Профессор органической химии. Учебная программа - кафедра органической химии рхту им. Профиль: «Наноинженерия для химии, фармацевтики и биотехнологии»

НОВЫЙ ПРОФИЛЬ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРОВ

Направление подготовки:

18.03.01 «Химическая технология»

Профиль:

«Химическая технология переработки нефти и газа»

Квалификация – бакалавр

Выпускники получают диплом бакалавра государственного образца

Форма и сроки обучения – дневная (4 года), заочная (5 лет).

Обучение бесплатное, а также на контрактной основе.

С 1 сентября 2017 г. в НИ РХТУ им. Д.И.Менделеева открывается новый профиль подготовки бакалавров – в рамках направления подготовки 18.03.01. «Химическая технология». Нефтегазовая промышленность одна из ведущих отраслей экономики нашей страны. Это связано не только с большими объемами природных запасов нефти и газа, а прежде всего с продуктами их переработки, без которых сегодня трудно представить нашу повседневную жизнь. Это – эксплуатационные материалы (топливо, масла, смазки и т.п.) для всех видов транспорта и оборудования машиностроения, энергоносители, лекарственные препараты, полимерные материалы, синтетические волокна, лаки, краски, моющие и косметические средства и многое, многое другое. Поэтому перспективы обучения на данном профиле и последующего трудоустройства не должны вызывать никаких сомнений. В качестве потенциальных работодателей могут выступать как крупнейшие предприятия нефтегазовой промышленности Лукойл, ТНК, Роснефть, Газпром, СИБУР, так и другие фирмы и организации, занимающиеся проблемой переработки нефти и газа. Вы также может быть востребованы в других сферах деятельности, связанных с органической химией - основой процессов глубокой переработки нефти и газа с целью получения веществ с полезными свойствами, Это в первую очередь промышленные предприятия нефтехимической и газовой промышленности, синтеза новых органических соединений, маркетинга рынка продуктов нефтехимии, а также научно-исследовательские институты, высшие учебные заведения и т.п.

Подготовка бакалавров по профилю «Химическая технология переработки нефти и газа» осуществляется на кафедре «Химическая технология органических веществ и полимерных материалов». Учебный процесс ведут высококвалифицированные преподаватели, 90% из которых имеют ученые степени и звания.. Это в основном выпускники нашего института по специальности «Технология основного органического и нефтехимического синтеза». Мы располагаем современным оборудованием для проведения учебного процесса и научных исследований. Широко используются современные компьютерные технологии. Это все позволяет вести подготовку специалистов, отвечающих современным требованиям в области химической технологии переработки нефти и газа.

В настоящее время к новому профилю уже проявляют большой интерес наши абитуриенты, а также иностранные студенты (Ирак, Йемен, Туркменистан.) подготовительного факультета НИ РХТУ.

КАФЕДРА ПРОДОЛЖАЕТ ПОДГОТОВКУ ПО ПРОФИЛЮ

«Химическая технология органических веществ »

Направление подготовки :

18.03.01 «Химическая технология»

Квалификация – бакалавр

Выпускники получают диплом бакалавра государственного образца

Форма и сроки обучения – дневная (4 года), заочная (5 лет).

Обучение бесплатное, а также на контрактной основе.

Кафедра основана в 1963 году, выпустила более тысячи специалистов в области технологии производства органических веществ, располагает современными учебными и научными лабораториями, все преподаватели кафедры имеют ученые степени и звания.

Пройдя четырехлетнее обучение по профилю: « Химическая технология органических веществ » и, получив квалификацию - бакалавр, Вы сможете работать в областях:

• высокоэффективных экологически безопасных, энерго- и ресурсосберегающих технологий органического синтеза
• синтеза новых органических веществ, в том числе, лекарственных препаратов, актив-ных компонентов моющих и косметических средств,
• маркетинга рынка продуктов нефтехимии и химических технологий,
• заниматься научно-исследовательской работой в области органической химии, ката-лиза и кинетики органических реакций в любом институте страны, выполняя и защищая кандидатские и докторские диссертации.

