Трава зверобой - лечебные свойства и противопоказания. Ранневесенняя защита сада от вредителей и болезней

Всем большой привет!

Помню, в детстве, мама при всех простудах и болячках отпаивала нас зверобойным чаем, и сейчас мы иногда балуемся им, смешивая с мятой, липовым цветом и добавляя колечко лимона.

Зверобой всегда славился своими лечебными свойствами, и в традиционной и народной медицине найдено несметное количество его применения.

Про то, чем полезен зверобой я и хочу рассказать сегодня.

Из этой статьи вы узнаете:

Чем полезен зверобой для здоровья человека?

Зверобо́й (лат. Hypericum ) - род цветковых растений семейства Зверобойные (Hypericaceae ) порядка Мальпигиецветные (Malpighiales ). Ранее этот род обычно рассматривали в составе семейства Клузиевые (Clusiaceae ). wiki

Общее ботаническое описание травы зверобоя

Зверобой – травянистое растение, которое можно встретить практически везде: на сухих лугах, лесных опушках и полянах, вдоль дорог.

Он любит солнце и иногда образует целые заросли.

Известен под названиями кровавник, хворобой, семибратная кровь, Богородицины слёзы.

Существует множество видов этой травы, но в России чаще всего встречается зверобой продырявленный (обыкновенный).

Именно он и знаменит своими целебными способностями, и его используют для лечения и профилактики многих заболеваний.

Как выглядит трава зверобоя?

Многие видели и знают, как выглядит это растение – довольно высокие ветвистые стебли с мелкими овальными листочками.

Летом кустики усыпаны невзрачными жёлтыми цветочками, в каждом из которых по 5 лепесточков. Вот так выглядит зверобой продырявленный.

Химический состав травы зверобоя

В составе зверобоя содержатся многие необходимые для организма витамины и микроэлементы.

Состав и целебные свойства травы зверобоя - нажмите

1. Витамин С нужен нам для укрепления иммунитета и нормализации обмена веществ.
2. Каротин, перерабатывающийся в печени в витамин А, заботится о нашем зрении, делает здоровее кожу и слизистые оболочки организма.
3. Благодаря витамину Р наши стенки сосудов и капилляры крепкие и эластичные.
4. Витамин Е действует как антиоксидант, предотвращая преждевременное старение клеток организма.
5. Дубильные вещества, которые имеются в этом растении, обладают противовоспалительным действием и хорошо справляются с воспалениями слизистой оболочки и ожогами.
6. Смолы растения вызывают отхаркивание и имеют антимикробное воздействие.
7. Содержание кверцетина разгоняет желчь и расширяет кровеносные сосуды.
8. Флавониды препятствуют возникновению камней в желчном пузыре, улучшают пищеварение и нормализуют перистальтику кишечника.

Чем полезен зверобой — лечебные свойства травы

Научные исследования и богатый опыт народной медицины открыли множество различных способов применения зверобоя.

Трава зверобоя исключительно полезна для женщин. В гинекологии отвары, ванночки и спринцевания используют при воспалениях влагалища, при сильных болях во время менструаций, лечат ими эрозии шейки матки и заболевания груди.

Для каждого заболевания назначается особый курс лечения.

1. Чай из зверобоя нормализует работу желудка и кишечника, стимулирует функции внутренней секреции.
2. При ревматизме, растяжениях, ожогах, опоясывающем лишае используют масло зверобоя. Раны, гингивиты, стоматиты обрабатывают настоем зверобоя продырявленного.
3. Отвары и настои из корня помогают при лечении таких серьёзных болезней, как туберкулёз, дизентерия, язва желудка и желтуха
4. А еще зверобой — это хороший антидепрессант и улучшитель нашего настроения!!!

Чем полезен зверобой для мужчин?

Как вы уже поняли, зверобой очень полезен для женщин, а вот для представителей мужского пола он может быть опасен.

Для мужчин длительное употребление зверобоя может обернуться временной импотенцией. Не пугайтесь, после прекращения курса приёма все функции восстанавливаются.

Видео про траву зверобоя и череды

Более подробно и интересно про то, чем полезен зверобой, можно узнать, если посмотреть это видео. Гарантирую, вы узнаете очень много нового об этом удивительном растении.

Рецепты приготовления лечебных средств из травы зверобоя

Масло из травы зверобоя — рецепт приготовления

Как уже было сказано, масло зверобоя отлично заживляет раны:

1. Для его приготовления возьмите 25 г свежих цветов, разотрите их и добавьте пол-литра оливкового масла.
2. Получившуюся смесь перелейте в прозрачную бутылку и оставьте открытой, пока будет происходить процесс брожения.
3. Затем закройте бутылку и подержите на солнце несколько недель, пока смесь покраснеет.
4. После этого отстоявшуюся воду слейте, а оставшееся масло закупорьте.
5. Зверобойное масло храните в сухом прохладном месте, подальше от солнечных лучей.

