Яблоня домашняя. Биологическая характеристика растения яблоня
Общие сведенияСемейство:
розоцветные - Rosaceae
Ботаническое название:
Яблоня дикая Malus silvestris Mill («Malus» — латинское название яблони, от греческого «malon» - «melon» — яблоко.)
Аптечное:
Народные названия
Кислиця, кислички, дички (дичка), лешовка.
Лешовкой называли дикую яблоню, подразумевая ее кислоту. Считалось, что съесть такое кислое яблоко под силу только лешему.
Язык цветов
: - великолепие.
Описание:
Дерево до 15-20 м высоты. Толщина ствола около 40 см. Молодые дикие
яблони могут расти кустом, или иметь 2-3 ствола. Крона у яблони
округлая, раскидистая или шаровидная. Кора на взрослых и старых деревьях
сероватая, часто растрескавшаяся. Кора на ветвях меняется со временем:
молодые ветки оливково-зеленые или темно-коричневые, старые ветки
серовато-бурые. У диких яблонь на ветвях нередко встречаются колючки.
Почки яйцевидные, длиной около 5 мм, прижаты к побегу. Чешуи почек
красно-бурого цвета, блестящие и покрыты сероватыми волосками Листья у
яблони яйцевидные или округлые с пильчато-зубчатыми краями. Молодые
листья имеют внизу опушение. Цветки яблони белого или розового цвета,
собраны с соцветия-щитки или полузонтики. Цветы располагаются на
укороченных плодовых побегах. Венчик цветка белый или розовый, 3 - 5 см в
диаметре, тычинок 18-50, пестик с 5 столбиками и рыльцами и нижней
завязью. Чашелистики треугольные, заостренные, снаружи голые, внутри
войлочные. Цветет яблоня одновременно с распусканием листьев, обычно в
конце апреля - начале мая (зависит от географии). Опыление у яблони
перекрестное. Плодоносить яблоня начинает с десятилетнего возраста.
Плоды - яблоки - могут быть разнообразными по форме, зависит от сорта.
Яблоки могут иметь различную окраску, зависящую так же от сорта:
зелено-желтая, красная, беловато-желтая, нередко встречаются окраски с
розовым румянцем или красноватыми дуговидными полосами. В природе яблоня
размножается семенным путем.
Яблоня является долговечным растением, отдельные виды могут расти до 3000 лет.
Места произрастания:
Яблоня произрастает в областях с умеренным климатом. Встречается
почти по всей Украине и России. Также яблони растут в Крыму и Средней
Азии. Дикая яблоня встречается во многих странах Европы.
Растет в дубовых, грабовых, смешанных сосновых лесах на опушках,
в кустарниках. В лесостепных зонах образует небольшие массивы. В горах
растет на высоте до 1000 м над уровнем моря.
Используемые части:
С лечебной целью используют свежие плоды, сок и листья.
Древесина используется для изготовления различных мелких поделок (в магии для оберегов).
Листья заготавливают в июне-июле. Сушить необходимо под навесом,
периодически переворачивая, либо в специальной сушилке при температуре
от 40 до 50 град. Цельсия. Сырье считается готовым, если черешки листьев
при сгибании ломаются, а не гнутся. Хранить заготовленные листья
необходимо в закрытой таре не более одного года.
Плоды яблони заготавливают с середины августа и до середины
октября (зависит от географии). Продолжительное хранение плодов яблони
дикой возможно в неотапливаемых помещениях при температуре, близкой к 0°
C. На длительность хранения влияют сроки созревания плодов. Более
поздно созревающие плоды имеют и более продолжительный срок хранения,
который для поздно созревающих форм колеблется в пределах от 2 до 5
месяцев.
Свежие плоды яблони используют для лечения больных, страдающих
инфекционными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, дизентерией,
острыми и хроническими колитами. Причина в бактерицидных и
противовоспалительных свойствах яблок.
Благодаря этим же свойствам возможно применение кашицы из яблок для лечения гнойных ран, язв, ожогов и обморожений.
Яблоки нормализуют обмен веществ, уменьшают негативное
воздействие на клетки головного мозга кислых продуктов обмена,
накапливаемых организмом при употреблении мясных продуктов, поэтому они
полезны для людей с избыточным весом.
Наличие в яблоках аскорбиновой кислоты, солей магния и пектинов
позволяет снизить уровень холестерина в крови и опасность развития
атеросклероза. Это свойство делает возможным применение яблок для
лечения сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонической болезни.
Яблочные пектины препятствуют усвоению многих токсичных веществ,
микробных ядов, солей ртути, свинца, стронция и кобальта. Поэтому они
применяются для профилактики и лечения болезней, возникающих у людей,
работающих на вредных производствах и связанных с радиоактивными
веществами и солями тяжелых металлов.
Органические кислоты, витамины и минеральные соли регулировать
кислотно-основное состояние организма, поэтому яблоки рекомендуют при
сахарном диабете, мочекислом диатезе и подагре.
Свежие плоды яблони дикой являются легким слабительным средством
при запорах, и наоборот, оказывают укрепляющее действие при поносах,
благодаря наличию клетчатки.
Благодаря общеукрепляющему, противовоспалительному,
противомикробному и антисептическому действию, яблоки возможно
использовать для профилактики простудных заболеваний.
Активные вещества:
Плоды яблони содержат:
- органические кислоты 2,42% - яблочная, винная, лимонная, хлорогеновая, салициловая, арабиновая, борная и аскорбиновая;
- сахара до 12% - глюкоза, сахароза, фруктоза
- пектиновые вещества
- дубильные вещества
- клетчатку
- витамины - А — каротин (0,12—0,3 мг%), В1 - (0,04— 0,08 мг%), С - (5—64,2 мг%)
- минералы - железо, фосфор, марганец, калий, медь
- эфирное масло
- и др. вещества (флаваноиды, амигдалин, жирное масло, красящие вещества)
Листья содержат: витамина С 400 мг на 100 г.
Семена яблони содержат: жирное масло до 15% и глюкозид амигдалин (около 0,6 %).
