Тагетес оранжевый. Сорта бархатцев: прямостоячие, отклоненные и тонколистые. Тагетес отклоненный «Селект Флейм»

Благодаря своей высокой декоративности, неприхотливости к условиям выращивания, устойчивости к вредителям и болезням, бархатцы (тагетес) являются одной из наиболее распространенных и популярных однолетних цветочных культур. Но какому сорту отдать предпочтение в городском озеленении и на дачном участке?

В природе насчитывается порядка 30 видов бархатцев, но только три из них имеют декоративную ценность: бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta L. ), бархатцы отклоненные (Tagetes pa tula L . ) и бархатцы тонколистые (Tagetes tenuifollia L . ).

Сейчас наибольшее применение у специалистов-озеленителей и у цветоводов-любителей находят бархатцы отклоненные и бархатцы прямостоячие.

Бархатцы прямостоячие

Бархатцы прямостоячие чаще используются в городском озеленении. Их современный сортимент представлен, в основном, гибридами F 1 — выравненными по высоте, очень компактными. Твердые толстые ветви таких растений густо облиственны, благодаря чему бархатцы имеют высокую «плотность» и, конечно же, они отличаются крупными, густомахровыми соцветиями ярко-оранжевой, желтой и кремовой, почти белой, окрасок.

Все перечисленные признаки придают растениям торжественный, строгий, немного официальный вид. Поэтому бархатцы прямостоячие высаживают в самых парадных местах. Они отлично выглядят в цветниках как простой формы, так и в выполненных в виде различных сложных фигур на фоне газона.

Бархатцы прямостоячие хорошо сочетаются с крупноцветковыми гибридами петунии, агератумом, цинерарией, бегонией. При этом «компания» других летников не обязательна, отлично смотрится сочетание окрасок растений одной серии, оттененных отсыпкой из мелкого камня.

Размещение растений с кремовой («белой») окраской требует более тонкого и внимательного подхода, так они иногда «теряются» в цветниках. В целом растения данного вида лучше выращивать большими группами, это лучше подчеркивает их достоинства.

Следует также отметить, что рассада бархатцев прямостоячих стоит обычно дороже, чем рассада бархатцев двух других видов, а выращивание посевом в открытый грунт является неэффективным, так как существенно затягивается их вступление в фазу цветения.

Бархатцы отклоненные

Бархатцы отклоненные (Tagetes patula L.) С-Петербург, октябрь

Бархатцы отклоненные наиболее часто используются как ландшафтными дизайнерами, так и садоводами-любителями. Растения этого вида нетребовательны к условиям выращивания, рано вступают в фазу цветения и продолжают его до наступления заморозков.

Они устойчивы к болезням и вредителям, к засухе, а возможное поражение соцветий серой гнилью (у сортов с гвоздиковидными соцветиями) при наступлении длительного дождливого периода не приводит к гибели бархатцев, ведь после окончания дождливой погоды их цветение восстанавливается. Растения также устойчивы к загрязненной атмосфере города.

В городском озеленении, где требуется быстро и равномерно закрыть поверхность почвы, на клумбы высаживают рассаду. Кроме того, в городских условиях, а также там, где требуется быстро закрыть поверхность почвы, предпочтение отдается карликовым гибридам, имеющим высоту 10-15 см, слабую способность к ветвлению и небольшое число соцветий. Это позволяет высаживать их по схеме 10х10 см или даже 8х8 см, что сразу придает цветнику законченный вид. Выращивать же по такой схеме растения обычных сортов и гибридов не следует, так как это приводит к их угнетению и снижению декоративности.

Наши исследования показали, что в условиях Московской области вполне возможно выращивать бархатцы отклоненные посевом в открытый грунт, начиная с 15 мая . Растения, выращенные таким способом, оказываются более жизнеспособными, закаленными, имеют более развитую подземную и надземную части и формируют больше соцветий. В более северных регионах, конечно, лучше выращивать рассаду, а потом переносить ее на клумбы и в цветники.

Бархатцы тонколистые

Бархатцы тонколистые менее двух других названных видов представлены как в городских цветниках, так и в цветниках садоводов-любителей, хотя сейчас уже имеются очень декоративные их сорта различных окрасок: от лимонно-желтой до оранжево-красной. Сорта данного вида отличаются быстрым развитием и огромным числом мелких простых соцветий на одном растении.

Многие садоводы-любители, впервые вырастившие на своем участке бархатцы тонколистые, удивляются, как из небольшого тонкого растения на стадии рассады формируется большой (до 50 см в диаметре) куполообразный куст, полностью усыпанный мелкими, но очень декоративными соцветиями.

Так как при высадке рассады следует исходить из площади питания 20х20 см, то стоит сажать растения как можно ближе друг к другу, из опасения, что будет видна поверхность почвы.

Где бы ни были посажены бархатцы и какому бы их сорту или виду ни отдавалось предпочтение, можно с уверенностью сказать, что они будут радовать ярким цветением с начала лета да поздней осени и не доставят лишних хлопот.