Купить настоящее качественное натуральное и уже готовое масло из травы зверобоя можно здесь

Экстракт зверобоя

Зверобойный экстракт хорошо помогает при депрессиях и действует так же эффективно, как антидепрессанты, но от него значительно реже встречаются побочные эффекты:

1. Чтобы приготовить экстракт вам понадобится залить 4 ст. л. измельчённой травы 100 мл спирта.
2. На несколько дней оставьте настойку в тёмном месте, потом процедите.
3. Принимайте получившееся средство по 15-20 капель 3 раза в день.

Вы можете купить уже готовый концентрированный экстракт зверобоя здесь .

Просто добавляйте по несколько капель в чай, это очень вкусно! А при регулярном использовании повышает настроение и снимает напряжение и депрессивные состояния.

Чай со зверобоем и отвар зверобоя

Даже если не запасаться маслами, экстрактами и настойками из зверобоя, его стоит иметь дома в засушенном виде.

Чай из него очень полезен, потому что лечит от простуд, восстанавливает ослабленный иммунитет, положительно влияет на нервную систему

Насыпьте в кружку немного травки, залейте кипятком и накройте крышкой. Для того, чтобы чай был более ароматным и оставался тёплым, кружку можно накрыть полотенцем.

Чтобы получить не только вкусный и полезный напиток, но и усилить его свойства для борьбы с конкретными заболеваниями, можно смешивать зверобой с другими травами или с мёдом, лимоном.

Если чай получился горьковатым, капните в него немного лимонного сока.

Отвар из зверобоя с шиповником

Отвар из зверобоя и шиповника поможет при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

При сильной простуде добавьте к зверобою липовый цвет (подробнее об этом см )

Просто заварите в термосе 1 ст. л травы зверобоя и 1 ст. л плодов шиповника и настаивайте около 1 часа.

Такой чай заставит пропотеть, расслабит организм и погрузит вас в крепкий сон, после которого вы проснётесь в намного лучшем состоянии.

Для приготовления хорошего отвара залейте 1 ст.л травы 1 стаканом кипятка и настаивайте смесь на водяной бане 25 минут.

Мята в сочетании со зверобоем отлично справится с болезнью горла. Добавьте щепотку при заваривании чая.

Лекарственные сборы трав со зверобоем

Зверобой можно добавлять в лекарственные сборы трав, обладающие успокоительными свойствами и в желудочные чаи.

• Сбор трав со зверобоем для лечения желчнокаменной болезни и панкреатита

Приступы желчнокаменной болезни и панкреатита сопровождаются жестокими острыми болями и причиняют больному огромные страдания.

Чтобы облегчить симптомы, улучшить выработку желчи и очистить протоки, попейте настойку специального сбора трав.

В скором времени после начала курса вы почувствуете облегчение.

Возьмите:

• 3 части травы зверобоя
  
• 3 части корня барбариса обыкновенного
  
• 7 частей цветов бессмертника песчаного
  
• 5 частей корня крапивы двудомной
  
• 2 части коры крушины ольховидной
  
• 2 части семени льна посевного
  
• 1 часть травы мяты перечной
  
• 2 части травы пастушьей сумки
  
• 3 части цветов пижмы обыкновенной
  
• 5 частей корня пырея ползучего
  
• 4 части корня цикория обыкновенного
  
• 4 части листьев черники обыкновенной

Все компоненты смешайте вместе. 3 ст.л. сбора залейте полулитром кипятка и дайте ему настояться.

Это количество рассчитано на 3 приёма.

Перед употреблением настойку немного подогрейте и выпейте за полчаса до еды.

Магические свойства травы зверобоя

Издревле было известно, что зверобой – лечебная трава, и ему приписывались чудодейственные способности.

По легенде, растение выросло на месте убийства Иоанна Крестителя.

В Средние века считалось, что он оберегает от злых духов, ведьм, привидений и прочей нечистой силы.

На свежем зверобое было принято гадать на любовь. Для гадания нужно помять траву в руках. Если из стеблей выступит красный сок, значит, любовь взаимная, если бесцветный – избранник будет равнодушен.

Цветы подвешивали к детской люльке или клали в кроватку, чтобы оберечь ребёнка от тёмных сил.

Трава, взятая в дорогу, защищала от нападения диких зверей и разбойников.

Очень интересно и подробно про то, какими магическими свойствами обладает зверобой, можно прочесть на этом сайте

Как заготавливать траву зверобоя?