Кожура плодов содержит: флавоноиды
Народная Медицина:Авиценна писал о лекарственных свойствах яблони:
«Листья яблони и выжатый сок яблок полезны в начале образования горячих опухолей и прыщей.
[Свежие] яблоки укрепляют сердце, особенно сирийские ароматные,
если больной угнетен от жара, они очень помогают, так же как и кашица
[из них].
Яблоки, запеченные в тесте, полезны при отсутствии аппетита. Яблочная кашица крепит желудок и препятствует рвоте.
Сладкие и кислые яблоки, находя в кишках густой сок, иногда
спускают его вместе с испражнениями, а если кишки пусты, яблоки запирают
желудок.
При дизентерии более всего подходят яблоки терпкие и тертые, если только не возьмет верх мягчительное действие сахара.
Яблоки, а также их выжатый сок и листья помогают от ядов».
В народной медицине сырые, вареные или печеные яблоки прини-мают
натощак при вялом пищеварении, желудочно-кишечных расстройствах,
особенно детских, и как легкое послабляющее при длительных «привычных»
запорах, а также как мочегонное при водянке и различных отеках. При
склерозе, подагре, хрониче-ском ревматизме, приступах почечнокаменной
болезни хорошие лечебные резуль-таты дает продолжительное упот-ребление
яблочного чая. Для его приготовления 3 неочищенных яблока средних
размеров разрезают на части, заливают 1 л воды и кипятят в течение 10
мин. Сахар добавляют по вкусу.
Теплый яблочный отвар и водный настой яблок яблочный чай
оказывают целебное действие при простудном кашле и хрипоте (отеке
голосовых связок).
Как наружное кашицу свежих яблок прикладывают для ослабле-ния
воспалительных процессов к обожженным и обмороженным частям тела и
применяют для лече-ния долго не заживающих язв. Яблоки, протертые со
свежим сли-вочным маслом или жиром, служат мазью — помадой (от
француз-ского слова pomme — яблоко) для быстрого заживления ссадин и
трещин, особенно на губах.
Сок кислых яблок идет на при-готовление применяемого при мало-кровии особого препарата — яблочно-кислого железа.
Сырые и печеные яблоки — хорошее мочегонное средство, поэтому целесообразно их употреблять при отеках.
При лечении гайморита рекомендуется выпивать семь раз через
каждый час по 1 стакану воды с добавлением 1 чайной ложки яблочного
уксуса. 20 г сухих измельченных листьев залить 200 мл кипятка,
настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана в теплом виде при
простудных заболеваниях, ларингите.
При ожирении женщинам и мужчинам яблочный уксус рекомендуется
употреблять по 2 чайные ложки в стакане воды 3—4 раза в день после еды.
Есть сведения, что сок, вытекающий при жарении яблок, принятый внутрь, уменьшает сильные подагрические боли.
Антоновскими яблоками сводят бородавки. Для этого бородавку
несколько раз в день в течение 3-4 недель трут свежим срезом яблока,
предварительно вымыв кожу.
При изжоге вместо питьевой соды или других аналогичных средств лучше съесть очищенное от кожуры яблоко.
Яблоня традиционно связывается с любовной и исцеляющей магией.
Яблоня, посаженная рядом с домом, притягивает к нему благополучие.
Любовные гадания с яблоком:
- неженатая и незамужняя молодежь привязывала по яблоку на шнурок и вертела им над костром. У кого яблоко упадет раньше всех, прежде всех и вступит в брак, тот же или та, у кого оно продержится до конца, так и умрет, не познав супружества.
- если срезать с яблока кожуру одной длинной полоской и бросить ее через левое плечо, то по форме, которую она примет на земле, можно узнать начальную букву имени будущего мужа или жены.
- девушка прилепляла к щеке яблочные семечки, давая каждому имя потенциального жениха. По тому семечку, которое держалось дольше других, угадывали имя суженого. Или подобным же образом поименованное семечко можно было положить на решетку очага со словами: «Если любишь, улетай, если нет, лежи сгорай». Если от жара оно лопалось с треском, это означало, что возлюбленный хранит ей верность, а если тихонько сгорает, то нет.
- нужно разрезать яблоко на две половинки и съесть одну, а вторую положить под подушку. Тогда суженый придет во сне, чтобы съесть вторую. Данное гадание относится к святочным.
- если девица повяжет на Яблоню красну ленту и словечко шепнет, то во сне увидит суженного.
Яблоня являлась священным деревом Инга, использовалась в
целительной и любовной магии, поэтому естественна ее связь с руной
Inguz.
Inguz - одна из наиболее могучих рун Футарка. Считается руной
плодородия в его репродуктивном аспекте. Посвящена светлому асу Фрейру,
богу плодородия, супругу Матери Земли. (Другое имя Фрейра - Инг или
Ингви). Магическое применение руны Inguz связано с силами Фрейра. Руна
наиболее действенна будет в заклинаниях, направленных на обеспечение
плодородия, роста (как роста растений, так и внутреннего роста человека,
практикующего руны). Как одна из «целебных рун», руна Inguz весьма
эффективна в заклинаниях, целью которых является укрепление общего
состояния здоровья и баланса, как жизненных сил организма, так и внешних
обстоятельств.
Обереги из Яблони носят преимущественно Женщины, контакт с этим
Деревом дарует им обаяние и чувственность, способствует пробуждению ярко
выраженной женственности.
Корень Яблони используют для защиты от сглаза и тёмного навета,
также его можно использовать для любовной магии: девицы отсушивают им
конкуренток от своего избранника.
Яблоня дерево очень сильное. Снадобья из яблонь с обломанными
ветвями, дуплами или другими «увечьями» используются в чёрной магии,
особенно мох с северной стороны.
Чтобы скрепить любовь, нужно разломить яблоко пополам и съесть с возлюбленным по половинке.
Существует также специальный «яблочный приворот». Для него нужно
сорвать самое красивое, самое большое яблоко, разрезать его и положить
волосы возлюбленного, связанные любовным узлом и листки белой бумаги. На
одном должно быть кровью написано свое имя и имя возлюбленного, а на
другом - некоторое магическое слово. Яблоко нужно высушить в печи, а
затем подложить в изголовье кровати любимого. К сожалению (а может, к
счастью), магическое слово не дошло до наших времен, ведь этот способ
был очень действенным и быстрым.