Выпускники нашей кафедры могут работать в самых различных областях, связанных с органической химией в качестве специалистов:

• Химик-инженер-технолог.
• Химик, занимающийся исследованиями для промышленности.
• Химик, отвечающий за контроль качества продукции.
• Торговый представитель, продавец-консультант.
• Химик-криминалист.
• Химик-эколог.
• Эксперт по сохранению исторических предметов искусства.
• Химик-преподаватель.
• Химик- синтетик
• Химик- ученый

Вот далеко не полный перечень предприятий и организаций, где работают наши выпускники: АЗОТ МХК «ЕВРОХИМ», ОАО «Procter & Gamble», ООО «НИАП-КАТАЛИЗОТОР», ООО «ПОЛИПЛАСТ (г. Новомосковск), ОАО «Пластик», (г. Узловая), АО «Химволокно», АО «Щекиноазот» (г. Щекино), Ефремовский завод синтетического каучука, ОАО «Северсталь» (г. Череповец), высшие учебные заведения (г. Москва, г. Санкт-Петербург, г. Тула, г. Новомосковск), научно-исследовательские институты (г. Москва, г. Новосибирск) и т.д.

Специальность «Химическая технология органических веществ» - это не просто отличное образование, это гарантированный успех как в сфере химической промышленности, так и в научно-исследовательской деятельности – а значит чувство уверенности в себе и будущем !

История кафедры

Кафедра органической химии и высокомолекулярных соединений образована в 2009 году в результате соединения кафедр органической химии и высокомолекулярных соединений.

В настоящее время на кафедре работают 12 преподавателей: 6 докторов наук, профессоров, 6 кандидатов наук, доцентов и 5 человек обслуживающего персонала, из которых 3 кандидата химических наук.

Заведует кафедрой Хаширова С.Ю. Кафедра осуществляет подготовку студентов по специальности «Фундаментальная и прикладная химия» специализация «Органическая химия», бакалавриату «Химическая технология», в магистратуре по программе «Химическая технология», «Высокомолекулярные соединения».

Для подготовки высококвалифицированных кадров в области синтеза, модификации, исследовании свойств высокомолекулярных соединений (полимеров) функционирует аспирантура и докторантура по направлению кафедры – «Высокомолекулярные соединения». В настоящее время на кафедре 2 докторанта, 11 аспирантов и 41 магистр. Немаловажное значение в деле подготовки специалистов для народного хозяйства имеет научно-исследовательская работа, которую кафедра выполняет по 8 направлениям. Профессорско-преподавательский состав неоднократно выигрывал на конкурсах гранты различных фондов.

Кафедра регулярно проводит Всероссийские и международные конференции, где самое активное участие принимают студенты, магистры, аспиранты и докторанты, специализирующиеся по кафедре. Организована и проведена I-XI Международная конференция «Новые полимерные композиционные материалы» с участием ведущих ученых России. Проведена 1-6 Всероссийская конференция «Наноструктуры в полимерах и нанокомпозиты», где принимали участие ведущие ученые вузов и институтов Российской академии наук. Сотрудники кафедры нередко выезжают заграницу для участия в Международных симпозиумах и конференциях (США, Франция, Швейцария, Германия, Испания, Мексика). Кафедра постоянно поддерживает связи с РХТУ им. Д. И. Менделеева, ФГУП НИИФХИ им. Карпова, ИНЭОС им. Н.Н. Несмеянова РАН, ИНХС им. А.В.Топчиева РАН, Ивановским химико-технологическим университетом, что дает возможность студентам, магистрам, аспирантам и докторантам выезжать для выполнения различных исследований.