Зверобой начинает цвести к концу июня, и это самое лучшее время, чтобы его заготовить.

Срежьте растение под корень, свяжите в пучки и высушите в защищенном от солнца месте.

Так вы на зиму получите целую аптечку на разные непредвиденные случаи.

Противопоказания к применению травы зверобоя

Зверобой – сильнодействующее лечебное растение.

Как многие лекарства, он имеет целый ряд противопоказаний. Его нельзя принимать при беременности.

Во время курса лечения следует избегать солнца, так как кожа становится чувствительной к лучам солнца и быстро обгорает.

Слишком крепкий чай может вызвать желудочные боли.

Если при употреблении средств на основе зверобоя вы почувствовали дискомфорт, посоветуйтесь с врачом.

Я со своей стороны желаю, чтобы таких случаев не было и чтобы вы и ваши близкие были здоровы.

С вами была Алена Яснева, До новых встреч!

зверобой обыкновенный, зверобой дырявый, зверобой желтый, заячья кровь, красная травяница хворобой, зверобойник, зелье светоянское

Широко распространенное в народной медицине растение. Обладает противовоспалительным, вяжущим, успокоительным, противовирусным действием. Не токсично. Используется в терапии желудочно-кишечных заболеваний, в гинекологии, для лечения депрессии, обработки ран.

Название на латыни: Hypéricum perforátum

Название по-английски: St. John’s wort ordinary

Семейство: Зверобойные

В народной медицине сложно найти лекарственное растение, используемое чаще, чем зверобой, полезные свойства и противопоказания которого были описаны знаменитым советским фитотерапевтом Михаилом Носалем. Опытный травник называл растение средством от девяноста девяти болезней. Без него, как отмечал Михаил Андреевич, не обходится лечение многих заболеваний детей и взрослых. Растение может использоваться самостоятельно, но чаще входит в комплекс фитотерапевтических сборов.

Особенности зверобоя продырявленного

По названию культуру ассоциируют с опасной, способной «бить зверей». На самом деле, растение абсолютно безопасно в естественной среде обитания, не токсично. Его название произошло от казахского термина «джерабай», что обозначает «целитель ран».

Зверобой продырявленный или обыкновенный входит в большое семейство Зверобойных. Термин «продырявленный» возник от внешних особенностей культуры. На ее листьях образуются пятнышки из смолистого сока. Освещенные солнцем, эти пятна преломляют свет таким образом, что кажутся отверстиями.

Описание

Зверобой продырявленный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885 год.

Многолетнее травянистое растение обладает тонким, но мощным корневищем, способным прорастать на большую глубину. Ежегодно осенью верхняя травянистая часть засыхает, а весной отрастает снова. От корешка поднимаются несколько тонких стеблей. В начале развития они привлекают внимание насыщенным зеленым цветом, по мере вегетации становятся красновато-бурыми. Высота стебельков различна. Одни кустики вырастают не более сорока сантиметров, другие уходят в рост до одного метра.

Стебель гладкий, но неравномерный. На нем заметны периодические междоузлия и грани. По последним можно безошибочно определить вид растения. Граней у продырявленного зверобоя две, расположены они строго напротив, а по отношению к междоузлиям четко под углом в девяносто градусов.

Вопрос, как выглядит зверобой, важен при планировании заготовки. Культура очень похожа на ближайших «родственников» из семейства Зверобойных. В нашей стране произрастает сразу девять видов.

Отличают их по ряду признаков:

• пятнистый - обладает четырьмя ребрами (гранями) на каждом стебле;
• шершавый - стебель покрыт мелкими волосками, но ребер на нем нет вообще;
• горный - стебель опушен редкими белесыми иголками, ребер нет.

По мере роста стебля его покрывают периодические листья. Расположены они нечасто, строго напротив, эллиптической или овальной формы. Листочки небольшие, вырастают до трех сантиметров в длину, в ширину достигают полутора сантиметров. По плоскости их «разбросаны» характерные точки из смолистого вещества, из-за которых листья и выглядят дырявыми.

Цветет зверобой обыкновенный яркими золотисто-желтыми цветочками, собранными в соцветия в виде щитка или метелки. Уточнить вид культуры можно в период цветения. Если растереть золотистый цветок между пальцами, кожа окрасится в красный цвет.

Период цветения каждого растения долог, составляет около одного месяца. Общий период цветения зверобоя приходится на летние месяцы - с июня по август. Затем на стеблях формируются коробочки - вместилища семян. Они яйцевидной формы, состоят из трех створок. К концу сентября такими коробочками покрываются все стебли.