Бархатцы тонколистые — Tagetes tenuifollia, С-Петербург, октябрь

Популярные, сравнительно холодо­стойкие однолетники, по неприхотли­вости и длительности цветения почти не имеющие себе равных среди осталь­ных садовых растений. Соцветия-корзинки бархатцев окрашены в ярко-желтые, оранжевые, красные и коричне­вые тона и обильно распускаются на протяжении всего лета.

Бархатцы

Подыскать за­мену бархатцам невозможно: в арсенале цветоводов попросту нет других столь же нетребовательных растений с наряд­ными золотисто-желтыми цветками.

Соцветия распускаются поодиноч­ке на верхушках ветвистых стеблей. У Tagetes erecta (Бархатцы прямостоячие) корзинки гораздо крупнее, чем у Т. patula (Б. раскидистые). Глубоко вырезанные, зазубренные по краям, темно-зеленые листья, достигающие у Т. erecta длины 15 см, у остальных разновидностей, как правило, мень­ше. Листья и стебли (особенно при растирании) издают сильный смолистый запах.

Родина – Мексика, Ц. и Ю. Америка.

Т. erecta (Б. прямостоячие, Тагетес прямой)

Почти шаровидные соцветия распускаются с лета до ранней осени и достигают диаметра 12,5 см. Их цве­товая гамма простирается от желтых и кремовых до ярко-оранжевых тонов. Этот вид наиболее эффектен в центральной части клумбы или бордюра. Приобретать лучше еще не цветущие растения – иначе они будут долго при­живаться на новом месте. Высота и диаметр растения – 1,5 м; 50 см.

Шаровидные соцветия

Excel

Бархатцы серии высотой до 30 см, а их цветки – желтые и оранже­вые различных оттенков.

Excel

Inca

Сорта серии с оранжевыми или желтыми со­цветиями. Высота растений – до 30 см.

Inca

Vanilla

Сорт достигает высоты 35 м, соцветия-корзинки кремовые. Ширина растений всех этих разновидностей составляет примерно 30 см.

Соцветия-корзинки кремовые

Т. patula (Б. раскидистые, Б. откло­ненные, Т. раскидистый)

Обильные соцветия диаметром до 6 см распуска­ются на протяжении всего сезона. Созданы разновидности с простыми и махровыми соцветиями, а также с цветками, в окраске которых сочета­ется несколько цветов. Идеальные рас­тения для оконных ящиков, вазонов и других контейнеров. В цветниках они лучше всего смотрятся на перед­нем плане. Высота и диаметр растения -25-45х25 см.

Обильные соцветия

Boy

Сорта из серии имеют махровые оранжевые, желтые или двухцветные цветки с «гребнем» в центре и достига­ют высоты 15 см.

Boy

Honeycomb

Бархатцы серии отличаются большей высо­той (до 25 см), а красновато-коричневые краевые цветки в корзинке оторочены золотистой каймой.

Honeycomb

Jacket

Махровые соцве­тия сортов из серии оранжевой и желтой окраски, а в центре увенчаны гребешком. Высота – около 15 см.

Махровые соцве­тия

“Naughty Marietta”

У сор­та цветки простые, золотистого цвета, с каштановым пят­ном в основании каждого краевого цветка. Высота – до 30 см.

Цветки простые

Safari

Бархатцы из серии вырастают до 25 см. Их по­лумахровые соцветия окрашены в раз­личные оттенки оранжевого, алого и желтого цветов.

Sophia

Растения серии до­стигают высоты 30 см и образуют мах­ровые оранжевые, красные или желтые соцветия.

Sophia

Tiger Eyes

Сорт отличается насыщенно-красным цветом краевых цветков и золотисто-желтым центром. Высота – около 20 см.

“Tiger Eyes”

Т. tenuifolia (син. Т. signata) (Б. тонколистные, Т. тонколистный)

Очень гус­той и ветвистый куст с многочислен­ными мелкими соцветиями-корзинка­ми диаметром до 2,5 см различных ярких тонов. Растения цветут настоль­ко обильно, что иногда превращаются В сплошную массу цветков. Чаще всего этот вид используют для окаймления цветочных бордюров. Высота и диаметр растения – 30х30 см.

Очень гус­той и ветвистый куст

Gem

Сорта из серии с оранжевыми или желтыми цветками.

Gem

“Starfire Mixed”

Соцветия сорта отличаются разнооб­разием окраски; они бывают красны­ми, желтыми и двухцветными.

“Starfire Mixed”

Другие гибриды

Одни из наиболее часто выращиваемых в садах разновидностей бархатцев – гиб­риды между G. erecta и G. patula. Формой роста они больше напоминают бархатцы раскидистые, но превосходят их высотой. Цветки этих гибридных растений достигают диаметра 7,5 см и образуются на протяжении всего лета. Высота и диаметр приведенных далее сортов – примерно 35х30 см.

“Red Seven Star”

Махровые краснова­то-коричневые соцветия.