Основные направления деятельности

• Углубленное изучение путей оптимизации и интенсификации процессов направленного синтеза макромолекул, а, следовательно, направленного регулирования комплекса свойств синтезируемых полимеров.
• Целенаправленный синтез новых конденсационных полимеров различного строения (макромолекулярный дизайн).
• Направленное регулирование комплекса ценных свойств синтезируемых полимеров (высокие хим-, термо- и теплостойкости, большой коксовый остаток, хорошие электрические свойства, физико-механические показатели и др.).
• Разработка технологии получения и введения различных стабилизаторов (модификаторов) в матрицу полимера. Оценка стабилизирующего и модифицирующего влияния добавок на основные свойства поликонденсационных полимеров в расплаве и в твердой фазе.
• Проведение комплекса физико-химических исследований с целью направленного изменения соотношений «структура — свойство» в зависимости от природы модификаторов.
• Синтез новых полиэлектролитов и исследование возможности получения на их основе новых биологически-активных и биоцидных веществ.
• Разработка технологии получения новых полимерных композиционных наноматериалов на основе водорастворимых ионогенных полимеров и слоистых силикатов для создания продукции обладающей сорбционными и биоцидными свойствами.
• Разработка пожаробезопасных полимерных композитов и нанокомпозитов для кабельной промышленности.
• Разработка полимерных материалов с повышенными барьерными свойствами.
• Разработка теоретических основ и технологии получения ароматических суперконструкционных полимеров и композиционных материалов на их основе, обладающих повышенными эксплуатационными и технологическими характеристиками.
• Разработка новых полимерных материалов для цифрового конструирования и производства (3D печати).
• Создание совместно с предприятиями реального сектора экономики высокотехнологичных производств новой полимерной продукции на основе разработанных технологий.

Состав кафедры:

1. Хаширова Светлана Юрьевна – д.х.н., зав. кафедрой органической химии и высокомолекулярных соединений.
2. Бажева Римма Чамаловна – д.х.н., профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
3. Бегиева Мадина Биляловна – д.х.н., профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
4. Борукаев Тимур Абдулович – д.х.н., профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
5. Кучменова Леана Хасановна – к.х.н., старший преподаватель кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений.
6. Мусаев Юрий Исрафилович – д.х.н., профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
7. Мусаева Элеонора Борисовна – к.х.н., доцент кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений.
8. Хараев Арсен Мухамедович – д.х.н., профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
9. Хочуев Идрис Юсуфович – к.х.н., доцент кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений.
10. Ардашева Альмира Абдул-Керимовна – инженер кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
11. Геворкова Арекназ Суреновна – ведущий инженер кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
12. Казанчева Фатимат Крымовна – к.х.н., инженер кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
13. Кожемова Карина Руслановна – к.х.н., инженер кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений
14. Хараева Рузанна Алексеевна – к.х.н., инженер I категории кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений

Кафедра является выпускающей по направлению подготовки 18.03.01 – Химическая технология, профиль «Технология и переработка полимеров», 04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия, специализация «Органическая химия», 18.04.01 Химическая технология, магистерская программа «Технология и переработка полимеров», 04.04.01 Химия, магистерская программа «Высокомолекулярные соединения».

Научные исследования

Основные направления и формы деятельности.

Научно-исследовательская деятельность: проведение научных исследований по фундаментальным и прикладным направлениям в области химии и технологии высокомолекулярных соединений.

Инновационно-внедренческая деятельность: решение прикладных проблем, проектно-конструкторские разработки, внедрение результатов научных исследований в практику и учебный процесс.

Образовательная деятельность: организация и обеспечение научно-исследовательской работы и учебных практик студентов, магистрантов и аспирантов естественнонаучных факультетов, оказание дополнительных образовательных услуг по индивидуальным программам переподготовки кадров и повышения квалификации специалистов.

Приоритетными направлениями научной и инновационной деятельности являются:

а) фундаментальные проблемы химии высокомолекулярных соединений;

б) полимерные нанокомпозиты и многослойные структуры;

в) физико-химические методы исследования полимерных композитов и наноматериалов;

г) модификация и стабилизация полимерных материалов;

д) вторичная переработка и утилизация полимерных композиционных материалов и изделий из них;

е) теоретическое моделирование структуры и свойств полимерных композиционных материалов;

ж) новые полимерные материалы: синтез и свойства.

