выращивать баклажаны следует через рассаду, потому что они отличаются длительным периодом роста. Качественная рассада баклажанов требует регулярного правильного ухода для высокой урожайности и отличных вкусовых качеств.

Подготовка семян

Посев баклажанов начинают с подготовки. Для высадки баклажанов на рассаду приобретают качественные семена. При покупке отдают предпочтение сортам, выведенным для конкретных климатических условий.

Покупая семенной материал, обязательно проверяют срок годности, указанный на упаковке. Чем моложе семена, тем больше вероятность, что они дадут всходы.

Обработка семян

Баклажаны сажают на рассаду после предварительной подготовки и обработки. Семена сортируют по размерам. Отбраковывают поврежденные, деформированные и заплесневелые. Не подойдут зерна с нетипичной окраской, пятнами.

Далее семена проверяют на всхожесть. Их помещают в емкость с подсоленной водой. Семена, которые всходят, выбрасывают. Остальные просушивают. Если всплыли все зерна, они могут быть пересушенными. Их пробуют посеять.

Выращивание рассады баклажанов не обходится без обеззараживания материала. Процедура помогает предотвратить развитие скрытых болезней при прорастании. Обеззараживают семена, которые не окружены оболочкой и не проходили такой обработки при производстве.

Дезинфекция

Известным действенным методом считают дезинфекцию марганцовкой или препаратом «Фитоспорин М». Существует ряд заблуждений, связанных с процессом замачивания:

• При добавлении большого количества вещества раствор будет эффективнее. Это мнение неверно, т. к. раствор с концентрацией более 1% убивает зародыш в середине семени.
• Длительное выдерживание помогает лучше. На самом же деле это портит посадочный материал. Оптимальным временем выдержки является 15-20 мин.
• При дезинфекции почвы обеззараживание не проводят. Это также неверно, т. к. поможет защитить семена только сверху.

Термообработка

Обеззараживание проводят с помощью температурной обработки. Семена на 20 мин. замачивают в воде 45-50°С, а затем на 1 мин. - в холодной. Далее оставляют на ночь в растворе микроэлементов. Утром на следующий день посадочный материал на сутки помещают в холодильник, а далее - высушивают. Это позволяет им быть сыпучими, не загнить при посадке.

Стимуляция

Этап стимуляции не пропускают при подготовке, т. к. процедура ускоряет появление всходов. Используют специальные покупные средства или готовят их самостоятельно. 5 г древесной золы, гумата натрия или нитрофоски разводят в 1 л чистой теплой воды. Смесью рекомендуют обработать зернышки.

Проращивание

Перед тем как вырастить рассаду баклажанов в квартире, семена проращивают, что увеличивает вероятность приживания ростков, ускоряет их всхожесть. Используют плоскую емкость, на которую несколькими слоями выкладывают мокрую марлю.

Внутрь материала равномерно помещают зернышки баклажанов на рассаду. Марлю постоянно смачивают, держат на отопительном приборе не более 45°С. Через пару дней рассада баклажанов прорастает в домашних условиях.

Посев семян

В средних широтах России посадка семян на рассаду баклажанов проводится в феврале-марте. Детальнее срок посева баклажанов рассчитывают, исходя из особенностей развития каждого сорта.

Учитывают совместимость сорта с регионом. Ранние, среднеспелые сорта в средней полосе созревают за 110-120 дней. Поздние овощи, совместимые с южным регионом, имеют срок созревания 130-190 дней, а период уборки плодов у них - июль-август. Сажать баклажаны на рассаду рекомендуют в марте.

Рассаду баклажанов выращивают с пикированием или без пикировки. Рекомендуют 2 способ, т. к. корневая система плохо переносит пересаживание.

Если выбран метод посадки баклажанов на рассаду с пикировкой, подойдут деревянные ящики, лотки или пластиковые контейнеры глубиной 6-10 см. Половину емкости заполняют грунтом. Его разравнивают и немного утрамбовывают.

Схема высадки

Схема посадки - 2 x 4. Пошаговая инструкция посева семян:

• На глубине 1-2 см отмечают бороздки. Между ними выдерживают расстояние 4,5-5 см.
• Бороздки поливают теплой водой. В углубления высаживают пророщенные семечки.
• При невыполнении процедуры проращивания в углубления рекомендуют класть по 1 семени через каждые 2 см. Сверху засыпают почвой, слегка уплотняют.

Если разделяют баклажаны, посев семян на рассаду проводят в торфяных горшочках, пластиковых стаканах. огородники сеют семена в улитку, используют торфяные таблетки, подложку для ламината. Есть способ выращивания на туалетной бумаге.

Емкости засыпают почвой, кладут семена (сеют по 2 шт.). Слабый росток впоследствии срезают.

На емкость натягивают пленку или накрывают ее стеклом. Сверху ставят по баклажке воды, переносят в теплое место. Всходы показываются через 8-10 дней. Необработанные семена появляются через 2-2,5 недели.

Уход за сеянцами

Уход за рассадой баклажанов начинают с установления оптимальной температуры. Семена рекомендуют быстрее прорастить при температурном режиме 24-28℃. Температура ниже 10°С останавливает развитие культуры.

Пророщенные с помощью марли сеянцы сначала держат при температуре 10°С-12°С, а затем - при 24°С-28°С. Это позволяет сформировать прочную корневую систему.

Рассада баклажанов светолюбива, не переносит длительного затенения, что может привести к слабым всходам. Культуре обеспечивают световой день до 10-12 ч. При коротком световом дне в январе-феврале, когда рассада вытянулась, ее досвечивают люминесцентными лампами. При размещении на подоконнике емкости поворачивают. Это предотвращает вытягивание рассады баклажанов.

Оптимальная норма влажности для сеянцев - 65-70%. Им обеспечивают хорошую вентиляцию без сквозняков.

При неправильном уходе за рассадой баклажанов увеличивается вероятность поражения грибковыми болезнями. Опасное и быстро развивающееся заболевание - черная ножка.

Возбудитель способен уничтожить всю рассаду баклажанов за короткое время. Особенно быстро болезнь развивается в общем ящике, контейнере, где созданы благоприятные условия. Пикировка помогает снизить опасность для растения. Профилактические меры заключаются в поливе слабым раствором марганцовки.