Solar

У растений из серии соцветия также махровые, но желтого или оранжевого цвета.

Zenith

Гибриды серии махровые. Окраска желтая, оранжевая или двухцветная.

Zenith

Выращивание

В открый грунт высаживайте растения в начале лета, кот да окончательно минует угроза замо­розков. Лучшее место для посадки -солнечный участок с обычной садовой землей.

Слишком обильная подкорм­ка удобрениями стимулирует развитие листвы в ущерб цветению.

Чтобы обеспечить непрерывное цветение бархатцев прямостоячих, ре­гулярно удаляйте с растений увядшие соцветия. Периодическое удаление увядших цветков с бархатцев раски­дистых продлит сроки их цветения. Во время продолжительной засухи не за­бывайте обильно поливать растения.

Размножение

Семена бархатцев высе­вают на рассаду в помещении. Бархатцы прямостоячие сеют в середине весны, все остальные разновидности – с начала до середины весны. Для быстрого про­растания семян поддерживайте темпе­ратуру воздуха выше 20°С. Когда сеян­цы достигнут высоты 5 см, проредите растения. Обильно поливайте рассаду, а перед высадкой в открытый грунт за­каливайте сеянцы в прохладном парни­ке. Подкармливайте растения универ­сальными жидкими удобрениями для комнатных цветов.

Вредители и болезни

На бархатцы нередко нападают улитки и слизни (особенно в сырую погоду непосред­ственно после высадки в открытый грунт). Иногда растения поражаются тлей, а в жаркое лете – паутинным кле­щом. Если долго стоит ненастная сы­рая погода, соцветия может поражать серая гниль, вызывающая массовое побурение и увядание.

Однолетние и многолетние травянистые растения семейства Астровых попали в Европу из Южной Америки. Бархатцы или тагетес (лат. Tagetes) являются распространенными растениями, в природе их насчитывают более 30 видов. Прочные стебли образуют компактные или разветвленные кустики. Цветение продолжительное, заканчивается с первыми заморозками. В сентябре вызревает плод – сплюснутая семянка. В 1 г – 250-750 семян, которые взойдут и через 3-4 года. Бархатцы отклоненные – наиболее распространенный вид. Он занимает первое место по популярности среди садоводов.

Тагетес отклоненный: описание вида

Бархатцы отклоненные (Tagetes Patula) или французские культивируются по всему миру. Однолетник, вырастающий до 15-60 см, используется в декоративном садоводстве, кулинарии, косметической промышленности, медицине. Растение имеет прямостоячие ветвистые стебли. Бархатцы отклоненные, что это значит? Своим названием цветок обязан отклоненным боковым побегам. Листья зеленые, перисто-расчлененные. Края пластины пильчатые. Встречается очередное и супротивное расположение.

Бархатцы отклоненные

На кустиках тагетеса в большом количестве появляются соцветия корзинки диаметром 4-6 см. Цветы формируются из трубчатых и язычковых лепестков. В зависимости от их количества соцветия делятся на три вида:

• простые – состоят только из язычковых лепестков;
• полумахровые – оба вида лепестков присутствует в равном количестве;
• махровые – преобладают трубчатые лепестки.

Язычковые цветки бывают оранжевые, красные, лимонные, белые, красно-коричневые или двухцветные. Гамма трубчатых ограничена желтым и оранжевым цветом. Бархатцы отличаются продолжительным периодом цветения, он захватывает все летние месяцы и начало осени до первых заморозков. На фото видно, что разрастаясь, кустики бархатцев отклоненных образуют красочный бордюр вдоль дорожки.

Популярные сорта отклоненных бархатцев

Выведено множество сортов французских бархатцев. Все разнообразие можно поделить на три основные группы:

• высокорослые – 50-60 см;
• среднерослые до 50 см;
• низкорослые – 25-30 см;
• карликовые – 15-20 см.

К наиболее распространенным сортам относятся:

• «Глаз тигра» — компактный декоративный сорт с терпким ароматом. Густомахровые соцветия состоят из оранжевых трубчатых цветков и бордовых язычковых лепестков нижнего ряда. Используется для всех типов цветников и садовых ящиков.
  Глаз тигра
• «Королева София» — однолетник высотой до 30-40 см, соцветия полумахровые, двухцветные. Основная окраска лепестков красная, по краю идет золотисто-оранжевая кайма. На солнце цвет выгорает и меняется на бронзовый. Цветы крупные, диаметр 6-7 см. Стебель толстый, сильно разветвленный, листья ярко-зеленые.
  Королева София
• «Золотая головка» или «Gold Kopchen» — низкорослая культура 20-25 см, на прочных зеленых побегах заметен красноватый налет. Соцветия хризантемовидные, трубчатые цветки золотисто-желтого цвета. Темно красные язычковые лепестки расположены снизу в один ряд. Они слегка волнистые, отогнуты вниз. Сорт ранний, зацветает в начале июня.
  Золотая головка
• «Кармен» — бархатцы отклоненные махровые, высота куста до 30 см. Побеги раскидистые, зеленые, ребристые. Листья перисто-рассеченные, зеленые, с зазубренным краем. Диаметр соцветий до 6 см. Язычковые цветки красновато-коричневые, расположены в два ряда. Серединку составляют трубчатые желтые лепестки. Выращивается в контейнерах, вазонах, на клумбах.
  Кармен
• «Бонанза Болеро» — однолетник высотой 30 см и диаметром цветка до 7 см. Неприхотливое растение формирует компактный куст. Обладает своеобразным пряным запахом, содержащим фитонциды. Соцветия крупные махровые с эффектной окраской – на золотой основе красные мазки. Универсальный сорт подходит для клумб, рабаток, выращивания на террасе или балконе. Бонанза Болеро
• «Шаловливая Мариэтта» — благодаря необычной яркой окраске сорт завоевал любовь садоводов. Высота растения 40 см, цветы плоские, не махровые, состоят только из язычковых лепестков. Окраска двухцветная – желтая основа и красное пятно в середине лепестка. Цветет обильно в период с июля по сентябрь.
  Шаловливая Мариэтта

Сравнение прямостоячих и отклоненных бархатцев

Каждый вид тагетеса имеет свои характерные особенности, в чем же отличие прямостоячих и отклоненных бархатцев? Оба вида популярны среди садоводов благодаря красоте и неприхотливости. Одно из основных отличий – строение стебля. У прямостоячих он не разделяется, одревесневает у основания. На стебле вырастает один крупный цветок. Представители вида – это великаны среди своего семейства. Их высота достигает 120 см, а диаметр цветов – 15 см. Отклоненный тагетес не может похвастаться такими параметрами, но опережает по разнообразию окраски. Прямостоячие сорта в основном однотонные, двухцветные экземпляры попадаются крайне редко.

Прямостоячие бархатцы
Отклоненные бархатцы

Соцветия отклоненных сортов могут быть любого вида, среди них легко подобрать растение любителям простых цветов, напоминающих ромашку. Есть гибриды, не уступающие по пышности хризантемам. У прямостоячих бархатцев все соцветия махровые. Шарообразные цветы на высоких стеблях отлично смотрятся в срезке. Из двух видов тагетеса можно создать потрясающую многоярусную клумбу.

Уход за французскими бархатцами

Отклоненные бархатцы относятся к выносливым растениям, которым нужен минимальный уход. Чтобы кустики имели густую листву и пышное продолжительное цветение, им потребуется полив, подкормка и прополка.

Место для посадки

Растениям нужна рыхлая плодородная почва с нейтральным уровнем pH. Улучшить ее структуру позволяет внесение торфа и песка. Добавление минеральных удобрений обогащает грунт необходимыми микроэлементами. Место посадки зависит от высоты куста. Французский тагетес включает средние и низкорослые сорта. Его высаживают в центре клумб, вдоль бордюров, в садовых ящиках, больших горшках.

Бархатцы родом из теплых солнечных стран, поэтому они не переносят холода и любят хорошее освещение. Лучшее место для них – солнечный участок, хотя в небольшой тени они неплохо развиваются. При недостаточном освещении откладывается цветение, соцветия становятся меньше в диаметре.

Совет. Если перед цветением подкормить тагетес минеральным удобрением, то соцветия будут более крупные и ярко окрашенные.

Полив

Молодые саженцы нуждаются в регулярном поливе, для набора зеленой массы и закладки крупных бутонов необходимо достаточное количество влаги. С июля полив сокращается, растения лучше переносят засуху, чем чрезмерное увлажнение.

Внимание. При отсутствии дренажа проливные дожди и застой воды могут вызвать грибковые заболевания корневой системы.

Выращивание отклоненного тагетеса

Посадка отклоненных бархатцев выполняется двумя способами:

• высевание в открытый грунт;
• выращивание рассады с последующей пересадкой.

Оба метода позволяют украсить свой участок яркими цветами, но в первом случае их появления придется ждать до середины лета.

Внимание. Оптимальная температура для молодых саженцев 20-22°. При 10° развитие цветов останавливается, отрицательные температуры губят тагетес.

Посадка в открытый грунт

Бархатцы отклоненные махровых сортов высаживают в открытый грунт можно не раньше мая. К этому времени уходят заморозки опасные для ростков. Семена равномерно раскладывают по бороздкам глубиной до 5 см, обильно поливают. Всходы покажутся через 7-10 дней.

Информация. Для первой посадки материал покупают в специализированном магазине. Дальше можно собирать семена со своих цветов.

Размножение цветов семенами

К выращиванию рассады тагетеса приступают в марте или апреле. Французские бархатцы зацветают рано, через 40 дней после появления ростков. Субстрат для рассады состоит из нескольких компонентов:

• торф;
• перегной;
• песок;
• дерн.