География и распространение

Где растет зверобой, хорошо известно травникам. Эта неприхотливая культура часто встречается на солнечных участках. Она предпочитает хорошо освещенные солнцем полянки, опушки, луга, нередко соседствует с молодыми соснами в подлесках. Встретить траву можно вдоль дорог, под заборами дачных участков, на заброшенных полях.

В России она произрастает в границах умеренной климатической зоны до Сибири, Байкала и Забайкалья. Но чаще растет зарослями в теплых районах Кавказа, Крыму.

В естественной среде зверобой продырявленный свободно и активно произрастает в Волгоградской и Псковской областях. Ареалы его распространения отмечены в Краснодарском крае, на Алтае и в Ставропольском крае. Существуют и отведенные плантации, где культура заготавливается централизованно для нужд фармакологической отрасли.

Сбор и заготовка

Лечебные свойства травы зверобой во многом зависят от времени ее сбора. Периодом для заготовки определен временной промежуток цветения культуры до момента формирования плодов. Собирают верхнюю часть растения, захватывая стебли длиной не более тридцати сантиметров. Жесткие побеги оставляют на корне.

Во время сбора необходимо применять секаторы, косы и другой режущий инструмент. Это важно для сохранения в земле корневой системы культуры, от которой на будущий год разовьются новые побеги. Выдергивание растения с корнем ведет к его истреблению, уменьшению популяции и снижению качества сырья. Также следует периодически сохранять на участке стебли с цветами для семенного размножения.

Заготовленное сырье формируют в мешки и тюки, быстро доставляют к месту просушки. Там раскладывают на бумагу под навес, рассыпают тонким слоем до семи сантиметров и оставляют до высыхания. По мере заготовки траву необходимо ворошить и переворачивать. Зверобой готов, когда его стебли легко ломаются.

Состав и свойства

По словам фитотерапевта Михаила Носаля, вопрос, чем полезен зверобой, следует рассматривать широко. Кроме того, что это растение обладает исключительным составом и по своей ценности опережает большинство других лекарственных культур, оно долго сохраняет свои целебные качества.

Михаил Андреевич сравнивал терапевтическую силу зверобоя с целебной земляникой. Но, по мнению ученого, ценность травы выше, так как земляника может использоваться лишь три месяца в году, в период плодоношения. Применение зверобоя возможно в течение всего года, так как химический состав его остается практически неизменным после просушивания.

Состав фитосырья изучен хорошо. Основными компонентами являются дубильные вещества, их объем в сырье достигает тринадцати процентов. Высоко содержание смолистых веществ - до семнадцати процентов. Важными элементами признаны флаваноиды - в составе определены рутин, гиперозид, кверцитрин, а также каротины и аскорбиновая кислота.

Недавние исследования позволили выявить и другие соединения, не известные ранее. Установлено, что в состав зверобоя входят стероидные вещества и антибиотик гиперфорин. Столь насыщенный натуральный комплекс является редкостью среди лекарственных растений, поэтому целебные свойства зверобоя столь обширны.

• Противовоспалительное . Основное действие лекарственного растения, обеспечиваемое дубильными веществами. В этом качестве отвары и настои применяются как внутренне, так и наружно. Входящий в состав растения гиперозид активирует выработку фермента липоксигеназы. Это вещество участвует в биосинтезе лейкотриенов - клеток, участвующих в подавлении воспалительного процесса и аллергической реакции.
• Противомикробное . Антибиотик гиперфорин оказывает антибактериальное действие. Является основным активным компонентом противомикробного и ранозаживляющего средства «Новоиманин», используемого для лечения инфицированных ран и абсцессов, терапии верхних дыхательных путей в период острых воспалительных процессов. Несколько лет назад ученые выявили еще одно свойство гиперфорина. Вещество оказывает противоопухолевое действие и в этом качестве перспективно для науки и фармакологической отрасли.
• Противовирусное . Обеспечивается рядом активных веществ в составе зверобоя. Доказана эффективность в отношении нескольких вирусов, в том числе птичьего гриппа и СПИДа. Проявляется активность благодаря наличию вещества гиперицина. В 2005 году экспериментально доказаны его свойства ингибировать целый спектр важнейших ферментов в организме человека, обладающих противовирусной и противоопухолевой активностью.
• Антидепрессивное . Зверобой входит в когорту растительных антидепрессантов, польза которых оценена официальной медициной. В течение последних лет проводилось не менее тридцати исследований, в которых принимали участие почти пять с половиной тысяч человек, страдающих депрессией в легкой и умеренной формах. Лечение препаратами зверобоя при депрессии обеспечивало не менее заметный эффект, чем при использовании стандартных синтетических антидепрессантов. При этом количество побочных действий оказалось меньшим. В частности, у больных с гипертонией, ишемической болезнью сердца, которые часто наблюдаются при депрессивных состояниях, отмечалось положительное воздействие терапии на сердечно-сосудистую систему. Другие испытания подтвердили эффективность растительного средства при лечении тревожных и самотоформных расстройств.
• Терапевтическое . Общеоздоравливающее действие, которое осуществляет растительный препарат в организме, отмечается по ряду направлений. Поэтому вопрос, что лечит зверобой, следует рассматривать комплексно. Он оказывает легкий седативный эффект, останавливает кровотечение. У больных эпилепсией уменьшает вероятность развития припадка. Вещества кверцетин, кемпферол и биапегинин работают как нейропротекторы при ишемической болезни, поддерживают сердце. Фитопрепарат снижает интенсивность колитов, уменьшает проявления синдрома раздраженной кишки. Экстракт стимулирует иммунитет, уменьшает проявления состояний климактерического периода.