В канун Хэллоуина имел место обычай «пляски с яблоками».
Колдунья, откусывая кусок яблока, передавала ему часть своей души. Она
или съедала яблоко, наделенное в этот вечер огромной магической силой,
или зарывала надкушенное яблоко в саду. Это приносило удачу и здоровье
или богатство.
Одним из замечательных свойств яблока, подтверждающего его
огромную магическую силу, является то, что в некоторых ритуалах соком
яблока можно заменить вино или даже кровь.
Еще один любовный яблочный приворот можно совершить с помощью
свежего яблочного сока. Для того чтобы магия сработала, надо выбрать
чистое, без изъянов, яблоко, выжать из него сок и произнеси: "Яблоко
румяное, румяное, дай силы моей любви! Венера, свяжи-освежи этим соком
чувства (имя возлюбленного), чтобы наливалась наша любовь, как яблоко на
солнце, чтоб не сгубили ее злые черви неверности и ревности".
Испокон веков к яблоне обращались и за помощью в исполнении
желаний. Сначала надо выбрать яблоню, ту, которая покажется наиболее
привлекательной. С собой под яблоню надо взять лист бумаги, карандаш,
шнурок из натурального материала и монетку. Необходимо сесть под яблоню,
нарисовать символ своего желания. После этого надо обойти вокруг дерева
9 раз, повторяя: «Древнее дерево древней Земли, старое как сам мир,
даруй мне силу по твоему приказу, чтобы зарядить мое заклинание». После
этого надо обернуть лист вокруг ствола и привязать его шнурком. А
монетку надо закопать рядом с яблоней, поблагодарив дерево за помощь.
Гороскоп друидов - Яблоня (23.12 - 01.01; 25.06 - 04.07)
Редко бывает высокой, радует глаз, много в ней симпатичного,
хорошо сложена, много обаяния и сердечности. Внушает мысль о любви, даже
тогда, когда о ней сама и не думает.
Это дерево очень сентиментальное, чувствительное. Любовь
интересует ее как теоретически, так, безусловно, и практически. Если она
случайно встретит партнера, соответствующего ее духу и вкусу, то их
супружество будет блаженством. Яблоня всегда верна в любви.
Люди-яблони бескорыстны, нерасчетливы, легко поддаются на обман.
Они - философы, радующиеся жизни и не желающие никого ни удивлять, ни
убеждать.
Яблони имеют склонность к науке. Сумма знаний на удивление
велика, но яблони не стараются никого изумить. Любят разнообразия в
эмоциональной сфере. Монотонное счастье без изъяна навевает скуку.
Черты родившихся под знаком ЯБЛОНИ: эмоциональность,
сердечность, интеллектуальность, склонность к размышлению, логика,
аналитический ум.
Огам - кельтский алфавит - применяемый в настоящее время в магии и гаданиях. Десятая буква огама и последняя во второй группе - Quert, дикая яблоня (Malus sylvestris). Quert олицетворяет собой вечную жизнь. Пять лепестков цветка яблони, как и пять гнездышек для семян внутри ее плода, — это пять черточек слева от стебля главной линии огама. Дерево дикой яблони, в отличие от ее окультуренных сортов, имеет колючки. Это делает Quert деревом защиты, подобным терновнику и боярышнику. Цвет Quert определяется по-разному: то как цвет зеленых яблок, то как мышиный, quiar.
Мифы и Легенды:Увидеть яблоню во сне:
- если во сне видеть яблоню, ветви которой прогибаются под тяжестью плодов, то вас ожидает успех и процветание.
- если приснилось, что вы хотите сорвать с яблони то единственное яблоко, которое находится на самом верху, то в реальной жизни вы ставите перед собой труднодостижимые цели.
- для молодой женщины сон, в котором она снимает с яблони красивые спелые яблоки, означает, что ее очарование и талант помогут ей удачно выйти замуж за мудрого и богатого человека.
- засохшая яблоня предупреждает о проблемах и болезнях.
Яблоня, а с ней и яблоко, частый «гость» в различных мифологиях.
Христианство
Яблоня по библейской легенде, именно она была тем райским Древом
Познания добра и зла, плоды которого на свою беду вкусили наши
прародители, поддавшись искушению лукавого Змея. За что и были извержены
из Рая: Адам - чтобы в поте лица добывать хлеб свой, Ева - в мучениях
рожать детей своих.
Греческая мифология.
«Яблоко раздора»
На свадьбе Пелея и морской нимфы Фетиды богиня раздора Эрида
решила отомстить всем приглашенным, за то, что ее на празднике не было.
Она бросила среди гостей яблоко с надписью «Прекраснейшей». На звание
прекраснейшей стали претендовать сразу 3 богини - Гера, Афина и
Афродита. В качестве судьи выбран был троянский царевич Парис. Богини
стали обещать Парису всевозможные блага. Победила в этом споре Афродита,
которая пообещала Парису, что поможет заполучить в жены царевну Елену.
Таким образом яблоко досталось Афродите, а Гера и Афина были в ярости.
Парис же похитил Елену, что послужило поводом к Троянской войне.
«Золотые яблоки Гесперид»
Согласно древнегреческому мифу о Геракле, самым трудным его
подвигом на службе у Эврисфея был последний, двенадцатый подвиг. Гераклу
предстояло найти на краю света золотое дерево, которое охранялось
Гесперидами и стоглавым драконом. С того дерева надо было добыть 3
яблока. Дерево это золотое было выращено богиней земли Геей в подарок
великой Гере в день ее свадьбы с Зевсом. Геракл достал заветные
яблоки. Эврисфей подарил их Гераклу. А Геракл подарил их своей
покровительнице - Афине. Афина же вернула яблоки Гесперидам, чтобы вечно
оставались они в садах.
Славянская мифология и славянские традиции.
Существовали мифы о волшебных молодильных яблоках. Согласно мифам если старик съест такое яблоко, то помолодеет.