Получается рыхлая и легкая почва, в которой быстро прорастают семена. Контейнер должен иметь отверстия для стока лишней воды. На дно емкости обязательно насыпается слой дренажа из мелкого щебня или керамзита. Для обеззараживания почва проливается раствором фунгицида или марганцовки. На расстоянии 2 см друг от друга делается несколько бороздок глубиной до 1,5 см. Семенной материал распределяется по канавке и накрывается грунтом. Полив производится осторожно, чтобы не размыть посевы. Сверху контейнер накрывается пленкой.

Совет. Под семена тегетеса не обязательно делать борозды, достаточно разложить их на поверхности и присыпать грунтом.

Оптимальная температура для проращивания 22-25°. В таких условиях всходы показываются через 3-4 дня. Через 14 дней саженцы пикируют. В начале июня их высаживают на постоянное место. В зависимости от высоты растений между рассадой оставляют расстояние 15-25 см. Полив обязателен. Периодически почву рыхлят, пропалывают сорняки. Продлить цветение и поддержать декоративный вид поможет своевременное удаление завядших соцветий.

Применение

Благодаря красоте и продолжительному цветению отклоненных бархатцев их часто выбирают для декоративного оформления парков, садов, террас и балконов. Необычный запах цветов помогает защищать овощи на огороде от большого количества вредителей. Корни растения выделяют химическое вещество, отпугивающее нематод. Листья и соцветия содержат эфирное масло, обладающее антисептическим и антимикробным действием.

Бархатцы (лат. Tagetes) — род много- и однолетних цветковых растений, относится к семейству Сложноцветных (Астровые). Латинское наименование (Тагетес) дано в честь героя этрусских мифов, славившегося своей красотой. В народе известны бархатцы и под другими названиями: чернобривцы, имеретинский шафран, бархотки и др.

Описание

Бархатцы имеют мочковатые корни, прямостоячие, сильноветвистые стебли высотой от 15 до 120 см, как правило, хорошо облиственные. Листья перисто-раздельные или перисто-рассечённые, расположение супротивное или очередное. Края листьев зубчатые либо редко-цельные, цвет варьирует от светло-зелёного вплоть до насыщенного тёмно-зелёного.

Бархатцы — легкоузнаваемые растения на клумбах и в цветниках

Соцветие тагетеса — корзинка, в середине которой расположены трубчатые цветки, а по краю — язычковые. В зависимости от их соотношения, корзинка может быть простой или махровой, у отдельных видов достигает в диаметре 12 см. Окрас разнообразен: от желтовато-белого, до оранжевого и коричневого.

Как цветки, так и листья тагетеса издают довольно сильный и своеобразный аромат с пряным оттенком. Обильное цветение бархатцев начинается в середине июня и продолжается до конца осени (до понижения температуры ниже нуля). Плод — чёрная либо чёрно-коричневая семянка. Время созревания семян: август-сентябрь. В 1 грамме может содержаться до 700 семян тагетеса.

Благодаря особенностям химического состава, содержанию эфирных масел и ароматических веществ, тагетесы способны дезориентировать вредных насекомых, обеззараживать почву, отпугивая почвенных нематод и предотвращая у других растений заболевание фузариозом.

Строение бархатцев

Ареал, виды и сорта

Родина бархатцев – районы Центральной и Южной Америки. Современный ареал естественного произрастания охватывает южные штаты США и простирается до Аргентины. В Европу бархатцы были завезены первооткрывателями Нового Света в XVI веке. Растения стремительно распространились по Северной Африке и Малой Азии.

Уже в 1795 году в России было издано сочинение известного учёного-ботаника Андрея Болотова «К бархатцам», где он выразил своё восхищение этими растениями, отметил всеобщую любовь к ним, что говорит о их беспрецедентной популярности, которая длится более 200 лет.

Бархатцы отклонённые

Разновидностей бархатцев очень много. Насчитывается свыше 50 видов, из них самые востребованные в цветоводстве:

• Б. отклоненные (Т. Patula). Прямостоячие, сильноветвистые стебли высотой 15-50 см с отклонёнными боковыми побегами. Небольшие перисто-рассеченные листья, пильчатые по краю, тёмно-зелёного цвета. Соцветия на длинных цветоносах, в диаметре — 4-6 см. Язычковые цветки имеют окрас в широком спектре, присущем данному роду, часто двуцветные. Трубчатые цветки — оранжевые или жёлтые. Этот вид самый неприхотливый и поэтому является наиболее распространённым в культуре.
• Б. прямостоящие (Т. Erecta). Прямостоячие, сильноветвистые стебли, высотой 80-120 см, у основания одревесневающие. Направленные вверх боковые побеги образуют куст, имеющий обратнопирамидальную форму. Перисто-раздельные листья по краю пильчатые, Крупные махровые или полумахровые соцветия достигают в диаметре 13 см. Окрас – различные оттенки жёлтого, оранжевого, красно-коричневого. Являясь крупноцветковыми, бархатцы прямостоячие считаются самым эффектным видом.
• Б. тонколистные (Т. Tenuifolia) – компактное густоветвистое растение, высотой до 40 см. Небольшие дважды перисто-рассеченные листья имеют светло-зеленую окраску. Простые соцветия диаметром до 3 см посажены на короткие цветоносы и в свою очередь образуют щитковидные соцветия. Окрас желтый или оранжевый. Отличаются обильным цветением. Очень изящны и ароматны.

