Самые эффективные средства очистки кухонной вытяжки

Кухню, оборудованную под нужды современной хозяйки, невозможно представить без качественной функциональной вытяжки. Назначение этого устройства состоит в очистке воздуха в помещении от пара, продуктов горения, капель жира, образующихся во время приготовления пищи. Кроме этого, вытяжка может быть элементом интерьера, настоящим украшением кухни. Но только в том случае, если она сияет чистотой и исправно работает. Вы заметили, что на вашей вытяжке появились заметные загрязнения? Значит, пришло время вооружиться нашими советами и приступить к правильной очистке столь важного для нас устройства.

Почему вытяжка нуждается в регулярном мытье

Первое, что бросается в глаза при входе в дом - это чистота или её отсутствие. Конечно, мы не заглядываем в каждый уголок в поисках мусора, находясь в гостях. Но такие предметы, как вытяжка, всегда находятся на виду во всей красе.

Выполняя свою непосредственную функцию - очистку воздуха над кухонной плитой - вытяжка собирает на своей поверхности жир, на который, в свою очередь, липнет пыль и другие загрязнения. Со временем всё это может превратиться в субстанцию, напоминающую липкий толстый ворс. Естественно, такая вытяжка выглядит некрасиво и негигиенично, и кухня, где она находится, уже перестаёт быть уютным уголком для семейных обедов и дружеских бесед.

Дым, пар и жир от приготовления пищи, оседая на поверхности вытяжки, со временем превращаются в некрасивый и трудноудаляемый налёт

Но не только в красоте дело. Как и у любого устройства, от чистоты вытяжки зависит и качество её работы. Тот самый налёт из жира и пыли, о котором мы говорили выше, становится почти сплошным, забивая собой ячейки сетки и пространство между внутренними деталями конструкции. Устройство значительно хуже вытягивает воздух и особенно содержащиеся в нём продукты горения (они просто оседают на близких поверхностях), отключается в процессе, а со временем может и вовсе сломаться.
Для вытяжки важны как внешний лоск, так и бесперебойная работа, поэтому очень важно поддерживать её в чистоте

Регулярная и своевременная чистка вытяжки гарантирует вам хорошее функционирование устройства, а значит чистый воздух, отсутствие неприятных запахов, испарений и дыма в вашем доме, как бы много вы ни готовили.

Думаю, нужно разобраться немного в устройстве вытяжки, чтобы понять, почему она становится такой липкой. Находится она непосредственно над варочной панелью плиты, от которой поднимается горячий воздух. Он несёт в себе мелкие частички жира, которые оседают в первую очередь на решётке жироулавливателя. Её конструкция проста и практически одинакова на всех моделях. В металлическую рамку забрана уложенная в несколько слоёв сетка из алюминия или стали. Именно она не пропускает воздух со всеми добавками напрямую. Жидкость, жир и частички дыма обязательно столкнутся с металлом. Первым на фильтре осядет жир, следом - капли горячего пара, и уже на эту липкую основу налипнут гарь и мелкий мусор. Всё, что осталось на сетке жироулавливателя, то подвергается новому воздействию высокой температуры, то остывает, со временем превращаясь в застывшую массу, которую отмыть будет очень тяжело.

Как часто нужно отмывать вытяжку

Если хотите, чтобы необходимость в капитальной очистке не возникала как можно дольше, возьмите за правило мыть вытяжку после каждого приготовления пищи на плите. Особенно если вам пришлось готовить долго на большое количество гостей. Это очень просто, достаточно тщательно протереть все поверхности сначала губкой в мыльном растворе, уделяя особое внимание решётке, углам и загибам, а после - сухой мягкой тряпкой, чтобы не осталось влажных участков.

Старайтесь удалять поверхностные загрязнения с вытяжки как можно чаще, чтобы они не накапливались и не застаревали

Но даже если вы ежедневно протираете вытяжку, не отказывайтесь от капитальной чистки. Хотя бы раз в месяц - полтора разбирайте устройство и мойте его изнутри. Хотя вы и соблюдали чистоту, но на внутренних труднодоступных поверхностях всё равно образуется налёт жира, грязи и копоти, который мешает вытяжке работать.