Славянские традиции, связанные с яблоками:
- яблоко выступало в функции любовного знака: парень и девушка, обменявшись плодами, выражали взаимную симпатию, публично объявляли о своей любви. Яблоко, принятое девушкой во время сватовства считалось согласием на брак.
- яблоневая ветка используется при изготовлении свадебного деревца; яблоки укрепляют также в венке невесты.
- идя на венчание, невеста брала с собой яблоко, а в костеле после венчания она бросала яблоко за алтарь, чтобы иметь
- под яблоней у южных славян совершалось обрядовое бритье жениха перед свадьбой; при смене головного убора невесты на головной убор замужней женщины покрывало с ее головы снимали яблоневой веткой и бросали его на яблоню.
- чтобы все были здоровы, на Рождество, Новый год умывались водой, в которой лежало яблоко
- чтобы дети были здоровыми и красивыми, беременная должна была подержаться за яблоню и посмотреть на ее ветки (зимой) или на яблоки (летом);
Скандинавская мифология
В скандинавской мифологии нельзя не отметить богиню Идунн и ее яблоки бессмертия.
Кельтская мифология
В кельтской мифологии яблоня тесно связана с Иным Миром и
легендами об Артуре. Имеется в виду загадочный остров Авалон - «Остров
Яблонь». Само слово «Авалон» сближали со словами древнебретонского языка
«Inis Afalon», что значит - «остров яблонь».
Яблоки были традиционной плата за проезд в Самхейн (31-ого октября).
В древней Ирландии яблоня была одной из трех вещей, за которые
должно платить только живыми существами (два другие - ореховый куст и
священная роща).
Приметы
- Если на Рождество солнце светит сквозь ветви яблонь - жди богатого урожая в этом году.
- Плоды должны были получить благословение дождем в Петров день или в день св. Свитина, и в некоторых областях без этого они считались непригодными в пищу.
- Осеннее цветение считалось предвестником смерти для одного из домочадцев хозяина сада, особенно если при этом на ветвях все еще висят плоды. Хорошо известен стишок:
Коль яблоня в спелых плодах зацветет,
Кого-то смерть здесь неминучая ждет. - Если во время сбора урожая яблоко останется на ветке и провисит до новой весны, то это служит предвестием смерти.
- Чтобы яблоки хорошо уродили, прикрепи кусок тоста на развилку самого большого дерева в саду.
Зелье для изгнания из сердца любви
- листья девясила
- розмарин
- цветы розы
- фенхель
- цветы яблони
- вербена
- листья олеандра
- цветы фиалки
- цветы липы.
Все измельчается, высыпается в кружку и заливается вином
(желательно красным, а еще лучше домашним). Доводиться до кипения и в
этот момент добавляется 3 кусочка сахара. Даешь покипеть минут 5. Затем
остужаешь и процеживаешь.
Давать либо в чистом виде, либо подмешав в вино (только в вино).
Приворотное зелье
- 3 щепотки травы базилика,
- 1 щепотку сухих лепестков розы,
- 1 щепотку стертой в порошок яблочной кожуры,
- 1 щепотку морской соли.
Держа размешанное зелье между ладоней, визуализировать энергию любви, наполняющее бокал Силой. Использовать полученное зелье при приготовлении пищи или питья избраннику.
Для приворота
- Щепотка тысячелистника
- 1/3 измельченного яблока или 9 яблочных семян
- 3 ягоды шиповника
Приготовление: как обычный отвар, можно на красном вине с добавлением меда.
Применение: подмешать в пищу своему избраннику.
Примечание: чтобы зелье не было обнаружено, подмешивайте его в сладкую пищу или используйте очень малую дозу.
Яблоки лучше всего употреблять в свежем виде.
Из яблок можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.
- Варенье или повидло.
- Яблочный сок.
- Яблочные пироги.
- Яблочный сидр.
- Яблочный уксус.
- Сушеные яблоки.
Яблочный чай. Для приготовления чая из яблок берут три нарезанных яблока (в кожуре) и кипятят до 10 минут в 1 л воды; сахар добавляют по вкусу. Пьют чай горячим или теплым.
Один вкусный рецепт. «Медовое яблочко»
- Ингредиенты:
- Яблоко кисло-сладкое или сладкое 4 шт.
- Мед 4 ст.л.
- Грецкие орехи 2 жмени
- Изюм 2 жмени
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и семечки. Изюм замачиваем на
20 минут в кипятке, обсушиваем. Грецкие орехи мелко порезать. Смешать
изюм, грецкие орехи и мед.
Наполнить полученной массой яблоки. Поставить яблоки в духовку и
запекать на среднем огне около 30 минут. Время приготовления зависит от
сорта яблок.
Насчитывается около 50 видов и более 190 культивируемых сортов декоративных яблонь.
Декоративные яблони неприхотливы к условиям своего произрастания. Особым шиком считается посадка декоративной яблони с красными листьями. Это растение позволяет формировать яркие акценты и украшать даже тенистые уголки сада.
В культуре это невысокое дерево, которое по верхней точке своей кроны редко достигает 10 метров. Декоративные яблони могут представлять собой и кустарниковые формы культуры. Крона при отсутствии обрезки формируется в виде неправильного овала или шара.
Некоторые сорта могут успешно плодоносить, однако плоды не обладают приятными органолептическими свойствами.
Окраса коры стволовой части может колебаться от пастельного серого оттенка до насыщенного коричневого цвета. Особого внимания при выборе сорта декоративной яблони заслуживает форма и окраска лиственной пластинки. Некоторые виды представлены с красной окраской и длительным периодом не опадания листьев в осенний период. Это позволяет создавать великолепные пейзажи даже при скудном составе почвенной смеси и неблагоприятных погодных условиях.
В основном массе сорта декоративных яблонь обладают плотной лиственной массой насыщенного зеленого цвета, которая преобразуется в желтое и красное буйство красок лишь в конце августа - начале сентября. Средняя длина эллипсовидного или сливовидного листа составляет 100 мм.