Полив

После того как проведен посев семян на рассаду баклажанов, почву не поливают в течение 2 дней. При подсыхании грунта ее увлажняют опрыскиванием.

Сеянцы баклажанов нуждаются во влаге больше, чем перцы и томаты из-за интенсивного испарения влаги с крупных листьев. После всхода сеянцев их регулярно орошают раз в 7-8 дней. Быстрый рост достигается на фитильном поливе. Воду используют теплую, до 30°С, отстоянную.

Пикировка и перевалка

После появления 2-3 листьев рассаду баклажанов рекомендуют пикировать, что означает рассадить ее в отдельные емкости. Популярным способом считают пикировку в пеленки, самокрутки, где сеянцы быстро растут.

Каждый сеянец аккуратно извлекают из контейнера, ящика, не отделяя от влажного грунта, что предупреждает нарушение корневой системы. Рассаживать сеянцы рекомендуют без прищипывания и подрезания корней, т. к. восстановление у них проходит тяжело.

Посадить стоит только сильные сеянцы с развитой корневой системой, плотным стеблем, крупными листьями. Поврежденные, слабые, кривые растения не рекомендуют рассаживать.

После разделения рассаду орошают водой. Баклажанам первые 4-5 дней обеспечивают притенение, отсутствие прямых солнечных лучей.

После пикировки подросшие сеянцы пересаживают перевалкой. Их переносят в просторные емкости. Корневая система при процессе не страдает.

Подкормка

Среди пасленовых рассада баклажанов больше других овощей нуждается в таких питательных веществах:

• Азот. Растение остро реагирует на недостаток азота замедлением роста и развития. Избытка элемента рекомендуют избегать: это тормозит формирование плодов, способствует ухудшению урожая.
• Фосфор. Элемент улучшает рост, развитие корневой системы.
• Магний. Помогает растению противостоять болезням, вредителям.
• Калий. Способствует накоплению углеводов, повышает сопротивляемость болезням.

Сеянцы удобряют 2 раза. Сначала через 10 дней после пикировки подкармливают коровяком, разведенным с водой в пропорции 1:10, мочевиной 1 ст. л./10 л воды. После вырастания 3-4 листа используют комплексные минеральные и органические удобрения. Полив и подкормку проводят одновременно. Раз в неделю рассаду опрыскивают эпином и цирконом, которые повышают иммунитет, устойчивость к неподходящим условиям.

Закаливание

При выращивании рассады баклажанов проводят ее закаливание. Начинают процесс за 12-15 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. Рассаду проветривают 2-3 часа сразу после сеяния. Ее оберегают от прямых сквозняков, сильного ветра.

Далее их на 1-2 часа выносят на свежий воздух, увеличивая время нахождения на час каждый день. Когда растения будут проводить весь день на улице, их начинают оставлять на ночь. Следят, чтобы рассада не подмерзла. Если культура вытягивается, выносить на ночь пока рано.

Процедура закалки помогает привыкнуть к естественным условиям. Растения выглядят укрепленными, их листья становятся насыщеннее по цвету, стебель уплотняется, темнеет до темно-синего, фиолетового оттенка.

Высадка рассады

Посадка баклажан в теплицу и открытый грунт проводится весной после появления 4-5 настоящих листьев. Высаживание не проводят позже. Следят, чтобы рассада не переросла. Если рассада перерастает, она трудно приживается.

Почву готовят с осени:

• остатки предыдущих растений убирают;
• грунт обильно поливают;
• проводят дезинфекцию 1%-ым раствором медного купороса;
• вносят удобрения;
• почву перекапывают на глубину штыка лопаты;
• Поверхность земли выравнивать, уполтняют.

Непосредственно перед посадкой выкапывают лунки глубиной 14-15 см. В открытый грунт 2 рядами высаживают кусты. Между углублениями сохраняют расстояние 45-50 см, между рядами - 55-60 см.

Тепличную рассаду сажают в одну грядку на расстоянии 45 см, т. к. баклажаны раскидистые. Ширина насаждения в 2 раза больше высоты стебля. Если парник просторный, используют шахматный порядок с расстоянием не менее 60 см, чтобы вырастить культуру.

Пошаговый процесс высадки

Растения высаживают вечером. Секреты высадки баклажанов:

• Саженцы вынимают из стаканов, горшков, перекладывают в лунки, не очищая от грунта.
• Предварительно кусты поливают для лучшего извлечения из емкостей.
• Растения не углубляют, т. к. овощ не выпускает дополнительных корней.
• Сверху набрасывают почву, утрамбовывают.

С утра посадки накрывают колпаками из бумаги, что позволяет защитить их от прямого солнечного света, порывов ветра. Для равномерного увлажнения на грунт между рассадой натягивают пленку черного цвета.

Уход за саженцами

Ухаживать за рассадой начинают еще на этапе посадки. Высаживают растения при температуре почвы от 15°С, а воздуха - от 18°С.

Оптимальная температура в теплице и на открытом грунте - 24°С-28°С. При засухе температура поднимается до 38°С-45°С. Формирование плодов останавливается, опыление прекращается, культура гибнет. При холодной ветреной погоде 13°С-15°С растения останавливаются в росте.

Влажность почвы сохраняют высокой - 75-80%, а воздуха - низкой - до 65%, чтобы культура зацвела.

При выращивании культуры теплицу проветривают, не допуская сквозняков. В парнике из поликарбоната удобно регулировать этот процесс.

Во время выпускания побегов перед цветением проводят прищипывание пасынков. Используют схему в 1,2, несколько стволов. Часто прищипку проводят в теплицах для высокорослых сортов. Процедура помогает добиться вызревания крупных плодов, повышения урожая.

Перед этим саженцы подвязывают, как вьющиеся растения, используя веревку, шпагат и шпалеру.

Удобрения

Всего подкормку проводят 3-5 раз за сезон. Перед посадкой в суглинистую, глинистую почву вносят 2 ведра торфа, ведро навоза, песка. В смесь рекомендуют подсыпать 0,5 ведра опилок. Торфяную почву разбавляют ведром дернового грунта, 20 кг песка, перегноя. Песчаный грунт требует внесения 3 ведер глинистой почвы, 2 ведер торфа, перегноя, опилок.