Приступаем к работе: подготовительные меры

Итак, вы решили устроить вытяжке банный день. Первое, что нужно сделать - отключить устройство от электросети, второе - разобрать на отдельные детали. Если вы впервые делаете это, обязательно прочтите инструкцию к вашей модели. Схема разборки вытяжки, в принципе, одинакова, но у некоторых производителей могут быть определённые особенности конструкции. Кроме того, в инструкции будут указаны особенности материала, из которого изготовлена конструкция, а значит и то, какие средства и методы нельзя применять при её мытье.

Как правильно разобрать устройство

Отключив вытяжку, начинайте её демонтаж в такой последовательности.

Каждую часть конструкции в процессе разборки сразу помещайте в воду для последующего отмывания. Пустой корпус также нужно будет промыть внутри и снаружи от любых загрязнений.

Средства, которые помогут вам отмыть вытяжку

Вытяжка готова к капитальной чистке, и теперь вам нужно выбрать, какие средства применить. Это может быть специальная бытовая химия, которая сейчас в большом ассортименте доступна в магазинах, или привычные народные средства, доказавшие свою эффективность многолетним опытом использования.

Начнём с бытовых химических средств. Они действуют очень быстро, в течение считаных минут удаляя даже самые стойкие загрязнения. Их эффективность основана на жирорасщепляющем действии некоторых веществ, входящих в их состав. Это могут быть специальные средства для вытяжек, но многие хозяйки пользуются средствами для очистки духовок: их состав почти идентичен, а значит, и воздействие тоже.

Важно: какое бы средство вы ни использовали при очистке вытяжки, химическое или народное, обязательно надевайте резиновые перчатки. Даже простая вода при длительном воздействии может повредить коже ваших рук, не говоря уже об активных веществах, способных быстро уничтожать грязь.

Самая популярная специальная бытовая химия - таблица на основе данных с Яндекс.Маркета