Существуют сотни сортов тагетеса, выведено множество гибридов. Для более удобной и точной классификации, сорта объединяют в группы. В одной группе находятся бархатцы, для которых характерны идентичная высота и форма соцветия, а также одновременное цветение, при этом окраска соцветий может быть разной.

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Бархатцы не требовательны к почве, но оптимальным вариантом для них будут нейтральные плодородные суглинки. Корни растения требуют хорошего доступа воздуха, для чего проводится еженедельное рыхление почвы на глубину около 20 см. Эта операция, в частности, стимулирует цветение.

Неплохо растут посадки бархатцев в полутени, но пик декоративности достигается только на солнечных участках. Это засухоустойчивые растения, но их полноценная вегетация и обильное цветение возможны только при своевременном поливе, который в жаркую погоду производится ежедневно 1-2 раза, При этом не допускается застой влаги, то есть почва должна быть достаточно дренирована. Со второй половины августа полив можно прекратить.

В соцветиях гвоздиковидных бархатцев преобладают язычковые цветки

Чтобы бархатцы цвели как можно дольше и обильней, необходимо своевременно удалять увядшие цветы. Для формирования красивого куста, растение обрезается, что также стимулирует цветение.

Правильный уход за бархатцами предусматривает подкормку растений летом. Важно! Внесение весной удобрений приводит к интенсивному нарастанию зеленой массы, но задерживает цветение. Бархатцы, выращиваемые в культуре, — однолетники.

Композиция: бархатцы и петуния

Размножение

В культуре размножение бархатцев осуществляется семенами. В открытый грунт посев семян тагетеса производится в мае (во второй половине). Появление всходов наблюдается уже через 7-10 дней. Получить цветущие бархатцы выращиванием из семян можно и раньше. С этой целью они высеваются в начале мая и сразу же после посева накрываются акрилом или лутрасилом.

Для выращивания рассады семена бархатцев прямостоячих высеваются в середине марта, семена бархатцев отклоненных и тонколистных — в начале апреля. Растениям потребуется солнце, стабильная температура от 18 до 22 °С, умеренный полив. Почва: по одной части торфа, перегноя, дерновой земли, песок 0,5 части. Высадка рассады производится после достаточного развития корневой системы и появления 2-3 листиков, как правило, в конце мая. Необходимо соблюдать определённое расстояние между ростками. Для высоких, средних и низких растений это соответственно 40, 30 и 20 см.

Тагетес легко пересадить даже во время цветения

Вредители и болезни

Расскажем о болезнях и вредителях бархатцев.

Паутинный клещ — опасность возникает при высокой температуре и низкой влажности воздуха. Профилактика: в жаркую и сухую погоду растения 2-3 раза в день опрыскиваются водой.

Черная ножка — чтобы предотвратить заболевание, перед посевом семена и почва протравливается фунгицидами. Если растения поражены, то их лучше уничтожить.

Корневая гниль — профилактика: своевременное рыхление и прополка.

Использование в декоративном озеленении

В ландшафтном дизайне высоко ценится яркая окраска соцветий бархатцев, обильное, продолжительное цветение, неприхотливость. Бархатцы широко используются в качестве солитера и высаживаются монокультурными группами для украшения газонов.

В смешанных клумбах эффектны в контрастных сочетаниях с другими однолетниками, например, с цинниями. Аккуратные кусты с яркой ажурной листвой отлично держат форму и великолепно смотрятся в альпинариях, бордюрах, рабатках, миксбордерах. Растения спокойно переносят пересадку в период активного цветения, что позволяет использовать их для оперативного заполнения свободных мест в ландшафтных композициях.

Красивые, яркие соцветия бархатцев делают парки и сады нарядными в любую погоду

Бархатцы прекрасно чувствуют себя в горшках и популярны для оформления балконов, они красивы и долговечны в срезке.

Эти растения родом из Америки знакомы практически каждому русскому человеку под названием «бархатцы». Научное название - тагетес. Цветы настолько неприхотливы, что вырастить их на своем дачном участке может даже начинающий цветовод. Цветы бархатцев не только очень красивы, но и обладают массой полезных свойств, благодаря чему они нашли применение в различных сферах жизни.

Названия на других языках:

• англ. Tangerine marigold;
• нем. Studentenblumen;
• фр. Rose d"Inde.

Цветы бархатцев удивительно красивы

Внешний вид

• Стебли прямые, образуют кустики, размеры которых зависят от сорта цветка. Высота кустов составляет от нескольких сантиметров до метра и больше;
• Листья продолговатые, заостренные, напоминают по форме перья;
• Цветки круглые, всех оттенков желтого, красного и оранжевого цветов. Распространены виды бархатцев с махровыми лепестками;
• Плоды – небольшие черные или коричневые коробочки, в которых созревают семена.