Также вносят древесную золу в соотношении 2 стакана/1 кв. м, суперфосфат, сульфат калия по 1 ст. л/1 кв. м. Свежий навоз не добавляют.

Перед высадкой в лунки вливают по 1,5 л теплого раствора коровяка (10 л воды с полулитром концентрированного коровяка).

После посадки в огород через 2-4 недели вносят комплексные удобрения: «Растворин», «Кемирой универсал». Пропорция - 1 ст. л./1 ведро воды. Их рекомендуют углубить в землю, но не сильно заглублять.

Когда растение зацветает и плодоносит, переходят на фосфорно-азотные смеси удобрений: 1 ч. л. аммиачной селитры и 1 ч. л. суперфосфата на 10 л воды. Смеси помогают добиться повышения сбора урожая.

Хитрости выращивания здоровой рассады баклажан / Рассада баклажан / Как и когда подкармливать

Когда сажать БАКЛАЖАНЫ на рассаду?

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ БАКЛАЖАНОВ! ЧАСТЬ 1. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАН.

Полив

Культуру поливают регулярно, подогретой до 25°С водой. Календарь полива:

• через 5 дней после высадки:
• в период вегетации - раз в 7-8 дней;
• после начала плодоношения - 2 раза в 7-8 дней;
• при засушливой погоде - 3 раза в неделю.

Правильно поливать культуру под корень, не смачивая листья и побеги. Для уменьшения испарения влаги почву рыхлят через 10-12 часов после полива. Полив осуществляют ранним утром, после чего грунт мульчируют.

Заключение

Сажать баклажаны на рассаду, учитывая все нюансы, сложно. Ошибок не избежать. Использование кислого грунта, тяжелой огородной земли, старых семян ведет к слабому росту растения.

Если высадить незакаленную рассаду, это спровоцирует увядание, гибель сеянцев. Прямые солнечные лучи приводят к опаданию части листьев. А если овощ тянется, ему не хватает света.

Когда сеять баклажаны на рассаду, и какой период вегетации нужен до закладки соцветий – вопросы взаимосвязанные. Ведь даже ранние баклажаны требуют довольно длительного подращивания – 90-100 дней. Ну а парники без обогрева для рассады не подходят, так как баклажаны перестают развиваться уже при +12-14 градусах. Поэтому рассада баклажанов высаживается в домашних условиях намного раньше, чем томаты, примерно в тот же период, что и перцы.

Когда сеять баклажаны на рассаду в домашних условиях

Среди пасленовых культур баклажаны наиболее теплолюбивы, и в открытом грунте возделываются лишь на юге. В нечерноземье и на севере их выращивают в теплицах. В любом случае через выращивание рассады. По срокам мы как-то приловчились, что рассада баклажанов и перца для нашего региона высевается одновременно, и садим, в основном, ранние сорта. У них хоть и меньшие по размерам плоды, но не менее вкусные.

Баклажанам нужна богатая органикой, неплотная почва, много солнца и тепла. Подмерзания и подсушивания эти неженки не выносят. Поэтому рассада баклажанов в домашних условиях прямо на подоконнике плохо развивается, ведь ночью температура в поддоне может снизиться до 14 градусов. Ставить поддоны следует на двойную прослойку войлока, либо поднимать рассаду вверх, мастеря этажерки.

Перед тем, как сеять баклажаны на рассаду, семена обеззараживают , а грунт сдабривают спитым молотым кофе. На азотные подкормки растения хорошо реагируют, ведь им до цветения нужно нарастить довольно большую зеленую массу, а листья у баклажанов очень крупные. Грунт для рассады , так же как для перцев, готовят заранее (лучше за 2 недели), и держат его во влажном состоянии в посевных емкостях. К моменту, когда будете сеять баклажаны на рассаду, почва должна уплотниться, и тогда семенам легче будет избавиться от семенной оболочки и зацепиться корнями в грунте.

Высаживают подрощенную рассаду в теплицы в третьей декаде мая, а в открытый грунт на юге – не раньше июня. Вот отсюда и считаем, когда сажать баклажаны на рассаду :

• для теплиц – с 10 февраля по первую декаду марта;
• для открытого грунта – с 23 февраля по конец марта.

Как видите, диапазон посева довольно широкий – целый месяц. Если вы хотите ранний урожай, то подрощенная рассада баклажанов должна приближаться к возрасту цветения, но и возраст 60-70 дней для высадки тоже хорош – на грядке или в теплице уж явно больше места, и освещение будет лучше. Тем не менее, самый благоприятный срок для высева семян на рассаду с 20 февраля по 10 марта, ведь после пересадки растения приживаются очень долго, почти 3 недели.

Как вырастить крепкую рассаду баклажанов в домашних условиях

У растений крупные листья и слабая корневая система, поэтому пересадку они не любят. Лучше обойтись без пикировки, высевая семена сразу же в посадочные горшочки, как и перец. Горшочки предпочтительно брать большие, емкостью 0,5-0,7 литров.

Семена после обеззараживания и стимуляции по 2 штучки можно воткнуть в горшочки с уплотненным грунтом, а можно подождать, когда они проклюнутся на салфетке. Их очень удобно проращивать на салфетке – просто надо оторвать кусочек намокшей бумаги с воткнувшимся корешком и высадить на глубину 1,5 см.

Еще отличный результат дает применение гидрогеля . Перед тем, как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях, в горшочки на глубину 3 см насыпаем около 5 горошин гидрогеля. Можно их положить в средний слой при насыпке грунта, а можно и за сутки до высева семян. Гидрогель должен как следует набухнуть. Он убережет растения от перепадов влажности в домашних условиях.

Всходят баклажаны через 10-12 дней при температуре +25-28 градусов. При более низких температурах (до 20 градусов) – 2 недели. При температуре ниже 18 градусов семена могут не взойти. После всходов поддоны переносят в светлое место.