В период цветения вся крона густо покрывается ароматными цветами, которые могут достигать в диаметре 40 мм. Основной цвет - белый, который может обладать различными оттенками розового, персикового, слоновой кости и др. Единичные цветы собраны в букеты соцветий с помощью ножек.
Образование плодов начинается сразу же вслед за цветением. В центре каждого цветка находится цветоложе, которое постепенно разрастается и заполняется мякотью. Наружная окраска плода - сначала зелена, затем, по мере созревания, меняется до желтого и красного.
Данные деревья обладают фантастической устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды. Это морозоустойчивая культура, которая с успехом произрастает даже в условиях северных регионов нашей страны.
Посадка декоративных яблонь
Лучше всего такие яблони высаживать весной, до момента выпускания первых почек или осенью, в сентябре и первой половине октября. Молодые саженцы до 4 лет можно высаживать и весной, и осенью, а вот более взрослые, плохо адаптирующиеся на новом месте - только осенью.
Особое внимание нужно уделить расстоянию к соседним растениям. Для декоративных яблонь необходимо предоставить немало свободного пространства, они не должны расти в тесном соседстве с крупными растениями. Для каждого растения нужно оставить столько простора, на сколько во взрослом состоянии раскинется его крона: диаметр дерева конкретного сорта должен быть главным ориентиром. Классический вариант - площадь около 5-6 м (соответственно расстояние в 2-3 м к соседним культурам).
Для декоративных яблонь нужно выкопать крупные посадочные ямы заранее, лучше осенью предыдущего года или хотя бы за 1 месяц до посадки. Диаметр посадочной ямы около 80 см и глубина около 1 м - идеальный вариант. Почву, вынутую из ям, нужно заменить на специальный субстрат. К листовой земле примешивают двукратную порцию песка и трехкратную - перегноя. При возможности, в грунт примешивают и 250-300 г полного минерального удобрения. Без предпосадочного улучшения яблони будут долго приживаться и на достижение желаемых размеров уйдёт немало времени. Глубина посадки аналогична всем яблоням: корневая шейка должна быть выше уровня грунта на 5-10 см.
Уход за декоративными яблонями и борьба с вредителями
Яблони нуждаются в плодородной, хорошо дренированной почве. Место для посадки должно располагаться на солнце, сильно затененные участки не подходят для этих деревьев. Полив требуется умеренный, застоя воды допускать не следует. Декоративные яблони рекомендуется мульчировать. Для этого подойдут торф, опилки, кора хвойных деревьев, скорлупа ореха.
Весной необходимо провести профилактику заболеваний и опрыскать деревья инсектицидами.
Если вы не планируете употреблять плоды декоративных яблонь в пищу, можно уничтожать вредителей во время цветения и плодоношения. Однако делать этого все же не рекомендуется, если на участке могут оказаться дети, которых часто привлекают аппетитные мелкие яблочки. Плоды также служат пищей для птиц, которым токсины могут навредить. Поэтому во избежание отравления токсичными веществами борьба с вредителями декоративных яблонь химикатами проводится до начала периода вегетации.
Декоративные яблони, как и плодовые деревья, наиболее подвержены поражению паршой, мучнистой росой, бактериями, вызывающими заболевание, известное как ожог. При возникновении очага ожога дерево необходимо уничтожить, так как это опасное заболевание быстро и активно распространяется по всему саду.
Размножение декоративных яблонь
Декоративные виды яблони можно размножить семенами. Их высевают сразу после сбора ранней осенью или после стратификации в течение 1,5-2 месяцев в конце осени.
Только редкие виды и сортовые яблони с улучшенными характеристиками, не передающимися семенным методом размножают исключительно методом прививки.
Черенкование - не самый продуктивный, но допустимый метод. У большинства яблонь процент приживаемости не превышает 5-15% даже при обработке стимуляторами роста.
Сорта декоративных яблонь
Декоративная яблоня флорибунда (Malus floribunda)
Роскошная японская яблоня - яблоня обильноцветущая (Malus floribunda). Подойдет для небольших дач, т.к. высотой она до 4 м. Часто представляет собой кустарник с распростертыми, иногда колючими ветвями и яйцевидными темно-зелеными листьями, длиной 4-8 см. Цветки очень обильные, в бутонах карминово-красные, после распускания бледно-розовые, диаметром 2,5-3,0 см, в пучках по 4-7 на пурпурных цветоножках; распускаются в мае. Плоды - шаровидные, мелкие, диаметром 1-2 см, красновато-желтые; созревают в сентябре. Одна из самых декоративных яблонь.
Декоративная яблоня Палласа (Malus pallasiana)
Белоснежная красавица - яблоня Палласа, или сибирская (Malus pallasiana) — дерево высотой до 3-5 м или кустарник с округлой кроной. Листья яйцевидные, длиной 2,5-8 см. Цветки белые на длинных цветоножках, диаметром 2-3,5 см, по 4-8 в зонтиковидных соцветиях; распускаются в мае-июне. Плоды - шаровидные, желтые с красным оттенком, диаметром до 1 см; созревают в сентябре. Родина: Восточная Сибирь, Дальний Восток, Северный Китай, Монголия.
Декоративная яблоня Саржента (Malus sargentii)
Скромная японская красавица - яблоня Саржента (Malus sargentii) - кустарник высотой от 1 до 3 м с горизонтально распростертыми ветвями, нередко с колючками. Листья яйцевидные, часто трехлопастные, длиной 5-8 см, темно-зеленые, осенью оранжевые и желтые. Цветки белые, на голых цветоножках, по 5-6 в пучках; распускаются в мае. Плоды почти шаровидные, диаметром около 1 см, темно-красные с восковым налетом; созревают в сентябре. Декоративна в период цветения и плодоношения.
Декоративная яблоня сливолистная или китайка (Malus prunifolia)
Это дерево или кустарник высотой до 10 м с опушенными молодыми побегами. Листья яйцевидные, длиной 5-10 см, темно-зеленые, слегка блестящие, осенью желтые или бронзовые. Цветки крупные, диаметром 3 см, белые, по 5-10 в зонтиковидных соцветиях; распускаются в мае. Плоды шаровидные, диаметром до 2-3 см на длинных плодоножках, желтые или красные, кисловатые, съедобные яблоки (райские); созревают в сентябре и долго не опадают. Декоративна в период цветения и плодоношения. Устойчива к грибным болезням. Родина: Северо-Восточный Китай.