Качественные показатели кафедры

Сотрудниками кафедры опубликовано более 2000 статей в зарубежных и отечественных журналах, выпущено 30 монографий: 4 выпущены в США, одна из них получила финансирование, участвуя в конкурсе Российского фонда фундаментальных исследований. По профилю кафедры действует Совет по защите докторских и кандидатских диссертаций «Высокомолекулярные соединения». На кафедре созданы все условия (научный потенциал, материально-техническая база, наличие приборов, аспирантура, диссертационный совет и др.) для того, чтобы пройти путь от студента до профессора в рамках КБГУ. При кафедре функционирует научно-образовательный центр «Полимеры и композиты», Лаборатория прогрессивных полимеров. Коллективом кафедры получен целый ряд оригинальных научных результатов в области поликонденсационных полимеров различного класса, получивших международное признание и поддержанных в рамках ФЦП «Исследования и разработки по приоритетным направлениям научно-технологического комплекса России (ГК №02.552.11.7079; № 2.513.11.3158; № 02.513.11.3219; № 02.740.11.5121, №02.740.11.0798); Аналитической ведомственной целевой программы “Развитие научного потенциала высшей школы (2009-2010 годы)” ГК № 2.1.1/3612; проект РФФИ (06-03-96641). Результаты нескольких проектов, выполненные при участии КБГУ по заказам организаций реального сектора экономики внедрены на предприятиях отрасли. Технология получения нанокомпозитных многослойных пленок из полиэтилена внедрена на ООО «Юг-Полимер» (Ставропольский край, Кисловодск), Технология получения полибутиленттерефталата внедрена на РУП ПО «Могилевхимволокно» (Белоруссия). Успешно проведены работы по созданию нанокомпозитной кабельной продукции с повышенной огнестойкостью совместно с ЗАО «Кабельный завод «Кавказкабель» в рамках Постановления №218 Правительства РФ по договору № 13.G25.31.0048 от «7» сентября 2010 года Совместно с ООО «ТАННЕТА» реализован проект по «Разработке и освоению высокотехнологичного и энергоэффективного производства функциональных модифицирующих композитов и преформ нового поколения на их основе для изготовления импортозамещающей экологиченой полиэтилентерефталатной тары с повышенными барьерными свойствами» (договор №02.G25.31.0008 от «12» февраля 2013 г.).

Магистры, аспиранты и докторанты кафедры неоднократно получали стипендии Президента РФ и КБР, получали гранты по линии ДААД, по программе «У.М.Н.И.К.». За время существования кафедры, осуществляющих подготовку по высокомолекулярным соединениям профессорско-преподавательским составом во главе с основателем и руководителем Научной школы под руководством Микитаева А.К. подготовлено 35 докторов наук, более 100 кандидатов наук.

Это одна из старейших кафедр химического факультета, основанная в 1869 году. Здесь работали выдающиеся химики, чьи имена составляют славу российской науки - А.М. Бутлеров, Н.А. Меншуткин, А.Е. Фаворский, С.В. Лебедев. В послереволюционные годы кафедрой руководили профессора Константин Александрович Тайпале, Борис Николаевич Долгов, Иван Александрович Дьяконов, Константин Александрович Оглоблин, Анатолий Алексеевич Потехин, внесшие крупный вклад в развитие органической химии.

С 2007 г. кафедру возглавляет профессор Михаил Анатольевич Кузнецов .

Кафедра органической химии в наши дни

В настоящее время учебный процесс на кафедре органической химии ведут 8 профессоров (к которым, в принципе, нужно добавить и директора Института химии И.А. Балову), 9 доцентов, 2 старших преподавателя и 4 ассистента. Среди преподавателей и сотрудников кафедры 10 человек имеют степень доктора химических наук, 18 - степень кандидата наук. Учебная работа кафедры включает общие курсы и практикумы по органической химии, введению в спектроскопию, лекции по физическим методам исследования органических веществ и стереохимии органических соединений, а также специальные курсы по различным разделам синтетической и аналитической органической химии для магистров и аспирантов.

Кафедра готовит бакалавров и магистров по двум специализациям: общая и синтетическая органическая химия, а также - аналитическая органическая химия, и активно участвует в подготовке выпускников в рамках межкафедральной специализации - экологическая химия. Каждый год кафедру заканчивают около 20 бакалавров и магистров. Ежегодно поступают 4–8 аспирантов, большинство из которых в срок успешно защищают кандидатские диссертации. Выпускники кафедры пользуются большим спросом на рынке труда как в России, так и за рубежом. Преподаватели, сотрудники, студенты и аспиранты кафедры активно участвуют в международном научном сотрудничестве. Хорошие научные контакты налажены с университетами Германии (Карлсруэ, Лейпциг, Ульм), Австрии (Грац), Франции (Марсель, Страсбург), США (Буффало, Боулинг Грин, Лос-Анджелес).