Баклажаны так же, как и томаты, хорошо откликаются на окучивание. Можно им в домашних условиях помочь отрастить хорошие корни, а можно и при высадке рассады углубить побеги. Когда сеете семена на рассаду, сделайте сначала наполнение грунта в стаканчике на 2/3 объема, а затем подсыпьте субстрат доверху. Стебельки у баклажанов в первый период роста очень тоненькие и склонны заваливаться, если их не так много, то лучше поставить небольшие опоры и закрепить. Мы для этого используем деревянные шампуры.

сначала рассада баклажанов дает тонкие стебли, им нужна опора — на фото видна шашлычная палочка

Высевают семена и в плошки, и после появления пары настоящих листочков их пикируют . Но все же это двойные трудозатраты, легче провести посадку сразу в горшочки. Тем не менее, многие дачники пикируют рассаду, поэтому немного остановимся на том, как вырастить рассаду баклажанов с пикировкой.

При распикировке растения берут за семядоли и следят за тем, чтобы корешок в воронке не загнулся. Если корешок длинный, его обрезают. Ростки заглубляют в грунт по уровню семядолей, затем немного обжимают почву вокруг растения и поливают. На пару дней горшочки отставляют вглубь комнаты, чтобы баклажаны прижились. Затем их нужно перенести к окну, утеплив подоконник войлоком. Еще лучше – применять подсветку . Тогда к моменту высадки растений у них будут по-настоящему крупные листья (а это влияет на фотосинтез).

Подкормка и полив рассады баклажанов

Хотя грунт для баклажанов хорошо заправлен перепревшей органикой, подкормка рассады все же нужна. Проводят подкормку с момента появления петелек всходов, добавляя органические удобрения прямо в поливную воду. Регулярность подкормок – еженедельная. Температура поливной воды хоть в рассадный период, хоть после высадки, должна быть +22-25 градусов. Если ночные перепады температур довольно резкие, и на окнах выступает конденсат, перенесите время полива на утренние часы, тогда влажность воздуха более выровняется.

у рассады баклажанов, выращенной в домашних условиях, перед высадкой должны быть крупные листья

вскоре после высадки рассады в грунт у баклажана появляется первый цветок

Многие дачники не очень любят выращивать баклажаны, они действительно слишком требовательны к агротехнике. Да и в период массовой продажи цены на них не очень тревожные, можно и полакомиться, и заготовить запасы на зиму из покупной продукции. Но неизвестно ведь чем их удобряли и как растили, а собственный урожай уж точно не перепичкан химией. Так что давайте растить собственные баклажаны. Тем более что это не очень сложно, и вы теперь разобрались, когда сеять баклажаны на рассаду , и сможете спокойно подобрать оптимальные сроки посева для вашего региона.

Баклажан очень полезный и вкусный овощ. Бытует мнение, что его сложно вырастить из семян самостоятельно, но это не так.

Достаточно углубиться в техники выращивания растений на разных этапах и разобраться в потребностях культуры.

Популярные сорта

Король севера F1 — один из самых скороспелых. Ранний и морозостойкий сорт, хорошо переносит последние апрельские заморозки и майские похолодания. В открытом грунте куст невысокий, примерно 45 сантиметров.

Первые всходы рассады баклажан.

Плоды цилиндрической формы до 35 сантиметров, чернильно-фиолетового цвета. Сорт привлекателен высоким урожаем до 12-14 килограмм с квадратного метра и отсутствием пустоцветов. Мякоть плода маслянисто-белого цвета и без горечи. Устойчив к грибкам и переохлаждениям.

Длинный фиолетовый — срок созревания 90-95 дней. Сорт плодоносит больше в , но и в простом, открытом грунте дает достойный урожай. Куст растет до 45-50 сантиметров, в укрытии часто разрастается и выше.

Плоды удлиненной целиндрообразной формы, темно-фиолетового цвета с зеленовато-белой мякотью без горчинки. Особая коммерческая заслуга сорта в транспортабельности и возможности долгого хранения. Огородника порадует высокая устойчивость вида к всяческим заболеваниям.

Король рынка зреет 100-110 дней. Отличный сорт по вкусовым качествам, товарному виду и возможности длительного хранения. Это гибрид, очень урожайный и достаточно неприхотлив. Куст около 50 сантиметров с удлиненными до 20 сантиметров овощами темно-фиолетового окраса с белой мякотью без привычной горечи. Благодаря вкусовым свойствам плоды часто используют в различных заготовках.

Буржуй созревает до 110 дней. Очень необычный сорт — плоды круглые и достигают в теплице до 800 грамм веса, хотя на упаковке заявляют о 300-500 граммах. Куст, соответственно, высокий (1-1.7 метров в высоту). Мякоть плотная, белого цвета и почти без семян, с насыщенным и ярким вкусом.

Баклажаны, размещенные на окне.

Щелкунчик — среднеранний сорт. Куст без укрытия растет до 1-1.3 метра (в теплице — на полметра выше). Плоды — «пузатые», часто — круглые, иногда грушевидной формы, массой до полкилограмма, в укрытии и до 800 грамм, чернильно-фиолетового окраса средне-толстой кожуры. Мякоть белая, без горечи и с насыщенным вкусом. Урожайность сорта хорошая, в среднем куст дает 5-7 килограмм урожая.

Зачем нужен высев рассадным способом?

Баклажаны сеять в землю не рекомендуется , они долго и плохо всходят, требуют прогретой земли, а в нашем климате это начало — середина мая, добавить 50-60 дней на всход и еще 50-80 на рост и вызревание. В итоге первый урожай будет только к августу.

Именно поэтому выращивают рассаду. Сеять ее надо уже в феврале, в зависимости от сорта и желаемого «возраста» саженца , это может быть начало, середина или конец месяца, в крайнем случае начало марта. Сеять рассаду позже не рекомендуется, растение получится поздним и не успеет полностью отдать свой урожай.

Как сажать семена?

Прежде, чем начинать сеять рассаду баклажан, стоит ознакомиться с главными требованиями растения. Важно учитывать правила посадки. Их не так много и можно сгруппировать в основные пункты:

• грунт;
• емкости для посадки;
• подготовка и обработка семян;
• схема посадки.

Рассмотрим каждый из этих пунктов подробно.

Молодые сеянцы овоща.

Подготовка семенного материала

Прежде, чем сеять семена в грунт их надо подготовить. Отобрать живые и здоровые, обеззаразить и подпитать. Рассмотрим все по очереди.