Наименование	Состав	Предназначение	Инструкция по применению
Концентрированная пена Шуманит жироудалитель Extra Bagi	Комплекснообразующий­ агент 5%; поверхностно-активные вещества 5–15%; растворители 5%; добавки; гидроксид натрия 5–15%; ароматизатор; стабилизирующие вещества; очищенная вода.	Для металлических поверхностей, стеклокерамики, эмалированных поверхностей; для кухонных плит, духовых шкафов; для удаления застарелого жира.	Распылите средство на грязную поверхность, затем оставьте на несколько секунд. Обработанное место вытрите мокрой тряпкой и промойте водой. Если есть необходимость, повторите процедуру и снова протрите грязную поверхность.
Более 5%, но менее 15% растворитель; менее 5% НПАВ; менее 5% АПАВ; d-лимонен; соль ЭДТА; ароматизирующая добавка.	Кухонная мебель, вытяжка, СВЧ-печь, плита, духовка, холодильник, мойка, решетка вентиляции, кафельная плитка и пластиковые панели, жалюзи.	Распылите средство на загрязнённую поверхность на 1 мин. Протрите тряпкой или губкой. При необходимости обработку повторите.
Менее 5% анионных ПАВ; ароматизатор; линалоол.	Для металлических поверхностей, стеклокерамики, эмалированных поверхностей, кухонных плит, духовых шкафов, грилей.	Поверните носик в положение ON. Для поверхностей, не соприкасающихся с едой: Нанесите необходимое количество средства на загрязнения и через 1 минуту потрите губкой или тряпкой. Тщательно смойте водой и протрите влажной тряпкой. Для поверхностей, соприкасающихся с едой: Дайте поверхности остыть. Распылите на загрязнения без добавления воды и оставьте не более чем на 30 минут. Смойте как обычно с жидкостью для мытья посуды, хорошо смойте водой. При необходимости повторите процедуру.
Очищенная вода; щелочной компонент 5 - 15%; НПАВ менее 5%; функциональные добавки менее 5%; растворители 5–15%; краситель менее 5%.	Для поверхностей кухонных плит, духовых шкафов, грилей, кастрюль,сковородок, с прочих поверхностей для приготовления пищи,пароуловителей, кафельной плитки.	Нанести средство с помощью дозатора с расстояния 15- 20 см на загрязнённую поверхность. Подождать 15 – 20 секунд, протереть влажной тряпкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений повторить действие, увеличить время обработки до 1 минуты.
Молочко чистящее Frosch Минеральное	Менее 5% неионогенных ПАВ; ароматизирующие добавки; активные минералы; мраморная мука.	Для стеклокерамических, электрических и газовых плит, а также вытяжных колпаков, кастрюль, противней, духовок и грилей.	Не разводя, нанести непосредственно на загрязнённую поверхность или на влажную салфетку или губку. Не использовать твёрдые или царапающие абразивные губки. Почистить и тщательно смыть.
Пена для чистки нержавеющей стали Dr.Beckmann	5% катионные, неионные и амфотерные ПАВ; отдушки; лимонены; бензизотиазолин; метилизотиазолин.	Для раковин, кранов, вытяжных шкафов, кухонной утвари.	Распылите средство прямо на поверхность. Используя влажную тряпку или кухонное полотенце, равномерно распределить по поверхности и почистить. Вытереть, используя влажную чистую тряпку. Отполировать сухой тряпкой.
5–15% неионогенные ПАВ; менее 5% отдушка; мыло; лимонен; бензизотиазолин.	Для кафеля, плит, грилей, печей, свч.	Распылите на поверхность, оставьте на несколько секунд, протрите влажной тряпкой.
Порошок чистящий Sanita с расщепителем жира «Антижир»	Мягкий абразив; щелочные компоненты; поверхностно-активное вещество; ароматизатор.	Для ванн и раковин; для изделий из металлов; для плит, грилей, печей, свч	Освободить крышку от липкой этикетки. Почистить влажную поверхность и смыть водой.
Средство Meine Liebe Антижир для удаления жира	Деминерализованная вода; неионогенные ПАВ менее 5%; щелочной компонент 5–15%; ароматизатор менее 5%; лимонен; цитраль; гераниол; цитронеллол.	Для удаления подгоревших жиров, масел, стойких пищевых загрязнений с поверхностей стеклокерамических плит, духовок, гриля, вытяжек, нержавеющей стали, кафеля, пластика, сковород, кастрюль, микроволновых печей.	Равномерно нанести средство на загрязнённую поверхность с помощью распылителя с расстояния 20–25 см. Подождать 1 минуту, потереть губкой и тщательно смыть водой. При необходимости повторить.
Вода; гидроксид натрия; талловат натрия; неионогенное ПАВ; загуститель; стабилизатор.	Для эффективного очищения духовых шкафов, плит, поддонов и решёток для барбекю, жаровен от застаревших следов пригоревшего жира, пищи, жжёного сахара	С помощью щёточки (идёт в комплекте) нанесите средство на поверхность вытяжки. Оставьте на 30 минут. Уберите остатки средства и жира губкой или тряпкой, смоченной в горячей воде. Протрите поверхность вытяжки губкой, смоченной в растворе воды и уксуса.

Фотогалерея средств бытовой химии для мытья вытяжки

Всё больше хозяек доверяют новому чистящему средству-гелю для духовых шкафов Amway Пена для чистки Dr.Beckmann понадобится вам, если у вас вытяжка из нержавеющей стали Жироудалитель Unicum Gold Series специально предназначен для борьбы со стойкими загрязнениями Средство Meine Liebe Антижир идеально очистит почти все кухонные поверхности
Порошок чистящий Sanita содержит эффективный расщепитель жира «Антижир» Чистящее средство 1 минута Sanita действительно справляется с загрязнениями на одну минуту Среди хозяек большой популярностью пользуется чистящее средство Cillit BANG Средство CIF Анти-жир не только отчистит любой жир на кухне, но и оставит приятный аромат Чистящее молочко Frosch универсально практически для любых поверхностей Шуманит - средство, давно известное своей эффективностью против жира

Народные и домашние средства и их применение

А теперь подробнее поговорим о том, как вернуть чистоту и блеск вытяжке, используя простые дешёвые средства в вашем доме. В этом вам помогут:

У каждого средства свой способ применения.

Как правильно использовать мыльный раствор

Помимо мыла или другого средства для раствора, вооружитесь губкой и металлической кухонной мочалкой.