Новейшие исследования подтвердили, что прием зверобоя в таблетках уменьшает потребность в никотине. Это позволяет рассматривать его в качестве важного компонента терапии табачной зависимости.

Вещество гиперицин не сохраняется при заготовке растения. Оно содержится только в свежем соке зверобоя. Установлено, что гиперицин оказывает фотосенсибилизирующее воздействие, что может использоваться при лучевой терапии опухолевых заболеваний. При введении в организм вещество избирательно накапливается в раковых клетках, которые становятся очевидными мишенями для воздействия лучей.

Применение травы зверобой

В народной медицине зверобой обыкновенный используется чрезвычайно широко. Его применяют для лечения острых и хронических заболеваний воспалительного, патологического характера.

Отвар для желудка

Традиционно используется для желудка, в качестве средства от колитов. Отвар помогает в лечении острых и хронических гастроэнтероколитов, оказывает заживляющее действие при наличии язвенных образований.

Приготовление

1. Уложите в эмалированную емкость десять граммов травы (столовую ложку с горкой).
2. Залейте кипятком объемом двести миллилитров.
3. Протомите на малом огне десять минут.

Принимать средство следует до еды за тридцать минут. Дозировка - одна треть стакана трижды в день.

Чай при болезнях печени

При заболеваниях печени, нарушении движения желчи, хронических поносах рекомендуют заваривать чай из зверобоя. Напиток обладает вяжущим, горьковатым вкусом.

Приготовление

1. Уложите в чашку столовую ложку высушенной травы.
2. Залейте кипящей водой объемом двести миллилитров.
3. Оставьте настояться на десять-пятнадцать минут.

Пить чай необходимо охлажденным за полчаса до еды. Принимайте его по четверти стакана до четырех раз в день.

Антисептический настой

Настойка зверобоя обладает противомикробными, противовоспалительными свойствами. Входящие в нее вещества особенно активны в отношении стафилококков, в том числе устойчивых к пенициллину. Применяется для наружной обработки инфицированных, плохо заживающих ран, язв, ожоговых поверхностей. Используется для полосканий в стоматологии при гингивитах, стоматитах. В гинекологии находит применение в качестве противовоспалительного средства при вагинитах, кольпитах.

Приготовление

1. Уложите в стеклянную емкость три столовые ложки сырья.
2. Оставьте под крышкой на два часа.
3. Процедите.

Антисептическим настоем протирают пораженные поверхности кожи, обрабатывают слизистые оболочки, полость рта. Для обработок влагалища проводят спринцевания. Настой применяют в косметологии, как средство от прыщей, угрей, жирности кожи. Для борьбы с воспалениями кожу протирают тампонами, смоченными в лечебном средстве, дважды в день.

Настой от кашля

Средство обладает противовоспалительным действием, рекомендуется при бронхитах, трахеитах, воспалительных процессах других участков дыхательной системы.

Приготовление

1. Засыпьте столовую ложку травы в чашку.
2. Залейте кипятком объемом двести пятьдесят миллилитров.
3. Оставьте настояться, процедите.

Спиртовая настойка

В домашних условиях ее не готовят, используют изготовленную промышленным способом. Фармацевтическая отрасль извлекает из крупноизмельченной травы экстракт зверобоя, который фиксируют 70% спиртом в соотношении один к десяти. Используют внутренне и наружно.

Обработки полости рта позволяют бороться с неприятным запахом и укреплять десна. Для этого необходимо полоскать ротовую полость раствором из тридцати капель спиртовой настойки на сто миллилитров теплой воды.

Внутрь спиртовую настойку назначают при циститах, энтероколитах и желчекаменной болезни. Пьют по тридцать капель, разведенных в воде, за тридцать минут до еды трижды в день.