1. Отбираем деформированный, поврежденные и заплесневелые семечки.
2. Проверяем на всхожесть. На 500 грамм воды кладем 0.5 столовой ложки соли, помещаем семена в раствор и даем постоять около часа, перемешиваем и смотрим какие зернышки всплыли — пустышки, а те, что опустились на дно — полные и здоровые семечки.
3. Обеззараживаем марганцовкой. В 1% раствор помещаем семена на пятиминутку, затем промываем водой.
4. Подкармливаем. Чтоб семечки лучше взошли, а ростки развивались более здоровыми и сильными их перед посевом подкармливают выдерживая в специальных питательных растворах. Проще купить уже готовый порошок в садовом магазине, цена их вполне доступная. Самый простой народный способ: растворить 5 грамм древесной золы в 1 литре воды и выдержать семена при комнатной температуре 6-12 часов.
5. Протравливаем нанесением пестицидов. Есть два способа: нанести порошок на сухие семечки или мокрые.
6. Часто семена стараются предварительно закалить, создавая температурные перепады от 20°C до -1°C на протяжении 5-6 дней.

Приготовление земли для посева

Чтоб семена лучше взошли и ростки полноценно развивались земля должна быть плодородной, рыхлой и не кислой , так если у вас в огороде растет подорожник, то эту землю даже при смешивании использовать не желательно.

Пример грунта для рассады.

В продаже есть масса разных почвенных смесей для пасленовых, но если грунт хочется приготовить самому, то надо смешать 60% дерна (верхний 6-12 сантиметровый слой почвы, заготавливается с осени), 30% перегноя, 10% песка, можно добавить опилки.

Обогатить грунт поможет калий сульфат (50 грамм на ведро) и селитра аммиачная (15 грамм на ведро). Смесь надо предварительно обеззаразить кипятком или прогреть в духовке.

Совет! Если почва огорода кислая ее можно нейтрализовать известью 50 грамм на квадратный метр.

Выбор посадочной емкости

При выборе оптимальной емкости важно учесть, что диаметр емкости должен быть минимум 6 сантиметров, глубина не так важна, корень не формирует только один главный стержень, а имеет множество боковых отростков.

Хорошо растет рассада в отдельных пластиковых или торфяных стаканчиках и кассетных блоках. В крайнем случае можно сеять в ящиках или лотки, но потом надо провести пикировку, а баклажан ее не любит.

На какой дистанции высевать?

Самым верным будет посадить семечки в отдельные стаканчики по одной. Но если данной возможности нет и используется ящик или лоток, то поступаем следующим образом.

Интересный сорт баклажан.

Насыпаем подготовленную почву 7-8 сантиметровым слоем, слегка утрамбовываем, формируем бороздки на 7 сантиметровом расстоянии одна от другой. В каждой борозде делаем лунки каждые 2-3 сантиметра, семена при посеве углубляем на 1 сантиметр и чуточку присыпаем землей.

Как ухаживать в домашних условиях?

Саженцы готовы к высадке на постоянное место.

В идеале использовать фитолампы с мультиспектровыми волнами , они лучше всех влияют на качественное развитие корневой системы и ожидаемая рассада получается крепкой, хоть и не высокой, с толстым стеблем и обильными корнями.

Полив и влажность

Первые дни жизни после всходов очень важно не пересушить и не перелить ростки. Грунт лучше всего опрыскивать пульверизатором 5-6 раз в неделю. На второй неделе сократить опрыскивание до 3-4 раз, на третьей — уже полноценно поливать минимум 2 раза. После формирования 2-3 полноценных листочков, сократить полив до одного раза.

Обязательно использовать только теплую и отстоянную воду, и все водные мероприятия осуществлять утром, ночью температура всегда опускается и мокрое растение может подмерзнуть. Стоит следить за влажностью воздуха, баклажаны не любят высокую влажность и попадание воды на листья.

Подкормка и удобрение

Молодой, хрупкий росток нуждается в дополнительной стимуляции в виде . Первый раз удобрение используют после появления трех листочков. Часто применяют раствор из 1 литра воды, 1 грамма калия, 0.5 чайной ложки селитры, 4 граммов суперфосфата и 1 чайной ложки древесной золы.

Второй раз — только спустя 10 дней, можно применить перегоревший куриный помет с водой (в пропорции 1 к 20). Последний раз подкармливают за неделю до высадки, хорошо подойдут азотистые удобрения. Важно подкормку вносить после полива, чтоб раствор в сухой земле не ожег молодые корни.

Пикировка сеянцев

Рассада капризного баклажана очень плохо переносит пикировку, именно поэтому ее стараются сразу садить в отдельные емкости, но если иного выхода нет, то действовать стоит аккуратно и правильно.

Процесс размещения растения в открытом грунте.

Процесс проводят после формирования третьего полноценного листочка. Перед пересадкой грунт с молодыми растениями обильно поливают, дают время хорошенько пропитаться.

Максимально бережно, держа за листики, а не за стебель, вилкообразной лопаткой отделяют одиночный росток и пересаживают в новую емкость. Грунт должен быть легким. После поливаем с применением укоренителя. Первые 2 дня саженцы размещают в затенении.

Проблемы при выращивании

После пикировки остановился рост. Корни молодого растения пучкообразные и очень чувствительные к повреждениям. Питание и рост обеспечивают тонкие боковые корешки и если их повредить растение перестает развиваться. Для стимуляции роста новых корней почве поливают специальными укоренителями. Цена их низкая и раствор очень экономный.

Листья вянут. Если снижается тургор листьев после попадания на них солнечных лучей, то в этом нет ничего страшного. Но если вечером листочки все также висят, то причина может быть в переувлажнении почвы. Или разности температур грунта и воздуха, стоит убедиться, что подоконник достаточно теплый, не пропускает холодных сквозняков и воздушных масс.

Листья желтеют. Баклажан очень любит поесть и если его не подкармливать, он начнет питаться за счет нижних листочков. Растение срочно надо подкормить минеральными удобрениями, пропавшие листья уже не вернуть, но в дальнейшем растение будет полноценно развиваться.