Современная научная тематика кафедры органической химии имеет прочные исторические корни. Здесь, прежде всего, следует отметить ведущие свое начало от работ А.Е. Фаворского исследования в области функционализированных производных ацетилена и диацетилена, которые сейчас интенсивно ведутся в группах проф. И.А. Баловой и А.В. Васильева. Пионерские работы проф. И.А. Дьяконова по химии диазосоединений, карбенов, малых циклов нашли свое продолжение и развитие в трудах профессоров М.А. Кузнецова, А.П. Молчанова, В.А. Николаева, М.С. Новикова, А.Ф. Хлебникова и их учеников. Наследие проф. Б.В. Иоффе в области химии органических производных гидразина, химии гетероциклических соединений разрабатывается проф. М.А. Кузнецовым, д.х.н., доц. В.В. Соколовым, а его аналитическая тематика приумножается трудами проф. И.Г. Зенкевича и Л.А. Карцовой.

По результатам научной деятельности преподавателей, сотрудников, студентов и аспирантов кафедры ежегодно публикуется около 100 статей в ведущих международных и отечественных журналах, десятки тезисов докладов на международных и всероссийских конференциях. На базе кафедры регулярно проводятся всероссийские и международные конференции по актуальным проблемам органической химии, в том числе, молодежные конференции с широким международным участием. Научные разработки кафедры поддерживаются грантами РНФ, РФФИ, грантами Президента, правительства Санкт-Петербурга, международными грантами. Преподаватели кафедры неоднократно получали престижные премии Санкт-Петербургского университета "За педагогическое мастерство" (А.А. Карцова, 2005 г., М.А. Кузнецов, 2009 г., М.С. Новиков, 2012 г.) и за лучшие научные работы (А.Ф. Хлебников, 2011 г.).

Основные направления научных исследований

• Химия непредельных и напряженных карбо- и гетероциклических систем. Карбены, диазосоединения, малые циклы (азирины, азиридины, диазиридины, циклопропаны, циклопропены, триангуланы), каркасные и спиросочлененные структуры, 1,3-диполи, реакции циклоприсоединения. Д.х.н. проф. М.А. Кузнецов, А.П. Молчанов, М.С. Новиков, А.Ф. Хлебников, к.х.н., доц. А.С. Конев, Н.В. Ростовский, А.С. Панькова, А.В. Степаков, к.х.н., ст. преп.. О.А. Томашенко, к.х.н., асс. Е.Е. Галенко, М.М. Ефремова, к.х.н. Т.А. Корнилова.
• Химия реакционноспособных промежуточных секстетных частиц, диазосоединений и илидов. Диазокарбонильные и диазодикарбонильные соединения. Фотохимия. Д.х.н., проф. М.А. Кузнецов, А.П. Молчанов, В.А. Николаев, М.С. Новиков, А.Ф. Хлебников, к.х.н., доц. А.С. Конев, А.С. Панькова, к.х.н. асс. Ю.Ю. Медведев.
• Химия производных ацетилена и диацетилена. Синтез и превращения функционализированных диацетиленов, ендиинов, синтез новых конденсированных гетероциклов на их основе. Д.х.н., проф. И.А. Балова, д.х.н., проф. А.В. Васильев, к.х.н., доц. И.А. Боярская, Н.А. Данилкина, В.Н. Сорокоумов, к.х.н., ст. преп. А.Г. Ляпунова, к.х.н., асс. В.Н. Михайлов.
• Производные гидразина и полиазотистые соединения. Аминоазиридины. Аминонитрены, азометинилиды и реакции 1,3-диполярного циклоприсоединения. Трех-, пяти- и шестичленные азотистые гетероциклы. Д.х.н., проф. М.А. Кузнецов, к.х.н., доц. А.С. Панькова.
• Азиридины, оксираны, тиираны, тиетаны, амидины, сульфонамиды и сультамы. Ароматические и неароматические гетероциклические соединения, содержащие атомы азота, серы и кислорода. Д.х.н., доц. В.В. Соколов.
• Анализ органических соединений методами газовой и жидкостной хроматографии, капиллярного электрофореза, хроматомасс-спектрометрии, включая исследования окружающей среды, биологических объектов, фармацевтических препаратов. Анализ и разделение смесей биологически активных соединений с использованием высокоэффективной жидкостной и тонкослойной хроматографии, капиллярного зонного электрофореза, мицелллярной электрокинетической хроматографии, разработка новых вариантов органического анализа для целей медицинской диагностики. Разработка новых способов хроматографической и хромато-спектральной идентификации органических соединений, создание баз аналитических параметров. Д.х.н, проф. И.Г. Зенкевич, проф. Л.А. Карцова, к.х.н., доц. Е.А. Бессонова.