Декоративная яблоня Цуми (Malus х zumi)
Яблоня Цуми (Malus х zumi ) - возможно гибрид маньчжурской разновидности яблони ягодной и Зибольда. Небольшое дерево с густой, шаровидной кроной высотой до 6 (12) м. Листья продолговато-яйцевидные на длинных побегах, заметно лопастные, длиной 4-9 см. Цветки многочисленные, диаметром 2,5-3 см, в бутонах розовые, раскрытые - белые; распускаются в мае-июне. Плоды шаровидные, красные, диаметром около 1 см; созревают в сентябре. Декоративна в период цветения и плодоношения.
Декоративная яблоня Шейдекера (Malus Scheideckeri)
Яблоня Шейдекера (Malus Scheideckeri) - невысокое дерево высотой до 3,5 м, с темно-коричневым стволом и трещиноватой корой. Ветви светло-коричневые с оранжевым оттенком и светлыми чечевичками. Листья овальные, острозубчатые, темно-зеленые. Цветки бледно-розовые, полумахровые, до 3,5 см диаметром, в бутонах темно-розовые. Плоды округлые или удлиненно-яйцевидные, ярко-желтые. Интересна ее декоративная форма "Red Jade" (плоды красные).
Декоративная яблоня Плакучая или приречная
Она введена в селекцию практически в неизменном, диком виде. В природе встречается практически повсеместно на Североамериканском континенте. Вырастает при соответствующем уходе до 12 метров в высоту и обладает длинными гибкими ветвями, которые в процессе нарастания лиственной массы и созревания плодов склоняются к земле. Именно поэтому данная декоративная яблоня получила название «Плакучая». Отлично произрастет во всех регионах нашей страны, поскольку не боится даже сильных морозов за счет плотного слоя коры.
Декоративная яблоня Ола (Malus hybridus Ola)
Невысокая декоративная яблоня сорта Ола была выведена в Польше. Предпочитает она влажные и умеренно влажные почвы. Обильно цветет на солнечных местах, переносит полутень. В силу того, что растение не вырастает выше 5 метров, ее используют для декоративного озеленения садов и жилых районов. Необыкновенно изящная, ажурная крона дерева весной покрыта шапкой крупных розовых цветков и источает чудесный аромат.
Декоративная яблоня райка Маковецкого
Дерево или куст с ровной, шаровидной кроной до 2 м в диаметре и ветвями бордового цвета. Листья при распускании красные, постепенно приобретают темно-зеленый цвет с бордовым оттенком. Цветет в июле крупными ярко-красными цветами. Плоды ярко-красные, съедобные. Светолюбиво. Предпочитает влажные и плодородные почвы. Устойчива к заболеваниям. Высокозимостойка.
Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.
Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.
В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.
Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.
Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.
На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.
Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.
Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.
Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.
Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения
В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.
Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.
Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.
Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.
Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.
Каждому из нас с раннего возраста известно дерево с белыми или розовыми цветами. Весной оно радует нас своей изящностью и ароматом, а летом дарит невероятно полезные и вкусные плоды. Это дерево - яблоня. Нередко его плоды и соцветия используют для укрепления иммунитета, при борьбе с лишним весом и как одно из главных составляющих омолаживающих масок. Как выглядят цветки яблони и чем отличается их строение? Это и многое другое вы можете выяснить из нашей статьи.
Особенности строения
Мало кому известно, но соцветия яблони наиболее быстро приспосабливаются к самым разнообразным погодным условиям. Именно по этой причине многие садоводы предпочитают выращивать такие плодовые деревья.
Яблони достаточно примитивное. Соцветие имеет пестики и тычинки. Это его неотъемлемая и самая важная часть. Пестики и тычинки расположены внутри лепестков. Мало кому известно, но главным отличием цветков яблони является их обоеполость. Вокруг располагается околоцветник. Именно из него формируются венчик и чашечка. белого или бледно-розового цвета. Они собраны в соцветия.
Какую роль выполняют цветы яблони?
Цветки яблони выполняют важную репродуктивную функцию. Благодаря им дерево не только размножается, но и плодоносит. Стоит также отметить, что неповторимый аромат привлекают внимание птиц и насекомых, которые отвечают за опыление. Благодаря этому в завязи образуются семена, которые в дальнейшем будут прорастать в грунте. Со временем из соцветия формируется плод.
Ни для кого не секрет, что яблоки - это невероятно полезный фрукт, который отличается наличием большого количества важных для жизни человека витаминов и микроэлементов. Благодаря информации, которая предоставлена в нашей статье, можно сделать вывод, что цветы - это самая важная составляющая яблони.
Декорирование сада
Цветки яблони отличаются не только невероятно приятным ароматом, но и изящным видом. Их используют для декорирования букетов и банкетных помещений. Мало кому известно, но существует множество видов яблонь, которые вы можете применить в качестве украшения для своего сада. Как правило, для оформления ландшафтного дизайна используют декоративные виды яблонь. Для придания эстетического вида их ежегодно обрезают. Благодаря этому крона дерева имеет симметричную форму. Стоит подчеркнуть, что далеко не у всех сортов декоративной яблони из цветов формируется плод. Период цветения составляет 9-15 суток. Фото цветков яблони, которые используют в качестве украшения ландшафтного дизайна, вы можете найти в нашей статье.
Сорта декоративных яблонь с розовыми цветами
Последнее время стало популярно использовать в качестве украшения ландшафа декоративные яблони. Период их цветения ассоциируется с изящностью и гармонией. Аромат, который они распространяют, привлекает не только птиц и насекомых, но и людей. Декоративная яблоня с розовыми цветами используется для украшения сада наиболее часто. С ее разновидностями вы можете ознакомиться в нашей статье.