Уход до сбора урожая после посадки в открытый грунт

Молодые баклажаны в грунт высаживают в начале июня . На расстоянии 40 сантиметров между зелеными растениями и 60 сантиметровыми междурядьями. Формируют лунку на штык лопаты, на треть заливают водой и после высаживают росток.

Плод баклажана, выращенного на грядке.

Первую подкормку организуют спустя 2 недели после высадки, вторую — через месяц, а последнюю перед плодоношением. Поливать надо каждые 7-8 дней теплой водой. Из расчета: первый месяц — 3 литра воды на растение, далее — 5 литров воды на куст.

Выращивание баклажанов (пошаговая агротехника)

Выращивание баклажана (пошаговая агротехника)

Как выращивается баклажан: через рассаду Предварительная подготовка семян баклажана: рекомендуется протравить и замочить на 3-5 дней, завернув во влажную марлю и положив на блюдце (следите, чтобы марля не пересохла).

1. Выращивание баклажана в открытом грунте

Сроки высаживания семян баклажана на рассаду: в середине марта.

Рекомендуемая температура: оптимальная температура прорастания 20— 25*С, при которой семена баклажана дают всходы на 8—10-й день (минимальная 13*С). После появления всходов в течении 3-5 дней рекомендуется понизить температуру до 17-20*С днем и 10-12*С ночью, что будет способствовать лучшему росту корешков у рассады баклажана. Далее, температура опять повышается до 25-27*С днем и 15-18*С ночью. Пикировка семян баклажана: не требуется.

Важно. Т.к. рассада баклажана плохо переносит пересадку, то рекомендуется сразу выращивать семена баклажанов в отдельных горшках, лучше торфяных (рекомендуемый диаметр - 8-10 см).

В один горшок высаживается сразу по три семечка баклажана на глубину 1,5-2 см. После всходов оставляют только самое сильное растение, остальные выщипывают. Сразу после всходов рассаду баклажана не поливают вовсе, а если земля сухая, то ее увлажняют опрыскиванием. Первый полив проводят только через 2—3 дня, а затем регулярно (каждые 5 дней) не допуская пересыхания почвы. Также за период выращивания рассаду баклажанов подкармливают 2-3 раза комплексными минеральными удобрениями: первый раз - после появления первой пары настоящих листьев, затем через 2 недели.

Готовая к высадке рассада баклажана должна иметь хорошо развитую корневую систему и 5—7 настоящих листьях.

Внимание! Рассада баклажанов любит свет, сухой воздух и влажную почву и не переносит сквозняки, поэтому при проведении проветривания комнаты рекомендуется убирать рассаду с подоконника.

Высаживание баклажана в грунт

Сроки высаживания рассады баклажана в грунт: конец мая - первая декада июня, когда минует угроза весенних заморозков (используют 60-65-дневную горшечную рассаду).

Схема посадки: 60—65 см между рядами и 30—35 см в ряду между растениями. На 1 кв.м как правило высаживают не более 4—6 растений, т.к. загущенность посадок ведет к снижению урожая.

Лучшие предшественники: бахчевые, бобовые и зеленные культуры, а также морковь. Важно. За 7-10 дней до высадки рассаду баклажана рекомендуется закалить. Для этого дневную температуру снижают до 15-17*С, а ночную - до 10-14*С.

Возможно высаживать рассаду баклажанов в совместных посадках с томатами и перцем.

Весной, на место посадки баклажанов в землю вносят минеральные удобрение, из расчета на 1 кв.м: 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия и 40 г аммиачной селитры. Непосредственно перед высадкой рассады выкопанные лунки обильно поливают водой (ориентировочно 2 л/лунка). Рассаду баклажана сажают в полученную кашицу, засыпая с боков сухой почвой, чтобы не образовывалась корка

Если рассада баклажана выращивалась в пластиковом горшке - растение вынимают аккуратно, стараясь не повредить ком. Если в торфяном горшке - высаживают в лунку вместе с горшком. Внимание! При посадке рассаду баклажана заглубляют на 1 см. Выращивание баклажана и уход Полив. Первый полив проводят через 2-3 дня после высадки рассады баклажанов.

Следующий (обильный) еще через 3-4 дня. В дальнейшем, учитывая что баклажаны не любят пересыхающие почвы, проливы проводят регулярно и обильно.

До цветения: раз в неделю из расчета 10-12 л/кв.м, во время цветения и плодоношения: раз в 4-5 дней из расчета 10-12 л/кв.м (или раз в неделю из расчета 14-16 л/кв.м).

Полив обязательно проводят теплой водой, не ниже 20*С (рекомендуемая температура воды 24-25*С). При поливе холодной водой баклажаны замедляют рост, а их сроки цветения плодоношения сдвигаются. Удобрения и подкормки.

За период выращивания баклажанов проводят три подкормки: первую - в начале массовой бутонизации, вторую — перед массовыми сборами урожая, третью —в период образования плодов на боковых побегах. Подкармливают водным расствором, из расчета на 1 кв.м: 4-5 г аммиачной селитры, 10-20 г суперфосфата, 5-10 г хлористого калия.

Также баклажаны отзывчивы и на органические удобрения (перепревший навоз или перегной) из расчета 2—6 кг/кв.м.
Формирование куста. С целью получения компактного и хорошо развитого куста, когда растение баклажана достигнет 25-30 см, у него удаляют (прищипывают) верхушку главного стебля.

После появления боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, а остальные также прищипывают. В дальнейшем удаляют только не плодоносящие побеги.

Для устойчивости куст подвязывают к воткнутым рядом опорам. Важно. Баклажан очень любит тепло, поэтому наилучшая температура для его роста и развития: 20—30*С. При температуре 15*С рост растения баклажана прекращается, а при понижении до 13*С - он начинает желтеть и погибает.

Заморозков баклажан не переносит в принципе, поэтому если осенью на растениях еще остаются молодые плодов, куст можно выкопать, пересадить в горшки 4-6 л и продолжить выращивание в квартире.

Уход за баклажанами сводится к прополке сорняков и рыхлению. При этом рыхление почвы должно быть не глубоким, т.к. корни у баклажана расположены поверхностно.

Внимание! Баклажаны очень требовательны к влажности почвы особенно во время цветения и плодообразования, поэтому полив должен быть регулярным (редкие и очень обильные поливы приводящие к переувлажнению почвы также вредны).