Более подробно с направлениями исследований различных научных групп можно ознакомиться на

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию Российский химико - технологический Университет имени Д.И.Менделеева Утверждаю: Ректор РХТУ им. Д.И.Менделеева В.А. Колесников «____»__________________2007 г. УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА курса «ОСНОВЫ БИОХИМИИ» Направление 550800 «Химическая технология и биотехнология» для студентов всех химико-технологических специальностей и студентов химико-педагогического отделения (011000) Программа одобрена Методической секцией Ученого Совета РХТУ им. Д.И. Менделеева «____»__________________2007 г. Председатель Жилин В.Ф. Москва 2007 г. Пояснительная записка Курс предназначен для всех студентов РХТУ им. Д.И. Менделеева, обучающихся по направлению «Химическая технология и биотехнология» и является логическим продолжением всех химических дисциплин, которые изучаются студентами на первом и втором курсах - теоретических основ химии, неорганической химии, аналитической, физической и органической химии. Курс знакомит студентов с основами биохимии - науки о химических процессах, протекающих в живых клетках и организмах, а также о биологических субстратах, участвующих в этих процессах. Рассматривается место биохимии и ее обособившихся разделов в системе наук о жизни, характеризует взаимоотношения биохимии, органической и биоорганической химии. Иллюстрируется применение биохимических знаний в решении химико-технологических, инженерно-экологических и социальных проблем. Основные разделы курса посвящены строению и функциям клетки и клеточных органелл, строению и биологическим функциям важнейших биополимеров и биорегуляторов (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы, липиды, витамины, коферменты, гормоны). Большое внимание уделяется специфическим для живых систем процессам: ферментативному катализу, обмену углеводов, белков и липидов, мембранному транспорту, превращениям энергии, метаболизму ксенобиотиков. Распределение лекционных и семинарских часов (3-0-4) приводится ниже. Для контроля усвоения курса планируется проведение рейтинговых контрольных работ. Курс заканчивается дифференцированным зачетом. Программа составлена на кафедре органической химии. Программу составили проф. Травень В.Ф. проф. Лопина О.Д. экзаменом или Распределение учебных часов по разделам курса Раздел 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Наименование Введение. Основные положения цитологии Аминокислоты и белки Ферменты и витамины Углеводы Липиды Нуклеиновые кислоты Метаболизм и обмен веществ Энергетические биохимические циклы Биорегуляторы Часы лек. сем. лаб. сам. 2 2 2 2 4 5 2 9 4 2 9 4 2 7 3 1 5 3 1 5 2 2 6 5 3 10 5 3 8 Итого 36 18 72 Содержание курса 1. Введение. Предмет биохимии. Связь биохимии с родственными дисциплинами. Статическая биохимия: изучение химического состава и строения веществ, содержащихся в живых организмах. Динамическая биохимия: изучение обменных процессов как основы деятельности живых организмов. Основные методы биохимии. 2. Основные положения цитологии. Элементы клеточной теории. Прокариоты и эукариоты. Клеточные органеллы, их строение и функции: ядро, цитоплазма (рибосомы, митохондрии, лизосомы, эндоплазматический ретикулум, комплекс Гольджи, гиалоплазма), клеточная мембрана и цитоскелет. Роль воды в жизнедеятельности клетки. 3. Аминокислоты и белки. Аминокислоты: свойства, классификация, методы анализа. Пептидный синтез. Первичная структура белков. Химические свойства и методы определения первичной структуры белков. Внутри- и межмолекулярные взаимодействия, определяющие пространственную структуру белков. Вторичная, третичная и четвертичная структуры. Функции белков. Денатурация белков. Влияние иерархической структуры белков на их биологические свойства. Методы выделения и идентификации белков. Классификация белков. Роль белков в питании. 