Зверобойное масло

Деликатная форма лечебного средства для заживления ран, крупных ожоговых поверхностей, различных поражений кожи.

Приготовление

1. Засыпьте в емкость одну часть цветков без стеблей.
2. Залейте одной частью спирта (на литровую банку требуется двести пятьдесят миллилитров спирта крепостью сорок процентов).
3. Залейте двумя частями подсолнечного масла (на литр средства необходимо пол-литра масла).
4. Оставьте настояться на три дня в темном месте.
5. Перелейте в кастрюлю, проварите на малом огне до тех пор, пока спирт и вода полностью испарятся.
6. Процедите горячим.

Зверобойное масло обладает ранозаживляющими и антисептическими свойствами. Смягчает кожу, стимулирует ее регенерацию. Может использоваться для волос в качестве средства стимуляции роста. Смазывайте кожу головы маслом три раза в неделю. Через час средство следует смыть теплой водой и промыть волосы шампунем.

Препарат «Новоиманин»

Представляет собой экстракт зверобоя в виде красновато-желтой маслянистой массы. Пахнет медом. Обладает антибактериальной активностью, поэтому используется для лечения инфекционных заболеваний. При гайморите используют для обработки пазух носа в виде десятипроцентного раствора, готовят его из расчета: одна часть препарата на десять частей дистиллированной воды.

Противопоказания

При использовании всех лекарственных форм растения следует учитывать противопоказания зверобоя. «В чистом виде трава используется редко, - отмечает травник Андрей Вареников. - Оценить все ее чудесные свойства можно в виде комбинированных сборов».

Этого же мнения придерживался знаменитый фитотерапевт Михаил Носаль. В его книге «Лекарственные растения и способы их применения в народе» указаны рецепты более десяти сборов противовоспалительного назначения, в которых наряду со зверобоем используются ромашка, толокнянка, душица, бузина и другие травы. «Если под рукой нет большого количества трав, можно сочетать зверобой с бессмертником песчаным, - рекомендует Михаил Андреевич. - Этот сбор оказывает противовоспалительное действие и полезен для печени».

При наружном использовании средство не имеет противопоказаний и может применяться длительно. Внутреннее использование требует осторожности. Отмечено, что при длительном применении растение повышает давление и стимулирует сужение кровеносных сосудов.

По наблюдению фитотерапевтов, культура провоцирует выработку в организме мужских гормонов. У женщин это может приводить к нарушению менструального цикла, росту волос на лице, повышению жирности кожи. Зверобой для мужчин опасен развитием импотенции вторичного порядка, для которой характерно преждевременное семяизвержение. При длительном приеме наблюдается перевозбуждение, усталость, беспокойство.

Несмотря на то, что лечебные свойства травы зверобой хорошо описаны в медицинской литературе, наука продолжает изучение этого целебного растения. Доказан его потенциал в качестве противовирусного средства, вспомогательного элемента противоопухолевой терапии. В народе культуру используют широко и часто. Наибольший положительный эффект достигается при лечении воспалительных заболеваний кожи и внутренних органов. В чистом виде фитопрепарат следует принимать с осторожностью, короткими курсами. В виде лекарственных сборов средство рекомендовано для лечения болезней печени, почек, дыхательных путей, желудка.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Тип растения: многолетнее.

Описание: зверобой большинству жителей нашей страны, наверняка, знаком невысокий травянистый вид, который можно встретить практически повсеместно: на опушках, в светлых лесах, на суходольных лугах. Это один из многочисленных видов этого растения – зверобой продырявленный.

Этот скромный цветок привлекает не только простых жителей, но и медиков и учёных. Преимуществ у зверобого множество. В нём содержится каротин, витамин С, эфирные масла, смолистые и дубильные вещества. Медицинские препараты с содержанием веществ этого растения обладают кровоостанавливающим, вяжущим и противомикробным эффектами, которые способны оказать стимулирование регенерации ткани. За такое широкое медицинское применение в народе цветок называют «средством от 99 болезней».

Но интересен следующий факт. Зверобой трава, столь популярна у нас, считается злостным сорняком на пастбищах Австралии, Северной Америки и Новой Зеландии. Причиной волнения фермеров этих стран является то, что это растение способно вызвать тяжёлые заболевания у скота. Наиболее чувствительны к нему овцы и лошади. Возможно, отсюда и пошло название цветка.

Виды этого растения можно встретить в дикой природе в самых разных местах, и даже в саванне Африки. Более того, их можно встретить на горных склонах до альпийского пояса. Например, кенийский вид произрастает даже на высоте 4200 м над уровнем моря.