Одна из самых популярных разновидностей декоративной яблони - "плакучая". Нередко она встречается не только в садах, но и в неизмененном диком виде. При соответствующем уходе ее высота достигает 10 метров. Ее ветки обладают хорошей гибкостью. Со временем они тянутся к земле. Преимуществом данного вида является морозоустойчивость. Именно по этой причине наиболее популярной является декоративная "плакучая" яблоня. Розовые цветы, которые распускаются в весенний период, сохраняются гораздо дольше, чем у других деревьев. Это связано с длительным формированием бутонов.
Еще один популярный вид декоративной яблони - это "недзвецкий". Цветки такого дерева имеют темно-розовый окрас с фиолетовым оттенком. В среднем, высота такой яблони составляет около пяти метров. В период формирования цветки выделяют антоциан. Именно благодаря такому веществу их лепестки отличаются особой яркостью и насыщенностью.
Декоративные яблони с белыми цветами
Белые цветы яблони привлекают большое количество ландшафтных дизайнеров. Такие декоративные деревья нередко используют для украшения сада. Наиболее популярным видом является дикая яблоня. Цветы такого декоративного дерева имеют нежно-белый окрас и невероятно приятный аромат. Высота такой яблони составляет около 15 метров, а размер плода - до трех сантиметров. Такое дерево привлекает ландшафтных дизайнеров благодаря массе положительных качеств. приспособлена как к морозам, так и к засухе, а цветы чаруют своим ароматом и красотой.
Одним из подвидов дикой яблони является "райский" сорт. Такие деревья отличаются маленькой высотой и небольшим объемом кроны. Если вы желаете наслаждаться прекрасным видом и ароматом в своем саду, то обязательно посадите в нем "райскую" яблоню. Такое дерево будет радовать вас своим видом не только весной, но и осенью. Фото цветков яблони вы можете найти в нашей статье.
Цветы из фоамирана
Считается, что цветы яблони - это символ изящности и красоты. Именно по этой причине, как мы говорили ранее, их нередко используют в качестве украшения для букетов и банкетных помещений. В нашей статье вы можете выяснить, как сделать цветы яблони из фоамирана, которые, несомненно, дополнят не только дизайн дома, но и ваш образ.
Сделать своими руками цветок яблони из фоамирана достаточно просто. Для этого, помимо свободного времени и выдержки, потребуются также специальные трафареты, тонкая проволока, нитки светлого тона, крупа манная, лак для волос и фоамиран. В первую очередь для создания яблоневого цвета необходимо подготовить тычинки. Для этого потребуется нарезать и соединить нити, которые нужно прикрепить к проволоке. Свободные кончики ниток необходимо обмакнуть в клей и окрашенную в оранжевый цвет манку. Готовые тычинки требуется оставить на полчаса, чтобы изделия высохли.
Для создания лепестков необходимо с помощью трафарета отметить их границы на фоамиране, а затем аккуратно вырезать. Из готового изделия потребуется сформировать лепестки и прикрепить к проволоке. Цветки яблони из фоамирана можно прикреплять на бусы, серьги, брошки и ободки для волос. Нередко их также используют для декорирования помещений. Такие цветы отлично дополнят и украсят не только ваш образ, но и дом.
Необходимо ли удалять цветы яблони при первом цветении?
В нашей статье вы можете выяснить не только то, какие цветки у яблони, но и многое другое. Как мы говорили ранее, многие садоводы выбирают именно это плодовое дерево, поскольку оно устойчиво к разным погодным условиям. Во время выращивания яблони у многих возникает масса вопросов. Ответы на некоторые из них вы можете найти в нашей статье.
Существует миф, что после того, как яблоня впервые за свою жизнь зацвела, необходимо оборвать все ее цветы. Действительно ли это так?
Действительно, считается, что в случае, если у вас плохо плодоносит яблоня, нужно в срочном порядке принимать меры. Для этого необходимо ежегодно удобрять дерево и обрывать все только сформировавшиеся цветки. Садоводы также рекомендуют, не жалея, стряхивать завязи яблок. Перечисленные способы благоприятно влияют на дерево. Благодаря этому яблоня будет ежегодно обильно плодоносить, а фрукты крепко держаться на ветках.
Цветы яблони против гастрита и иных заболеваний
Мало кому известно, но цветки яблони содержат в себе огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Их нередко используют в фармакологии. Если у вас есть определенные проблемы с желудком, то отличным лекарством для вас будет настой из сушеных цветов яблони. Как его приготовить, вы можете узнать в нашей статье.
Чтобы приготовить настойку, которая поможет справиться с гастритом и другими заболеваниями желудка, в первую очередь необходимо подготовить цветки яблони. Для этого их потребуется собрать и высушить, а затем залить чайную ложку сбора стаканом горячей воды. Готовый напиток необходимо пить на протяжении дня маленькими глотками. Настоятельно рекомендуем, перед тем как начать лечение дома, проконсультироваться со своим врачом.
Чай из цветов яблони
Удивительно, но цветы яблони необычайно полезны. Их нередко используют в фармакологии, косметологии и домашней медицине. Мало кому известно, но чай из соцветий яблони является отличным средством для профилактики раковых опухолей. Для того чтобы правильно собрать цветы яблони для приготовления чая, необходимо знать несколько особенностей, с которыми вы можете ознакомиться в нашей статье.
Специалисты рекомендуют начинать сбор весной и при этом собирать не только цветы, но и молодые листья. Именно в это время на них находится большое количество ароматной и целебной смолы. Когда материал собран, его необходимо высушить. Как правило, этот процесс занимает 10-15 дней. Готовый сбор вы можете заваривать вместе с обычной заваркой и пить готовый напиток в неограниченном количестве. Такой чай повышает иммунитет. Именно по этой причине он полезен тем, кто болен гриппом или ОРВИ.
Процесс прорастания семян
Считается, что одно из самых примитивных деревьев - это яблоня. Однополые цветки могут производить самоопыление. После данной процедуры начинают формироваться плоды. Стоит отметить, что в цветке яблони также развиваются семена, которые способствуют размножению.
Мало кому известно, но прорастание семян - это длительный и сложный процесс. Для данной процедуры необходимы определенные условия. Чтобы семена яблони проросли, им необходимы наличие воды, кислород и определенный температурный режим.