4. Ферменты и витамины. Биомедицинское значение ферментов. Номенклатура и классификация ферментов. Структура и каталитические свойства ферментов. Принципы ферментативного катализа. Количественное определение ферментативной активности. Влияние температуры, рН, концентрации фермента и субстрата на скорости ферментативных реакций. Регуляция активности ферментов: аллостерический контроль, конкурентное и неконкурентное ингибирование, ковалентная модификация и генетический контроль. Коферменты и кофакторы. Витамины: определение и классификация. Строение витаминов и их роль в ферментативных реакциях и в обменных процессах. Ингибиторы ферментов как лекарственные средства. 5. Углеводы. Биомедицинское значение углеводов. Фотосинтез углеводов. Классификация углеводов и их наиболее важные реакции. Дезоксисахара и аминосахара. Дисахариды и полисахариды: лактоза, мальтоза, сахароза, крахмал, гликоген, целлюлоза, хитин. Роль углеводов в питании. 6. Липиды. Биомедицинское значение липидов. Структура и классификация липидов. Насыщенные и ненасыщенные кислоты и их эфиры. Жиры и масла. Глицериды и фосфоглицериды. Сфинголипиды. Терпены и стероиды. Строение и свойства клеточных мембран. Эйкозаноиды: простагландины и лейкотриены. 7. Нуклеиновые кислоты. Биологическое значение нуклеиновых кислот. Дезоксирибонуклеиновая и рибонуклеиновая кислоты. Нуклеотиды. Строение и функции в живых организмах. Реакции матричного синтеза и их значение. Передача наследственных признаков. Биосинтез белков. Мутагенез и наследственные заболевания. Определение нуклеотидной последовательности. Биотехнология и генная инженерия. Биоинформатика. 8. Метаболизм и обмен веществ. Понятие о метаболизме и метаболических путях. Катаболизм и анаболизм. Метаболизм углеводов. Регуляция содержания глюкозы в крови (инсулин и глюкагон). Диабет. Методы анализа глюкозы в крови и моче. Метаболизм липидов. Хранение и расщепление жиров. Окисление и биосинтез насыщенных кислот. Метаболизм белков и аминокислот. Взаимосвязь обмена белков, углеводов и липидов. Проблемы регуляции метаболизма. Регуляция и интеграция обмена веществ у млекопитающих. 9. Энергетические биохимические циклы. Эндэргонические и экзэргонические реакции в живой клетке. Метаболизм и получение биохимической энергии. Роль АТФ в обмене энергии. Метаболические пути и сопряженные реакции. Окисленные и восстановленные формы коферментов. Цикл лимонной кислоты. Организация дыхательной цепи. Окислительное фосфорилирование. Витамины - антиоксиданты. 10. Биорегуляторы. Классификация биорегуляторов: гормоны, нейромедиаторы, лекарства и ксенобиотики. Гормоны как химические регуляторы эндокринной системы. Классификация гормонов: белковые гормоны, стероидные, производные аминокислот. Механизмы действия гормонов. Вторичные мессенджеры. Нейромедиаторы - химические регуляторы нервной системы. Механизм передачи нервного сигнала и роль нейромедиаторов. Адреналин и норадреналин. Ацетилхолин, его агонисты и антагонисты. Гистамин и антигистаминные препараты. Серотонин, дофамин и антидепрессанты. Дофамин и наркотическая зависимость. Лекарства и ксенобиотики: механизмы действия и метаболизм. Основная литература: 1. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии.- М.: Агар, 1999 Дополнительная литература: 1. Элиот В., Элиот Д. Биохимия и молекулярная биология, М. YBB Биомедицинской химии РАМН, 1999. 2. Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. Изд. Мир, Москва, 1981. 3. Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия. Изд. Мир, Москва, 2000. 4. Ленинджер А. Основы биохимии. Изд. Мир, Москва, 1985, тт. 1-3.