Внешний облик у различных видов, конечно же, разнообразен. Зверобой может быть кустарниками, невысокой травой, прямостоячим полукустарником различной величины, почти распластанными или стелющимися. Также они могут быть как листопадными, так и вечнозелёными. В науке даже известны некоторые невысокие деревья. Почти все виды зверобоя интенсивно растут, хорошо цветут и не обмерзают лишь в субтропической и тёплой умеренной зонах. Поэтому для выращивания их на участке необходимо знать, пригоден ли подобранный вид для имеющегося климата.

Известен также следующий факт: травянистые виды зверобоя менее декоративны, чем кустарниковые, но они более зимостойкие.

Для выращивания кустарника зверобоя в средней полосе России выделено несколько видов. Например, Зверобой Кальма (Hypericum kalmianum) и Зверобой густоцветковый (Hypericum densiflorum) . Первый произрастает в центральных, а второй - в восточных штатах Северной Америки. Различаются они по высоте куста. Густоцветковый достигает высоты в 3 м , а Кальма - около 1 м . Каждый из видов имеет тёмно-зелёную с сизоватым налётом, кожистую на ощупь листву. Цветки зверобоя золотисто-жёлтого оттенка собраны в щитковидные густые соцветия. Они появляются в середине лета и раскрываются до осени.

Ягоды зверобоя на фото

Существуют виды, у которых наблюдается относительная устойчивость. Высаживать их необходимо в местах, защищённых от холодных ветров, а на зимний период их корневую систему необходимо укрывать лапником или листьями. Если температура опускается ниже 25 градусов, то этих мер уже будет недостаточно и растение может погибнуть.

Самым ярким представителем из этих видов является Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum) . Его родина – Турция и Болгария. Это - карликовый ползучий листопадный кустарник с поникающими ветвями. Его листья имеют 4 см в длину, голубоватые супротивные, эллиптические, тонкие и кожистые. Цветки собраны в пучки и имеют лимонно-жёлтый или иногда красноватый оттенок. Форма – звездчатая. Более того, у этого вида существует отдельный сорт «Цитринум», который имеет цветки до 3.5 см в диаметре.

Зверобой двубратственный (Hypericum androsaemum)

Его родина – Кавказ. Из его жёлтых звездчатых цветков выступают золотистые длинные тычинки. Необычайной красотой славятся и его мясистые плоды-коробочки ярко-красного оттенка. Во время созревания они чернеют. В дикой природе также можно встретить форму с бело-розовой листвой, благодаря которой удалось создать сорта с золотисто-жёлтыми и тёмно-пурпурными листьями.

Зверобой чашечковый (Hypericum calycinum)

Произрастает он на Закавказье и в Крыму. Это низкорослый и вечнозелёный кустарник, который в высоту не превышает 20-60 см. Но его особенностью являются крупные золотисто-жёлтые одиночные цветки до 8 см в диаметре. Его листва – кожистая, тёмно-зелёная и блестящая. Ценность этого декоративного вида увеличивается ещё и за счёт длительного цветения, происходящего в период с июля по сентябрь.

В природе также встречаются отдельные виды зверобого, которые довольно-таки требовательны к окружающей среде. Их декоративные свойства в полной мере можно наблюдать лишь на юге. Например, это распростёртый, карликовый, вечнозёлёный Зверобой кожистый (Hypericum coris). В высоту он не превышает 45 см. Листва линейная и мелкая с голубоватым оттенком. У золотисто-жёлтых лепестков по жилкам проглядывается красный оттенок. Этот вид идеально подойдёт для сухих каменистых осыпей и рокариев.

Зверобой Мозера (Hypericum moserianum)

В XIX веке был выведен гибридный вид – Зверобой Мозера. Этот кустарник достигает 30-50 см в высоту и имеет аркообразные поникающие красные побеги с зеленовато-синими листьями. Цветки достигают 7 см в диаметре. Особый интерес вызывают их розовые или красные тычинки. У этого вида зверобого имеется особый сорт «Триколор», который славится тем, что на одном растении возможно одновременное существование разнообразно окрашенных листьев: розовых, кремовых и зелёных.

Выращивание и уход: зверобой может произрастать как на песчаных, так и на суглинистых почвах. Они должны быть достаточно увлажнены и дренированы. Место для посадки должно быть солнечным и хорошо защищено от северных, холодных ветров. На зиму корни следует укрывать лапником или сухими листьями. В весенний период рекомендуется обрезать отмершие побеги. Цветки растения образуются на появившихся молодых побегах текущего года. Эти кустарники не столь долговечны и в средней полосе их придётся возобновлять через 7-10 лет даже при хорошем уходе.