Болезни и вредители баклажана.

Фитофтороз

Фитофтороз - наиболее вредоносное заболевание картофеля и томата. Первые симптомы болезни появляются там, где дольше всего сохраняется влага, - на нижних листьях по краям пластинки. Они представляют собой темно-бурые пятна, которые быстро увеличиваются, становясь почти черными. На нижней стороне листьев, на границе пораженной и здоровой тканей, появляется белый налет, хорошо заметный утром, когда еще держится роса.

В дальнейшем фитофтороз поражает и соцветия (почернение и засыхание цветоноса и чашелистиков), и плоды (появление подкожных, расплывчатых коричневато-бурых твердых пятен, увеличивающихся в размерах) и клубни (появление свинцово-серых пятен, превращающихся в твердую бурую гниль) растений.

Появлению фитофтороза способствуют резкие колебания температуры, обильная роса (открытый грунт) и повышенная влажность воздуха (в парниках и теплицах).

Серая гниль

Серая гниль - грибковое заболевание, которое чаще всего поражает отмирающие части растения. Характерным признаком болезни является белый, а затем пепельно-серый, пушистый налет на пораженных частях растения. Позднее поражение принимает вид сухой гнили с концентрическими пятнами.

При неблагоприятных условиях, особенно в осенний период (резкие колебания температуры и переизбыток влаги) серой гнилью поражаются здоровые растения и плоды.

Мозаика листьев

Мозаика листьев - это вирусное заболевание. У пораженных мозаикой растений на листьях сперва образуются светлые участки вдоль жилок и легкая морщи¬нистость. Затем вокруг них появляется темно-зеленое окаймление. Лист, пораженный мозаикой, покрывается пузыревидными вздутиями, приобретать морщинистую форму, стягивается по жилкам.

Пораженная мозаикой мякоть плодов - твердеет. Заболеванию способствуют пониженная температура воздуха и пасмурная погода.

Внутренний некроз плодов

Внутренний некроз плодов - это вирусное заболевание. На пораженных некрозом плодах образуются бурые отмершие участки, отчего качество плодов снижается. Заболеванию некрозом способствует низкая освещенность в сочетании с повышенной влажностью воздуха.

Тля

Тли — маленькие насекомые, величина которых не превышает нескольких миллиметров. Ее колонии располагаются на побегах и нижней стороне листьев. Тля высасывает сок из растений, проколов кожицу листа и покрывает их своими клейкими испражнениями. В результате листья скручиваются, желтеют и засыхают, а стебли вянут. При сильном поражении тлей растение погибает.

Паутинный клещ

Паутинный клещ повреждает главным образом растения, выращиваемые в парниках и теплицах. Оплетая тончайшей паутиной поверхность нижней стороны листа, он прокалывает его кожицу и высасывает клеточный сок. Растения, пораженные клещом, через месяц обычно гибнут.

Белокрылка

Вред наносят как взрослые белокрылки, так и их личинки. Белокрылка держатся обычно на нижней поверхности листьев (предпочитая листья верхних ярусов растений), из которых и высасывает все соки. Листья буреют и засыхают, плоды опадают. Колорадский жук Вред наносят как взрослые колорадские жуки, так и его личинки. Взрослый колорадский жук объедает листья. Личинки 1-го возраста выгрызают мякоть листа снизу, начиная со 2-го — уничтожают всю мякоть, оставляя лишь срединные толстые жилки.

Внимание! Для борьбы со всеми болезнями и вредителями баклажана рекомендуется использовать современные эффективные препараты, разрешенные к применению в личном приусадебном хозяйстве, четко соблюдая рекомендуемую дозировку, сроки и кратность обработок.

В среднем, одно растение (куст баклажана) дает 10 - 20 плодов, общей массой 2—3 кг. При этом, чем меньше количество плодов - тем они вырастают крупнее. Баклажаны снимают в фазе технической зрелости, когда семена еще белые, недоразвитые и легко разрезаются ножом.

Характерным признаком технической спелости баклажана является сильный глянцевый блеск плодов. Затягивать с уборкой не следует, т.к. созревшие плоды не дают созревать следующим.

Как правило, уборку урожая проводят каждые 4-5 дней, обязательно срезая (не срывая) плод баклажана вместе с плодоножкой. Если попытаться сорвать плод, то можно обломать всю ветку (плодоножка короткая и очень твердая).

Собранные плоды баклажанов не дозариваются (как например томаты или перцы), т.к. они очень быстро вянут и теряют свои товарные качества. Поэтому их используют сразу же после уборки.

В конце сезона (после завершения массового сбора урожая) оставляют 4-5 мелких завязей, а остальные, включая и вновь образующиеся цветы, удаляют (т.к. большее количество все равно не успеет созреть до наступления холодов). Внимание! При товарном выращивании баклажанов, с целью повышения их урожайности, через каждые 12—15 рядов устраивают кулисные посевы из кукурузы, высевая ее за неделю-полторы до высадки рассады баклажанов.

В средней полосе России (и севернее) получить достойный урожай баклажана в открытом грунте проблематично (т.к. по теплолюбивости баклажан превосходит практически все овощные культуры). Поэтому для получения достойных урожаев их рекомендуется выращивать в теплицах на солнечном обогреве.

2. Выращивание баклажана в теплицах на солнечном обогреве

Выращивание рассады баклажана

Сроки высаживания семян баклажана на рассаду : в конце февраля — начале марта.

После появления всходов в течении 3-5 дней рекомендуется понизить температуру до 17-20*С днем и 10-12*С ночью, что будет способствовать лучшему росту корешков у рассады баклажана. Далее, температура опять повышается до 25-27*С днем и 15-18*С ночью. Пикировка семян баклажана: не требуется.

Важно .

Т.к. рассада баклажана плохо переносит пересадку , то рекомендуется сразу выращивать семена баклажанов в отдельных горшках, лучше торфяных (рекомендуемый диаметр - 8-10 см). В один горшок высаживается сразу по три семечка баклажана на глубину 1,5-2 см. После всходов оставляют только самое сильное растение, остальные выщипывают. Сразу после всходов рассаду баклажана не поливают вовсе, а если земля сухая, то ее увлажняют опрыскиванием. Первый полив проводят только через 2—3 дня, а затем регулярно (каждые 5 дней) не допуская пересыхания почвы.