Положительные свойства цветов яблони
С давних времен яблоня и ее цветы являются символом гармонии, красоты и здоровья. Существует легенда, которая гласит о том, что если беременная девушка желает родить красивого и здорового малыша, то ей необходимо обнять именно это плодовое дерево. Как мы говорили ранее, цветки яблони содержат в себе большое количество полезных для здоровья микроэлементов. Они также содержат витамин С, который поможет вам справиться с различными простудными заболеваниями. Помимо этого, настой из цветов яблони рекомендуют употреблять при подагре, гастрите, нефрите и заболеваниях мочевого пузыря. Как мы говорили ранее, такой напиток обезопасит вас от образования раковых опухолей. Настоятельно рекомендуем дополнить свой рацион чаем из яблочных соцветий и листьев. Его рецепт описан в нашей статье. Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Подводим итоги
С давних времен яблоня - это дерево, которое ассоциируется с гармонией, здоровьем и красотой. Несмотря на примитивное строение, именно ее цветки содержат в себе массу полезных веществ, которые необходимы для правильного функционирования организма. Для профилактики многих заболеваний вы можете дополнить свой рацион ароматным чаем из соцветий и листьев яблони. Если вы желаете украсить ландшафтный дизайн, то займитесь высадкой декоративного сорта. Розовые и белые цветки яблони непременно преобразят ваш сад. Однако не стоит забывать, что для придания эстетического вида деревьям их ежегодно необходимо подрезать и придавать им симметричную форму. Если вы желаете выращивать плодовые деревья, то их нужно ежегодно удобрять и проверять на наличие инфекций и заболеваний. При соблюдении всех рекомендаций, которые приведены в нашей статье, яблоня принесет вам не только хорошее самочувствие, но и украсит ваш сад своим неповторимым видом. Период ее цветения не оставит равнодушным никого.
Я́блоня (лат. Málus ) – род листопадных деревьев и кустарников семейства с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами .
Род насчитывает 36 видов (1976). Наиболее распространены: яблоня домашняя, или культурная ( Malus domestica ), к которой относится большинство возделываемых в мире сортов, яблоня сливолистная, китайская ( Malus prunifolia ), и яблоня низкая (Malus pumila ).
Это, как правило, небольшие, до 10 м высотой, плодово-декоративные деревья, реже - кустарники. Крона часто неправильная округлая. Кора темно-серая. Листья - эллиптические или продолговато-яйцевидные. Цветки душистые, белые, розовые или карминовые, на опушенных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды - яблоковидные, у многих видов ярко окрашенные.
Яблоня встречается в умеренных и субтропических районах Северного полушария.
Уход за яблоней: все яблони светолюбивы, особенно сорта с декоративной окраской листьев. К почвам нетребовательны, однако предпочитают воздухо- и влагопроницаемые суглинки. Не переносят заболоченных мест с близким уровнем грунтовых вод.
В засушливое время яблони поливают не реже раза в неделю. При сухой осени рекомендуется позднеосенний полив. Подкармливают в течение сезона (май, июнь) комплексными минеральными удобрениями. Раз в три года осенью (октябрь) в приствольный круг вносят перепревший навоз (компост). Ранней весной (конец февраля–конец апреля) проводят формирующую и санитарную обрезку (вырезают сухие, больные и поломанные ветки).
Применение в культуре
Яблоки достаточно широко применяются в кулинарии, как в свежем виде, так и в готовом (компоты, варенье, вино, соки, повидло, мармелад и т.д.). В яблоках много витаминов: A, B1, B2, B3, B6, C, E, PP, сахаров, органических кислот, соли железа. Свежие яблоки обладают противогнилостными, антимикробными, противовоспалительными, антисептическими и кроветворными свойствами. Из сока кислых яблок делают экстракт яблочнокислого железа, который используют для лечения малокровия. Листья яблони можно использовать как источник витамина С.
Использование в садовом дизайне.
Яблони широко используются для посадки в плодовых садах. Однако, их можно выращивать и в качестве солитеров, и в декоративных группах с другими растениями. С помощью приемов обрезки можно сформировать из деревьев ряд декоративных форм, в т. ч. плоские формы - пальметты, и объемные - конусы, пирамиды, шары. Кроме того, яблони могут использоваться в живых изгородях - как свободно растущих, так и формованных.
Многие виды яблони выращивают в качестве декоративных растений в садах и парках, используют в полезащитном лесоразведении. Все виды - хорошие медоносы. Древесина у яблони плотная, крепкая, легко режется и хорошо полируется; пригодна для токарных и столярных изделий, мелких поделок .
(Malus domestica)Ценнейшее плодовое дерево с раскидистой формой кроны, высотой 3-6 или 10-14 м и с диаметром ствола до 0,9 м. Цветки душистые белые или розоватые, период цветения составляет около 12 суток в апреле-мае. Плоды обычно округлые, различных размеров, окраски, вкуса и запаха (в зависимости от сорта, которых насчитывается свыше 1000), созревают, как правило, в августе-ноябре. Цветет и плодоносит ежегодно. Зимостойкость высокая .
Яблоня низкая, или «Зонтичная красноцветковая» (Malus pumila ‘Umbraculifera rubriflora’)Очень декоративное дерево с плакучей кроной, листья мелкие. При распускании красные, позже бронзово-зеленые, цветки темно-розовые.
Яблоня низкая, или «Зонтичная белоцветковая» (Malus pumila ‘Umbraculifera alba’)
Невысокое дерево с широко раскинутыми повисающими ветками. Листья мелкие, блестящие. Цветки мелкие, белые с пурпурной чашечкой. Плоды мелкие, зеленые.
Яблоня лесная, или дикая (Malus sylvestris)Яблоня лесная в природе растет в северной и западной части средней полосы в смешанных и лиственных лесах, по их опушкам. Это дерево до 5–10 м высотой с шаровидной кроной. Цветки ароматные белые или розоватые, до 4 см в диаметре, цветут во второй половине мая. Плоды мелкие зеленовато- желтые, иногда с румянцем, кисло-сладкие, съедобные. Родоначальник современных плодовых сортов .
Загрузка...