Уважаемая редакция, разрешите, пожалуйста, наш спор. Как-то раз зашла к соседке по саду и увидела у нее желтые луговые цветы. Спросила: "Чего не выбросишь этот сорняк?" А она ответила мне, что это вовсе не сорняк, а зверобой. Я не знаю, как правильно называется ТО растение, но это точно не зверобой! Потом пришла другая соседка по саду. Я спросила и у нее про желтый цветок. Она засомневалась, но тоже решила, что это, скорее всего, зверобой. Когда я приехала в город и открыла Интернет, то с удивлением увидела на одном сайте совсем другое растение, которое тоже представили, как зверобой. Очень прошу опубликовать фотографию настоящего зверобоя, а если можно, назвать два других растения, которые ошибочно принимают за зверобой (фотографии я взяла из Интернета). Мне кажется,это очень важно, ведь зверобой собирают (и даже выращивают) как лекарственное растение. Но по ошибке можно набрать совсем других трав.

Заранее благодарю, О. Кондакова, г. Н. Новгород

Древнейший этап культивирования декоративных растений, особенно если их красота сочетается с лекарственными или ароматическими свойствами, - пересаживание приглянувшихся растений из природы. Как вариант, - щажение выросших самосевом, чьи семена были занесены птицами, зверями, насекомыми, или попадали вместе с торфом, используемым как удобрение.

И хотя на дворе XXI век и кругом работают агрофирмы и специализированные магазины, нет-нет да и попадаются на садовых участках и в палисадниках выросшие самосевом или случайно занесенные тысячелистник, мята, котовник и, конечно, зверобой.

В Средней полосе России чаще других распространены как в природе, так и в культуре два вида зверобоев: зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.) и зверобой пятнистый, или четрехгранный (Hypericum macu-latum = H. quadrangulum L.). Относятся они к семейству Зверобоевых (Hypericaceae) - самому скромному в нашем цветоводстве.

КАК ЗВЕРОБОИ ВЫГЛЯДЯТ?

Зверобои - многолетние травы с довольно длинным корневищем, от которого отходит обычно несколько прямостоячих побегов высотой до полуметра, ветвящихся, чаще всего, в верхней части. Листья у зверобоев супротивные, сидячие, овальные, до 3 см длиной и до 1,5 см шириной с многочисленными светлыми железками.

Цветки правильные, до 3 см в диаметре, имеют 5 зеленых с черными железками чашелистиков, 5 лепестков золотисто-желтого цвета, много тычинок, сросшихся в три пучка, пестик с тремя столбиками. Плод - коробочка.

Цветки собраны в многоцветковые верхушечное соцветие от широкометельчатого до щитковидного, так что кустик зверобоя в период цветения с мая до осени имеет вид красивого золотистого зонтика.

Чем отличаются вышеупомянутые два вида? Сразу надо сказать, что по фотографии отличить зверобой продырявленный от четырехгранного проблематично. Лишь в природе, имея растения на руках, можно установить вид этих растений.

Зверобой продырявленный имеет коробочку с железистыми желтыми пятнышками, так что кажется, будто коробочка имеет дырочки; отсюда и его название. Стебель у него округлый, но на каждом междоузлии с двумя супротивными, слегка выдающимися ребрышками.

Зверобой же четырехгранный в каждом междоузлии имеет четыре резко выдающихся ребрышка, что и дало ему такое название.

Произрастают зверобои по лугам, полянам, опушкам, пустырям, чаще всего на сухих местах.

Всходы и молодые растеньица зверобоев мелкие, растут очень медленно и в массе гибнут в первые недели жизни, почему зверобои лучше всего сажать не семенами, а корневищами осенью.

КОГО БЬЁТ ЗВЕРОБОЙ?

Название растению было дано в древности. Дело в том, что в железках и прямо в цветках зверобоя, а также в верхушках побегов содержится много сильнодействующих дубильных веществ и эфирных масел. Для домашнего скота и для диких зверей вкус зверобоя неприятен, и они его избегают. Потому и появилось поверье, что эта трава ядовита для зверей и даже убийственна для них.

На самом же деле зверобой - ценное лекарственное растение, используется в народной и научной медицине и ветеринарии.

Трава зверобоя применяется в виде настоев для лечения наружных ран, заболеваний полости рта и при различных желудочно-кишечных расстройствах.

Однако надо знать, что настой зверобоя содержит очень активные лекарственные вещества и при неправильном применении может нанести серьезный вред.

Но, независимо от своих лекарственных свойств, зверобой - симпатичное декоративное растение, неприхотливое, любящее солнце и умеренный полив, самовозобновляющееся вегетативно и семенами. Хлопот с ним нет никаких.

Посадите у себя на участке зверобой, не пожалеете. И собой он красив, и при болезнях полезен.