Такие бархатцы можно встретить даже на лугах

Виды

Всего известно около 60 различных видов бархатцев.

Те, что описаны ниже, - наиболее распространенные из тагетесов:

• Отклоненный (этот вид также называют французскими бархатцами) в диких условиях произрастает в Центральной Америке, а в России высаживается в качестве декоративного растения. Этот вид – один из самых высоких, стебли вырастают до 80 см в длину. Из этого растения изготавливают эфирное масло, которое применяют в кулинарии и косметологии.
• Прямостоячий (или бархатцы африканские) также родом из Центральной Америки, но довольно часто встречается на городских клумбах и приусадебных участках в различных странах мира. Цветки у этого сорта крупные, ярко-желтые или оранжевые. Из соцветий изготавливают натуральный пищевой краситель. Также этот вид растений применяется для очистки почвы от тяжелых металлов.
• Мексиканский пряный (или бархатцы пряные мексиканские). Это один из самых высоких видов - Tagetes minuta. Он вырастает до 3 м. в высоту и обладает лимонным ароматом. Цветки мелкие и не такие пушистые, как у других видов тагетеса.
• Пряный (узколистный) - Tagetes tenuifolia (происходит из Мексики и Центральной Америки) обладает фруктовым ароматом мандарина. Вырастает он в высоту не более 40 см.

Французские бархатцы применяют в кулинарии и косметологии

Крупные цветы африканских бархатцев - это сырье для натурального красителя

Мексиканские пряные бархатцы вырастают высотой до 3 м.

Пряный тагетес вырастает не более, чем на 30 см.

Где растет?

• Мексика;
• Аргентина;
• Никарагуа;
• Чили;
• и т.д.

В больших количествах бархатцы произрастают в странах Северной и Южной Америки. Остальной мир увидел это растение несколько столетий назад, когда его начали активно вывозить из естественной среды обитания. Бархатцы довольно быстро распространились по Европе, Азии, Дальнему Востоку и другим частям света, так как они чувствуют себя комфортно в любых климатических условиях.

Бархатцы "Золото Маккены" был привезен из Северной Америки

Способ изготовления специи

На родине бархатцев в пищу употребляют листья этого растения – вместо привычных нам петрушки и укропа. В русской кухне этот обычай не прижился, но цветки бархатцев нашли широкое применение – их стали добавлять в самые разные блюда.

Пока цветки не завяли, нужно собрать их, высушить в сухом, хорошо проветриваемом помещении и измельчить. Специя, изготовленная из бархатцев, называется «имеретинский шафран». Хранить эту специю нужно в закрытой емкости, в темном месте.

Перед тем, как сушить бархатцы, нужно разобрать цветочки на лепестки

Цветы тагетеса можно заморозить

Сушеные лепестки бархатцев применяют в народной медицине и кулинарии

Как выбрать и где купить?

Если говорить о бархатцах как о специи, то наших прилавках вы его найдете под названием «Имеретинский шафран».

Так как настоящий шафран – это очень дорогостоящая специя, её часто заменяют именно сухими лепестками бархатцев. Они придают блюдам и напиткам желтый окрас, но не обладают целебными свойствами шафрана.

Сухие лепестки тагетеса для лечебного применения можно приобрести в аптеках.

Семена бархатцев вы сможете найти весной в любом магазине с семенами. Кроме того, вы можете самостоятельно собрать семена с цветов после цветения.

Имеретинский шафран часто путают с настоящим шафраном

Характеристики

• цветочный запах с фруктовыми нотками;
• пряный, пикантный привкус;
• ярко-желтый или оранжевый цвет.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 гр. сухих лепестков

Химический состав

Химический состав сушеных лепестков бархатцев

Полезные свойства

• укрепляют иммунитет;
• является хорошим антигрибковым средством;
• обладает обеззараживающим действием;
• снимает воспаления;
• успокаивает и расслабляет;
• снимает болевые ощущения;
• обладает глистогонным эффектом;
• уменьшает отеки;
• применяется в сельском хозяйстве в качестве инсектицида и гербицида.

Бархатцы применяют в молотом виде, как противогрибковое средство

Вред

Бархатцы – это полезное растение, которое не способно причинить вред организму человека.

Однако существует две категории людей, которым строго рекомендуется воздержаться от лечения бархатцами или употребления их в пищу в качестве приправы. Это:

• беременные и кормящие женщины;
• люди с индивидуальной непереносимостью веществ, входящих в состав специй или лекарственных средств на основе бархатцев.

Масло

Эфирное масло, добываемое из цветков бархатцев, обладает неповторимым ароматом, с нотками восточных пряностей и цитрусов. Это масло любят парфюмеры во всем мире, поэтому оно входит в состав многих известных духов.