Применяем уксус

Прежде чем приступить к очистке уксусом, обеспечьте проветривание в помещении: запах этого средства нравится не всем, а при его концентрации возможно ухудшение самочувствия.
Уксус отлично чистит и отмывает, но при работе с ним нужно проветривать помещение

1. На поверхность решётки губкой нанесите уксус. Сильно загрязнённые места промокните особенно тщательно.
2. Оставьте смоченную решётку на 10–15 минут.
3. Растворённый жир очистите жёсткой стороной губки или щёткой.

Этот способ хорош тем, что, помимо эффективности, оставляет после себя приятный цитрусовый аромат.

Очистка кухонной вытяжки содой

Пожалуй, сода - самое популярное средство для мытья любых кухонных поверхностей.
Сода идеально справится с очисткой вытяжки

Чтобы очистить ею вытяжку, следуйте такому алгоритму.

1. В большую алюминиевую или эмалированную ёмкость наберите воды немного больше 2/3 объёма. Поставьте на огонь.
2. В закипевшую воду добавьте соду в соотношении 1 стакан на 10 литров. Уменьшите интенсивность огня до минимального.
3. Поместите в ёмкость с раствором решётку вытяжки и металлический фильтр. Пока вода понемногу кипит, жир будет размягчаться, и отлипать от поверхностей.
   Поместите загрязнённую решётку в кипящий содовый раствор и поварите некоторое время
4. Примерно через 10 минут достаньте предметы из воды и посмотрите, насколько хорошо отошёл жир. Если загрязнения без труда убираются, можно промывать решётку с фильтром губкой под проточной тёплой водой. В противном случае детали нужно «поварить» ещё какое-то время. Очищенные предметы обязательно просушите.
   Размягчившийся отслоившийся жир без труда отойдёт под напором проточной воды
5. В труднодоступных местах - щелях, сгибах - может остаться жир. Вы легко уберёте его старой зубной щёткой или ватной палочкой.
   Решётки вытяжки до и после очистки содой

Обратите внимание! Вы можете усилить действие соды, если вместе с нею растворите в воде немного тёртого хозяйственного мыла.

Видео: очищаем вытяжку содой за 15 минут

Особенности очистки вытяжки из нержавеющей стали

Вам наверняка известно, что для нержавейки подходят не всякие способы. Она боится не только средств, содержащих щёлочь, но и абразивных порошков и даже соли, вызывающих на такой поверхности коррозию. Зато хорошо справятся с жиром и грязью на нержавейке такие средства:

Первые 3 средства применяйте так же, как описано в способах выше, а специальные - строго следуя инструкции на упаковке.

Крайняя мера: применение профессионального средства для очистки трубных засоров

Случается, что справиться с очисткой вытяжки, а именно фильтра, не представляется возможным при помощи вышеописанных средств, настолько оказываются сложными загрязнения. Есть один способ, который поможет даже в таком случае.

Обратите внимание! В средствах для прочистки труб активным действующим веществом является щёлочь, которая агрессивна к поверхностям из металлов. Поэтому чистить ими вытяжку можно не более 2 раз за всё время эксплуатации устройства, только в крайнем случае.

Видео об очистке вытяжки от жира

Правила ухода за вытяжкой и меры профилактики

Если вы часто готовите, то загрязнений вытяжки не избежать. Но мы знаем, как предотвратить стойкие засорения и сделать так, чтобы капитальная чистка стала редким событием. Соблюдайте простые профилактические меры во время эксплуатации прибора.
Профилактические меры по уходу за вытяжкой избавят вас от частой и сложной чистки устройства

1. Покупая новую вытяжку, доверьте её установку специалисту. Так будет гарантированы правильность её работы и значительное уменьшение засоров.
2. Выключайте плиту, когда не готовите на ней, чтобы дым не оседал на поверхностях вытяжки.
3. Во время приготовления еды накрывайте сковороды и кастрюли крышками. Вам помогут также решётки, специально предназначенные для предотвращения разбрызгивания масла.
4. Как можно чаще мойте поверхности вытяжки мыльным раствором и протирайте насухо. Гораздо легче снять жир с решётки, пока он не успел застыть и обрасти пылью.

Даже самая современная техника, обеспечивающая уют на кухне, нуждается в нашем уходе и заботе. Кто, как не мы, вернёт ей чистоту и функциональность? Вот и вытяжка - не исключение, а вам теперь известны все способы и средства её очистки и поддержания в хорошем состоянии. Уюта и чистоты вашему дому!