Также за период выращивания рассаду баклажанов подкармливают 2-3 раза комплексными минеральными удобрениями: первый раз - после появления первой пары настоящих листьев, затем через 2 недели. Готовая к высадке рассада баклажана должна иметь хорошо развитую корневую систему и 5—7 настоящих листьях. Внимание! Рассада баклажанов любит свет, сухой воздух и влажную почву и не переносит сквозняки, поэтому при проведении проветривания комнаты рекомендуется убирать рассаду с подоконника.
Высаживание баклажана в грунт

Сроки высаживания рассады баклажана в грунт: в середине мая (используют 60-65-дневную горшечную рассаду).

Схема посадки: 50—60 см между рядами и 40—40 см в ряду между растениями. Важно. За 7-10 дней до высадки рассаду баклажана рекомендуется закалить. Для этого дневную температуру снижают до 15-17*С, а ночную - до 10-14*С.

Баклажаны очень требовательны к почве и месторасположению, поэтому почва должна быть как можно плодороднее, а местоположение - хорошо прогреваемое и защищенное от ветров.

Возможно высаживать рассаду баклажанов в совместных посадках с томатами и перцем. Весной, на место посадки баклажанов в землю вносят минеральные удобрение, из расчета на 1 кв.м: 60 г суперфосфата, 30 г хлористого калия и 40 г аммиачной селитры.

Непосредственно перед высадкой рассады выкопанные лунки обильно поливают водой (ориентировочно 2 л/лунка). Рассаду баклажана сажают в полученную кашицу, засыпая с боков сухой почвой, чтобы не образовывалась корка. Если рассада баклажана выращивалась в пластиковом горшке - растение вынимают аккуратно, стараясь не повредить ком. Если в торфяном горшке - высаживают в лунку вместе с горшком.

Внимание! При посадке рассаду баклажана заглубляют на 1 см.

Выращивание баклажана и уход

Полив.

Первый полив проводят через 2-3 дня после высадки рассады баклажанов. Следующий (обильный) еще через 3-4 дня.

В дальнейшем, учитывая что баклажаны не любят пересыхающие почвы, проливы проводят регулярно и обильно. До цветения: раз в неделю из расчета 10-12 л/кв.м, во время цветения и плодоношения: раз в 4-5 дней из расчета 10-12 л/кв.м (или раз в неделю из расчета 14-16 л/кв.м). Полив обязательно проводят теплой водой, не ниже 20*С (рекомендуемая температура воды 24-25*С).

При поливе холодной водой баклажаны замедляют рост, а их сроки цветения плодоношения сдвигаются. Удобрения и подкормки. За период выращивания баклажанов проводят от 3 до 5 подкормок (смотрят по общему состоянию посадок).

Первую подкормку проводят как правило через 2-3 недели после высадки рассады баклажанов. Подкармливают водным расствором, из расчета на 1 кв.м: 4-5 г аммиачной селитры, 10-20 г суперфосфата, 5-10 г хлористого калия. Также баклажаны отзывчивы и на органические удобрения (перепревший навоз или перегной) из расчета 2—6 кг/кв.м.

Формирование куста.

С целью получения компактного и хорошо развитого куста, когда растение баклажана достигнет 25-30 см, у него удаляют (прищипывают) верхушку главного стебля.

После появления боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, а остальные также прищипывают.

В дальнейшем удаляют только не плодоносящие побеги. Также, для лучшего развития завязей у кустов баклажанов удаляют затеняющие цветки листья.

Т.к. в теплицах сорта томатов вырастают выше, чем в открытом грунте, их обязательно подвязываются к шпалере или воткнутым рядом опорам. Важно.

Баклажан очень любит тепло, поэтому температуру в теплице рекомендуют поддерживать днем: 24-28*С (в солнечную погоду) и 22-24*С (в пасмурную погоду); ночью: 20—22*С.

Уход за баклажанами сводится к прополке сорняков и рыхлению. При этом рыхление почвы должно быть не глубоким, т.к. корни у баклажана расположены поверхностно

. Внимание! 1.Баклажаны очень требовательны к влажности почвы особенно во время цветения и плодообразования, поэтому полив должен быть регулярным (редкие и очень обильные поливы приводящие к переувлажнению почвы также вредны). 2.При этом влажность воздуха должна быть низкой (необходимо регулярное проветривание) чтобы снизить риск поражения завязей, да и самого растения грибковыми заболеваниями.

3.Перепады дневных и ночных температур в теплице не должны выходить за оговоренные рамки , т.к. это может привести к массовому опаданию завязей. Болезни и вредители баклажана. См.раздел выращивание баклажана в открытом грунте. Внимание! Для борьбы со всеми болезнями и вредителями баклажана рекомендуется использовать современные эффективные препараты, разрешенные к применению в личном приусадебном хозяйстве, четко соблюдая рекомендуемую дозировку, сроки и кратность обработок.

Получение товарной продукции.

В среднем, одно растение (куст баклажана) дает 10 - 20 плодов, общей массой 2—3 кг. При этом, чем меньше количество плодов - тем они вырастают крупнее.

Баклажаны снимают в фазе технической зрелости, когда семена еще белые, недоразвитые и легко разрезаются ножом.

Характерным признаком технической спелости баклажана является сильный глянцевый блеск плодов. Затягивать с уборкой не следует, т.к. созревшие плоды не дают созревать следующим. Как правило, уборку урожая проводят каждые 4-5 дней, обязательно срезая (не срывая) плод баклажана вместе с плодоножкой. Если попытаться сорвать плод, то можно обломать всю ветку (плодоножка короткая и очень твердая). Собранные плоды баклажанов не дозариваются (как например томаты или перцы), т.к. они очень быстро вянут и теряют свои товарные качества. Поэтому их используют сразу же после уборки.

В конце сезона (после завершения массового сбора урожая) оставляют 4-5 мелких завязей, а остальные, включая и вновь образующиеся цветы, удаляют (т.к. большее количество все равно не успеет созреть до наступления холодов).

для вас