Помимо приятного запаха, оно обладает рядом полезных свойств. Хорошо известны смягчающее и антибактериальное действие эфирного масла из бархатцев, поэтому его используют для лечения мозолей, наростов и кожных инфекций различного происхождения.

Масло бархатцев обладает приятным ароматом и антибактериальными свойствами

Применение

В кулинарии

• специя добавляется в блюда из птицы, мяса и рыбы для придания им золотистого цвета;
• в измельченном виде они не только сделают сдобную выпечку более ароматной, но и помогут ей подрумяниться;
• чтобы цвет и аромат борща были насыщеннее, можно добавить в кастрюлю несколько свежих лепестков бархатцев;
• свежие бархатцы можно также покрошить в овощной салат;
• высушенные и измельченные бархатцы традиционно добавляют в соленья и маринады;
• на родине тагетеса на основе этого цветка заваривают согревающий и подкрепляющий напиток.

Масло и сами бархатцы - отличное вкусовое дополнение

Для нас непривычно видеть бархатцы в блюдах, но с ними часто делают коктейли на их родине

Бархатцы - прекрасное украшение ваших блюд

Маринад

Соберите килограмм цветочных головок и приготовьте маринад. Для маринада вам понадобится 2 ст.л. соли крупного помола, несколько горошин черного перца и пол-литра 3%-уксуса. Разложите цветы по банкам, залейте маринадом и закупорьте.

Печенье

Также с добавлением тегетеса можно приготовить вкусное печенье.

Необходимые ингредиенты: 2 ст.л. сухих или свежих лепестков бархатцев, 4 яйца, полстакана сахара, полстакана муки, 4 ст.л. сливочного масла.

Отделите белки от желтков, белки взбейте в густую пену. Масло измельчите на мелкой терке, добавьте желтки, сахар и цветы. Добавьте муку, затем белки. Хорошо перемешайте.

Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке до золотистого цвета.

Когда корж остынет, разрежьте его на небольшие кусочки.

Печенье с бархатцами - вкусный десерт к чаю

В медицине

В народной медицине лекарственные средства на основе бархатцев рекомендуется использовать для устранения следующих проблем со здоровьем:

• заболевания желчевыводящих путей;
• нарушение функций печени и почек;
• заболевания мочеполовой системы;
• замедленный метаболизм;
• повышенный уровень сахара в крови;
• заболевания поджелудочной железы;
• поражения кожи;
• ухудшение зрения;
• выпадение волос;
• острые респираторные заболевания.

Чай с бархатцами поднимет иммунитет и укрепит здоровье

В быту

• При помощи саше из цветов бархатцев можно бороться с молью, поселившейся в платяном шкафу;
• Если отдыхать на природе мешают комары, сорвите несколько цветов бархатцев и бросьте их в костер – дым отпугнет насекомых;
• Фермеры подкармливают бархатцами домашнюю птицу, чтобы желток у яиц получался ярко-желтый.

Замечательный букет из бархатцев поднимет настроение

Выращивание

Размножаются бархатцы при помощи семян.

В нашем климате лучше не высаживать семена прямо в землю, а для начала вырастить рассаду.

Подготовьте контейнер для рассады и наполните его рыхлой почвой. Проделайте в почве бороздки и поместите в них семена цветов. Присыпьте семена тонким слоем почвы и немного увлажните ее. Накройте контейнер пластиковой крышкой или полиэтиленовым пакетом. Следите за тем, чтобы земля всегда оставалась влажной, а температура воздуха была в пределах 15-20 градусов.

Когда взойдут всходы, крышку можно снять. Два раза в месяц используйте удобрение для рассады. Поливайте саженцы только после того, как почва высохнет. Когда появятся первые листочки саженцы можно пикировать (рассадить по отдельным контейнерам), при этом углубляя их в землю примерно на 1 см.

После того, как рассада подрастет, можно высадить ее в землю, но перед этим убедитесь, что заморозки миновали и новых не предвидится. Бархатцы любят рыхлую землю, поэтому почву перед посадкой нужно подготовить. Саженцы высаживают в лунки на расстоянии примерно 25 см друг от друга, на пару сантиметров углубляют стебель, присыпают землей и поливают.

Особенного ухода тагетес не требует. Его необходимо поливать по мере высыхания почвы, пропалывать от сорняков и 1-2 раза в мессяц подкармливать специальными удобрениями.

Бархатцы неприхотливы в выращивании

Сорта

Сорта тагетеса отклоненного:

• «Кармэн»;
• «Бонанза болеро»;
• «Королева София»;
• «Легион чести»;
• «Оранжфламме».

Сорта тагетеса прямостящего:

• «Антигуа»;
• «Голд доллар»;
• «Свит крим».

Разные сорта бархатцев активно используют в ландшафтном дизайне

• Свое научное название это растение получило в честь этрусского бога Тагеса, внука Юпитера;
• В языке цветов бархатцы символизируют льва, а точнее его качества – власть, силу и отвагу.
• На Украине бархатцы называют «чернобривцы», а в Великобритании – «marigold» - в память о Деве Марии